ເຮັດໃຫ້ເຮືອນ meatless bun

ສູດມັຟຟິນ Meatless ກັບຮູບພາບທີ່ຈະໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້, ແມ່ນງ່າຍຫຼາຍເພື່ອແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນ. ແຕ່ຄວນສັງເກດທັນທີວ່າຂະຫນົມດັ່ງກ່າວພະລັງງານຫນ້ອຍກ່ວາທໍາມະດາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກວ່າຄວາມຕ້ອງການທັງຫມົດຂອງສູດໄດ້ມັນຈະບໍ່ມີຫນ້ອຍມີລົດຊາດແລະມີທາດບໍາລຸງ.

Meatless muffins: ສູດ ກັບຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນພາບ

ຖ້າທ່ານສັງເກດເຫັນເຂົ້າພັນສາ, ພິຈາລະນາເປັນສູດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທ່ານ. pastries ເຮັດກ່ຽວກັບມັນ, ຊະນິດຂອງອັດຕາປະຈໍາວັນແລະແທນທີ່ຈະ meager ຂອງທ່ານ.

ດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ອົງປະກອບຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການສະຫງວນເພື່ອ bake buns ການອົດອາຫານ? ສູດດ້ວຍຮູບພາບຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້:

• flour wheat - 450 g;
• baker ແຫ້ງຂອງເຊື້ອລາ - 1.5 dessert ບ່ວງ;
• ນ້ໍາດື່ມອົບອຸ່ນ - 250 ml;
• ນ້ໍາຜັກສໍາລັບການ lubrication ຂອງ dough ແລະມ້ວນກອບເປັນຈໍານວນ (ຖ້າມີ);
• beet ້ໍາຕານ - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ເກືອ - 5 g (ເພີ່ມລົດຊາດ).

Mixing ຖານ

ວິທີການແຕ່ງກິນ bun meatless? ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ dough ລາໄດ້. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ນ້ໍາດື່ມ (ອົບອຸ່ນ) ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ diluted ໃນ beet ້ໍາຕານຂອງຕົນ. ຕໍ່ມາໃນອາຫານດຽວກັນງາມລາ baker ແຫ້ງຂອງ. stir ອົງປະກອບຂອງ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປະໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບການ 10 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາທີ່ຈະຕ້ອງຢ່າງລະອຽດມີອາການບວມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍຂອງເກືອແລະ flour wheat.

stir ສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຈະປະກອບເປັນ dough ກ້ຽງ, sticks ເລັກນ້ອຍກັບມືໄດ້. ວ່າມັນໄດ້ບັນລຸໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະສົ່ງໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍຫນື່ງຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ. ໃນອາຫານດຽວກັນກັບພື້ນຖານການປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າແລະການປົກຫຸ້ມຕາມລໍາດັບ.

ການ Lenten buns ຫັນ lush ແລະຄືອາກາດ, dough kneaded ດ້ວຍມືຫຼືຈໍາເປັນເປັນຣີ້ດີທຸກ 20 ນາທີ.

ກອບເປັນຈໍານວນຜະລິດຕະພັນແລະ bake ໃນເຕົາອົບໄດ້

ໃນຖານະເປັນສາມາດໄດ້ຮັບການເຫັນຮູບແບບການ Lenten buns? ສູດສໍາລັບນ້ໍາຕານ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ການບັງຄັບຂອງນ້ໍາຜັກ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການ greased ຢ່າງລະອຽດມື, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆ tear off ຕ່ອນຂອງຖານລາ approaching ໄດ້.

ກອບເປັນຈໍານວນເປັນຫນ່ວຍມົນ dough ມີເສັ້ນຜ່າກາງເຖິງ 5 ຊມ, ການແຜ່ກະຈາຍຂອງຕົນໃນເຈ້ຍໃບ baking ຂອງເຈ້ຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ lubricated ກັບນ້ໍາເປັນ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຮູບຮ່າງແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.

ຫລັງຈາກອົດທົນອົບ preform ຢູ່ທີ່ປະມານ¼ຊົ່ວໂມງຂອງ sprinkle ເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຕານຫລືຫມາກງາ. ຕໍ່ໄປ, ສົ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້.

muffins Meatless baked ທີ່ 195 ອົງສາສໍາລັບ 32-42 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ພວກເຂົາເຈົ້າຈະກາຍເປັນ lush ແລະ ruddy.

ບໍລິການ

ແນວໃດຄວນກິນອາຫານ bun meatless? ຊະນິດຮ້ອນແມ່ນມີລົດຊາດໂດຍສະເພາະ. ພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະໄດ້ຮັບການປ້ອນກັບຕາຕະລາງຮ່ວມກັບຕົ້ນຊາຫຼືກາເຟສີດໍາ.

muffins Meatless: ສູດບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອ

ໃນລະຫວ່າງການເຂົ້າພັນສາຄົນທີ່ໄດ້ pastries Lenten, ການນໍາໃຊ້ເຊື້ອລາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າໃນການກະກຽມ desserts ດັ່ງກ່າວໃນທໍາອິດທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ:

• flour wheat - 300 g;
• ້ໍາເຜີ້ງຊະນິດ - ປະມານ 30 g;
• disintegration - ກ່ຽວກັບ 3 dessert ບ່ວງ;
• ນ້ໍາດື່ມ - 150 ml;
• ນ້ໍາຜັກທີ່ຫລອມໂລຫະ - ປະມານ 80 ມິນລິລິດ;
• vanillin - ການຕັດສິນໃຈຂອງ (1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ) ໄດ້;
• walnuts ປອກເປືອກ - ປະມານ 5 pcs.
• ໄຄແປ້ງ - ¼ dessert ບ່ວງ;
• ນ້ໍາຕານສີຂາວ - '15

ເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ muffins ຖືສິນອົດເຂົ້າບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມກັບນ້ໍາດື່ມປົກກະຕິ, ນ້ໍາຜັກແລະນ້ໍາຜຶ້ງສົດ. ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ປະສົມຜົນໄປຫາອີກເບື້ອງຫນຶ່ງ, ສອງ sieved flour wheat, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມມັນກັບແຕກແຍກແລະ vanillin. ນອກຈາກນີ້, ອີງຕາມການລົດຊາດຂອງທ່ານກັບສ່ວນປະກອບການ, ທ່ານສາມາດບໍ່ງາມແລະເປັນເລັກນ້ອຍຂອງອໄຄ. ມັນຈະໃຫ້ muffins ສີພິເສດແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດ.

ເພີ່ມການປະສົມສະພາບຄ່ອງຟຣີໄຫຼຢ່າງລະອຽດເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ບ່ວງທໍາອິດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມື. ນີ້ສົ່ງຜົນໃຫ້ແທນທີ່ຈະຍຶດຕິດ, ແຕ່ຫຼາຍຂອງປາແລະລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ dough.

ເພື່ອບໍ່ buns ຫຼາຍໄດ້ຫັນອອກ delicious, ມີກິ່ນຫອມແລະ hearty ເປັນ, ພື້ນຖານສາມາດເພີ່ມແກ່ນບາງແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ແຕ່ກ່ອນວ່າສ່ວນປະກອບທີ່ໄດ້ກ່າວມາຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະຟັກລະອຽດ.

ທີ່ຈະໄດ້ຮັບ dough ເປັນເນື້ອດຽວກັນແລະນຸ່ມຫຼາຍ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ໃນຖົງພລາສຕິກແລະປະໄວ້ໃນລັດນີ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບປະມານ¼ຊົ່ວໂມງ (ທີ່ມີຢູ່ 30 ນາທີ).

ວິທີການສ້າງ?

ເພື່ອເປັນ buns ບໍ່ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອເປັນໄປໄດ້ໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພວກເຮົາຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເລືອກເອົາທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມືຂອງທ່ານແຊ່ນ້ໍາຢ່າງລະອຽດໃນນ້ໍາເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແບ່ງປັນຈາກການວາງຮາກຖານຂອງຊິ້ນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍສໍາເລັດໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ podpylit ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ flour wheat.

ກອບເປັນຈໍານວນ dough ບານກ້ຽງແລະລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນໃບ greased ຂອງນ້ໍາ (ທີ່ເປັນໄປໄດ້ກ່ຽວກັບ baking ເຈ້ຍ). ໃນແທ້ວິທີດຽວກັນແລະເຮັດສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ workpiece ໄດ້.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ, ຫຼັງຈາກການສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ທ່ານສາມາດ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີປະສົມຂອງດິນໄຄແລະນ້ໍາຕານ. ຝຸ່ນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ meatless bun delicious ແລະສວຍງາມ.

ຂະບວນການອົບ

buns Baked ແທນທີ່ຈະຢ່າງວ່ອງໄວ. Workpieces Sheet ກໍາລັງສົ່ງໃຫ້ເຕົາອົບໄດ້, preheated ກັບອຸນຫະພູມຂອງ 220 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຈະຕ້ອງ propechsya ຢ່າງເຕັມສ່ວນແລະປົກຄຸມດ້ວຍທອງແລະ crisp. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ພາຍໃນຂອງມ້ວນໃນການຍັງຄົງອ່ອນຫຼາຍ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນ Cleckley.

ໃຫ້ບໍລິການໃນຕາຕະລາງ

ຫຼັງຈາກ baking, buns ການທີ່ບໍ່ແມ່ນເຊື້ອລາທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ໃນທັນທີໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ. ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແນະນໍາຊາ unsweetened ຮ້ອນ. ຖ້າມ້ວນໄດ້ຖືກປະໄວ້ຫຼັງຈາກທີ່ກິນອາຫານ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງແນະນໍາໃຫ້ໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງພລາສຕິກ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າ zacherstveyut.