ວິທີການປຸງແຕ່ງ pasta ແລະ sauce ເຫັດກັບນາງ

ຄຸນຊອບອາຫານອິຕາລີ? ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານຕອບຄໍາຖາມນີ້ຢ່າງເປັນທາງການ, ທ່ານກໍ່ຈະມັກສູດສໍາລັບ pasta ທີ່ພວກເຮົາກຽມໄວ້. ອາຫານນີ້ຈະເປັນທີ່ນິຍົມຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທັງຫມົດ, ບອກຂ້ອຍ, ປະເພດຂອງຄົນຮັກຂອງ cuisine Italian ບໍ່ມັກ pasta? ແລະໃນສູດນີ້, ມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ. ແລະນອກຈາກນີ້, ລົດຊາດຂອງອາຫານຢ່າງສົມບູນປັບປຸງໃຫ້ດີກວ່າເຫັດ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍສະເພາະສໍາລັບ pasta. ສະນັ້ນ, ໃຫ້ສືບຕໍ່ການສຶກສາລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສອງສູດ.

Pasta ມີ sauce ເຫັດ

ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມພຽງແຕ່ໂດຍຄວາມຮັກທີ່ແທ້ຈິງຂອງອີຕາລີແລະ cuisine ຂອງປະເທດນີ້, ເພາະວ່າພຽງແຕ່ເຂົາສາມາດຮຽນຮູ້ທັງຫມົດ subtleties ຂອງການກະກຽມອາຫານແຫ່ງຊາດ. Pasta ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນຫນຶ່ງໃນພວກເຂົາ. ໃນຫຼັກການ, ມັນງ່າຍຕໍ່ການປຸງແຕ່ງ, ແຕ່ສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນທຸລະກິດນີ້, ບໍ່ມີຫຍັງງ່າຍ. ພະຍາຍາມແລະປະເມີນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນ ການເຮັດໃຫ້ ຕົວມັນເອງ .

ມັນບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າອາຫານນີ້ແມ່ນແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ - ທຸກຢ່າງແມ່ນແທນທີ່ກົງກັນຂ້າມຄືກັນ: ໃນ 100 ກຼາມມັນມີປະມານ 300 ກຼາມ. ຫຼາຍເກີນໄປ, ແມ່ນບໍ່? ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດຂອງຜູ້ປຸງແຕ່ງແມ່ນຍັງກິນຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຂົາເຈົ້າ - ທ່ານກາຍເປັນ admirer ທີ່ແທ້ຈິງຂອງຕົນ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມະຫັດສະຈັນຂອງສິນລະປະ culinary ທ່ານຈະຕ້ອງການນໍາ - 200 ກຼາມ. ມັນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງງ່າຍດາຍ: ພຽງແຕ່ເອົາຫມໍ້ໃຫຍ່, ຈອກໃສ່ນ້ໍາທີ່ເຫມາະສົມແລະວາງໃສ່ເຕົາເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ເມື່ອໃດທີ່ມັນເກີດຂື້ນ, ຕື່ມນ້ໍາແລະໃສ່ນໍ້າມັນໄວ້. ທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງເປັນເວລາດົນ - ທັນທີທີ່ທ່ານສັງເກດເຫັນວ່າການນໍາໃຊ້ເກືອບເກືອບພ້ອມແລ້ວ, ທ່ານສາມາດລ້າງນ້ໍາແລະເຜີຍແຜ່ເນື້ອໃນທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ເທິງແຜ່ນທີ່ທ່ານໄດ້ວາງແຜນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງແຊ່ຊອດເຫັດ.

ຊອດເຫັດ ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງນັດ - ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານຈະສາມາດຮັບໃຊ້ອາຫານຮ້ອນ - ມັນຄວນຈະເປັນດັ່ງນັ້ນ. ພຽງແຕ່ຈຸດທັງຫມົດແມ່ນວ່າ pasta ແມ່ນ brewed ຫຼາຍຢ່າງໄວວາ, ແລະຍັງໄດ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ

ວິທີການປຸງແຕ່ງຊອດເຫັດສໍາລັບ pasta

ໃນການກຽມຖ້ວຍເຫັດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີເຫັດດ້ວຍຕົນເອງ - ພວກມັນຄວນຈະເປັນ 200 ກຼາມ (ເຫມາະສົມກັບເຫັດທົ່ວໄປທີ່ເຫມາະສົມ). ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຂົາຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງແລະເອົາການກະກຽມຕື່ມອີກຂອງ sauce ໄດ້ - fry ຜັກບົ່ວໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງການຫົວຂອງຜັກບົ່ວແລະບ່ວງນ້ໍາມັນເວີ. ຮ້ອນນ້ໍາມັນໃນເຕົາຂວດ, ແລະໃນຂະນະທີ່ນີ້ຈະເກີດຂຶ້ນ, ທ່ານສາມາດເຮັດຜັກບົ່ວຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ທັນທີທີ່ນ້ໍາມັນກາຍເປັນຮ້ອນ, ຈົ່ງລົງໃນຜັກບົ່ວແລະຈືນຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນທອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປວດຫຼືເບັດໃສ່ເຂົ້າຫນົມອົມເລັກໆນ້ອຍໆຂອງຜັກທຽມ, ສໍາລັບຈໍານວນສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ, 2-3 ແຂ້ວຈະພຽງພໍ. ມັນຄວນຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຜັກບົ່ວ. ໃນອົງປະກອບນີ້, grill ມະຫາຊົນສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ການຫຼຸດຜ່ອນເລັກນ້ອຍໄຟ. ເກືອ, pepper ແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພຕ່າງໆ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຍັງເຫັດບໍ່ພຽງແຕ່ມີກິ່ນຫອມ, ແຕ່ຍັງ delicious, ເປັນເຄື່ອງເທດສາມາດນໍາໃຊ້ oregano, basil ແລະ marjoram - ມັນແມ່ນຢູ່ໃນປະສົມປະສານຂອງຢາສະຫມຸນໄພທີ່ໃຫ້ຜົນກະທົບທີ່ຕ້ອງການໄດ້. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກການເພີ່ມສະຫມຸນໄພທີ່ທ່ານສາມາດເອົາເຫັດໃນແຊ່ແລະສືບຕໍ່ການຕົ້ມໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມໄຟ. ປະຕິບັດຕາມເຫັດຈໍາເປັນຕ້ອງຖອກໃສ່ເຫລົ້າຂາວ 100 ມລ (ເພາະວ່າອາຫານນີ້ເຫມາະສໍາລັບແຫ້ງ). ກວມເອົາແຊ່ frying ດ້ວຍ lid ແລະ simmer ສໍາລັບເຈັດນາທີ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບການ stirring ໄລຍະເວລາຂອງການຍັງ. ເມື່ອທ່ານເຂົ້າໃຈວ່າເຫັດມີຄວາມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດເອົາເຕົາແກະຂີ້ເຫຍື້ອອອກຈາກເຕົາໄຟ - ແລ້ວຍັງກຽມພ້ອມແລ້ວ.

ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ຈັກວິທີປຸງແຕ່ງຊອດເຫັດແລະປຸງແຕ່ງ pasta. ຮຽນຮູ້, ລອງ, ທົດລອງ. ໂຊກດີກັບນີ້ແລະ, ແນ່ນອນ, ເປັນຄວາມຢາກອາຫານສຸກ!