Cake ໂກເລດ

ການກະກຽມ cake ເລດເປັນໄດ້ຫຼາຍງ່າຍກ່ວາມັນອາດຈະປາກົດໃນເວລາທີ່ຊອກຫາຢູ່ໃນຮູບພາບທີ່ມີຄວາມລະອຽດອ່ອນ breathtaking ນີ້. hostess ມີປະສົບການຮູ້ວ່າການສ້າງ masterpiece ເປັນເລດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີກໍານົດໄວ້ຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກທັງຫມົດໄດ້.

ຫນຶ່ງໃນສູດງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ - cake ເລດ stuffed ມີເນີຍແຂງ cottage.

ສ່ວນປະກອບ: margarine RDX, 2 ບ່ວງໍາມັນເບີ, ໄຂ່ (6 ຊິ້ນ), ≈400ນ້ໍາຕານ g, ≈ 80-100 g cocoa, ≈200 g ຂອງໂກເລດໃດໆ, packet ເກືອ dough ແຕກແຍກ, 400-500 g ເນີຍແຂງ, vanillin.

ສໍາລັບການທົດສອບ≈100 g ຂອງໂກເລດ (ຫນຶ່ງກະເບື້ອງ) melt ຮ່ວມກັນກັບ margarine ສຸດອາບອາຍຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສີຄີມ, ເປືອກຫນາ. 4 ໄຂ່ສົມທົບກັບນ້ໍາຕານ, ຕີຈົນກ່ວາທີ່ໄດ້ມາຂອງມະຫາຊົນຂອງສີຂາວເປັນ, ເພີ່ມ cocoa ຂອງນາງ. ນີ້ກໍ່ງາມໂກເລດແລະ margarine ປະສົມ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນປະປົນຂອງມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຂອງ flour, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງງາມເກືອເຂົ້າໄປໃນ flour ແລະຝຸ່ນ baking. ສົມທົບການສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດສໍາລັບ dough ເລດແລະ knead ຈົນກ່ວາກ້ຽງໃນສອດຄ່ອງແລະສີ.

ການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນ cheese ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະ grind ເນີຍແຂງ, ເພີ່ມໄຂ່ໄດ້ 2 ຫນ່ວຍແລະຫຼາຍຂອງເຄິ່ງຖົງຂອງ vanilla ໃດຫນຶ່ງ, ປົນກັນ.

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ໄຫມ້ cake ໄດ້ໃນໄລຍະ baking, ຮູບຮ່າງຄວນຈ່າຍເປີດ parchment. ງາມ dough ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແມ່ພິມໄດ້, ທາງເທີງມີ stuffing ມັນ, ປິດມັນມີຊັ້ນໃຫມ່ຂອງ dough. ຊ້ໍາຊັ້ນຈົນກ່ວາໃນຕອນທ້າຍຂອງ dough ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ສໍາເລັດການວາງຂອງຂັ້ນຕອນການ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະທົດສອບວ່າການຕື່ມຂໍ້ມູນໃນລະຫວ່າງການອົບເພື່ອຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຊຸ່ມ.

ສໍາລັບ baking, ເອົາ cake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ພວກເຮົາຄວນຈະກະກຽມ fondant ເລດຂອງ ສໍາລັບການອອກແບບ. Melt ໂກເລດທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນອາບອາຍເປັນ, ເພີ່ມ cocoa ນ້ອຍ ມັນເບີ.

ສະຫມັກຕໍາແຫນ່ງຫວານສຸດ cake ສໍາເລັດຮູບສາມາດຕາບໃດທີ່ມັນຍັງອົບອຸ່ນ: ຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ນ້ໍາປາຍ. ກະກຽມ cake caramel ແມ່ນກຽມພ້ອມ. ອອກແບບເພີ້ມເຕີມສາມາດຖືກເກັບໄວ້ກ່ຽວກັບການເທິງຂອງຊັອກໂກແລດທີ່ທ່ານກໍານົດເອົາ imagination culinary ຂອງທ່ານ.

ກະກຽມ cake caramel ມີຫມາກໂປມ

A cake delicious ທີ່ມີຫມາກໂປມສົ້ມ, ຫວານແມ່ນສາມາດສ້າງການປະສົມປຸງລົດຊາດ exquisite ດັ່ງກ່າວ, ຊຶ່ງໃນນັ້ນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ຮູ້ຈັກແມ້ກະທັ້ງ.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຄວາມຕ້ອງການ: pound ຂອງຫມາກໂປມໄດ້, ແກ້ວນ້ໍາຕານ, polplitki ເລດ 3 ໄຂ່ເນີຍເຄິ່ງອັດແທ່ງ, sachet disintegration, cocoa 2 ບ່ວງ bit brandy (ຫຼືເຫຼົ້າ).

ຮູ້ບຸນຄຸນໂກເລດໄດ້. ຫມາກໂປມປອກເປືອກ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ. Whisk ໍາມັນເບີ (melted) ກັບນ້ໍາຕານແລະໄຂ່, ເພີ່ມ brandy (ເຫຼົ້າ), ໂກເລດ ແລະປົນກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ໃນແປ້ງແປ້ງ baking ແລະ cocoa, ປົນທັງຫມົດທີ່ມີມະຫາຊົນເລດສໍາເລັດຮູບ. ການ dough, ທີ່ຄວນຈະເປັນຫນາ, ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນ mold ແລະກ້ຽງອອກດ້ວຍບ່ວງຫນຶ່ງ, ຫມາກໂປມສະຖານທີ່ຢູ່ເທິງ, ເລັກນ້ອຍກົດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້.

ເລດ Bake cake ໃນເຕົາອົບ ຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາປະມານ 40 ນາທີ. ເຢັນ cake ສໍາເລັດຮູບ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະ sprinkle ມີ icing, decorate ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.

ກະກຽມ cake caramel ໂດຍບໍ່ມີການ flour

ຕົວເລືອກນີ້ຈະ delight ທັງຫມົດ lovers ໂກເລດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜູ້ທີ່ບົວລະບັດໃນກ່ຽວກັບຮູບດັ່ງເຊັ່ນດຽວກັບສູດນີ້ບໍ່ໄດ້ປະກອບດ້ວຍ flour. ການ cake ໄດ້ຮັບເມື່ອທຽບກັບການອື່ນໆ, ພະລັງງານຫຼາຍຫນ້ອຍ.

ເພື່ອກະກຽມການເອົາ≈270-300ນ້ໍາຕານ g, ໄຂ່ (5 ຕ່ອນ), ເນີຍອັດແທ່ງ, ນ້ໍານົມແລະ 2 ໂລ້ 1 ເລດຂົມ.

Mixer ຕີໄຂ່ທີ່ມີ 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານສໍາລັບ 15 ນາທີ. ເຮັດໃຫ້ລະລາຍ້ໍາຕານທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນນ້ໍາ 100 ມລ, ຕົ້ມ 3-4 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາໂກເລດ, ແຍກໃນເມື່ອກ່ອນລົງເປັນຕ່ອນ. stir ມີບ່ວງຫນຶ່ງ, ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນລາຍຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາທີ່ນີ້. A cooled ເລັກນ້ອຍມະຫາຊົນເລດນ້ໍາເຊື່ອມຕໍ່ກັບໄຂ່, ທັງຫມົດແມ່ນ stirred ດີ.

ການສັກຢາແຍກ mold ກັບ parchment, ຖອກເທເຂົ້າໄປມັນປະສົມຜົນແລະເຮັດໃຫ້ຮູບແບບໃນອາບນ້ໍານ້ໍາເປັນ, ເພື່ອໃຫ້ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດລາຍຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ກະກຽມ cake ≈35ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated ເຖິງ 175 ອົງສາ. ໃນເວລາທີ່ cake ໄດ້ແຂງກະດ້າງກາງ, ເລັກນ້ອຍເປີດເຕົາອົບແລະໃຫ້ cake ໄດ້ຢືນສໍາລັບປະມານ 5 ນາທີ, ການເຄື່ອນ cake ເລດສໍາເລັດຮູບ, ປ່ຽນເປັນສີຮູບແບບ chilled, ເຮັດໃຫ້ມັນອອກໃສ່ແຜ່ນໄດ້. Saturate sauce ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງໄດ້.