ອາຫານງ່າຍດາຍຂອງຫມູສັບ

ຫຼາຍປານໃດທ່ານສາມາດກະກຽມຊີ້ນ minced ມີລົດຊາດ! ແກງຄັ້ງທໍາອິດທີ່ມີ meatballs ໃນອາຫານທີສອງ meatballs ມີກິ່ນຫອມ, ຊາ bake pie ຮ້ອນສົດ! ສູດພຽງແຕ່ເປັນມະຫາຊົນຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະ hostess ໃດມີຢູ່ໃນສານຫນູຂອງຕົນຄູ່ນ່ຶຂອງຖ້ວຍຫນຶ່ງ. ດັ່ງນັ້ນ, ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນຫມູສັບ?

ຖ້ວຍຈາກຊີ້ນຫມູ. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ casserole ມັນຕົ້ນ!

ບາງທີອາດມີ, casserole ມັນຕົ້ນມີຊີ້ນ minced ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງ, ແຕ່ໄດ້ພະຍາຍາມຢ່າງແທ້ຈິງທຸກຄົນ.

A ກິໂລຂອງມັນຕົ້ນ, ອະນາໄມເຮັດໃຫ້ stew ໃນເຕົາ, podsolit. ໃນຂະນະທີ່ມັນຝະລັ່ງມາມີ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຊີ້ນຕື່ມ casseroles ຂອງພວກເຮົາ. minced (ປໍ) defrosted ກ່ອນ. Clear ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍແລະລະອຽດຟັກລະອຽດ, ຖິ້ມຜັກບົ່ວໃນແຊ່ preheated ກັບຈໍານວນຂອງມັນເບີ, ສອງສາມນາທີຕໍ່ມາສົ່ງກັບສີນ້ໍາຕານຊີ້ນງົວພື້ນດິນ. ເອົາອອກຮ່ວມກັນສໍາລັບການປະມານ 10 ນາທີ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ, ປິດການໃຊ້ງານຄວາມຮ້ອນແລະການປ່ຽນແປງເນື້ອໃນຂອງແຊ່ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ.

ມັນຕົ້ນ, ແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງໄດ້ດີ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕ່ງກິນຈາກມັນຕົ້ນ, mashed ລາວ. mash ດີ, diluted ກັບຄວາມສອດຄ່ອງປົກກະຕິຂອງນ້ໍານົມຫນາ, ເຮັດໃຫ້ສິ້ນຂອງມັນເບີເປັນ. ແລະທີ່ຜ່ານມາ - ເພື່ອທໍາລາຍເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດ, ສອງໄຂ່, ທຸບຕີ. ມັນຕົ້ນ, mashed ພ້ອມ.

ໃນປັດຈຸບັນໃນແຊ່ໄດ້, ເຊິ່ງຊີ້ນງົວຂົ້ວ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ບໍ່ງາມນ້ໍາຜັກ, ແຕ່ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ. Share layer ທໍາອິດເຄິ່ງຜ່ານການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, mashed. ຊັ້ນທີສອງ - ຊີ້ນງົວ, ຜັກບົ່ວສຸກເກີນ. ທີສາມ - ບໍລິສຸດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. Grease ເທິງທີ່ມີໄຂ່ທຸບຕີແລະສົ່ງມັນກັບ bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 15 ນາທີ. Casserole ແມ່ນພ້ອມ!

ຖ້ວຍຈາກຊີ້ນຫມູ. Cutlets ໃນຫມໍ້ນ້ໍາ double

ຕັດເຂົ້າຈີ່ສີຂາວກັບ crust ເທິງມືຂ້າງຫນຶ່ງໄດ້, soak, wring ອອກແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ. ນອກຈາກນີ້ຍັງສົ່ງ 400 ກຼາມຂອງ mince ຊີ້ນຫມູ, ປົນກັນ.

ລະອຽດ, ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, ການຕັດສະຫມຸນໄພໃດ, ເພີ່ມ stuffing.

ຈາກຜົນການ patties ຮູບແບບມະຫາຊົນ, ໄດ້ຮັບປະມານແປດປ່ຽງ. patty ໃນກາງຂອງແຕ່ລະຄົນຢຽບຍ່ໍນິ້ວມືຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບມີເປີດກອງຂະຫນາດນ້ອຍ. ລະອຽດຟັກສາມເຫັດແລະເຜີຍແຜ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການຊຶມເສົ້າໄດ້, cutlets ໃກ້ກັບເຫັດການທີ່ຈະໄດ້ຮັບການເຫັນ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນຫມໍ້ນ້ໍາ double ສໍາລັບ 45 ນາທີ.

ຖ້ວຍຈາກຊີ້ນຫມູ. Pasta ທະເລ

ສູດນີ້ແມ່ນມາຈາກປະເພດຂອງ "ໃນ haste."

300 - 400 ກຼາມຂອງຊີ້ນຫມູສັບເອົາໃຈໃສ່ໃນແຊ່ຄວາມຮ້ອນ, ຈືນຫ້ານາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງຟັກແລະ carrot ຮູ້ບຸນຄຸນ, ເກືອ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ງາມນ້ໍາຜັກແລະ fry ສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີ, stirring ຢູ່ສະຕະຫຼອດເວລາ.

ຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ 400 - 500 ກຼາມຂອງ pasta ໃດ, ຫຼັງຈາກປັບຈົນກ່ວາຄວາມພ້ອມທີ່ຈະຖິ້ມອອກຄັ້ງທໍາອິດໃນ colander ກັບແກ້ວນ້ໍາທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດແລະຖິ້ມ pasta ໃນການ stuffing, ເອົາແຊ່ໃນຄວາມຮ້ອນແລະ simmer ກັນສໍາລັບ 10 ນາທີ, ໂດຍທີ່ໃຊ້ເວລາມັນພຽງແຕ່ຈະມີຄວາມພ້ອມ ຊີ້ນຫມູດິນ.

ສູດ Meatloaf

ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ປົນຫ້າໄຂ່, ຫ້າບ່ວງຂອງ mayonnaise ແລະ 350 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, ຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວແຊ່ໄດ້, ເປັນເອກະສານທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ baking ກວມເອົາມັນ, lubricated. ສະຖານທີ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີ.

ໃນເຄິ່ງກິໂລ mince ຊີ້ນຫມູເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກ, ຫນຶ່ງໄຂ່, ເກືອແລະລະດູການ. ປົນກັນ.

ໂດຍໃຊ້ເວລານີ້ curd ໄດ້ຖືກ approached ໃນເຕົາອົບໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບແລະເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງກ່ຽວກັບການ (ມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບເປັນ omelette, ແຕ່ຄວາມເຂັ້ມແຂງພຽງພໍ). ຫຼາຍເບົາ ໆ , ກະຈາຍຫຼາຍກວ່າດ້ານການທັງຫມົດຂອງຊີ້ນງົວພື້ນດິນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຊ້າມ້ວນມ້ວນໄດ້, ເປັນລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຊັ້ນນອກ (ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າພັກຜ່ອນ, ມັນບໍ່ແມ່ນສໍາຄັນ).

ເຮັດໃຫ້ມ້ວນໃນເຈ້ຍໃບ baking ແລະສະຖານທີ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ຮັບການ, ໃຫ້ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍເຢັນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແກ້ວນ້ໍາລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ, ແລະທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງໄດ້. ມ້ວນຖືກອະນຸຍາດຂອງທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດ decorate ມັນມີຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ "cherry."

ຖ້ວຍຂອງຫມູສັບ - ມັນເປັນການຍາກບໍ່?