ນ້ໍາສໍາລັບການ nachos: ເນີຍແຂງ, salsa ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ

ການກະກຽມຍັງໄດ້ສໍາລັບການ nachos ໄດ້ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ. ແລະດັ່ງກ່າວຈະເປັນອາຫານລາຍເຊັນເປັນຕາຫນ້າກິນຢູ່ພາກສ່ວນໃດຫຼືບໍລິສັດທີ່ດີໃນຂະນະທີ່ການສັງເກດເບິ່ງຮູບເງົາໃຫມ່. ເຕີມເງິນສໍາລັບ ອາຫານວ່າງຮ້ອນ ສາມາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ໂດຍອີງຕາມສ່ວນປະກອບທີ່ມີໃນມື.

ກັບເມັກຊິໂກ

ຊິບ "Nachos ເຫັນ" ເປັນອາຫານ Mexican ພື້ນເມືອງ. ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່າ cuisine ພື້ນເມືອງ, ປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບຂອງ Aztec ແລະແອສປາໂຍນໄດ້, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກແລະເປັນທີ່ນິຍົມທັງຫມົດໃນທົ່ວໂລກ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເຮົາ | SeaLifeBase | ມີຮາກຂອງເຂົາເຈົ້າໃນເວລາວັດຖຸບູຮານ, ແລະມອບຕໍ່ໆກັນໄປຈາກຄົນລຸ້ນຫນຶ່ງຫາຄົນອີກລຸ້ນ. ມັນແມ່ນສໍາລັບເຫດຜົນນີ້ວ່າການຕັດສິນໃຈດັ່ງກ່າວໄດ້ເຮັດໃນປີ 2010 ເພື່ອໃຫ້ກຽດແກ່ສະຖານທີ່ອາຫານ Mexican ຂອງກຽດສັກສີໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອົງການ UNESCO ມໍລະດົກໂລກ.

ຊິບ "Nachos ເຫັນ" - ເປັນອາຫານ Mexican ພື້ນເມືອງ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນບາງຫຼາຍ tortillas ສາລີ. ສາມຫຼ່ຽມ Crispy ປະກົດຢູ່ໃນ 40s ຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກສະຫນອງໃຫ້ກັບນ້ໍາຮ້ອນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ incredibly ມີລົດຊາດແລະອາຫານ. ໃນມື້ເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງສາມຫຼ່ຽມສາລີສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນທຸກບ່ອນ, ແລະ hostess ໃນທ້ອງຖິ່ນພະຍາຍາມທີ່ຈະສ້າງສູດເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງສໍາລັບຮ້ອນການຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.

nachos ກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ

nachos Sauce ສາມາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ຕາມປະເພນີ, chip ສາລີເຮັດຫນ້າທີ່ກັບ sauce cheese, salsa ແລະ Guacamole. ການກະກຽມ nachos crispy ກັບຜັກຕ້ອງສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ໂດຍກົງດ້ວຍຕົນເອງຊິບລີ (100 g).
• ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕົ້ມ (400 g).
• Cheese "Cheddar" (150 g).
• Pepper ສີຂຽວ (1/2 part time).
• ເລັ່ນກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍ (200 g).
• ສາມຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.
• ຜັກບົ່ວ (ຫົວຂະຫນາດກາງ).
• ນ້ໍາແລະນ້ໍາຜັກ.
• ພິກຂີ້ຫນູ, ຝຸ່ນ chili.

ເປັນຕາຫນ້າກິນນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍ, ແຕ່ຍັງນໍາໃຊ້ເປັນ sauce ຜັກ ສໍາລັບການ nachos, ເຊິ່ງແມ່ນງ່າຍຫຼາຍເພື່ອແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນ.

ຟັກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຟັກແລະ pepper ຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າເພີ່ມຝຸ່ນຫມາກເຜັດແລະຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງ. ປະສົມດັ່ງກ່າວໄດ້ quenched ໂດຍໄຟຊ້າຈົນກ່ວາການລະເຫີຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງສະພາບຄ່ອງ. ເພີ່ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕົ້ມສຸກແລ້ວແລະພິກຂີ້ຫນູຄວນ mash ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະສືບຕໍ່ simmer ຈົນກ່ວາປະສົມຫນາ. ຜັກປະສົມອອກໃສ່ຮູບຢູ່ພາກກາງແລະແຄມຂອງວົງທີ່ຫມັ້ນຄົງໃນການເຮັດໃຫ້ chip ແລະຂຽນທັບທັງຫມົດ cheese cheddar. ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ໄດ້ເຮັດສໍາເລັດ baking.

Salsa - ຍັງພື້ນເມືອງສໍາລັບ nachos

ແບບດັ້ງເດີມ cuisine Mexican ແມ່ນ unimaginable ໂດຍບໍ່ມີອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງຕົນ - salsa, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ມີຄວາມຈໍາເປັນ:

• ຫມາກເລັ່ນສຸກ (ສາມ pcs. ຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ).
• ຜັກບົ່ວ (1 ຫົວສະເລ່ຍ).
• Chili (2 pcs.).
• ນ້ໍານາວແລະເກືອ (2 ບ່ວງກາເຟ).

ຫມາກເລັ່ນແລະ peppers ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາແກ່ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຜັກບົ່ວ. ຕື່ມເກືອແລະສອງບ່ວງກາເຟ້ໍານາວ, ປົນກັນແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້. ສໍາລັບການຕົ້ມຫ້ານາທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມສຸກ.

ສູດ Salsa ມີຄວາມຫລາກຫລາຍ. ມັນແມ່ນຍັງທົ່ວໄປທີ່ສຸດສໍາລັບການ nachos ຢູ່ເຮືອນ. ໃນບາງກໍລະນີ, ສ່ວນປະກອບສໍາພື້ນເມືອງສາມາດເພີ່ມ feijoa ຫຼື jalapeno peppers. ໃນກໍລະນີນີ້ພວກເຮົາກໍາລັງລົມກັນກ່ຽວກັບ salsa verde.

sauce Cheese ສໍາລັບ nachos

ມັກເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆກັບສະບັບຫະພາບເອີຣົບຂອງ chip refueling ສາລີໄດ້. ການກະກຽມມັນພຽງແຕ່ແລະຢ່າງວ່ອງໄວຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໃດ. ອົງປະກອບທີ່ກໍານົດໄວ້:

• ເນີຍ - 100 g
• ທຸກເນີຍແຂງແຂງ - 500 g
• ສົ້ມແກມສີຄີມ - ຫນຶ່ງຈອກ;
• ຫມາກເຜັດ - ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຝັກ.

ອົງປະກອບທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບການ 4-5 servings ຂອງເນີຍແຂງກັບ chip tortilla "Nachos ເຫັນ".

ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະ melt ໍາມັນເບີຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ໃຫ້ມີສີຄີມສົ້ມແລະ stir ຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ pepper ຫມາກເຜັດເມ່ືອຍ່ອງ, ລະດູການທີ່ມີພືດສະຫມຸນໄພແລະປ່ອຍໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ, ຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາເນີຍແຂງແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທັງຫມົດບໍ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ homogeneous. sauce Cheese ພ້ອມສໍາລັບ chip ສາລີ. ໃຫ້ບໍລິການເປັນຕາຫນ້າກິນຮ້ອນສາມາດເປັນໄປໄດ້, ທັງຫມົດຕາມລະດູການທີ່ມີພືດສະຫມຸນໄພສົດ.

ການກະກຽມຂອງການຕື່ມຕົວເລືອກສໍາລັບການ nachos ມີຈໍານວນຫຼາຍດັ່ງນັ້ນ, ແຕ່ພວກເຂົາທັງຫມົດມີສິ່ງໃນທົ່ວ - ມີຫມາກເຜັດຮ້ອນໄດ້, ທີ່ປາກປະລິມານກ່ຽວກັບທີ່ເປັນຂອງ cuisine Mexican. ຊິບລີ Crispy ຂອງຮູບຮ່າງເປັນຮູບສາມລ່ຽມໃນລວມກັນທີ່ມີ sauce ເຜັດຈະອາຫານລາຍເຊັນຢູ່ພາກສ່ວນໃດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຫດຜົນສໍາຄັນສໍາລັບການສັງເກດເບິ່ງຮູບເງົາໃນບໍລິສັດຂອງຊະນິດໄດ້.