ແກງຜັກ Therapeutic

ພິຈາລະນາຄຸນສົມບັດເປັນປະໂຫຍດຂອງພືດ, ບໍ່ສາມາດຢຸດເຊົາການສົງໄສວ່າວິທີການທໍາມະຊາດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສົມເຫດສົມຜົນມີຈຸດປະສົງ. ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນລັດເຊຍຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດດັ່ງກ່າວ, ຄືຜັກໄດ້ຮັບເມື່ອສີ່ພັນປີກ່ອນຫນ້ານີ້. ຜັກຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານ, ເປັນພືດທີ່ເປັນຢາແລະວັດສະດຸສໍາລັບການຜະລິດຂອງສິນຄ້າຂອງຄົວເຮືອນແລະລາຍການສໍາລັບການຕົບແຕ່ງພາຍໃນ. ແກງຜັກ - ເຫດຜົນສໍາຄັນຂອງອາຫານ peasant Rus.

ຂອງຜັກທັງຫມົດ, ຜັກຖືກຈັດອັນດັບທໍາອິດໃນຈໍານວນຂອງທາດເຫຼັກໄດ້. ແລະອຸດົມສົມບູນຂອງແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນແລະກົດອະມິໂນທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ແກງຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດຢູ່ໃນຄວາມກົດດັນສູງແລະເປັນຢາປ້ອງກັນ pyelonephritis. A ວາງຜັກ, ນໍາໃຊ້ກັບຜິວຫນັງ, ຈະຊ່ວຍປິ່ນປົວບາດແຜຮ້າຍແຮງ, ບາດແຜເລິກ, ແລະບາດແຜຮ້ອງໄຫ້.

ສະດວກໃນການແຕ່ງກິນແກງຜັກ. ສູດດັ່ງກ່າວ, ທີ່ພວກເຮົາແບ່ງປັນກັບທ່ານຈະອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກໄດ້ລົດຊາດອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານນີ້.

ແກງ້ໍານົມ ທີ່ມີຜັກ

ການກະກຽມນີ້ແກງ delicious ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງ້ໍານົມ, ຫ້າຮ້ອຍກຼາມຂອງການແຍກເນື້ອເຍື່ອຜັກ, ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງ milled breadcrumbs ສີຂາວ, ສາມບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ, ຫ້າສິບກຼາມຂອງ margarine ແລະເກືອເລັກຫນ້ອຍ. ການແຍກເນື້ອເຍື່ອຜັກທາງສ່ວນຫນ້າຂອງອະນາໄມຈາກເມັດແລະ peel. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະ simmer ໃນນ້ໍາຈົນກ່ວາຢູູ່. ຂອງ ຜັກຕົ້ມສຸກແລ້ວແຕ່ງກິນ ຢ່າງດຽວ. ຕົ້ມ້ໍານົມ. ຕື່ມການກັບມັນ crackers, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນສໍາລັບການຫ້ານາທີ. ສົມ້ໍານົມ ຜັກອັນບໍລິສຸດ, ນ້ໍາຕານແລະເກືອ. ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບຄົນອື່ນຫ້ານາທີ, ແລະ poured ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ portioned. ແຕ່ລະເພີ່ມສິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ margarine.

ແກງຜັກແມ່ນ meatless

ທາງເລືອກທີ່ດີເລີດຂອງແກງຜັກ vegetarian, ເຊິ່ງຈະເປັນປະໂຫຍດໃນວັນຖືສິນອົດເຂົ້າໄດ້. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນກະກຽມຫ້າຮ້ອຍກຼາມຂອງຜັກ, ສອງກ້ານໃບຂອງ celery, carrot ເປັນ, ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ, ສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ສອງບ່ວງຂອງ ketchup, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ nutmeg, ເກືອແລະ pepper Kenya. ຜັກທັງຫມົດຊໍາລະແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງຂະຫນາດໃດ, ເປັນທີ່ຕ້ອງການ. ເທົ່າໃນແຊ່ໄດ້, ຕື່ມເຄື່ອງປຸງໄດ້, ບໍ່ງາມນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຜັກຕົ້ມສຸກແລ້ວ. ປຸງແຕ່ງອາຫານພາຍໃຕ້ lid ປິດກັບອາຫານ languished. ເພີ່ມ ketchup, ແກງຫັນປ່ຽນໄປສູ່ອັນບໍລິສຸດການນໍາໃຊ້ blender ເປັນແລະຕົ້ມສໍາລັບຄົນອື່ນ 10 ນາທີ. ອາຫານສໍາເລັດຮູບຄວນ brew ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນໃຫ້ບໍລິການ. ແກງ turns ອອກລົດຊາດຂ້ອນຂ້າງຫນາແລະ pungent ເປັນໄດ້.

ແກງຜັກແລະປາຄວັນຢາສູບ

ປະສົມປະສານລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈເຮັດໃຫ້ ປາຄວັນຢາສູບ ແລະຜັກ. ແກງກະກຽມຫ້າຮ້ອຍກຼາມຂອງປາ, ແລະຫ້າຮ້ອຍກຣາມຜັກ, ສາມມັນຝະລັ່ງ, carrots ຫນຶ່ງ, ສອງຫມາກເລັ່ນ, ຫນຶ່ງ bulb, ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງສີຄີມ, ປະສົມ pepper ບ່ວງກາເຟ, ເກືອແລະ ນ້ໍາແນວພັນຜັກ ລົດຊາດ. ຕັດຈາກ peel ຜັກແລະເອົາແກ່ນ. Peel ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວແລະ carrots. ຕັດຜັກທີ່ໄດ້ ເຂົ້າໄປໃນ cubes. Omit ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ດຶງອອກແລະເອົາ peel ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. Shred ການແຍກເນື້ອເຍື່ອຂອງຫມາກເລັ່ນໄດ້.

ການຕົ້ມຜັກທັງຫມົດສໍາລັບ 10 ນາທີແລະດຶງອອກຈາກ broth ໄດ້. ເຢັນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງໂດຍຫັນປ່ຽນໄປສູ່ blender ຢ່າງດຽວ. ເອົາອອກຈາກ fillets ປາ, ມັນແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ. ຫນຶ່ງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະ grind ທີສອງ. ເທົ່າໃນການບໍລິສຸດຜັກແຊ່, ປາຟັກແລະງາມແລະສີຄີມ.

ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ພວກເຮົາເອົາມາແກງຂອງພວກເຮົາໃຫ້ຕົ້ມແລະທັນທີເອົາ. Sprinkle ມີປະສົມ pepper, sprinkle ກັບນ້ໍາ, ປິດ lid ແລະປ່ອຍໃຫ້ສໍາລັບສິບນາທີ, ໂດຍບໍ່ມີການ stirring. ແກງຫອມ poured ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງສ່ວນ, ວາງເຂົ້າໄປໃນແຕ່ລະຄົນສອງລອກເອົາຂອງປາແລະຄູ່ນ່ຶຂອງໃບຂອງ parsley ສົດເປັນ.

ຖ້ວຍເຮັດດ້ວຍຜັກທ່ານຕ້ອງປະກອບດ້ວຍຢ່າງຫນ້ອຍສອງເທື່ອຕໍ່ອາທິດໃນເມນູ. A ແກ່ນຜັກ ແລະນ້ໍາສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກທຸກໆມື້. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຖອນຕົວອອກຈາກຮ່າງກາຍແລະສະພາບຄ່ອງສ່ວນເກີນ, ເພື່ອ normalize E -book ແລະເສີມສ້າງເສັ້ນ. ຜັກແມ່ນເປັນວິທີທີ່ດີໃນການຟື້ນຟູວິໄສທັດໃນການທີ່ມີ carrots ແລະ blueberries. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນບໍ່ມີ contraindications. ການຍົກເວັ້ນພຽງແຕ່ເປັນຄວາມບໍ່ອົດທົນບຸກຄົນ.