ຕ້ອງການອາຫານກຸ້ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈບໍ? ສູດສໍາລັບກຸ້ງໃນຫມໍ້ແມ່ນຢູ່ໃນບົດຄວາມ

ອາຫານທະເລໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍໃນອາຫານຂອງປະຊາຊົນທີ່ທັນສະໄຫມ. ແລະມັນບໍ່ມີອຸປະຕິເຫດ. ພວກເຂົາບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ອາຫານທະເລແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນຕ່າງໆ, microelements. ຄວາມຕ້ອງການທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນບັນດາພົນລະເມືອງລັດເຊຍແມ່ນຮັບໃຊ້ໂດຍການລ້ຽງປາແລະກຸ້ງ. ຊຸບ, ຫຼັກສູດທີສອງຮ້ອນ, ສະຫຼັດ, ອາຫານຫວ່າງຖືກກຽມໄວ້ຈາກພວກມັນ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາຫານທະເລແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນລະດັບກາງຂອງລັດເຊຍ, ມີປະຊາຊົນທີ່ຂາດທາດໄອໂອດິນທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຕ່ອມ thyroid.

ກຸ້ງໃນເບຍຄຸກ

ສູດທີ່ ງ່າຍດາຍ ສໍາລັບກຸ້ງ ໃນ batter. ເອົາການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງກຸ້ງ frozen, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຂະຫນາດໃຫຍ່, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາອາດຈະບໍ່ເຮັດວຽກ. Defrost, mine, clean. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການກຸ້ງພວກເຮົາຈະປີນຂຶ້ນ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜັກທຽມຫຼືຜັກ - ຫນຶ່ງສິ້ນ, ນ້ໍາຜັກ (preference ຈະໄດ້ຮັບການໃຫ້ olive) - ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຼາມ, ເກືອກັບລົດຊາດ, ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາເຮັດ marinade ຈາກຜະລິດຕະພັນຂ້າງເທິງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກຸ້ງຂອງພວກເຮົາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕ່ງກິນກຸ້ງໃນ batter. ສູດ, ຮູບພາບແມ່ນມີຢູ່ໃນບົດຄວາມ. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ dough ສໍາລັບ batter ໄດ້. ພວກເຮົາຕ້ອງການ: flour - ກ່ຽວກັບແກ້ວ, ເບຍ - ກ່ຽວກັບແກ້ວ, ສອງໄຂ່, ຫນຶ່ງບ່ວງນ້ໍາຜັກ, ເກືອກັບລົດຊາດ.

ເຕັກໂນໂລຊີຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະອອກແບບອາຫານ

ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຫວານ , ໄຂ່ຂາວຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະອຽດໃນໂຟມທີ່ສວຍງາມ, ເພີ່ມເບຍແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເກືອແລະ knead dough ດ້ວຍຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງຄີມສົ້ມ. ສູດສໍາລັບການລ້ຽງກຸ້ງແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະກຸ້ງຖືກຫຼຸດລົງເຂົ້າໃນ batter ແລະຂົ້ວຈົນກ່ວາເປືອກຫນຽວທັງສອງດ້ານ. ກຸ້ງດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມດີຕໍ່ ສະຫຼັດຈາກຫມາກຂາມ, ສາລີ, ໄຂ່. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຜັກກາດທະເລຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ເຮັດເຂົ້າສາລີຈາກກະປ໋ອງ, ຕັດໄຂ່ຕົ້ມລົງເປັນແກ້ວ, ສາມາດນຸ່ງດ້ວຍ mayonnaise ຫຼືນ້ໍາມັນຜັກ. ດ້ານຂ້າງຈັດວາງກຸ້ງ.

ກຸ້ງໃນ kefir battered

ດິນເຜົາສາມາດກຽມພ້ອມໄດ້ຫຼາຍວິທີ. ບໍ່ດີ, ມັນມາຈາກ kefir, flour, ຜັກບົ່ວ, ໄຂ່. ສູດສູດກຸ້ງທີ່ເຮັດຈາກຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຍັງງ່າຍດາຍ. ກ໋ວຍຕ໋ຽວແຊ່ແຂໍງ - ເຄິ່ງກິໂລ, ແປ້ງ - ປະມານສອງແກ້ວ, kefir - ແກ້ວ, ສອງໄຂ່, ເກືອກັບລົດຊາດ, ຂີ້ຝຸ່ນ - ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຖົງ. ສູດສໍາລັບກຸ້ງໃນ batter ແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຕີໄຂ່ (ມັກຢູ່ໃນໂຟມທີ່ສວຍງາມ), ຕື່ມ kefir, flour ແລະ baking ຝຸ່ນ, knead dough ໂດຍຄວາມຫນາແຫນ້ນເປັນຄີມສົ້ມ. ກຸ້ງນ້ໍາມັນອວບແລະນ້ໍາມັນໃນນ້ໍາມັນມີນ້ໍາມັນຜັກທຽມ, ເກືອ, ຫມາກພິກຂັດເຂົ້າໃນຂີ້ຝຸ່ນຂອງພວກເຮົາແລະນ້ໍາມັນຜັດຕົ້ມ. Fry ຈົນກ່ວາເຮັດທັງສອງດ້ານ.

ຫຼັງຈາກ frying ມັນແນະນໍາໃຫ້ວາງອອກໃນເບື້ອງຕົ້ນໃສ່ຜ້າຫົ່ມເຈ້ຍເພື່ອກໍາຈັດໄຂມັນທີ່ເກີນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ແຜ່ນ. ດ້ານທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າຂົ້ວ friable, olives ຕັດດ້ວຍ ringlets, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ pepper ຫວານ, ແຕ້ມຂອງແຕງດອງ. ພວກເຮົາ decorate ອາຫານຂອງພວກເຮົາກັບ sprigs ຂອງ dill, parsley ແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ. ກຸ້ງປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຫມໍ້ແມ່ນມີລົດຊາດແຊບທັງຮ້ອນແລະເຢັນ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຮັບຜິດຊອບເປັນ ອາຫານຫວ່າງສໍາລັບເບຍ ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ.