ຟືນ: ວິທີການແຕ່ງກິນມັນແລະໃຫ້ບໍລິການ

ວັນພັກໃດຫນຶ່ງແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະຈິນຕະນາການໂດຍບໍ່ມີການອາຫານຂະຫນົມຫວານ. hostess ທີ່ທັນສະໄຫມມີຄວາມສຸກສະເຫມີໄປທີ່ຈະສະຫນຸກສະຫນານແລະກະລຸນາແຂກຂອງທ່ານຫຼາຍຂອງ cakes, cookies, cakes homemade. ມາດຕະຖານ, ຮ້ານຄ້າ desserts ການຍາກທີ່ຈະ surprise ທຸກຄົນໃນມື້ນີ້, cakes homemade ແມ່ນຫຼາຍຫນ້າສົນໃຈແລະ delicious. A mistress ຂອງຕາຕະລາງຈະໄດ້ຮັບການຈັດຂຶ້ນໃນ esteem ສູງແລະນັບຖື.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນພວກເຮົາຈະກະກຽມງ່າຍດາຍຖ້ວຍ pastry ຫວານ. ມັນເປັນ ຫມາກກິນໄດ້. ວິທີການປຸງແຕ່ງ? ງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ເອົາປໍຂອງ flour, ຄູ່ນ່ຶຂອງໄຂ່, ບ່ວງຂອງ mayonnaise, ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking, slaked ທີ່ມີອາຊິດ citric, ເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍ, ນ້ໍາຕານເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ເຄິ່ງຖົງຂອງ vanilla ໄດ້. ທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ຮູ້ ວິທີການແຕ່ງກິນຟືນ? ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ໃນໂຖປັດສະວະທໍາລາຍໄຂ່ຂອງ, ຕື່ມເກືອ, ນໍ້າຕານ, mayonnaise. ການປະສົມທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຈະບໍ່ງາມແລະທາດແປ້ງແລະເນດ baking. Knead dough ສໍາລັບ ravioli. ໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອໃສ່. ການເລີ່ມຕົ້ນການຕັດ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ sausage ມ້ວນອອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນທີ່ຕໍ່ມາຈະມ້ວນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ. ຂອງກໍ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາແລະປະມວນຜົນທີ່ແຕກຕ່າງ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນ dough ສໍາລັບຟືນ, ພຽງແຕ່ຈະຮຽນຮູ້ທີ່ຈະແຕ້ມໃຫ້ເຂົາ. ຕົວເລືອກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ - ອອກຂອງເຈັດຊັງຕີແມັດແລະສີ່ centimeters ໃນ width ໄດ້. ຢູ່ໃຈກາງເຮັດໃຫ້ເປັນ incision ຂະຫນາດນ້ອຍແລະເຄິ່ງ twirl ພາຍໃນ. ຮັບ harness ຕື່ນເຕັ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດການແຜ່ກະຈາຍທັງຫມົດກ່ຽວກັບການແຊ່ frying ຫນຶ່ງທີ່ມີນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະ fry ເຖິງເປັນສີນ້ໍາຕານທອງຫນ້າຮັບປະທານທັງສອງດ້ານ. ຟືນພ້ອມ stacked ສຸດແຜ່ນແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.

ງາມໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນຮູບແບບຂອງການເພີ່ມຂຶ້ນຟືນໄດ້. ວິທີການປຸງແຕ່ງ? ງ່າຍເກີນໄປ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ dough ເປັນອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້. ມ້ວນອອກ dough ໄດ້ຢູ່ seams ແລະແກ້ວຫຼືວົງ cookie ຮູບຮ່າງ ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ. ຄໍາແນະນໍາການຖືກຕັດອອກ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການ prischipnut ເລັກນ້ອຍ. ການສ້າງກະຈາຍໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະ fry ທັງສອງດ້ານ. ໄດ້ rosettes unpretentious ແລະຫນ້າສົນໃຈ.

ຟືນພ້ອມສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ຢານ້ໍາ້ໍາເຜີ້ງແລະນ້ໍາຕານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທັງສອງບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ, ເຄິ່ງຈອກນ້ໍາແລະສອງບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ, stirring, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຕົ້ມ! ຢານ້ໍາຜົນໄດ້ນ້ໍາອຸດົມສົມບູນເພີ່ມຂຶ້ນຂອງພວກເຮົາ. ງາມຫຼາຍແລະມີລົດຊາດ.

ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນຟືນເຟືອງ. ວິທີການປຸງແຕ່ງ? ເກືອບເປັນສຽງລັກສະນະຄືກັນກັບໃນໄລຍະສອງ embodiments ຄັ້ງທໍາອິດ. ການ dough ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໄດ້ປະຕິບັດສໍາລັບຟືນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເປັນ poppy ພຽງເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລົດຊາດຈະເປັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. ການ dough ຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ມ້ວນອອກເປັນຊັ້ນບາງໆ, ເຊິ່ງຕໍ່ມາຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກຍາວຂອງຫ້າຫາຫົກຊັງຕີແມັດແລະ width ຂອງຫນຶ່ງຫຼືສອງຊັງຕີແມັດໄດ້. ຟືນນີ້ເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຈືນໃນ fryer ເລິກ. ມັນບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະປົນເພີ່ມເຕີມແລະຈະບໍ່ spray.

ນອກຈາກນີ້ທີ່ດີມັນມາຈາກ brushwood batter ໄດ້. ວິທີການປຸງແຕ່ງ? ການນໍາໃຊ້ເປັນ mold ພິເສດ. Dough ເຮັດຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງເຊັ່ນ: ສີຄີມສົ້ມ. ຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງນ້ໍາ lubricating ຮ້ອນແລະຫຼຸດລົງເປັນຈອກທີ່ມີ dough ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ຟືນ turns ໃຫ້ເຫັນຮູ້ສຶກໄວ, ບາງແລະ crispy.