ວິທີການແຕ່ງກິນ risotto ໃນ pots

ສໍາລັບ ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ pilaf ໃຊ້ເວລາເຈັດຜະລິດຕະພັນ: ເຂົ້າ, ຊີ້ນ, ນ້ໍາ, carrot, ຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະໄຂມັນ. ປະຊາຊົນຂອງໂລກໄດ້ຖືກກະກຽມ pilaf ຊີ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ໂດຍອີງຕາມການຕາມທີ່ໃຈມັກທາງສາສະຫນາແລະເພີ່ມນ້ໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະເຂົ້າ, ສະນັ້ນໃນລົດຊາດໃນປະຊາຊົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນມັນເປັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງ risotto ໃນ pots, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການເຕີມລົງໄປດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະອອກສໍາລັບປະມານສອງຊົ່ວໂມງ, ດັ່ງນັ້ນຮູຂຸມຂົນແມ່ນ moistened ຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ pilaf ຈະມີນ້ໍາຫຼາຍແລະມີລົດຊາດ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງອາຫານທີ່ຄວນຈະເປັນການຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະ fry lightly ໃນນ້ໍາຜັກສໍາລັບການປະມານ 10 ນາທີ pilaf delicious ຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ມາຈາກຄູ່ຂອງລູກແກະ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຊີ້ນຫມູແລະໄກ່.

ການແຊ່ມີຊີ້ນເພີ່ມ carrots ແລະຜັກບົ່ວ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ, ຕື່ມເກືອ, pepper ແລະສືບຕໍ່ stir fry ສໍາລັບຄົນອື່ນ 15 ນາທີ. ພຽງແຕ່ບໍ່ລືມທີ່ຈະ constantly stir ຂອງຊີ້ນແລະຜັກແລະທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້. ແຍກຕ່າງຫາກ, ແຊ່ເຂົ້າໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ. ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານເພື່ອຮັກສາການຜະລິດເຂົ້າໃນນ້ໍາ, ສະນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ສູນເສຍຄຸນສົມບັດເປັນປະໂຫຍດຂອງຕົນແລະບໍ່ໄດ້ລົດ pilaf ລົດຊາດໄດ້.

Pilaf ແມ່ນເພື່ອເລືອກເອົາເຂົ້າຂາວທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີຫມາກຖົ່ວຍາວ. ມັນເປັນຍ້ອນວ່ານີ້ມັນ turns pilaf ເຂົ້າຫອມ crumbly. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຫມໍ້ດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງໄຂມັນຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນ carrots ແລະຜັກບົ່ວ, ແລະເທິງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບເຂົ້າ. ນ້ໍາໄດ້ເພີ່ມດັ່ງນັ້ນໃນລະດັບຂອງຕົນແມ່ນຢູ່ຂ້າງເທິງເຂົ້າໄດ້ເຖິງ 2 ຊມ. ເຄື່ອງເທດມີການເພີ່ມໃຫ້ແຕ່ລະຫມໍ້ຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງສະມາຊິກຄອບຄົວແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກວມເອົາ lids pots ແລະເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນເຕົາອົບເຢັນ. ຄ່ອຍໆຮ້ອນເຕົາອົບທີ່ 200 ອົງສາ. ການທີ່ໃຊ້ເວລາທໍາອິດທີ່ແຕ່ງກິນ pilaf ໃນຫມໍ້ທີ່ມີປະຕູ lid ໄດ້, ຈົນກ່ວາແຫຼວແມ່ນ evaporated ໂດຍເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະໃນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຄວນໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງແຫນ້ນກັບ lid ແລະເຮັດໃຫ້ມັນກັບຄວາມພ້ອມ. ໃນທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມ Pilaf ຜັກທຽມຟັກລະອຽດແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດ.

pilaf Delicious ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຫມໍ້ນ້ໍາໂລຫະ, ໃນ pots, ແຕ່ໃນຫມໍ້ ceramic ເປັນ. Pilaf ໃນ utyatnitsu ໄດ້ຮັບ hearty, ມີນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ປະລາດ delicious, ເຖິງແມ່ນ mistress ໄວຫນຸ່ມ. ຊະນະບັນຈຸສຽງໂຫວດທັງຫມົດທາດເຫຼັກທີ່ມີຝາຫນາບໍ່ໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົາໄຫມ້ຢູ່, ສໍາລັບເວລາດົນນານຍັງຄົງຮັກສາຄວາມຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ອອກຈາກໄຟໄຫມ້ໄດ້.

Pilaf, ນໍາມາປຸງແຕ່ງ ໃນ utyatnitsu ຄວາມແຕກຕ່າງໃນລົດຊາດຈາກ pilaf, ເຊິ່ງນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນຫມໍ້ນ້ໍາໃນໄລຍະໄຟທີ່ເປີດ. ມັນມີລົດຊາດ juicier ຫຼາຍ, ເປັນ greasy ນ້ອຍແລະເບົາບາງລົງ. ຫຼັງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ risotto ກ່ຽວກັບແຜ່ນທີ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການປ່ຽນແປງໄດ້ເພື່ອ extinguish ມັນໃນເຕົາອົບໄດ້.

gentle ຫຼາຍ, ເກືອບ pilaf ອາຫານ ໃນ pots ສາມາດໄດ້ຮັບການຜະລິດຈາກໄກ່. ຫຼາຍສະດວກທີ່ຈະໃຊ້ເວລາສໍາລັບການເຕົ້ານົມຫຼືຂາຂອງໄກ່ວ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະດູກຈະໃຫ້ໃຊ້ປຸງລົດຊາດເຜັດພິເສດລອຍຕົວ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ເນື້ອຫນັງຫນຽວແລະກະດູກບົດແລະ fry ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນນ້ໍາຜັກຫຼືໄຂມັນໄກ່ປະມານ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວ, carrot ແລະ julienne. ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອ rub carrots ສຸດ grater ໂລຫະ, ບໍ່ໃຫ້ສູນເສຍຄຸນສົມບັດເປັນປະໂຫຍດຂອງຕົນແລະບໍ່ກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງອາຫານທັງຫມົດໄດ້.

ຜັກສືບຕໍ່ simmer ສໍາລັບ 15 ນາທີໃນແຊ່ກັບຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນແລະເຮັດໃຫ້ຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນໃນຫມໍ້ນໍາມາປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ຜັກ, ເຂົ້າເປັນ. Salt, ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະ pepper, ງາມແລະນ້ໍາຊຸບຫລືນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຕົາອົບທີ່ 190 ອົງສາເປັນເວລາ 30 ນາທີຈົນກ່ວາເຂົ້າຜ່ານການປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ. Pilaf ໄກ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະເປັນອາຫານອາຫານສໍາລັບຊະນິດຂອງປະຊາຊົນທີ່ມີພະຍາດຂອງກະເພາະອາຫານແລະພົກຍ່ຽວຕ່ອມຂົມ.

ຊີ້ນຫມູໃນ pilaf ຫມໍ້ນໍາມາປຸງແຕ່ງທີ່ມີຜັກບົ່ວ, ລະຄັງ peppers, ຫມາກເລັ່ນແລະ bouquet ຂອງເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: barberry, saffron, cumin, ເລືອກຂີ້ຫມີ້ນໄດ້. ເຄື່ອງເທດເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ສີອີ່ມຕົວສົດໃສບໍ່ລົ້ມ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດຕົ້ນສະບັບແລະຜັກໄດ້ບັນເທົາຄວາມຊີ້ນຫມູໄຂມັນ. ກະກຽມ pilaf ໃນເຕົາອົບ ໃນ pots ບາງສ່ວນໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາສໍາລັບການປະມານສອງຊົ່ວໂມງ. pilaf ນີ້ languishing ຊ້າ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຊີ້ນໄດ້ຮູ້ສຶກພິເສດແລະຄວາມນຸ່ມນວນ.

ສູດ Pilaf , ມີຄວາມຫລາກຫລາຍ. ມັນແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງກ່ຽວກັບໄຟທີ່ເປີດຢູ່ໃນຫມໍ້ນ້ໍາແລະ stew ໃນ utyatnitsu ຫຼືແຊ່, ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້ຊ້າ languish ໃນ pots ແລະຢ່າງໄວວາວາງຜະລິດຕະພັນໃນ multivarku ຫຼືຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໃຊ້ຄວາມກົດດັນ ກັບການຂາດແຄນຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາໄດ້. ແຕ່ໃນແຕ່ລະສູດ pilaf ສະເຫມີເຫັນວ່ານາຍພົນເຮືອເອກຂອງຕົນ.