Casserole ກັບປາ: ເຮົາ | SeaLifeBase | ທີ່ດີທີ່ສຸດແລະປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍສະເພາະ

ໂດຍປົກກະຕິ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ casseroles ແນະນໍາການນໍາໃຊ້ຂອງຜະລິດຕະພັນມີຄວາມສອດຄ່ອງຫຼາຍຫຼືເປັນເນື້ອດຽວກັນຫນ້ອຍໄດ້. ປົກກະຕິແລ້ວແນ່ນອນວ່າແມ່ນຊີ້ນຫຼືໄກ່ minced, ປະສົມກັບຜັກຟັກລະອຽດ. ແຕ່ແມ່ທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເມນູທໍາອິດ, ມາເຖິງມີທາງເລືອກຈໍານວນຫນຶ່ງ. ນຶ່ງໃນນັ້ນກໍ່ແມ່ນ casserole ທີ່ມີປາໃນເຕົາອົບໄດ້. ສູດຂອງອາຫານມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບນີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກບົດຄວາມມື້ນີ້.

ຂໍ້ສະເຫນີແນະທົ່ວໄປ

ການກະກຽມນີ້ casserole ງ່າຍແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເກືອບປາທີ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ. ມັນອາດຈະເປັນທັງສອງນ້ໍາແລະນ້ໍາຈືດ. ການທົດສອບພຽງແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈ່າຍຄ່າເອົາໃຈໃສ່ກັບຈໍານວນຂອງ dice ໄດ້.

ໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ fatter, ໄດ້ຫນ້ອຍນ້ໍາຈະຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ມັນຍັງສາມາດເປັນທຸກ. ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນໄລຍະເວລາຂອງ baking ຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຫົວໄວຫນຸ່ມ. ອາຫານນີ້ແມ່ນດີເພາະວ່າສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດມັນຕົ້ນ, ວັດຖຸດິບບໍ່ພຽງແຕ່, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ, ແຕ່ຍັງສ່ວນຫນ້າຂອງໄດ້ມັນຕົ້ນ, mashed.

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະໄດ້ຫັນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງໄດ້ casserole ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ມີປາ, ອົງປະກອບຂອງຕົນສາມາດໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງເປັນຊະນິດຂອງຜັກ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານສໍາເລັດຮູບສາມາດຈະມີທຸກປະເພດຂອງຍັງເປັນແລະສະຫຼັດ. ປຸງແຕ່ງອາຫານຈໍານວນຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານບໍ່ fillet ແບບດັ້ງເດີມແລະອາຫານກະປ໋ອງ. ຕື່ມຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນການກະກຽມຈາກຍັງເລັ່ນ.

ສະບັບຄລາສສິກ: ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບ

ຈໍານວນຫຼາຍຂອງພວກເຮົາ childhood ລົດຊາດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງອາຫານນີ້. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນຄວນຈະຊື້ໄວ້ລ່ວງຫນ້າກັບທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນ. ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານຄວນຈະ:

• 400 ກຼາມຂອງ fillet ຂອງປາ ຫຼືປາທະເລອື່ນໆ.
• ຫນຶ່ງ carrot.
• 70-80 ມີລີລິດຂອງ້ໍານົມ.
• ຫນຶ່ງໄຂ່.
• 20 ກຼາມຂອງມັນເບີ.
• ບ່ວງຂອງ flour.
• Salt.

ຈໍານວນອົງປະກອບທີ່ຜ່ານມາແມ່ນຂຶ້ນກັບ sole ກ່ຽວກັບສ່ວນບຸກຄົນທີ່ໃຈມັກລົດຊາດ chef ແລະຄອບຄົວຂອງລາວ.

ລາຍລະອຽດຂອງຂະບວນການ

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະໄດ້ຫັນອອກ casserole ມີກິ່ນຫອມມີປາ, ລົດຊາດແມ່ນ reminiscent ຂອງຫນຶ່ງໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນການອະນຸບານ, ພວກເຮົາຢ່າງເຂັ້ມງວດຕ້ອງປະຕິບັດອັດຕາສ່ວນແນະນໍາຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້.

ໃນແຊ່ເປັນເຕັມໄປດ້ວຍຈໍານວນເງິນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາດື່ມແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ fillets ຟັກໃນເມື່ອກ່ອນກະຈາຍສ່ອງແສງຢູ່ເທິງຂອງ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນລະອຽດແລະ quenched ກ່ອນ evaporation ສົມບູນຂອງສະພາບຄ່ອງ. ໂດຍປົກກະຕິ, ຂະບວນການນີ້ໃຊ້ເວລາບໍ່ມີຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງສ່ວນສີ່ຂອງຊົ່ວໂມງ.

ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ເນື້ອໃນຂອງແຊ່ໄດ້ແມ່ນ milled ໃຊ້ blender ຫຼື mince. ການ mash ຜົນແມ່ນການນໍາສະເຫນີ yolk ໄຂ່ດິບ, ແລະທາດໂປຼຕີນແມ່ນ whipped ໃນ Foam fluffy.

ໃນ saucepan poured ້ໍານົມຫຼືສີຄີມ, ເພີ່ມ flour ແລະນໍາມາລວກ, stirring ຢູ່ສະເຫມີເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກ້ອນທີ່. ຫນຶ່ງນາທີກ່ອນທີ່ຈະຖອນອອກຈາກຈານຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້ສົ່ງມັນເບີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເນື້ອໃນແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ pots ສໍາລັບປາ, ເກືອ, ຍຸຍົງຈົນກ່ວາການຄຸ້ມຄອງ, ແລະຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ໂຟມ proteinaceous.

ການແຜ່ກະຈາຍ minced ຜົນອອກມາໃນອາຫານ baking ເປັນ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ greased ມີເບີແຫຼວຫຼືນ້ໍາ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ລະດັບຄວາມສູງຊັ້ນແມ່ນບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາສາມຊັງຕີແມັດ. ໂດຍປົກກະຕິ, ອາຫານແມ່ນການກະກຽມໃນນ້ໍາຫຼືອາຍນ້ໍາ. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບນ້ໍາທອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຮູບແບບສາມາດຖືກສົ່ງໄປຫາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບໄດ້, preheated ກັບ 200 ອົງສາ.

casserole ເຂົ້າ ຂອງປາໃນເຕົາອົບໄດ້: ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນ

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນສູດນີ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງລົດຊາດທີ່ອ່ອນແລະກິ່ນຫອມສຸກ. ມັນເປັນສຸກກັບການທັງຫມົດໂດຍບໍ່ມີການຍົກເວັ້ນ. ມັນມີຄວາມຢາກອາຫານດຽວກັນກິນອາຫານເດັກນ້ອຍທັງຜູ້ໃຫຍ່ແລະ. ໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບ casserole ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການຊື້ທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນ. ຢູ່ການທໍາລາຍຂອງທ່ານມັນຄວນຈະເປັນ:

• ເຄິ່ງຈອກຂອງເຂົ້າໄດ້.
• 400 ກຼາມຂອງ fillet ຂອງປາທະເລທຸກ.
• ສອງຫມາກເລັ່ນ.
• ຫນຶ່ງໄຂ່.
• ບ່ວງ້ໍານາວ.

ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບສໍາຕ້ອງໄດ້ຮັບການ supplemented ມີຂະຫນາດນ້ອຍຈໍານວນຂອງນ້ໍາ sunflower, ຢາສະຫມຸນໄພສົດ beam, ເກືອ, pepper ສີດໍາ, basil ແລະ oregano.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ເຂົ້າກ່ອນການລ້າງຕົ້ມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃນ casserole ຕົ້ມຈອກນ້ໍາແລະມີຫານປະເພດເມັດສອງຄັ້ງຕໍ່ຫນ້ອຍແລະເກືອເລັກນ້ອຍ. ສິບຫ້ານາທີຕໍ່ມາ, ຖ້ວຍ off ຄວາມຮ້ອນໄດ້ແລະອອກຈາກໄອນ້ໍາອອກ.

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະໄດ້ຫັນອອກ delicious casserole ແລະສຸຂະພາບທີ່ມີ fillets ປາ ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, prisalivaem, sprinkled ກັບ້ໍານາວ, sprinkle ມີ basil ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະ pepper. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະອະນຸຍາດຂອງກັບເຂົ້າ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນວ່າຕ່ອນ fillet ໄດ້ຍັງຄົງ intact, ແລະຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຫັນໄປຫາ mush. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈະສົ່ງຜົນ minced ພືດສະຫມຸນໄພຟັກລະອຽດແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງປະສົມເບົາ ໆ .

ນ້ໍາຫນັກເຂົ້າ, ປາກະຈາຍໃນຮູບແບບ greased, tamped lightly ແລະ leveled. Top ແຊກແຊງຟັກລະອຽດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເລັ່ນແລະ poured ໄຂ່, ທຸບຕີໃນການລ່ວງຫນ້າກັບປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເກືອ. ຄວາມອາດສາມາດຈະຖືກສົ່ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບແລະ baked ສໍາລັບຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ. ການທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂຶ້ນກັບສີ່ສິບນາທີ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ຫຼາຍຂື້ນຢູ່ກັບລັກສະນະຂອງເຕົາອົບແລະລວງກວ້າງຂອງຮູບແບບດັ່ງກ່າວໄດ້.

Baked ປາທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ໃນເຕົາອົບໄດ້: ທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຜະລິດຕະພັນ

ງ່າຍດາຍດັ່ງກ່າວນີ້, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນອາຫານມີລົດຊາດຫຼາຍແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ. ສໍາລັບການສ້າງຂອງຕົນບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບສໍາ exotic ໃດ. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າໃນທ້ອງຖິ່ນໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຮືອນຄົວຂອງທ່ານມີ:

• Potato ກິໂລ.
• Fillet ຂອງປາທະເລ.
• 1.25 ຈອກ້ໍານົມ.
• ສອງໄຂ່.
• ຜັກບົ່ວ.

ດັ່ງນັ້ນທ່ານໄດ້ຮັບການກໍ່ມີລົດຊາດແລະມີທາດບໍາລຸງ casserole ມັນຕົ້ນ, ມີປາໃນເຕົາອົບໄດ້, ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂ້າງເທິງນີ້, ທີ່ໄດ້ກ່າວມາຄວນຈະໄດ້ຮັບເຮັດເນີຍແຂງ, dill, ໍາມັນເບີ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ.

ຂັ້ນຕອນວິທີ

ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງທົບທວນແລະລ້າງມັນຕົ້ນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະຕົ້ມນ້ໍາໃນເກືອ lightly. ການແຊ່ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ fillet, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນມີນົມ, ກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະ stew ສໍາລັບປະມານເຈັດນາທີ. ອອກຕາມຜິວຫນັງແລະແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີປາສໍາເລັດຮູບໄດ້.

ຮູບຮ່າງທານ້ໍາມັນມັນແຜ່ກະຈາຍ, ມັນຖືກເກັບໄວ້ແລະ fillets ຟັກຜັກບົ່ວ. ຊັ້ນສໍາຮອງເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ tank ໄດ້, ບໍ່ລືມທີ່ prisalivaem ແລະ pepper ພຽງເລັກນ້ອຍຜະລິດຕະພັນ.

ສໍາລັບການກະກຽມ gravies ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງໄຂ່ທຸບຕີເຊື່ອມຕໍ່ກັບເຄື່ອງເທດແລະການ້ໍານົມ, wherein ໄດ້ fillets ກະກຽມ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະຖືກສົ່ງໄປຫາຮູບແບບທີ່ວາງໄວ້ໃນອະນາຄົດໄດ້ Casserole ກັບປາແລະມັນຕົ້ນ. rub ເນີຍແຂງເທິງແລະມັນທັງຫມົດໄດ້ສົ່ງໃຫ້ເຕົາອົບໄດ້, preheated ກັບສອງຮ້ອຍອົງສາ. ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນອາຫານຊົ່ວໂມງສາມາດຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ. ມັນແມ່ນ delicious ເທົ່າທຽມກັນບໍ່ວ່າຈະຮ້ອນຫຼືເຢັນ.

ສູດ Multivarka: ທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງອົງປະກອບທີ່

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າຈາກຈໍານວນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ຫ້າ servings ຂອງອາຫານພ້ອມທີ່ຈະ. ມັນໄດ້ຖືກສະໂດຍມີໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະລົດຊາດຂອງມັນຄ້າຍຄືກັນກັບ pie ໄດ້. ວິທີການກະກຽມ casserole ອາຫານແລະສຸຂະພາບຂອງປາທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ໃນເຕົາອົບໄດ້, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມໃຫ້ແມ່ບົດທາງເລືອກຂອງການນໍາໃຊ້ multivarki ໄດ້. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການ, ທ່ານຄວນຈະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຮືອນຄົວຂອງທ່ານມີ:

• ເຄິ່ງກິໂລ fillet ຂອງປາຂາວໃດຫນຶ່ງ.
• 200 ມີລີລິດຂອງ້ໍານົມ.
• ສາມມັນຕົ້ນ.
• 300 ກຼາມຂອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ.
• ສອງ carrots ຂະຫນາດກາງ.
• ຫນຶ່ງໄຂ່.

ບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍອອກໄປປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຜັກ, beam dill, pepper ແລະເກືອ.

ລາຍລະອຽດຂອງເຕັກໂນໂລຊີ

ທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບບໍ່ພຽງແຕ່ມີທາດບໍາລຸງ, ແຕ່ຍັງປາ Casserole ທີ່ເປັນປະໂຫຍດກັບມັນຝະລັ່ງ, ຜັກຄວນໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂຄັ້ງທໍາອິດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ລ້າງ, ປອກເປືອກ, ການຕັດໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົ່ງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ multivarki ປະກອບມີຮູບແບບ "ດັບເພີງ" ແລະປ່ອຍໃຫ້ສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ອາຫານທີ່ກະກຽມ throws ໃນ colander ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນ້ໍາແກ້ວເກີນໄດ້.

ຜັກຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມສຸກແລ້ວແມ່ນດິນສຸດ grater ໄດ້, ແລະແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ເຂົ້າຈີ່ crumbled ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ງາມ້ໍານົມແລະ squeeze. ລ້າງ fillet mince, ດັ່ງນັ້ນເຂົາຈະເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດ. ມັນແມ່ນອະນຸຍາດຂອງທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ແຊ່ນ້ໍາໃນ້ໍານົມ, ເກືອແລະ pepper.

ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະ multivarki ໄດ້, oiled, ຂັ້ນຕອນ stacked ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກ, ປາແລະ stuffing ເຂົ້າຈີ່ແລະ leftovers ມະຫາຊົນມັນຕົ້ນ, carrot. ຂ້າງເທິງທັງຫມົດນ້ໍາໄຂ່ທຸບຕີໃນເມື່ອກ່ອນ, ປົກຄຸມດ້ວຍ lid ແລະ stepping ຮູບແບບ "Multipovar", ຖືອຸນຫະພູມຢູ່ 110 ອົງສາ. ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ Casserole ກັບປາແລະພືດຜັກຢ່າງເຕັມສ່ວນພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.

ອາຫານນີ້ແມ່ນຫນ້າສົນໃຈວ່າລົດຊາດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຂຶ້ນຢູ່ກັບອົງປະກອບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນມັນ. ຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງ casserole ໄດ້ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມທີ່ມີການປູກເຫັດ, ສາຫລ່າຍທະເລຫຼືຣາວກັບແກະສີຂຽວ.