ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ cakes homemade!

ຕາມປະເພນີ, ງານບຸນແມ່ນໄດ້ສະຫຼອງ feast ທີ່ບໍ່ສົມບູນໂດຍບໍ່ມີການເປັນທີ່ສວຍງາມແລະພຽງແຕ່ dessert delicious ທຸກ - cake! ຮ້ານພຽງແຕ່ເປັນລະດັບຄວາມ huge ຂອງຫຼາຍຂອງ cakes. ້ໍາເຜີ້ງ, biscuit ກັບ ສີຄີມໍາມັນເບີ ຫຼືມີ ສີຄີມ whipped. ແຕ່ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສົມທຽບ pastries shoplifting ແລະ cakes homemade, ນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍມືຂອງຕົນເອງ? ແນ່ນອນວ່າບໍ່! ພຽງແຕ່ໃນປັດຈຸບັນ, ຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ລືມຫມົດຂອງລົດຊາດເປັນເອກະລັກຂອງສົດ, cake ພຽງແຕ່ການ baked. ດັ່ງນັ້ນ, ການກະກຽມວັນພັກ cakes homemade!

"ເຈັບ"

cakes homemade -. ມັນບໍ່ແມ່ນສະເຫມີມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ແລະ cake ນີ້ຫຼັກຖານສະແດງ

ສອງໄຂ່ whipped (ມັກເປັນ mixer) ໄປ Foam ເປັນ, ສີຄີມຖືກເພີ່ມ thereto ໃນຈໍານວນປະມານ 250 ກຼາມ, ແລະຂົ້ນທະນາຄານ້ໍານົມບ່ວງກາເຟເຄິ່ງຊັ້ນຂອງເນດ baking, ສົ້ມ slaked, ທັງຫມົດ whipped ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກທີ່ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນ poured ສອງຈອກ flour. ການທົດສອບທັງຫມົດໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສີ່ພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນຢ່າງແທ້ຈິງ, ໃນສອງຂອງທີ່ເພີ່ມບ່ວງຂອງ cocoa ເປັນ.

Cakes baked ສຸດ ເຈ້ຍ parchment ໃນຮູບແບບພິເສດຫຼືພຽງແຕ່ການວາງຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ. ເຕົາອົບໄດ້ຄວນຈະໄດ້ຮັບການໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 190 ອົງສາ, ແຕ່ cake ແມ່ນເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວສໍາລັບ 15 ນາທີ.

cakes ສໍາເລັດ grease ກັບ whipped ຊອງເນື້ອຄີມຂອງມັນເບີແລະກະປ໋ອງນົມຂົ້ນຫວານ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນສະຖານທີ່ເຢັນເພື່ອແຊ່ສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງໃນການຕົກແຕ່ງຂອງທ່ານເອງ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດ rub ເລດ.

cake Gingerbread ທີ່ມີຫມາກກ້ວຍ

cake ນີ້ຖືກຈັດປະເພດເປັນ cake ເຢັນ, ທີ່ເປັນ, ບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ baking.

cakes ປໍຕັດທາງຍາວເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ, ຫນຶ່ງໄດ້ 3 - 4 ພາກສ່ວນ. ສາມຫມາກກ້ວຍຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, 70 ກຼາມຂອງ walnuts ເມ່ືອຍ່ອງ.

ຄີມ pint ຂອງສີຄີມສົ້ມປະສົມກັບນ້ໍາຕານ 2/3 ຈອກ, whisk ເປັນໄປໄດ້.

ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄວາມພ້ອມ, ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການກອບເປັນຈໍານວນ. ຊັ້ນ Stack, ທໍາອິດ - ອັນທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງ gingerbread, ຄັ້ງທີສອງ - ຫມາກກ້ວຍ, ທີສາມ - ແລະອື່ນໆຈົນກ່ວາສີຄີມຜະລິດຕະພັນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ສໍາເລັດ. ງາມສຸດເທິງຂອງທີ່ເຫຼືອຂອງຄີມ, ນອນ walnuts ແລະ cocoa, ເອົາມັນຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 4 ຊົ່ວໂມງ, ແລະດີກວ່າເກົ່າແລະໃນຕອນກາງຄືນ.

Cake "Zecher"

cake ນີ້ເປັນປະເພດຂອງທີ່ມີຊື່ສຽງ "cakes Austrian."

Dough. 150 ກຼາມຂອງໂກເລດຊ້ໍາລະລາຍໃນນ້ໍານ້ໍາເປັນ. ເຄິ່ງຊອງຂອງມັນເບີທີ່ມີ mixer ເພື່ອ whisk ສໍາລັບນາທີ, ເພີ່ມ 150 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ, whisking ອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບສອງນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ yolks ໄຂ່ໄດ້ຫນຶ່ງຫນຶ່ງຈາກຫົກໄຂ່ຫຼັງຈາກແຕ່ລະຄົນ kneading. ແລະສຸດທ້າຍ - ແກ່ນຂອງຝັກ vanilla ໄດ້.

ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນຕີທາດໂປຣຕີນຍັງເຫຼືອແລະ 300 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ສີ່ຂອງມະຫາຊົນໄດ້ຮັບການເພີ່ມໂກເລດ melted ແລະປົນ. ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກສົມທົບກັບ dough ຂອງມັນເບີ, ເພີ່ມ 150 ກຼາມຂອງ flour ແລະປົນກັນ.

A ຮູບວົງຫຼືບັງຄັບແຊ່ ກັບເຈ້ຍ baking ແລະ sprinkle ກັບ flour ເລັກຫນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ dough ແລະສົ່ງມັນກັບ bake ສໍາລັບ 45 ນາທີ. ຫຼັງຈາກ cake ກັບຄວາມເຢັນເລັກນ້ອຍແລະລະມັດລະວັງຕັດມັນຍາວເຂົ້າໄປໃນສາມ cakes.

250 ກຼາມ ຂອງ apricot jam ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໃນຫມໍ້ຂະຫນາດນ້ອຍ, ງາມແລະເປັນສອງບ່ວງຫຼື brandy cognac, ຕົ້ມພາຍໃນສອງສາມນາທີໃນໄລຍະເປັນ flame ຕ່ໍາ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ. ນ້ໍາສໍາເລັດຮູບຂອງການກັ່ນຕອງໂດຍຜ່ານ sieve ເປັນຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ lubricate cakes, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາກັບ grease ອື່ນຕົກຄ້າງກວມເອົາສາມ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອກະກຽມ icing ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຖອກເທເຂົ້າໄປໂຖປັດສະວະ 200 ກຼາມຂອງສີຄີມ, ງາມ 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, 200 ກຼາມຂອງໂກເລດ crumble. ເຮັດໃຫ້ໂຖປັດສະວະໃນອາບນ້ໍານ້ໍາແລະ stir ຈົນກ່ວາສໍາເລັດຮູບກ້ຽງ.

ແຈກຢາຍພາຍ icing ໃນທົ່ວດ້ານຂອງ cake ໄດ້, ລວມທັງສອງດ້ານ. Refrigerate ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ມັກຢູ່ທັງຫມົດໃນຕອນກາງຄືນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, decorate ມີສີຄີມ whipped.

cakes homemade ສະເຫມີເຮັດໃຫ້ອອກຫຼາຍລົດຊາດດີກວ່າຜູ້ຊື້ໃນຮ້ານໄດ້!