ເຫັດດອງ: ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍ

ສະກຸນເປັນການຄາດຄະເນຂອງສະຖານທີ່ຫຼາຍກ່ວາອາຍແກັສຊະນິດຂອງເຊື້ອວ່າການຂະຫຍາຍຕົວສຸດເຫງົ້າ, ດໍາລົງຊີວິດແລະໄມ້ຕາຍ. ສີຂອງເຂົາເຈົ້າ - ຈາກ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາຕານກັບສີຂີ້ເຖົ່າຊ້ໍາຫຼືແມ້ກະທັ້ງກອກໃນໃຈກາງຂອງຫລວງໄດ້ darker ກວ່າແຄມຂອງເລັກນ້ອຍໄດ້. ເຫັດການຂະຫຍາຍຕົວກຸ່ມມັກຈະ fuse ຂາຖານຂໍ້ທີ່ມີເຊິ່ງກັນແລະກັນ. Cap ເຊື້ອເຫັດຂະຫນາດຂະຫນາດນ້ອຍ -. ຕັ້ງແຕ່ 3 ເຖິງ 8 ຊມ, ຂາ - 10 ຊຕມໃນຄວາມຍາວ

ເຫັດກິນເກືອທີ່ຕົ້ມ, ດອງ, ຂົ້ວ, ລວກຫຼືປີ້ງໄຟ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ້ໍາເຜີ້ງດອງສານຮ່າຍທະເລ

ເຫັດຫມັກເຫນືອໃນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດ pleasant ຂອງຕົນ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຍັງມີປະໂຍດຫລາຍສໍາລັບອົງການຈັດຕັ້ງ.

• ເຫັດຫມັກ - ເປັນຜະລິດຕະພັນຕ່ໍາພະລັງງານ. ເຫັດເຫລົ່ານີ້ຄວນປະກອບດ້ວຍອາຫານການກິນຂອງທ່ານເພື່ອທຸກຄົນທີ່ເປັນຫ່ວງເປັນໄຍກ່ຽວກັບການປະສົມກົມກຽວຂອງຮູບຮ່າງຂອງ. ເຫັດຫມັກພະລັງງານແມ່ນມີພຽງແຕ່ 22 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມ.
• ເຫັດປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ເຖິງ 80% ແມ່ນ digested ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍຮ່າງກາຍ.
• ເຫັດດອງ - ແຫລ່ງທີ່ມາຂອງວິຕາມິນ B _1, B _2, C, PP ແລະແຮ່ທາດ: potassium, magnesium, phosphorus, ທາດການຊຽມ.
• ມີການບໍລິໂພກເປັນປົກກະຕິຂອງການປູກເຫັດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ການພັດທະນາຂອງມະເຮັງແລະພະຍາດ cardiovascular.
• ໃນຂະນະທີ່ການປູກເຫັດໂດຍນ້ໍາ 80%, ພວກເຂົາປະກອບສ່ວນກັບການໂຍກຍ້າຍຂອງນ້ໍາເກີນຈາກຮ່າງກາຍໄດ້, normalize E -book, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ໍາ.
• ້ໍາເຜີ້ງສານຮ່າຍທະເລຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາປົວພະຍາດແລະອື່ນໆສໍາລັບການປິ່ນປົວຂອງພະຍາດ thyroid ໄດ້.

ເຫັດເປັນອັນຕະລາຍ?

ເຫັດໃນດອງ - ເຫັດ delicious ແລະສຸຂະພາບ. ແນວໃດກໍຕາມການບໍລິໂພກຂອງເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການຈໍາກັດໃນບາງກໍລະນີ.

• ເຫັດກິນໄດ້ເຫລົ່ານີ້ມັກຈະເກີດຄວາມສັບສົນກັບທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງແລະປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ pickling ຫຼືບັນຈຸກະປ໋ອງ. ດັ່ງນັ້ນນາຍພານເຫັດທີ່ມີປະສົບມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການໄດ້ຮັບພິດ, ບາງທີເຖິງຕາຍໄດ້.
• ເຫັດ, ລວມທັງການປູກເຫັດ, ແມ່ນ contraindicated ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບເດັກນ້ອຍພາຍໃຕ້ການ 12 ປີ.
• ເຫັດຫມັກປະກອບດ້ວຍສົ້ມ, ຊຶ່ງເປັນໂດຍສະເພາະເປັນອັນຕະລາຍໃຫ້ປະຊາຊົນທີ່ມີພະຍາດຂອງສັນຍາ gastrointestinal, gastritis ແລະແຜ.

Marinade ເຫັດ

ລົດຊາດພິເສດຂອງເຫັດເຮັດໃຫ້ marinade ໄດ້. ທີ່ຂຶ້ນກັບມັນ, ສິ່ງທີ່ຈະໃຫ້ລົດຊາດເຫັດແມ່ນໄດ້ມາຈາກ: ຄົມຫວານແລະສົ້ມຫຼືເຜັດ. ໃນເວລາທີ່ກໍາລັງກະກຽມ marinade ໄດ້ເຄື່ອງເທດມີບົດບາດທີ່ສໍາຄັນ. ຜັກທຽມ, pepper ສີດໍາແລະ allspice, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, coriander, horseradish, fennel ແລະຫົວຜັກທຽມຫມັກເຫັດໃຫ້ເປັນ piquancy ພິເສດ. ແຕ່ບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດທັນທີໂດຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ການ marinade ທຸກຄົນຄວນຈະຢູ່ໃນປານກາງແລະເກືອ, ແລະນ້ໍາຕານ, ແລະເຄື່ອງເທດ.

ເຫັດດອງກະປ໋ອງເຫັດສົ້ມ. ມັນຢຸດຂະບວນການທັງຫມົດຂອງການຫມັກແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນໃນການເຮັດໃຫ້ເສຍໄປ. ແລະ marinade ໄດ້ -. ເປັນດິນການປັບປຸງພັນສໍາລັບການທົດລອງ ໂດຍດັດປັບທ່າປະລິມານຂອງເຄື່ອງເທດໄດ້, ເຫັດສາມາດໄດ້ຮັບລົດຊາດເປັນເອກະລັກແລະກິ່ນຫອມ.

ການຂຸດຄົ້ນນ້ໍາຜຶ້ງສານຮ່າຍທະເລໃນລະດູຫນາວ

ໃນບັນດາວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ້ໍາເຜີ້ງການເກັບກ່ຽວສານຮ່າຍທະເລໃນລະດູຫນາວແມ່ນສຸດທີ່ໃຊ້ກັນທົ່ວໄປບັນຈຸກະປ໋ອງ. ຂະບວນການແມ່ນງ່າຍດາຍ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບຈະກະລຸນາເຖິງແມ່ນວ່າການ foodies ຢາກທີ່ສຸດ.

ກ່ອນກ້າວໄປຫາປົກປັກຮັກສາ, ເຫັດຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບຫລາຍໆຊົ່ວໂມງໃນນ້ໍາເຢັນທີ່ມີເກືອແລະອາຊິດ citric. ນີ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈະສ້າງຄວາມສະດວກການກະກຽມຂອງເຫັດການ. ເກືອໃນກໍລະນີນີ້ຈະສະອາດເຫັດຂອງເຫຍື້ອທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງຕ່ໍາກວ່າອິດທິພົນຂອງມັນຈະປາກົດຂຶ້ນຢູ່ດ້ານເທິງຂອງນ້ໍາໄດ້, ແລະ ອາຊິດ citric ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຊ້ໍາເຫັດ.

ເຫັດກະປ໋ອງສາມາດທັງຫມົດຫຼື hats. ້ໍາເຜີ້ງຂາໄຟເບີສານຮ່າຍທະເລ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ເປັນໄຂ່ແຊບແລະຍັງເຫັດ.

ເຫັດການກະກຽມມາດນໍາມາລວກສອງຄັ້ງ. ເຫັດຄັ້ງທໍາອິດສໍາລັບການຕົ້ມ 10 ນາທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາແມ່ນ drained. ທີ່ໃຊ້ເວລາສອງ, ເຫັດຕົ້ມຈາກ 30 ນາທີເພື່ອຊົ່ວໂມງ, ຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຈົມລົງຫາລຸ່ມສຸດຂອງແຊ່ໄດ້. ນ້ໍາທີ່ມີເຫັດບາຍນ້ໍາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ເຫັດຕົ້ມແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ຢູ່ໃນ jars ເປັນຫມັນ, ງາມກ່ອນການສ້າງແຜນ marinade ແລະປົກຫຸ້ມຂອງມ້ວນ.

ເຫັດດອງເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສະຖານທີ່ເຢັນບໍ່ຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງປີ. ຈາກ 1 ກິໂລຂອງເຫັດແມ່ນໄດ້ປະມານ 1 ລິດຂອງຜະລິດຕະພັນກະປ໋ອງໄດ້.

A ສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບການປູກເຫັດ marinated

ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດສໍາລັບການ້ໍາເຜີ້ງສານຮ່າຍທະເລ. ສໍາລັບມັນຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເຄື່ອງເທດດັ້ງເດີມແລະຕ່ໍາສຸດຂອງຄວາມພະຍາຍາມ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ elastic ແລະ crispy ເຫັດ.

ຫນ້າທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມເຫັດ (1 ກິໂລ), ທີ່ 2 tbsp. ນ້ໍາຕານບ່ວງແລະເກືອ, ບ່ວງເຂັ້ມຂົ້ນ ສົ້ມ, 2 ປ່ຽງ allspice pepper, ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, 5 ຊໍ່ດອກ carnations ແລະ 1 ລິດຂອງນ້ໍາສໍາລັບ marinade ໄດ້.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດເຫັນຈໍານວນຂອງເຄື່ອງເທດໄດ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການປູກເຫັດ marinated ແຊບແທ້.

ຂັ້ນຕອນການກະກຽມໂດຍຂັ້ນຕອນມີດັ່ງນີ້:

1) ເຫັດ້ໍາເຜີ້ງນ້ໍາເຢັນ, ຕື່ມເກືອ, ອາຊິດ citric. ເຫັດ Clear ເກີດປົນກັນ, ການປ່ຽນແປງນ້ໍາເວລາຫຼາຍ.

2) ຕົ້ມເຫັດ: 10 ນາທີທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເດັກແລະ 30-40 ນາທີອື່ນຈົນກ່ວາການປູກເຫັດຈະບໍ່ຕໍ່າກ່ວາກັບທາງລຸ່ມ.

3) welded ເຫັດເດັກ. Broth ເດັກ.

4) ການກະກຽມ marinade ໄດ້. ໃນແຊ່ເປັນບໍ່ງາມ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຜັກທຽມ. ໃນເວລາທີ່ marinade ໄດ້ຈະເກີດການຕົ້ມ, ເພີ່ມບ່ວງຂອງສົ້ມແລະເຊື້ອຕ່ໍາເປັນ. ຕົ້ມສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດຮ່ວມກັນສໍາລັບຄົນອື່ນ 10 ນາທີ.

5) ຈັດເຫັດໃນທະນາຄານອະເຊື້ອແລະມ້ວນໄດ້. ຫຼັງຈາກຄວາມເຢັນ, ເກັບຮັກສາໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາເຢັນ.

ເຫັດຫມັກ, ປຸງແຕ່ງໃນສູດນີ້ໄດ້ເພື່ອທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຂະຫນົມຫວານແລະ savory. ລົດຊາດທີ່ເປັນສຸກ, ເຜັດເລັກນ້ອຍ, ມີກິ່ນຫອມເລັກນ້ອຍຂອງເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມ.

ວິທີການ marinate ເຫັດ frozen

ຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ສ່ວນບຸກຄົນເກັບເຫັດແລະຢ້ານກົວທີ່ຈະຊື້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກມືຂອງຄົນຕ່າງດ້າວເຊັ່ນ: ສູດສໍາລັບການ marinating ້ໍາເຜີ້ງ frozen ສານຮ່າຍທະເລ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດສະເຫມີໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າ, ໃນພະແນກ, ເຊິ່ງຂາຍໃນລາຄາພືດຜັກ frozen ອື່ນໆ. ໄດ້ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງເຫັດເຫລົ່ານີ້ແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະໄດ້ຮັບທີ່ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍ.

ເພື່ອກະກຽມການ້ໍາເຜີ້ງ cans ລິດສານຮ່າຍທະເລຕ້ອງການສໍາລັບສູດນີ້ 1 ກິໂລຂອງເຫັດທີ່ 2 tbsp. ນ້ໍາຕານບ່ວງແລະເກືອ, ແກ້ວສົ້ມ, ຣາວກັບແກະ allspice (10 pcs.), ສີຊົມພູ (5 pcs.), ໃບປະເຊີນຫນ້າ (3 pcs.), ຜັກທຽມ (3 ຫົວຜັກທຽມ), ນ້ໍາ (1 L).

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນການກະກຽມ:

1) ເຫັດ Frozen ຄໍ້ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຮ້ອນສໍາລັບ 10 ນາທີ.

2) ໃນເວລານີ້, ໃນຫມໍ້ຄົນອື່ນຈະນໍາມາປຸງແຕ່ງ marinade. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ການຕົ້ມ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດທັງຫມົດ, ລວມທັງຜັກທຽມແລະສົ້ມ. ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 8 ນາທີ.

3) ເຊື້ອລາທີ່ເລືອກຈາກ skimmer ນ້ໍາ, ນ້ໍາຊຸບບາຍນ້ໍາ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດ marinate ເຫັດ. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ: omit ເຫັດໃນ marinade ຕົ້ມແລະສໍາລັບ 8 ນາທີ.

4) ເຫັດປ່ຽນໄປໃນກະປ໋ອງ quart ເປັນພລາສຕິກປົກຫຸ້ມຂອງໂປ່ງໃສ shut, ເຢັນແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 24 ຊົ່ວໂມງ.

5) ຫຼັງຈາກມື້ຫນຶ່ງ, ເຫັດດອງໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດໃຫ້ບໍລິການ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ເຫັດຫມັກ: delicious ແລະຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ

ເຫັດປຸງແຕ່ງອາສໍາລັບສູດນີ້ລົດຊາດຄືກະປ໋ອງສໍາລັບລະດູຫນາວ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຫມັກດົນ, ພຽງແຕ່ 2-3 ມື້. ສູດນີ້ມີຈໍານວນຂອງຄວາມໄດ້ປຽບ. ປະການທໍາອິດ, ເຫັດເຮັດໃຫ້ອອກລົດຊາດຫຼາຍ, ແລະອັນທີສອງ, ການປູກເຫັດ marinated ໃນຫມໍ້, ທີ່ເປັນຫຼາຍໄວ.

ເຊື້ອກິໂລທໍາອິດແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ, ການອະນາໄມແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຄວາມພ້ອມ, ໂດຍບໍ່ມີການລືມທີ່ຈະມີການປ່ຽນແປງນ້ໍາໄດ້. ຈົນກ່ວາເຫັດຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ marinade ໄດ້. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ປະມານ 1 ລິດຂອງນ້ໍາຕື່ມເຄື່ອງເທດແຫ້ງ (2 ບ່ວງ. ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານແລະເກືອໂດຍບໍ່ມີການບໍລິການ, 3 ຕ່ອນຂອງ pepper ຫວານລະຄັງແລະຫົວຜັກທຽມ) ແລະບ່ວງຂອງສົ້ມ (ໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາ) ເປັນ. ເຫັດປຸງແຕ່ງອາ recline ໃນ colander ເປັນ, ເດັກ broth ໄດ້. ເຮັດໃຫ້ເຫັດໃນກະປ໋ອງ quart. ງາມ marinade ໃນໄລຍະເຫັດແລະເພີ່ມເທິງ 1 ບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ. ປິດກະປ໋ອງດ້ວຍ lid ສຕິກ, ເຢັນແລະສົ່ງໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສາມມື້.

ເຫັດ marinated ໃນເກົາຫຼີ

ອາຫານເກົາຫຼີສໍາລັບການເວລາຫຼາຍປີມີຄວາມນິຍົມໃນລັດເຊຍໄດ້. ອີງຕາມສູດຂອງນາງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ marinate ຜັກແລະຊີ້ນ, ແຕ່ຍັງເຫັດ. ເຫັດຫມັກ, ຮູບພາບຂອງທີ່ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້, ສູດນີ້ໄດ້ໃນຂອບເຂດຂອງກົດໄດ້, ທີ່ມີຄວາມຄົມຊັດເຜັດ.

ເຫັດຄັ້ງທໍາອິດ, ບໍລິສຸດ (1 ກິໂລ) ແມ່ນສໍາລັບການຕົ້ມ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ poured broth ໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈຸ່ມລົງໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກກັບ 2 ບ່ວງຂອງເກືອ. ໃນເວລານີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ marinade ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ໃນລິດຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກເພີ່ມເກືອ (1 ບ່ວງກາເຟ), ນ້ໍາຕານ (2 ບ່ວງ) ຂອງຜັກທຽມເມ່ືອຍ່ອງ (2 ຫົວຜັກທຽມ), ສົ້ມ (3 tbsp. ບ່ວງແກ້ໄຂ 6%) ແລະ peppers ສີແດງ (½ບ່ວງກາເຟ). ອະນຸຍາດໃຫ້ກັບຄວາມເຢັນ. ເຫັດ, ສໍາລັບການຕົ້ມ 15 ນາທີ, ຖິ້ມໃນ colander ເປັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ມີ marinade. ໃນອາຫານແກ້ວໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຂັ້ນຕອນ: ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ onions semicircles ບາງ - ເຫັດ - ຜັກບົ່ວ - ເຫັດ. Top ງາມ marinade ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ yoke ໄດ້, ແລະຈະສົ່ງສໍາລັບ 8-12 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ເຫັດ "Sharp"

ເຫັດສໍາລັບສູດນີ້ໂດຍການເພີ່ມໃຫ້ແຫຼມໃນ horseradish marinade ແລະ pepper ຮ້ອນມີສີແດງ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກເປັນອາຫານເບົາ.

ເຫັດຫມັກສໍາລັບສູດນີ້ກະກຽມຫຼາຍແທ້ໆ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດປົກປັກຮັກສາຫຼືບໍລິໂພກທັນທີ, ພາຍໃນ 2-3 ມື້ຫຼັງຈາກ marinating. ຊີວິດ shelf ຂອງເຫັດໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ບໍ່ຄວນເກີນອາທິດ.

ເຫັດ (1 ກິໂລ) ໄດ້ຖືກຕົ້ມໃສ່ໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຈົມລົງຫາລຸ່ມສຸດ. ໃນເວລານີ້, ການກະກຽມ marinade ຂອງເຄື່ອງເທດແລະສົ້ມ (1 ລິດຂອງນ້ໍາທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ 3 ບ່ວງຂອງສົ້ມ, 2 ບ່ວງນ້ໍາຕານ, ເກືອ 2 ບ່ວງກາເຟ, 3 ຕ່ອນຂອງ pepper ຫວານລະຄັງແລະຫົວຜັກທຽມ, ເປັນຮາກ horseradish ນ້ອຍແລະຝັກຫມາກເຜັດ). Horseradish Peel ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, pepper thrown ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາທັງຫມົດ. Marinade ປຸງແຕ່ງອາຫານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມມັນໃນເຫັດ colander recline. ຕົ້ມກັນສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກເຫັດທີ່ວາງອອກກ່ຽວກັບທະນາຄານ. ເຫັດໄວໃນ marinade ເຜັດພ້ອມ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!