Scones ກັບ jam: ເຮົາ | SeaLifeBase | ທີ່ດີທີ່ສຸດ

ໃນມື້ນີ້, shelves ຂອງຮ້ານຄ້າແລະສັບພະສິນຄ້າພຽງແຕ່ crammed ຫຼາຍໆຜະລິດຕະພັນຫວານກັບ: ເຂົ້າຫນົມອົມ, cookies, cakes, ຊັອກໂກແລດ ບາ, ແລະຄັດທັງຫມົດຂອງ goodies baked. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ສົມທຽບກັບລົດຊາດຊຸມສະໄຫມວິຂອງ cakes homemade. ຫນຶ່ງປະຕິບັດຕໍ່ຫນ້າຈົດຈໍາດັ່ງກ່າວທັງເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນ scones ກັບ jam.

ຕື່ມສໍາລັບ baking

ໄດ້ຮັບຄວາມພະຍາຍາມສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຮືອນ baked ໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນຄັ້ງທໍາອິດເພື່ອກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນ. ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນ cake ຫຼື buns, ໃນເບື້ອງຕົ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາດູແລຂອງ stuffing ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມັນອາດຈະເປັນໃດ: ເນີຍແຂງ cottage, ມັນຝະລັ່ງ, ເຫັດ, ຜັກ, ຫມາກໄມ້. ແຕ່ການປິ່ນປົວມີລົດຊາດຈະ scones ກັບ jam. ສໍາລັບເຫມາະນີ້ແລະ apricot, ແລະຫມາກໂປມແລະ pear, ແລະ strawberry. ມີລົດຊາດທີ່ສຸດ, ວິຕາມິນ, ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີກິ່ນຫອມແມ່ນ jam ຈາກ strawberries ແລະ currants ສີແດງ. ການກະກຽມມັນໃນວິທີການນີ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງທໍາຄວາມສະອາດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈໍາເປັນຕ້ອງບີບນ້ໍາຂອງ currants ສີແດງ. ໃນເວລາທີ່ມັນຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕົ້ມ, ມັນເພີ້ມ strawberry ສຸກ, ເຊິ່ງສໍາລັບການຕົ້ມປະມານສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາຕານແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະມັນເປັນທັງຫມົດພ້ອມສໍາລັບໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງອື່ນ. ຫຼັງຈາກຄວາມເຢັນ jam ທ່ານສາມາດກິນອາຫານ, ແລະຍັງນໍາໃຊ້ເປັນຕື່ມຂໍ້ມູນ.

ສູດເສດຖະກິດສໍາລັບການ biscuits delicious

ການປຸງແຕ່ງ whip ເຖິງ muffin ມີລົດຊາດມີ jam, ບໍ່ຈໍາເປັນມີສ່ວນປະກອບມີລາຄາແພງ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຜະລິດຕະພັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ການກະກຽມຂອງ baking ໄດ້ໃຊ້ເວລາເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາ.

ສໍາລັບການທົດສອບການເຊື່ອມຕໍ່ໃນອາຫານແກ້ວເລິກກ່ຽວກັບຫນຶ່ງນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາ sunflower, ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟເກືອແລະຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນປະສົມກັນແລະກໍານົດກ່ຽວກັບໄຟ. ຫຼັງຈາກທີ່ປະສົມຕົ້ມ, ທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຕົນຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງທີ່ຈະເຢັນ. ໃນເວລານັ້ນ, ເຊື້ອເຫັດ (ສີ່ບ່ວງ) ແລະບ່ວງຂອງ້ໍາຕານຄວນໄດ້ຮັບການ diluted ໃນຈອກນ້ໍາອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າເຫມາະດີ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຊື່ອມຕໍ່ປະສົມລະບາຍຄວາມຮ້ອນໄດ້, ເພີ່ມ flour ແລະເລີ່ມຕົ້ນ kneading. ຈາກມ້ວນ dough ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລະວາງອອກກ່ຽວກັບເຈ້ຍໃບ baking greased. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກສົ່ງໄປໃນເຕົາອົບດີຄວາມຮ້ອນ.

ການກະກຽມ buns ລາ inimitable

ສະເຫມີມີລົດຊາດຫຼາຍໄດ້ມ້ວນລາກັບ jam. ການທົດສອບວິທະຍາໄລແມ່ນຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບການ cake, pies ແລະ cakes Easter.

ວິທີການຂອງການກະກຽມຂອງຕົນແມ່ນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ໃນຫນຶ່ງລິດຂອງ້ໍານົມ diluted ກັບຫນຶ່ງຮ້ອຍກຣາມຂອງເຊື້ອລາ, ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍແລະ flour. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເປັນ dough ເປັນ pancakes, ຊຶ່ງຄວນ roam ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຕໍ່ໄປໃຫ້ມັນມີການເພີ່ມໃຫ້ pound ຂອງນ້ໍາຕານ, ສີ່ຮ້ອຍກຼາມຂອງ margarine, ຫົກໄຂ່, ້ໍາຕານ vanilla ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນ kneaded ຢ່າງລະອຽດແລະປະໄວ້ສໍາລັບເວລາທີ່ຈະມາ. ໃນປັດຈຸບັນ, ຈາກມ້ວນ dough ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການ, ພວກເຂົາເຈົ້າເພີ່ມ jam ຫຼືຕົ້ມ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ. ຫຼັງຈາກການອຸ່ນເຄື່ອງ warming up ເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນກັບ bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.

ສໍາລັບ dough ລາຂອງປາແລະອາກາດຖ່າຍເທພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະ baking ມັນເພີ້ມແລ້ວລະບາຍຄວາມຮ້ອນ ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ rubbed ຜ່ານມາສຸດ grater ປັບໄຫມ (1 ກິໂລຂອງ flour ຖືກປະຕິບັດ 2 ມັນຝະລັ່ງ).

Buns, ຊຶ່ງສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍການສະເຫມີ

ແມ່ຍິງຈໍານວນຫຼາຍ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຮັກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນແປ້ງ homemade, ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະລັງກິນອາຫານທີ່ມີ batter. ເພີ່ມເຂົ້າມານີ້, ແລະຄວາມຢ້ານກົວທີ່ cakes ໄດ້ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າໄດ້ hostess ທີ່ມີປະສົບຫຼາຍທີ່ສຸດສາມາດແຕ່ງກິນ bun ກັບ jam ໃນເຕົາອົບສໍາລັບສູດນີ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ສາມສິບກຼາມຂອງເຫັດບົດໃຫ້ເປັນຝຸ່ນດ້ວຍຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ. ເຮັດແນວໃດມັນດີຂຶ້ນໃນໂຖປັດສະວະເລິກ. ສ່ວນປະກອບມີການເພີ່ມກັບທີ່ມີຢູ່ແລ້ວສາວົກເຈັດສິບຫ້າກຼາມຂອງມັນເບີຫຼື margarine (melted), ຫນຶ່ງຈອກ້ໍານົມອົບອຸ່ນ, ເຄິ່ງເກືອບ່ວງກາເຟ, ຫນຶ່ງຮ້ອຍຫ້າສິບກຼາມຂອງ້ໍາຕານແລະສີ່ກຼາມຂອງ flour. Knead dough ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນຂຶ້ນ. ຫລັງຈາກເກີດຂຶ້ນດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນ rolled ອອກເປັນຊັ້ນບາງໆແລະຖ່າຍທອດໄປເຖິງເອກະສານສະ greased ສໍາລັບ "ການພິສູດ" ໃນຮູບແບບຂອງຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການ. ກ່ຽວກັບການ dough ຟື້ນຄືນຊີວິດໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່ jam smeared evenly. ແຄມຂອງດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຍັງຄົງ uncovered, ພວກເຂົາເຈົ້າຍົກໃຫ້ຕື່ມຂໍ້ມູນໃນແລະບີບເອົາເປັນນິ້ວມືຂອງຕົນ. buns Baked ຢູ່ໃນເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນຄ່ອນຂ້າງຈົນກ່ວານ້ໍາແສງສະຫວ່າງ.

ການກະກຽມຂອງການມ້ວນຈາກ pastry puff ໄດ້

ເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າ pastries ທີ່ໄດ້ຈາກພັຟ pastry - ບໍ່ວຽກເຮັດງານທໍາສໍາລັບ lazy ໄດ້. ແຕ່ນີ້ແມ່ນບໍ່ສະນັ້ນ. bun Puff ກັບ jam ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ສູດນີ້. ກ່ຽວກັບ flour ຄະນະກໍາມະ 500g sieved ໄດ້, ມັນແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ 300 ກຼາມຂອງ cooled, margarine ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆຫຼືໍາມັນເບີ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຟັກມີມີດຈົນກ່ວາກ້ຽງໄດ້. ຕໍ່ໄປແມ່ນການເຮັດໃຫ້ເລິກແລະເພີ່ມ 4/5 ຈອກຂອງນ້ໍາເກືອ, 1 ໄຂ່, 1 ບ່ວງກາເຟ້ໍານາວຫຼືສົ້ມ. ການ dough ແມ່ນ kneaded ໃນລັກສະນະດຽວກັນ - chopped ລະອຽດມີມີດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນ rolled ເຂົ້າໄປໃນບານແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າ, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ dough ແມ່ນ rolled ອອກແລະສາມາດປະກອບເປັນ buns jam delicious.

ນອກຈາກນີ້, ມີຄົນອື່ນຄວາມລັບເລັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ baking ຜະລິດຕະພັນໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນຕ່າງໆ. ວ່າພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມສົດໃສແລະເຫຼື້ອມ, ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້ smeared ກັບໄຂ່ diluted ກັບນ້ໍາ.

ການສ້າງຕັ້ງຂອງ "ເພີ່ມຂຶ້ນ"

ທຸກແມ່, ໃນເວລາທີ່ເຂົາຕ້ອງການທີ່ຈະກະລຸນາເດັກນ້ອຍຂອງເຂົາເຈົ້າ pastries, ຕໍ່ມາໃນເວລາຂອງ witch ນີ້. ແລະອອກຂອງມ້ວນທົ່ວໄປ, ມັນສາມາດສ້າງມະຫັດສະຈັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເຮັດໃຫ້ dough ເປັນດອກ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີວິທີການຂອງກອບເປັນຈໍານວນ bulochek- "ເພີ່ມຂຶ້ນ."

ໃນກໍລະນີທໍາອິດ, ເປັນສິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ dough ເຂົ້າໄປໃນບານຢູ່ໃນມືຂອງຕົນໄດ້ຂ້ອນຂ້າງຍາວຮາບພຽງຢູ່. ແກ້ວຕັດອອກແຜ່ນປ້າຍວົງກົມເປັນດັ່ງນັ້ນວົງມົນອ້ອມຂ້າງເຂົາໄດ້ຍັງຄົງ intact. ແຜ່ນປ້າຍວົງກົມທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນເຮັດໃຫ້ໃສ່ແຊ່ການກະກຽມ. ມັນແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ອອກ jam, ແລະທາງເທີງແມ່ນການຄຸ້ມຄອງໂດຍຂອບທາງ dough ໃນຮູບແບບຂອງການໄດ້. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າໃນແຕ່ລະສູດ scones ກັບ jam ສາມາດໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດຂອງທີ່ມີ molding ເປັນ.

ໃນ cake embodiment ທີສອງສ້າງໃນວິທີການດຽວກັນ. ຕໍ່ໄປ, ເຮັດໃຫ້ jam ໃນກາງ, ແລະວົງການທົດສອບໄດ້ຖືກແບ່ງອອກໂດຍມີດເຂົ້າໄປໃນຫ້າແສກ. ນຶ່ງໃນນັ້ນກໍ່ແມ່ນ supposed ຈະຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ດຶງຂອບເລັກນ້ອຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນວົງມົນປະມານ jam ກີບດອກ, ແລະຄັ້ງທີສອງແມ່ນມີການສ້ອມແຊມເພື່ອຕອບສະຫນອງໃຫ້ເຂົາ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາປະກອບຂອງດອກໄມ້ບານໄດ້. lepestochek ຫຼ້າສຸດຕ້ອງການ stretch ຫຼາຍ, ສະນັ້ນເຂົາ grabbed ດອກຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ແລະຮັບປະກັນມັນ.