ຖ້ວຍຕ່າງໆຂອງ celery

Celery - ຮາກ palatable ພຽງພໍທີ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຫຼາຍໆອາຫານ delicious ໄດ້. Celery ຢ່າງເຕັມສ່ວນເຊັ່ນທ່ານມີພະລັງງານ.

ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ໃບສີຂຽວໄດ້, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃນການກະກຽມຖ້ວຍຂອງຮາກ celery. ມັນປະກອບດ້ວຍແຮ່ທາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ຂໍຂອບໃຈກັບທຸກຄົນມີຄຸນນະພາບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເຫຼົ່ານີ້, ຖ້ວຍ celery ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ, ແລະທ່ານຫມໍແນະນໍາໃຫ້ແຕ່ງກິນຮ່ວມກັບສ່ວນປະກອບນີ້ທຸກໆມື້.

ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ອອກຂອງ celery ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ? ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານພະຍາຍາມຖ້ວຍດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໃບ lettuce ສົດໃນ sauce ເຜັດ, ຍໍາ ຂອງຮາກ celery ມີກິ່ນຫອມແລະ ragout ຢູູ່ celeriac delicious, celery ຮາກມີທາດບໍາລຸງທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ, ໄຂ່ປາຄາເວຍຈາກ ຮາກຂອງ celery, celery ໃນນ້ໍາຊີ້ນປຸງລົດຊາດ, ແກງແສງສະຫວ່າງຈາກຮາກຫນຸ່ມ celery.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນອາຫານຂອງ celery ໄດ້, ທີ່ທ່ານສາມາດສະຫມັກຂໍເອົາກັບຄອບຄົວຂອງຕົນຢູ່ໃນຕາຕະລາງຄ່ໍາ. ຈາກທັງຫມົດບັນຊີລາຍຊື່ຂ້າງເທິງນັ້ນ, ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານສູດງ່າຍ 3.

ສູດ 1: ຮາກ celery ໃນ sauce ເຜັດ

ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຮາກ celery ສົດ (1 PC.);
• mustard (2 ບ່ວງກາເຟ);
• ບີບນ້ໍາຫມາກນາວ (1 tbsp.);
• ຜັກນ້ໍາມັນ (ທີ່ຫລອມໂລຫະ) (ເຄິ່ງຈອກ);
• ເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍ;
• peppers ໃນຣາວກັບແກະຫຼືພື້ນດິນ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມເປັນ sauce ເຜັດ. ການປະສົມນີ້ 100 ກຼາມຂອງຜັກໄດ້ (ທີ່ຫລອມໂລຫະ) ນ້ໍາມັນ, 2 ບ່ວງກາເຟ mustard. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາຊ້າ, ເທື່ອລະກ້າວ. stir ດີແລະດົນນານຈົນກ່ວາມະຫາຊົນເປັນເອກະພາບ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມບ່ວງຂອງນ້ໍານາວອ່ອນ, ຫຼືເປັນສົ້ມເລັກນ້ອຍແລະປົນຢ່າງລະອຽດທັງຫມົດ. ເພີ່ມເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍແລະ peppercorns ບໍ່ຫຼາຍປານໃດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ເຜັດ, ແຕ່ມີລົດຊາດຍັງເປັນການກຽມພ້ອມ!

ເອົາຮາກ celery ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ, ທີ່ທ່ານຈະອາບນ້ໍເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ສູດ 2: celery Stew

ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຮາກ celery ສົດ - 350 ກຼາມ;
• 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ແປ້ງສາລີ (ຊັ້ນສູງ) - 2 tsp ;.
• ຫມາກເລັ່ນ (ສາມາດ homemade) - 1. ບ່ວງ;
• ນ້ໍາຕານ - 1 tsp ;.
• ຜັກ (ທີ່ຫລອມໂລຫະ) ນ້ໍາ - 4 tbsp. ບ່ວງ;
• parsley;
• celery;
• ນ້ອຍ ເກືອກ້ອນຫີນ.

ການກະກຽມ

Peel ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຮາກ celery. fry ມັນໃນແຊ່ frying ມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກເທເຂົ້າໄປແຊ່ນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ, sprinkle ກັບຜັກບົ່ວຟັກແລະ celeriac ຂົ້ວ.

ສົມແຜ່ນ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຊ້ອນໂຕ໊ະແປ້ງ, ເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາ, ເປັນເລັ່ນບ່ວງ 1 ຊົ່ວໂມງ. ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານແລະເກືອ. ບໍ່ງາມແລະໃນແຊ່ເລິກກັບ celery ຟັກ. ເຮັດໃຫ້ stew ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີ. ລະອຽດຟັກຜັກຊີຝລັ່ງລ້າງ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນ celery ຕາຕະລາງແລະ sprinkle ອາຫານໄດ້. ໃຫ້ບໍລິການເຢັນໃນຄວາມຕ້ອງການ!

ສູດ 3: celery ຮາກມີສີຄີມສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຮາກ celery ສົດ - 750 ກຼາມ;
• ສີຄີມ (ບໍ່) - 100 ກຼາມ.

ສໍາລັບຍັງໄດ້:

• ແປ້ງ (ຊັ້ນທີ່ນິຍົມ) - 2 tbsp. ບ່ວງ;
• ມັນເບີ (ບໍ່ margarine) - 2 tbsp. ບ່ວງ;
• ນ້ໍາຕາຕະລາງ 0.5 ລິດ;
• ເກືອແລະ pepper ພຽງເລັກນ້ອຍ.

ການກະກຽມ

ລ້າງດີແລະສະອາດ celery ຈາກຜິວຫນັງ. ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 30 ນາທີໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນສູງ. ໃນເວລາທີ່ celery ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ໃຫ້ມັນເປັນແຜ່ນ.

ການກະກຽມ ເປັນ sauce ສີຂາວ! ເອົາເບີແຫຼວ 2 ບ່ວງໃນແຊ່ແລະ melt ມັນຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ເຈືອຈາງດ້ວຍແປ້ງນ້ໍາເຢັນ. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍານີ້ເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສໍາລັບການຕົ້ມ 10 ນາທີ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກ້ອນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ຕື່ມການສົ້ມແກມສີຄີມ. A ເກືອເລັກນ້ອຍແລະ pepper.

ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ງາມແລະສຸດເທິງຂອງ celery ຜ່ານການປຸງແຕ່ງນ້ໍາສີຂາວ.

ຕົ້ມໄຂ່ໄດ້ 2 ຫນ່ວຍແລະລະອຽດຟັກລະອຽດ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້ອາຫານ, sprinkle ໃຫ້ເຂົາກັບໄຂ່.

ຖ້ວຍທັງຫມົດຂອງ celery ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ! ການນໍາໃຊ້ຄົງຂອງເຂົາເຈົ້າຂອງການຕ້ານຜູ້ສູງອາຍຸມີໃນຮ່າງກາຍ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຜົນກະທົບ. ນ້ໍາຂອງພືດຊະນິດນີ້ ຊໍາລະຮ່າງກາຍ ຂອງ toxins ແລະນໍາໄປສູ່ການ metabolism ປົກກະຕິ.

ເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງ celery ໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານແລະທ່ານຈະສັງເກດເຫັນເປັນຜົນເຮັດໃຫ້ປະລາດ!