ມ້ວນໄກ່

ຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມກັບໄກ່, ເປັນ loaf. Toppings ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ: ຜັກ, prunes, cranberries, ເນີຍແຂງ, bacon ແລະອື່ນໆອີກ. ກວດສອບການອອກບາງສ່ວນຂອງສູດໄດ້.

ມ້ວນໄກ່

ຄືນ 700 g ນົມໄກ່, pepper, ເກືອ. ໄປນ້ໍາ foil ແລະເຮັດໃຫ້ມັນສຸດເຕົ້ານົມຂອງນາງ, ສະນັ້ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ overlapping. ມີ mayonnaise, sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດ. Peel ແລະຫຼັກຫມາກໂປມ 2 ຫນ່ວຍ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ເອົາໃຈໃສ່ໃນໄກ່ແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ. ປິດມ້ວນ, ຫໍ່ໃນ foil ແລະ bake ສໍາລັບຊົ່ວໂມງ.

Roulade ຂອງໄກ່ ໃນຖົງໄດ້

ເນື້ອໄກ່ເກັບກໍານໍ້າຫນັກ 1.2 ກິໂລ chopped ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. Clear 6 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ. ຟັກເຄິ່ງກົບໄດ້, ແລະພາກສ່ວນທີສອງ - ມີດໄດ້. ສົມ pepper, ຜັກທຽມ, ເກືອ, ແລະ 20 g ຂອງ gelatin ກັບໄກ່. ຈັດວາງຢູ່ໃນຊຸດຂອງນ້ໍາ, compacted ແລະການຫຸ້ມຫໍ່ການນໍາໃຊ້ stapler ໄດ້. ເອົາໃຈໃສ່ໃນຫມໍ້ນ້ໍາເຕັມໄປເຖິງລະດັບຂອງ fillet ໄດ້. ຕົ້ມນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນແຜ່ນແລະເອົາກັບຄວາມເຢັນໃນ balcony ໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຕອນກາງຄືນ - ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອ gelatin frozen. ຕັດເປີດຖົງແລະເຮັດໃຫ້ມ້ວນໄດ້ກ່ຽວກັບອາຫານ.

ມ້ວນໄກ່ກັບ cranberries

Rinse ແລະ repel ໄກ່ກິໂລໄດ້, ຂະຫຍາຍຊັ້ນກ່ຽວກັບການ foil. ລະອຽດຟັກ dill ແລະ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ fillets. ເກືອແລະ pepper, ເຮັດໃຫ້ 50 ກຼາມຂອງ cranberries ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເປັນພິກຂີ້ຫນູພຽງເລັກນ້ອຍແລະຜັກທຽມແຫ້ງ. ຫໍ່ໃນມ້ວນເປັນ. Lubricated ກັບຜັກ, ຫໍ່ໃນ foil ແລະເອົາອາຫານ baking ໃນເຕົາອົບໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. Garnish ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.

ມ້ວນໄກ່ກັບ bacon

800 g ຂອງການຕັດໄກ່ໃນລອກເອົາເປືອກຂະຫນາດນ້ອຍ. ລະດູການເຄື່ອງເທດໃນທົ່ວໂລກແລະຜັກທຽມເມ່ືອຍ່ອງ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ, ປະສົມກັບ fillets ແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.

ເນື້ອໃນລອກເອົາເປືອກເຮັດໃຫ້ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວແລະເພີ່ມກ່ຽວກັບການສິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງມັນເບີ. ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມ້ວນໄດ້, ຊຶ່ງສາມາດຫໍ່ແລ້ວໃນຕ່ອນທີ່ແຕກຫັກອອກຈາກ bacon. ແຄມເຊື່ອມຕໍ່ skewers bacon. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນ grill ຫຼືໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີ, ເປັນແຕ່ລະໄລຍະ. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພ.

ມ້ວນໄກ່ກັບຫມາກເລັ່ນຕາກໃຫ້ແຫ້ງ

ເຕົ້ານົມໄກ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນອອກ. ລະດູການປະສົມເກືອ, sprinkle ກັບ pepper. ສຸດສິ້ນແຕ່ລະເຮັດໃຫ້ເປັນເນີຍແຂງສີຟ້າແລະເລັກນ້ອຍ ຫມາກເລັ່ນຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ຫຼຸດຜ່ອນການມ້ວນ, ມ້ວນໃນໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ flour ແລະ breadcrumbs. Fry rolls ໃນມັນເບີແລະນ້ໍາ olive ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍມັນຕົ້ນ, mashed.

ມ້ວນໄກ່ກັບ prunes

ລາຍ pound ຂອງ fillet ຂອງສັດປີກໄດ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນອອກແລະເອົາໃສ່ໃນວິທີທາງທີ່ພວກເຂົາເຈົ້ານອນ flush ໄດ້. Salt, ເພີ່ມຂະຫມິ້ນ, paprika, pepper. ເນົ່າເປື່ອຍຫຼາຍແຜ່ນຈາລຶກ chives ຟັກ. ຕື່ມເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ gelatin. peel carrots ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບ fillets ໄດ້. ລ້າງດ້ວຍ 350 g ຂອງ prunes ແຫ້ງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຂະຫຍາຍລະຫວ່າງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ carrot ໄດ້. ປິດ fillet stuffed ເຂົ້າໄປໃນມ້ວນແລະຫໍ່ກະທູ້. ແລກປ່ຽນກ່ຽວກັບຮູບແບບສີຄີມເປັນ greased ແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ foil. Bake 35 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາ foil ແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 15 ນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້. ມ້ວນຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນ, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບອາຫານ.

ມ້ວນໄກ່ກັບເນີຍແຂງ

ຕໍ່ສູ້ກັບຄົນ pound ຂອງ fillets ທີ່, ທົບທວນທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ, ເກືອ, sprinkle ກັບ dill ແລະ pepper. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂອງເນີຍແຂງ 150 g, 2 peppers ແລະ decomposed ເປັນ fillets. ປິດມ້ວນ, ມ້ວນໃນ breadcrumbs ແລະໄຂ່ເປືອກຫຸ້ມນອກ. fry ໃນແຊ່ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍເປັນ. ສະຖານທີ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີ.

ມ້ວນໄກ່ກັບຜັກ

ສອງຂາທີ່ຈະແຍກກະດູກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຢາ, pepper, sprinkle 20 g ຂອງ gelatin, ເກືອ.

ການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນ: ຕົ້ມ 2 ໄຂ່ແຂງປາຍຂອງມັນ. ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະ pepper ແລະ 100 g ຂອງ cubes cheese. Rub ສຸດ carrots grater ຫຍາບເປັນ. ຟັກລະອຽດສີຂຽວ. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ຕື່ມເກືອ, ໄຂ່ດິບແລະ pepper ສີດໍາ, ປົນກັນ.

Drumsticks ເຮັດໃຫ້ກ່ຽວກັບການ foil. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງຂາໃນການເຮັດໃຫ້ໄດ້ stuffing ແລະມ້ວນມ້ວນ, ແຫນ້ນການຫໍ່ມັນໃນ foil. ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 45 ນາທີ. ຟໍໃຊ້, ໃຫ້ roulade ເຢັນ, ຕັດເປັນຕ່ອນ.