Cakes ມີ cherries. ສູດແລະເຄັດລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ

ມັນໄດ້ຖືກເຈົ້າເຊື່ອວ່າ cakes ທີ່ມີ cherries - ເປັນອາຫານລັດເຊຍປະເພນີ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມັນສຸດກຸ່ມສັງຄົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກກະສັດຂອງ chefs ກັບພະນັກງານທີ່ງ່າຍດາຍແລະ peasants ໄດ້. Cherry - ຫນຶ່ງຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານັ້ນ, ເຊິ່ງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ baking. ເນື່ອງຈາກວ່າລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມຂອງຕົນ, ນາງຈະເຮັດໃຫ້ການອົບລົດຊາດຜິດປົກກະຕິ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃຫ້ນ້ໍາ, ແຕ່ patties ສໍາເລັດຮູບຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນກ້ອນຂອງ dough, ແຕ່ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຈະມີນ້ໍາຫຼາຍ. Cakes ມີ cherries ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມທັງໃນລະດູຫນາວແລະຮ້ອນ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະກະກຽມລ່ວງຫນ້າສໍາລັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດລະດູຫນາວ, ຄື, ເພື່ອປົກປັກຮັກສາ, freeze, ເອົາໄປຕາກແຫ້ງເຖິງ. ໃນ summer ທີ່ທ່ານສາມາດ bake cakes ມີ cherry plucked ຈາກຕົ້ນໄມ້, ແລະໃນລະດູຫນາວການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen.

Cakes ມີ cherries. A ສູດຄລາສສິກ

ສໍາລັບ dough ໄດ້:

• ຫ້າຮ້ອຍກຼາມຂອງ flour sifted;
• ໄຂ່ອາຍ;
• ເນີຍ - ຫ້າສິບກຼາມ;
• ສາມຮ້ອຍມີລີລິດຂອງສີຄີມ;
• ລາສົດຖົງ;
• ຫ້າສິບກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.
• ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
• ຫ້າຮ້ອຍກຼາມຂອງ cherries;
• ນ້ໍາຕານ;
• ຫນຶ່ງບ່ວງຂອງທາດແປ້ງ.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ brew, ສໍາລັບມັນ warms ຂຶ້ນສີຄີມເລັກຫນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາແລະນ້ໍາຕານໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍແລະ flour ພຽງເລັກນ້ອຍ, stir. ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສໍາເລັດການ dough ຄວນຈະຄ້າຍຄືກັນກັບສົ້ມແກມສີຄີມ. ອອກສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກັບຮູ້ສຶກເມື່ອຍ. ໃນຂະນະທີ່ dough ຈະສູງເຖີງ, ຊີວິດໃນ saucepan ເປັນໍາມັນເບີ, ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນມີສີຄີມທີ່ຍັງເຫຼືອ. ການປະສົມຂອງນ້ໍາແລະສີຄີມ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະເກືອ, ແລະໄຂ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນຍຸຍົງແລະຍົກ brew ລາວໃນທີ່ສຸດງາມທີ່ເຫຼືອຂອງ flour ແລະ knead dough ໄດ້. ອອກສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງທີ່ຈະຍົກສູງບົດບາດ. Cherries ອະນາໄມຈາກກະດູກ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວານ້ໍາຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ທີ່, ສໍາລັບປະມານຊາວນາທີ. ນ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນ drained, ເພີ່ມທາດແປ້ງຂອງ, stir ແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວອີກສິບນາທີ. ການ dough ໄດ້ rolled ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບຂອງ sausage ມີມີດແຫຼມເປັນການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມໄດ້. ວົງເຫຼົ່ານີ້ມ້ວນອອກແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນກາງຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຄມຂອງ zaschipyvaem. ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບອອກສໍາລັບສອງສາມນາທີສໍາລັບການຍົກໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະ patty lubricates ທຸບຕີໄຂ່ຫຼື lezone, ລູກປືນເຈາະກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ, ດັ່ງນັ້ນຕໍ່ມາບໍ່ມີ pastries stale, grease ກັບມັນເບີ melted.

Cakes ມີ cherry ໃນເຕົາອົບໄດ້

dough:

• ສີຄີມ - ສອງຮ້ອຍກຣາມ;
• ຮ້ອຍແລະຊາວກຼາມຂອງ margarine;
• ຝຸ່ນ baking ບ່ວງກາເຟ;
• ສອງບ່ວງຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ;
• ນ້ໍາຕານຈອກຫນຶ່ງໃນສາມ;
• ສີ່ກຼາມຂອງ flour;
• ຫນຶ່ງໄຂ່.

ຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງ cherries;
• ບ່ວງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ;
• ສອງທາດແປ້ງບ່ວງ;
• ນ້ໍາຕານຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງ;
• vanillin (ຫນຶ່ງຖົງ) ແລະນ້ໍາຕານແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍ.

dough ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ສົມໃນ saucepan ເປັນສີຄີມທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ, ໄຂ່ແລະນ້ໍາຕານ. ຈົມນ້ໍາ margarine ແລະເພີ່ມສີຄີມ, stir. ທາດແປ້ງປົນກັບຝຸ່ນ baking ຈໍາເປັນສໍາລັບ dough ແລະເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງມະຫາຊົນໄດ້. Knead dough ແລະປ່ອຍໃຫ້ພັກຜ່ອນຢູ່ເທິງຕຽງ.

ກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນໃນ

ສົ້ມແກມສີຄີມແລະ້ໍາຕານ, ທາດແປ້ງ - ປົນເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ homogeneous. ເພີ່ມ vanilla ໄດ້. Cherries ລ້າງໃຫ້ສະອາດຢ່າງລະອຽດກັບເຄື່ອງມືພິເສດເພື່ອເອົາກະດູກໄດ້.

Dough ເຮັດໃຫ້ບານຂະຫນາດນ້ອຍ, ມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນແບບຟອມ. Bake ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຖ້ວຍເຕັມໃຈໄດ້ຖືກກໍານົດໂດຍສີທອງຂອງ dough ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນຮູບຮ່າງທຸກເພື່ອເຮັດໃຫ້ສອງສາມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເປັນ, ບໍ່ງາມປະສົມສີຄີມສົ້ມແລະ bake ສໍາລັບຄົນອື່ນສິບຫ້ານາທີ. ຫຼັງຈາກ baking, sprinkle ກັບຜະລິດຕະພັນນ້ໍາຕານແປ້ງ.

Cakes ມີ cherries ຈາກ dough ລາ

• ກິໂລຂອງ flour;
• ຊອງ margarine ເຄິ່ງຫນຶ່ງ;
• ສາມໄຂ່;
• ສາມບ່ວງຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງ;
• ເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງ້ໍານົມ;
• vanillin;
• ເປັນຈອກ້ໍາຕານ.

້ໍານົມຮ້ອນເຖິງສາມສິບຫົກອົງສາແລະນອນໃນມັນເຊື້ອລາ. ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢືນສໍາລັບສິບນາທີ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນ Foam ໄດ້ຮ່ວມກັນກັບນ້ໍາຕານແລະເພີ່ມ້ໍານົມ. Margarine ບັນເທົາຄວາມແລະເພີ່ມການປະສົມຂັ້ນພື້ນຖານ, ມີເຮັດໃຫ້ vanilla ແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ. ປະສົມນີ້ເພີ່ມສີ່ຈອກຂອງ flour ແລະປະສົມ, ປະສົມການກະກຽມເອົາໃຈໃສ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ flour ທີ່ຍັງເຫຼືອແລະປົນຈົນກ່ວາກ້ຽງ, ກໍານົດຢູ່ໃນສາມສິບນາທີການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ. ການ dough ສໍາເລັດຄວນຈະໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກເປັນບານແລະມ້ວນອອກ tortillas ໄດ້. ໃນແຕ່ລະ cake ແລະເຮັດໃຫ້ sprinkle cherry ທີ່ມີນ້ໍາຕານ, pies zaschipyvaem ຂອບ. Patties ວາງລົງເທິງຖາດທີ່ກ່ອນຫນ້ານີ້ມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການຫລໍ່ລື່ນ. ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ rasstoyatsya ຫຼັງຈາກນັ້ນ lubricates ພື້ນຜິວຂອງແຕ່ລະຄົນ yolk ໄຂ່ໄດ້. Bake ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບປະມານສາມສິບນາທີ.