ສະຫຼັດຂອງກະລໍ່າປີສີແດງ. ວິທີການແຕ່ງກິນມັນ?

ບາງທີອາດມີປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກສິ່ງທີ່ປະກອບກະລໍ່າປີສີແດງພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ. ແຕ່, ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າກໍລະນີທີ່ກະຈ່າງແຈ້ງ. ກະລໍ່າປີສີແດງຖືກເອີ້ນວ່າຕົ້ນໄມ້ທີ່ເປັນຂອງ ຄອບຄົວຂອງ cruciferous (ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ກະລໍ່າປີ). ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະເດົາວ່າດຽວເຖິງຈຸດເດັ່ນຂອງຜັກນີ້ - ໂດຍສະເພາະແມ່ນດອກ. Kohler ນີ້ ພືດ - ສີມ່ວງ, ສີແດງ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ກະລໍ່າປີສີແດງແມ່ນເປັນເອກະລັກຢ່າງແທ້ຈິງໃນຄອບຄົວຂອງ "ພີ່ນ້ອງ" ຂອງນາງ. ແຕ່ເບິ່ງ - ບໍ່ພຽງແຕ່ຄຸນຄ່າຂອງຜັກກາດສີແດງ. ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ! ດັ່ງນັ້ນ, ໃນການກະລໍ່າປີລະດັບນີ້ປະກອບດ້ວຍແຄໂລທີນ, ວິຕາມິນ C (ຫນຶ່ງໃນສະຫນັບສະຫນູນຊີວິດສໍາຄັນທີ່ສຸດ), B1 (ເອີ້ນວ່າຍັງ thiamin ແລະ "ວິຕາມິນທີ່ດີທີ່ສຸດ"), B2 (riboflavin ຫຼື lactoflavin). ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່າການກະລໍ່າປີສີແດງປະກອບດ້ວຍສານ, ໂດຍບໍ່ມີການທີ່ພວກເຮົາພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດດໍາລົງຊີວິດເປັນຊີວິດປົກກະຕິ! ສິ່ງສໍາຄັນ! ກະລໍ່າປີສີແດງ ແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການດື່ມເຫລົ້າຂອງນາງ. ແຕ່ສະຫຼັດຂອງກະລໍ່າປີສີແດງ - ເປັນສິ່ງທີ່ປະເສີດ. ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ພົບເຫັນເປັນປະໂຫຍດ! ແຕ່ພວກເຮົາຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈໍາກັດຂໍ້ມູນຂ່າວສານກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກກາດ. ຈະເຮັດໃຫ້ຂໍ້ມູນຂ່າວສານສະເພາະເຈາະຈົງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານ - ສະຫຼັດສູດຂອງກະລໍ່າປີສີແດງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສູດຈະເປັນແມ້ກະທັ້ງຫຼາຍ. ເວົ້າໄດ້ດີ, ສໍາລັບລົດຊາດທຸກແລະສີ!

ສະຫຼັດຂອງກະລໍ່າປີສີແດງ. ສູດ№1

ສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນ: ກະລໍ່າປີສີແດງ, ສີສົ້ມ, ຈາກຫນາກແອບເປີ, ນ້ໍານາວ, ແສງສະຫວ່າງ mayonnaise.

ອັດຕາສ່ວນຄືກັນອ້ອຍຕ້ອຍສໍາລັບສະຫຼັດນີ້ບໍ່ມີ. ທັງຫມົດການປະຕິບັດໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບຄວາມນິຍົມຂອງເຂົາເຈົ້າແລະຕາມທີ່ໃຈມັກ.

ສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດ:

1. Shred ກະລໍ່າປີ, ຊົນລະປະທານນ້ໍາຂອງຕົນອ່ອນຈາກຫມາກນາວ (ປົກກະຕິແລ້ວພຽງພໍທີ່ 1 ບ່ວງ) ແລະສົ່ງໃນສະຖານທີ່ໃດຫນຶ່ງທີ່ເຢັນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ; ຈາກຫນາກແອບເປີຮູ້ບຸນຄຸນ (ຂະຫນາດໃຫຍ່).
2. peel ສີສົ້ມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍ. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະລະດູການທີ່ມີ mayonnaise.

ສະຫຼັດນີ້ - ເປັນ storehouse ທີ່ແທ້ຈິງຂອງວິຕາມິນ! ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນເປັນພະລັງງານຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ແລະຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້ເປັນ refueling ບໍ່ມີ mayonnaise, ແລະນ້ໍາຜັກກັບຜັກກາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈໍານວນຂອງພະລັງງານຈະເປັນແມ້ແຕ່ນ້ອຍ!

ສະຫຼັດຂອງກະລໍ່າປີສີແດງ. ສູດ№2

ສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນ: ກະລໍ່າປີ (300 ກຣາມ), ໃບ lettuce (200 ກຣາມ), ນ້ໍາຕານສາລີກະປ໋ອງ (150 ກຣາມ), ເລັ່ນ cherry (200 ກຣາມ), ຍັງ soy, ນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ (ມັກ - ກອກ), walnuts (ທາງເລືອກ) ເກືອ (ກັບລົດຊາດ, ແຕ່ຄວນຄໍານຶງວ່າຍັງ soy - ເຄັມຂ້ອນຂ້າງ).

ສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດ:

1. rinse ຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ແລ່ນນ້ໍາແລະ pat ແຫ້ງດ້ວຍຜັກກາດຫອມຂອງຖືເຈ້ຍ. ລະອຽດພັກຜ່ອນຂອງເຂົາເຈົ້າ.
2. Shred ກະລໍ່າປີ, ຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ.
3. ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ milled ໃນ grinder ກາເຟເປັນ (ຫຼືການນໍາໃຊ້ blender ເປັນ). ຖ້າມີຂອງອຸປະກອນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ຈໍາເປັນ - ຈະຊ່ອຍກູ້ຊີວິດຂອງ PIN ມ້ວນປົກກະຕິ. ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບຕາຕະລາງແລະໄປໃນໄລຍະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີໄມ້ກິ້ງແປ້ງ. ຄໍາເຕືອນ! ແກ່ນບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນປະເພດຂອງ flour ໄດ້.
4. ສົມໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດຜັກກາດຫອມ, ຜັກກາດ, ຫມາກເລັ່ນ, ສາລີແລະຖົ່ວ. ລະດູການທີ່ມີຍັງ soy ແລະນ້ໍາ. ເກືອກັບລົດຊາດ!

ສະຫຼັດຂອງກະລໍ່າປີສີແດງ. ສູດ№3 (ສະຫຼັດອົບອຸ່ນ)

ສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນ: ກະລໍ່າປີ (400 ກຣາມ), ຫມາກໂປມ (300 ກຣາມ), raisins (50 ກຼາມ), ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ (150 ກຣາມ), ຜັກທຽມ (2 ຫົວຜັກທຽມ), ເກືອ (ກັບລົດຊາດ), pepper ສີດໍາ (ກັບລົດຊາດ), ນ້ໍາ olive (40 Gramm).

ສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດ:

1. Raisins ງາມນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະອອກສໍາລັບ 30-40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາເດັກ, ແລະ raisins ກັບສູງສຸດຄວາມພາກພຽນ rinse.
2. Shred ກະລໍ່າປີ. ຈາກຫນາກແອບເປີການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຫຼືເຟືອງດີ.
3. ໃນ skillet ເລິກພົບທົ່ວໄປຮ້ອນນ້ໍາແລະເພີ່ມຜັກທຽມ, ຜ່ານມາໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມໄດ້.
4. ຕື່ມການກັບ skillet ກະລໍ່າປີ, ຫມາກໂປມແລະ raisins. ລະດູການປະສົມເກືອ, ເພີ່ມ pepper. ຈືນ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ, ສໍາລັບ 10-15 ນາທີ.
5. ຕື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. Simmer ຈົນກ່ວານ້ໍາເກືອບບໍ່ຍັງ.

ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່າສະຫຼັດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນຮູບແບບຂອງຄວາມຮ້ອນໄດ້. ແລະທ່ານສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ມັນກັບເຢັນ, ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ດີເລີດສໍາລັບການ cake puff!

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ໂດດເດັ່ນນີ້! ສະຫຼັດຂອງກະລໍ່າປີສີແດງ - ເຮັດວຽກຂອງສິນລະປະ culinary!