ສິ່ງທີ່ມີວິຕາມິນໃນ pub? ອົງປະກອບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ zucchini

zucchini ພືດເປັນ ຄອບຄົວ Cucurbitaceae. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ມັນໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວໃນອາເມລິກາແລະເອີຣົບໄດ້ເຫັນພຣະອົງໃນສະຕະວັດທີ 16 ໄດ້. ລັດເຊຍຍັງໄດ້ຮຽນຮູ້ເຖິງທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຂອງຜະລິດຕະພັນເປັນເອກະລັກນີ້ພຽງແຕ່ໃນສະຕະວັດທີ 19.

ຄໍາອະທິບາຍ

ກະກຽມ zucchini ເຫມາະສົມ - ຜັກລົດຊາດຫຼາຍ. ປະເພດຂອງກະທໍຫມາກໄມ້ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານນີ້ - ໃນພາກຮຽນ spring ທ້າຍ, ຮ້ອນແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນຕົ້ນ. ບໍ່ເຫມືອນກັບສີ, ຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດບໍ່ມີຜົນກະທົບກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ມີວິຕາມິນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນ pub.

ນັກໂພຊະນາ, ໂດຍບໍ່ມີການປານນັ້ນ, ເອີ້ນວ່າຜັກຫນຸ່ມຢາປົວພະຍາດ. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້ແມ່ນເປັນຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຕ່ໍາ, ພະລັງງານ (100 ກຣາມ - ພຽງແຕ່ 27 kcal), ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານປະຊາຊົນໄຂມັນສໍາລັບສະຖຽນລະພາບນ້ໍາຫນັກ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບອາຫານສຸຂະພາບ.

ນີ້ເນື້ອໃນພະລັງງານຕ່ໍາເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄວອຊເກືອບ 95% ຂອງນ້ໍາ. ອົງປະກອບອື່ນໆ - ທາດໂປຼຕີນຈາກ 07% ແລະຄາໂບໄຮເດດ 5.3%, ອາຊິດອົງຄະແລະໄຂມັນ. Sucrose, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງທາດແປ້ງ, ແລະພະລັງງານທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານ. ຄຸນຄ່າທາງໂພຂອງ zucchini lettuce ທຽບເທົ່າ.

ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງທັງຫມົດ, ເສັ້ນໃຍທີ່ມີໃນຜິວຫນັງ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ zucchini ອາຫານການສູນເສຍນ້ໍາຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກທີ່ມີຜິວຫນັງ, ມັກຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງການເນີຍແຂງ - ມັນຈະເລັ່ງການ peristalsis ເພາະລໍາໄສ້ແລະປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ.

Zucchini ແນ່ໃຈວ່າຈະປະກອບມີເມນູເດັກນ້ອຍຂອງໃນຮູບແບບຂອງການ frayed ປອກເປືອກເປັນການໃຫ້ອາຫານຄັ້ງທໍາອິດໄດ້. ປະຊາຊົນຜູ້ສູງອາຍຸຍັງເຮັດໂດຍບໍ່ມີການຜັກດັ່ງກ່າວນີ້, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນມີ protivoanemicheskim ແລະຄຸນສົມບັດ antiallergic.

Zucchini: ສິ່ງທີ່ມີວິຕາມິນປະກອບດ້ວຍ?

ເນື້ອໃນທີ່ສະແດງໃນ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນໃນ milligrams.

• ວິຕາມິນ B ₁ - 003.
• ວິຕາມິນ B ₂ - 003.
• ວິຕາມິນ B ₃ - 02.
• Lutein - 2125 mcg.
• ວິຕາມິນບີ ₆ - 011.
• ວິຕາມິນ B ₉ - 14-24 ມິໂກຣກຣາມ.
• provitamin A - 003.
• ວິຕາມິນ C - 17-20.
• Choline - 95 ມິໂກຣກຣາມ.
• ວິຕາມິນ E - 01.
• ວິຕາມິນ PP - 06.
• ວິຕາມິນ K (filohinon) - 43 mcg.
• Choline - 95 ມິໂກຣກຣາມ.

Micro- ແລະ macronutrients

ດັ່ງທີ່ໄດ້ບັນຈຸຈຸລະພາກແລະ macronutrients ໃນ pub?

• ດ້ວຍທາດການຊຽມ - 15-33 ມລກ.
• ແມກນີຊຽມ - ເຖິງ 23 ມລກ.
• Silicon - 30 ມລກ.
• Potassium - ເຖິງ 261 ມລກ.
• Sodium - 27 ມລກ.
• Phosphorus -. ຈາກ 12 ກັບ 40 mg
• ທາດເຫຼັກ - ເຖິງ 085 ມລກ.
• ແມງການີສະ - ເຖິງ 2550 g.
• ອະລູມິນຽມ - 721 mcg.
• Bora - 192 mcg.
• ທອງແດງ - ເຖິງ 550 ມິໂກຣກຣາມ.
• ຊີລີນຽມ - ເຖິງ 0243 mcg.
• ສັງກະສີ - ເຖິງ 3900 g.
• Cobalt - 11 ມິໂກຣກຣາມ.
• ວານາດຽມ - 62 ມິໂກຣກຣາມ.

ຜົນປະໂຫຍດ

ວິຕາມິນຈະເປັນແນວໃດແລະບໍ່ແຮ່ໃນ tavern ໄດ້ຈະເອົາມາໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດເພີ່ມເຕີມ? ມີຫຼາຍເຫດຜົນທີ່ປະກອບມີຜັກເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນແມ່ນ.
ຜັກການນໍາໃຊ້ used ໃນອາຫານອາຫານ. 100 g ຂອງ zucchini ມີ 27 ແຄລໍລີ່ແລະສ່ວນຫນຶ່ງສ່ວນສິບຂອງບັນທັດຖານຂອງເສັ້ນໃຍຕໍ່ມື້. Fiber normalizes ການຍ່ອຍອາຫານ, ຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ.

Cholesterol - ເຮືອສັດຕູຕົ້ນຕໍ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າໃນທີ່ນີ້ tavern ໄດ້ມາັໄດ້. cholesterol ໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງອັນເນື່ອງມາຈາກການປະມວນຜົນຢ່າງໄວວາຂອງຕັບໄຂມັນ, ຊຶ່ງສາມາດຜະລິດເປັນຈໍານວນຫລາຍຂອງອາຊິດ້ໍາບີໃນເສັ້ນໄຍການຍ່ອຍອາຫານ zucchini. ວິຕາມິນ C ແລະ A ເສັ້ນສະອາດແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ການພັດທະນາຂອງ atherosclerosis. ຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນໃນເລືອດ, ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular ໄດ້. ແຕ່ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນເປັນຄວາມຈິງພຽງແຕ່ຖ້າຫາກວ່າອາຫານທີ່ຈະກິນອາຫານຜັກດິບຫຼືປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາ.

ການປ້ອງກັນມະເຮັງ

ຈະເປັນແນວໃດວິຕາມິນໃນ pub ໃນການຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເປັນມະເຮັງ? ການນໍາໃຊ້ຂອງເສັ້ນໃຍທີ່ມີໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຮ້ານເຫລົ້າແມ່ນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດສໍາລັບການ ປ້ອງກັນມະເຮັງໄດ້ ຂອງຈໍ້າສອງເມັດໄດ້. ເນື່ອງຈາກເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍໄດ້ຖືກຜັນຂະຫຍາຍ toxins carcinogenic.

ແລະຍັງມັນສາມາດຕ້ານປະກົດຕົວຂອງເຂົາເຈົ້າ. Zucchini ເປັນ antioxidant ມີອໍານາດຍ້ອນມີໃນອົງປະກອບຂອງອາຊິດໂຟລິກແລະວິຕາມິນ C ແລະວິຕາມິນເອມັນຍັງ suspends ໄດ້ ອະນຸມູນອິ ໃນຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານການຊະລໍຕົວລົງຂະບວນການຜູ້ສູງອາຍຸ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານ zucchini ຢູ່ໃນລະດັບ cellular, ເພີ່ມການສືບພັນຂອງຈຸລັງຮ່າງກາຍ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກເຫຼົ່ານີ້ຈະເປັນຂຶ້ນອີກເມື່ອພວກເຂົາເຈົ້າເອົາອອກຫຼື bake.

ການປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວພະຍາດ

ປິ່ນປົວຕ່ອມລູກຫມາກເປັນໄປໄດ້ທີ່ມີ zucchini. ຜັກເຫຼົ່ານີ້ອັນເນື່ອງມາຈາກປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດອາຫານທີ່ຈະຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວຂອງ adenoma prostatic benign ໄດ້.

ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງວິຕະມິນຊີໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທີ່ມີພະຍາດອັກເສບຈໍານວນຫຼາຍ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນເປັນ antioxidant ມີອໍານາດ. A ໂດຍທອງແດງທີ່ມີຢູ່ໃນ pub, ມັນເປັນໄປໄດ້ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການການພັດທະນາຂອງພະຍາດເຊັ່ນ: osteoarthritis, ພະຍາດຫືດ, ໂລກຂໍ້ອັກເສບຂໍ່.

ວິຕາມິນແມ່ນຫຍັງ zucchini ປະກອບສ່ວນເພື່ອ ປ້ອງກັນການໂຈມຕີຫົວໃຈໄດ້ ແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ? ທີ່ມີຢູ່ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ magnesium ໃນພືດຜັກເຫຼົ່ານີ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເຫຼົ່ານີ້. ການຂາດອາຊິດໂຟລິກເພີ່ມການປະກົດຕົວຂອງການໂຈມຕີຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນໄດ້. ໃນຮ້ານຂາຍເຫຼົ້າມັນແມ່ນມີຢູ່ໃນປະລິມານພຽງພໍ.

ຄວາມກົດດັນທີ່ດີເລີດມີຄວາມຫມາຍສໍາລັບ normalizing ແລະການປ້ອງກັນຂອງ atherosclerosis

ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງເສັ້ນເລືອດແລະຄວາມກົດດັນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ເນື່ອງຈາກ potassium. ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຫຼົ້າ. ແລະປະສົມປະສານກັບ magnesium ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຢາກ່ອມປະສາດມີສັກຍະພາບຊຶ່ງຍັງປະກອບສ່ວນໃນການຫລຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ. Atherosclerosis ເກີດຂື້ນໃນປະຊາຊົນທຸກທໍລະມານຈາກ hypertension ສາມາດນໍາໄປສູ່ການໂຈມຕີຫົວໃຈ. ສໍາພັນຂອງພະຍາດແລະຂາດການ magnesium ພິສູດໄດ້. Zucchini ເປັນມາດຕະການປ້ອງກັນພະຍາດນີ້.

ຄຸນນະສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆ

ຫມາກໄມ້ຫນຶ່ງມີປະມານ 19% ຂອງ norm ປະຈໍາວັນທີ່ຈໍາເປັນຂອງ manganese. ແຮ່ທາດ TRACE ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ການດູດຊຶມຂອງທາດໂປຼຕີນແລະທາດແປ້ງ, ໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງໃນການຜະລິດຮໍໂມນເພດແລະກົດການສັງເຄາະຄໍເລດເຕີລອນ. enzyme ທີ່ເຄີຍເຮັດຂຶ້ນກັບປາກົດຕົວຂອງ manganese ໃນຮ່າງກາຍໄດ້. ມັນມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງໃນການຜະລິດຂອງອາຊິດວິຕາມິນ C ແລະ collagen amino, ເນື່ອງຈາກການທີ່ມີການປິ່ນປົວບາດແຜຢ່າງໄວວາແລະຮັກສາສຸຂະພາບຜິວ.

Courgettes - ເປັນ diuretic ທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ເຫລວຫລາຍອຍ່າງແລະ pectin ບັນຈຸຢູ່ໃນພືດຜັກເຫຼົ່ານີ້, ປະກອບສ່ວນການສະຫລຸບຂອງເກືອຂອງໂລຫະຫນັກແລະສານພິດອອກຈາກອົງການຈັດຕັ້ງຜູ້ບໍລິສຸດໄດ້.

ແຍກຕ່າງຫາກຈະເວົ້າກ່ຽວກັບເມັດຜັກ, ຊຶ່ງສາມາດປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ E ແລະໄຂມັນຈາກພືດ. ພວກເຂົາເຈົ້າເປັນຢາກ່ອມປະສາດທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຈະຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວເປັນແກ່ນຜັກ.

zucchini Vitamins ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມສຸກ

ຈະເປັນແນວໃດວິຕາມິນໃນ pubs ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນໄດ້ຖືກບັນທືກແລະທີ່ບໍ່? ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍປັບປຸງລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ມັນໄດ້ປະກອບສ່ວນກັບການທໍາລາຍຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະ toxins ໄດ້. ແຕ່ຄຽງຄູ່ກັບເຂົາເຈົ້າຫຼຸດລົງເນື້ອໃນຂອງສານອາຫານ, ເປັນທີ່ສຸດຂອງພວກເຂົາບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ.

ວິຕາມິນຈະເປັນແນວໃດຈະຖືກເກັບໄວ້ຢູ່ໃນ pub ໃນເວລາແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ? ₆ ໃນການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນແມ່ນບໍ່ຂີ້ຮ້າຍ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໃນອຸນຫະພູມສູງມັນອອກສານອາຫານ. ວິຕາມິນ A ເຮັດໃຫ້ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຕົນໃນໄລຍະການເຮັດຫມັນເພື່ອ 120 ອົງສາ. ວິຕາມິນ E ບໍ່ແມ່ນຄວາມຢ້ານກົວຂອງການສໍາຜັດກັບອຸນຫະພູມສູງ. B ₁ ແລະ B ₂ ຈະສູນເສຍສູງເຖິງ 45% ຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ບາງບໍ່ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ. ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບດ້ວຍວິຕະມິນຊີແລະ B _9.

ຮັກສາວິຕາມິນ

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນໃນ pub ສາມາດໄດ້ຮັບການບັນທຶກໄວ້ໃນການກະກຽມ:

• ຮັກສາອຸນຫະພູມບໍ່ສູງກ່ວາ 100 ອົງສາ;
• ທີ່ໃຊ້ເວລາການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສຸດທີ່ຈະຊ່ວຍຮັກສາອາຫານຫຼາຍ;
• zucchini ຄວາມປາຖະຫນາ stew ຫຼື baked ໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາ;
• ກະກຽມທີ່ໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງ, ເປັນຕໍ່ໆຮ້ອນຂຶ້ນມີຜົນກະທົບຕໍ່ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນໃນຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ;
• ໃຊ້ສະບຽງອາຫານພຽງແຕ່ຜັກສົດ. ເນື່ອງຈາກວ່າໃນໄລຍະ freezing ຫຼືການເກັບຮັກສາເປັນເວລາດົນຫຼຸດລົງມູນຄ່າທາງໂພຊະນາຂອງ zucchini.

ສະຫຼຸບ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກສິ່ງທີ່ມີວິຕາມິນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຫຼົ້າແຫ່ງ. ການຮັບຮູ້ຂອງຄຸນສົມບັດເປັນປະໂຫຍດຂອງຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ແລະວິທີການຂອງເຂົາເຈົ້າຂອງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດໃນການນໍາໃຊ້ແລະຊາດແບດເຕີລີ່ຂອງທ່ານສໍາລັບປີທັງຫມົດ.