ຫມາກກ້ວຍປັນຫນ້າກອງ: ການສູດທີ່ດີທີ່ສຸດ!

ອາເມລິກາປັນຫນ້າກອງກ້ວຍ outwardly ເບິ່ງເກືອບຄືກັນກັບ pancakes ລັດເຊຍພື້ນເມືອງບົນພື້ນຖານຂອງ kefir ໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ລົດຊາດແລະວິທີການຂອງການກະກຽມຂອງ desserts ທີ່ຄ້າຍຄືກັນເຫຼົ່ານີ້ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍສົມຄວນ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວິທີການເຮັດໃຫ້ອາຫານຫມາກໄມ້ນີ້ຫວານຢູ່ເຮືອນ, ເບິ່ງສູດໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມໄດ້.

ປັນຫນ້າກອງກ້ວຍ: ສູດ

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນສໍາລັບ dough ໄດ້:

• ້ໍານົມໄຂມັນສີ່ເປີເຊັນ - ສີ່ຮ້ອຍມີລີລິດ;
• ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - ສິ່ງຫນຶ່ງ;
• ເກືອ - ຫນຶ່ງເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນເລັກນ້ອຍ;
• ເນີຍ - ສີ່ສິບກຼາມ;
• ຫມາກກ້ວຍ overripe - ຫນຶ່ງຫມາກ;
• ນ້ໍາຕານ - ສອງແລະບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງ;
• ແປ້ງສາລີ - ແປດບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• dough disintegration - 1.5 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຖົງ;
• ນ້ໍາ sunflower ທີ່ຫລອມໂລຫະ - ເປັນບ່ວງໃຫຍ່.

ຫມາກກ້ວຍປັນຫນ້າກອງ: ຂະບວນການຂອງຖານຂໍ້ປົນ

ການກະກຽມ dough ໄດ້, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເປັນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ເປັນສ່ວນປະກອບແມ່ນ kneaded ສຸມທີ່ມີ blender whisk. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະງາມໃນສີ່ມີລີລິດຂອງ້ໍານົມທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມມັນຫນຶ່ງໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຢ່າງລະອຽດ whisk ເຂົາເຈົ້າຮ່ວມກັນ. ເພີ່ມເຕີມນ້ໍາຂອງແຫຼວທີ່ກໍານົດໄວ້ເພື່ອບໍ່ງາມສອງເຄິ່ງບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ້ໍາຕານແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂະຫນາດນ້ອຍ ຂອງເກືອ. ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເພີ່ມຮ່ວມກັນກັບ whip ນົມເຄື່ອງດື່ມເພື່ອ dissolution ສໍາເລັດຂອງພວກເຂົາ. ນີ້ແມ່ນປະຕິບັດຕາມໂດຍແຍກ melt ສີ່ສິບກຼາມຂອງມັນເບີແລະຍັງຈະບໍ່ງາມຫຼາຍຂອງຕົນ.

ຫມາກກ້ວຍປັນຫນ້າກອງ: ການກະກຽມຂອງ dough ກັບຫມາກ

ສໍາລັບອາຫານນີ້ແມ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຊື້ແລະຫມາກກ້ວຍ overripe ປາຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນແມ່ນ frayed ດີໃນເວລາທີ່ປະປົນບໍ່ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນເວລາດຽວກັນກັບການທົດສອບກ້ອນພິເສດ. Banana ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງ, ອະນາໄມແລະ rubbed ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະເລິກໄດ້. ນອກຈາກນີ້, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ milled ກັບລັດ slurry ໃນ blender ມີ nozzle, ມີດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກກໍານົດໄວ້ຢ່າງເຕັມທີ່ວາງອອກບົນພື້ນຖານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໃນເມື່ອກ່ອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຫນຶ່ງແລະບ່ວງນ້ອຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຝຸ່ນ baking ແລະ flour ພຽງເລັກນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະມີສີຄີມ pastry ແຫຼວແລະມີກິ່ນຫອມ.

ປັນຫນ້າກອງກ້ວຍ: ຂະບວນການ roasting

ການກະກຽມ dessert ຫມາກແມ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ແຊ່ຂະຫນາດນ້ອຍ (ເຖິງ 14 ຊັງຕີແມັດ, ເສັ້ນຜ່າກາງ). ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກວ່າຖ້ວຍຍັງບໍ່ທັນໄດ້ພົບເຫັນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສະຫມັກຂໍເອົາສົນທິສັນຍາ saucepan ໄດ້. ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ປະລິມານຂອງ dough ທີ່ຖືກວາງອອກຄວນໄດ້ຮັບການຫຼຸດລົງມາເປັນບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ສອງພໍ່ແມ່. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງ, ຂົ້ວໃຫ້ສຸກຢູ່ໃນຫນຶ່ງໃນມືນັ້ນພື້ນຖານ (ນ້ໍາ sunflower) ຄວນເຮັດໃຫ້ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແລະລໍຖ້າສໍາລັບທີ່ໃຊ້ເວລາສໍາລັບບາງນ້ໍາຂອງຕົນ. Ready- pancakes ອາເມລິກາ ຈໍາເປັນໃນການເອົາໃຈໃສ່ໃນ pile ເປັນ, ແລະຢູ່ເທິງຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຖິ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບມັນເບີ melted.

ຫມາກກ້ວຍປັນຫນ້າກອງ: feed ທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ

A dessert ໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງຮ່ວມກັບຕ່ອນຂອງຫມາກກ້ວຍສຸກ, ້ໍາເຜີ້ງ, ສົ້ມແກມສີຄີມ, ໂຟມຫຼື jam, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຮ້ອນ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!