ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ "ລັດເຊຍຄວາມງາມ 'ແລະ' ຄວາມງາມ '

ຂ້າພະເຈົ້າຮັກສະຫຼັດແນວໃດ? ຫຼັງຈາກນັ້ນພະຍາຍາມທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການສູດການຕິດຕໍ່ທີ່ໄດ້ສະເຫນີ. ນຶ່ງໃນນັ້ນກໍ່ - ເປັນສະຫຼັດ "ຄວາມງາມລັດເຊຍ", ສູດຂອງທີ່ພວກເຮົາໃຫ້ຕ່ໍາກວ່າ, ມັນແມ່ນການກະກຽມງ່າຍຫຼາຍແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ຈໍາແນກໄດ້ໂດຍລົດຊາດສິ່ງມະຫັດຂອງຕົນ.

ສະຫຼັດ "ຄວາມງາມລັດເຊຍ"

ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ "ຄວາມງາມລັດເຊຍ", ທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ຕົ້ມປະມານ 300 ກຼາມຂອງໄກ່ແລະ 8 ໄຂ່: ໄກ່, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນປະກອບໃນສະຫຼັດ, ແລະໄຂ່ - ສໍາລັບການອອກແບບ. ສະຫຼັດນີ້ັນຕົ້ນຊອຍ - ຕັດຮູບແບບດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບການເມ່ືອຍ່ອງ ham pound, 300 ກຼາມຂອງຫມາກເລັ່ນສົດ (ປະມານ 3 ຫນ່ວຍ), 250 ກຼາມຂອງແຕງກະປ໋ອງແລະຫຼັງຈາກ fillets ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, - ແລະມັນຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ (ແລະຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ສາມາດ ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ອອກເສັ້ນໃຍ). ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາ aforementioned ແລະຄວນເພີ່ມເຄິ່ງກິໂລ mayonnaise ໄດ້. salting, stir ຂອງມະຫາຊົນເພື່ອ homogeneity ໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງ ສະຫຼັດທີ່ສວຍງາມ ບໍລິການ. ຂ້າງເທິງນີ້ມັນແມ່ນ decorated ຕົ້ມ ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຟັກ. ສໍາລັບການອອກແບບ, ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຫມາກເລັ່ນ, ຍັງແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມຊີ້ນວຸ້ນ (ປະມານ 150 ກຣາມ) ແລະຍັງ decorate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ lettuce, ຟັກກ່ອນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ sprinkle ແຜ່ນ 100 ຄ. ຄວາມກະຕັນຍູເປັນເນີຍແຂງ grater ຫຍາບເປັນແລະ garnish ມີສີຂຽວສະຫຼັດ. ໃນປັດຈຸບັນສະຫຼັດ "ຄວາມງາມລັດເຊຍ" ແມ່ນກຽມພ້ອມ - ທ່ານສາມາດໃຫ້ບໍລິການກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ.

ສະຫຼັດ "ຄວາມງາມລັດເຊຍ" ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ສະຫຼັດ "ຄວາມງາມລັດເຊຍ". ທາງເລືອກ 2

ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດ, ເຂົ້າໃຈສ່ວນປະກອບການຕັດ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດ 120 ກຼາມຂອງ cubes ໄກ່ສູບຢາ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ເປັນ ham ການສູບຢາ, ເຊິ່ງຄາດວ່າ, ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຍກ fillets ຈາກກະດູກແລະຜິວຫນັງ. Dice ຍັງໄດ້ຮັບການຕັດກັບ 120 ກຼາມຂອງຫມາກເລັ່ນສົດ, ສີ່ໄຂ່ຕົ້ມ, 60 ກຼາມຂອງເວີ, 120 ກຼາມຂອງ ham ແລະ pickle ດຽວກັນ.

ໃນປັດຈຸບັນມາປັດຈຸບັນຂອງ ການຈົດທະບຽນຂອງ lettuce. ຖ້າຫາກວ່າໃນສູດທີ່ຜ່ານມາເວົ້າວ່າທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນ pile neat, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນກໍລະນີນີ້ມັນຈະບໍ່ເປັນການພຽງພໍ. ພະຍາຍາມເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງປ່ອງໄດ້. ແຕ່ຄັ້ງທໍາອິດ, ໃຊ້ເວລາເປັນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມແລະຈັດວາງກ່ຽວກັບຂອງນາງ lettuce. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຢູ່ໃຈກາງຂອງວົງການແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ພາຍໃນເທົ່າໃນ ຊັ້ນສະຫຼັດ :

• 1 ຊັ້ນ - ໄກ່, ໄຂ່, mayonnaise;
• layer 2 - ham, ແຕງ, olives, ເລັ່ນ, mayonnaise.

ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເອົາວົງການແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ decorate ແຄມຂອງແຜ່ນແລະເຮັດສະຫຼັດ dressing, ຊຶ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການຜະລິດຈາກຫມາກກ້ຽງແລະນ້ໍາຕານ.

ການກະກຽມຍັງໄດ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ 300 ml. ນ້ໍາສົດສີສົ້ມ (ບ້ານ pomace ດີກວ່າ) ແລະ '60 ້ໍາຕານ. ສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້ຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມແລະເຮັດໃຫ້ສຸດໄຟຊ້າກັບ evaporate. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາມະຫາຊົນໄດ້ກາຍເປັນຫນາແລະເຢັນມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້.

ສະຫຼັດ "ຄວາມງາມ"

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສະຫຼັດທີ່ຜ່ານມາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນທີ່ມີໍາທີ່ຕົ້ມ 600 ກຼາມຂອງໄກ່, ໃນຕອນທ້າຍວ່າມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕົ້ມໄຂ່ຕົ້ມແຂງ 8 ແລະ rub ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບ grater (ໂດຍສະເພາະ - ສຸດທີ່ສໍາຄັນ). ເຊັ່ນດຽວກັນຟັກ carrots 2 ຂະຫນາດກາງ. ໃນເວລາທີ່ເຮັດໄດ້ມາກັບຫມາກໂປມ, ເອົາ peel ຂອງຕົນ, ເອົາຫຼັກການແລະຕັດຫມາກເປັນ cubes. ສອງ jars ດອງເຊື້ອຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກນ້ໍາເກືອແລະ fry ໃນແຊ່ໄດ້, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ slicing ຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ໃນປັດຈຸບັນວຽກງານຂອງທ່ານ - ເພື່ອເກັບກໍາສະຫຼັດ. ເຮັດນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະ, ແນ່ນອນ, mayonnaise, ເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພຟັກ, ເກືອແລະປົນຈົນກ່ວາຄືກັນ.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ການປຸງແຕ່ງເປັນສະຫຼັດທີ່ສວຍງາມແທ້ໆແລະແຊບທີ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍ - ພຽງແຕ່ພຽງແຕ່ເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນຢູ່ໃນຢ່າງຫນ້ອຍເປັນ modicum ຂອງຈິນຕະນາການ, ແລະທ່ານແນ່ນອນຈະ surprise ບຸກຄົນທົ່ວ sophistication ຂອງ cuisine ຂອງຕົນ. ປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມສຸກແລະ, ແນ່ນອນ, ມີຄວາມສຸກດ້ານອາຫານຂອງທ່ານ?