ຖອດຖອນບົດຮຽນຈາກ chef ໄດ້ວິທີການແຕ່ງກິນ pie ກັບອາຫານກະປ໋ອງແລະເຂົ້າ (ສອງວິທີ) ເປັນ

Pie ມີອາຫານກະປ໋ອງແລະເຂົ້າ - ເປັນອາຫານມີລົດຊາດແລະ satisfying. ມັນເປັນທີ່ເຫມາະສົມເປັນອາຫານທີສອງເອກະລາດສໍາລັບແຕ່ລະມື້, ແລະໃນສະຖານທີ່ຕາຕະລາງບຸນອາຫານໂປດນີ້ແມ່ນຍັງມີ. ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນມີລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາການຂຸດຄົ້ນປາໃນນ້ໍາຈາກປາຊາດີນກັບ salmon ທົ່ວໄປຫຼາຍທີ່ສຸດຫຼື tuna. ທັງຫມົດຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ pie ທີ່ມີອາຫານກະປ໋ອງແລະເຂົ້າ, ພວກເຮົາສະເຫນີສູດຂອງຖ້ວຍ delicious. ທ່ານສາມາດຮູ້ຈັກວິທີການຂອງການກະກຽມແລະຕື່ມສອງທາງເລືອກໃນການສໍາລັບການທົດສອບໄດ້: puff ແລະ "ໄວ" ກ່ຽວກັບ kefir. ລົດຊາດຂອງອາຫານສໍາເລັດຮູບ, ເຮັດຈາກສູດເຫຼົ່ານີ້, ດີເລີດ. ຕ້ອງການທີ່ຈະເບິ່ງສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ? ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສຶກສາການສ້າງ, ການກະກຽມແລະວິທີການທີ່ຈະເຮັດວຽກ.

Pie ມີອາຫານກະປ໋ອງແລະເຂົ້າ. ສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ stuffing?

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການ stuffing, ທີ່ທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຮູບ - 100 g;
• ກະປ໋ອງໃນນ້ໍາ - 2 parison;
• ຜັກບົ່ວ - 1 ສິ້ນ;
• ນ້ໍາ - 300 g;
• dill - 4 sprigs;
• zest ຂອງເຄິ່ງນາວເປັນ;
• ໄຂ່ໄກ່;
• ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາກັບລົດຊາດ;
• ເມັດງາ - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່.

ເຕັກໂນໂລຊີຂອງການກະກຽມຂອງການປະກອບ

Figure rinse, ກວມເອົານ້ໍາແລະ simmer ຈົນກ່ວາຢູູ່. ຕໍ່ໄປ, ລະບາຍນ້ໍາເກີນ, porridge ແລະເຢັນ. ກະປ໋ອງໂອນໃຫ້ເປັນໂຖປັດສະວະແລະການປວດທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ໃນຖານະທີ່ຈໍາເປັນ, ເລືອກເອົາກະດູກໄດ້. ຂອງແຫຼວຈາກ cans ແລະຖອກເທເຂົ້າໄປ minced. ຜັກບົ່ວແລະສີຂຽວຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຂົ້າ, ເກືອແລະ pepper ໄດ້. peel ນາວຮູ້ບຸນຄຸນແລະຍັງເພີ່ມລົງໃນ stuffing. ແຍກຕ່າງຫາກ, whisk ໄຂ່ແລະບໍ່ງາມແລະເປັນຊີ້ນງົວ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ພຽງເລັກນ້ອຍສໍາລັບໃສ່ dough. ຢ່າງລະອຽດປົນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນເປັນຄວາມພ້ອມ.

ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົານໍາສະເຫນີທ່ານການທົດສອບພ້ອມຂອງ, ຊຶ່ງເປັນທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະແຕ່ງກິນ pie ກັບອາຫານກະປ໋ອງແລະເຂົ້າໄດ້. ເລືອກທີ່ຈະລົດຊາດຂອງທ່ານ.

pastry puff

ການກະກຽມສ່ວນປະກອບໃນບັນຊີລາຍຊື່:

• ອາຫານ - ປໍ;
• ເກືອ - ຫນຶ່ງບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ເນີຍ - 550 g;
• ນ້ໍາ 375 g;
• ສົ້ມ - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່.

ການ flour sprinkle ໂຖປັດສະວະແລະເພີ່ມ 50 g ຂອງ softened ໍາມັນເບີ, ເກືອ, ສົ້ມແລະນ້ໍາ. Knead dough ໄດ້, ເກມດາວໂຫລດມັນເຂົ້າໄປໃນບານ, ຫໍ່ໃນຫໍ່ຖົງຢາງແລະສະຖານທີ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ເນີຍແຊ່ເຢັນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເທົ່າມັນໃນລະຫວ່າງທັງສອງຊັ້ນຂອງຮູບເງົາກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ. flatten ມັນເຂົ້າໄປໃນອ່າງເກັບນ. ມ້ວນອອກ dough ກັບ PIN ມ້ວນ. The preform ຄວນຈະຂະຫນາດຂອງສອງເວລາຫຼາຍກ່ວານ້ໍາຂອງ "cake." ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດຕໍ່ໄປ? ກ່ຽວກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ໃສ່ໍາມັນເບີ. ສ່ວນທີສອງຂອງການປົກຫຸ້ມຂອງອ່າງເກັບນດ້ານເທິງ. ທັງຫມົດນີ້ມ້ວນ blank. ໃນປັດຈຸບັນໄດ້ຮັບເທົ່າສໍາເລັດຮູບໃນສອງຫາສີ່ເທື່ອ, ແລະເຮັດວຽກອີກເທື່ອຫນຶ່ງທີ່ມີໄມ້ກິ້ງແປ້ງ. ຕໍ່ໄປ, ຄືນມາຂັ້ນຕອນນີ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນການງ່າຍດາຍ. ແບ່ງ dough ອອກເປັນສອງ cakes. One ຈັດວາງກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງແຊ່ໄດ້ທີ່ຈະປະກອບຂອບໄດ້. ເຮັດໃຫ້ການ stuffing ມັນ. ກວມເອົາ stuffing ຂອງພາກສ່ວນທີສອງຂອງການທົດສອບ, "ສູງ" ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນໄດ້. ເປືອກຫຸ້ມນອກພື້ນຜິວຂອງໄຂ່ pie ໄດ້, sprinkle ມີແກ່ນຫມາກງາ. bake ອາຫານໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຄິດວ່າການທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້ ປະເພດຂອງການທົດສອບ ກ່ຽວກັບການຍາກຂອງຕົນເອງຫຼືການກະກຽມຂອງຕົນພຽງແຕ່ບໍ່ມີເວລາ, ທ່ານສາມາດຊື້ dough ໄດ້ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຢູ່ໃນຮ້ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພຽງແຕ່ມ້ວນມັນໃນຂະຫນາດແລະ sculpt cake ຂັ້ນຕອນທີ່ມີອາຫານກະປ໋ອງ.

"ຢ່າງວ່ອງໄວ" ການທົດສອບ

ຜະລິດຕະພັນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ? ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງເຂົາເຈົ້າ:

• ນົມສົ້ມໄຂມັນ - 1 ແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ໄຂ່ໄກ່ - ປະມານ 2-3 pc.
• ນ້ໍາ sunflower ຫລືກອກ - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ເກືອ - ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍເຄິ່ງຫນຶ່ງ;
• flour wheat - 1.5 ຈອກ.

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, ເພີ່ມເກືອ, ນົມສົ້ມ, ມັນເບີແລະປົນກັນ. Sift flour ແລະສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຖອກຖວາຍບູຊາເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ໃນເວລາດຽວກັນລະມັດລະວັງ vymeshivaya dough. ໂດຍເນື້ອສໍາຜັດຄວນມີລັກສະຄີມ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ preform ນີ້ງາມກ່ຽວກັບ baking. Top ເຮັດໃຫ້ສ່ອງແສງ stuffing. ສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງ dough ໄດ້ໃນກະແສບາງງາມໃນປາແລະການຜະລິດເຂົ້າ stuffing. Sprinkle ມີແກ່ນຫມາກງາ. Bake pie ຈາກ "ໄວ" ທີ່ມີສະບຽງອາຫານກະປ໋ອງໃນເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ສໍາລັບເຮົາ | SeaLifeBase | ເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ອອກລົດຊາດແລະ delicious. ໃຫ້ການປິ່ນປົວຕົວທ່ານເອງແລະຜູ້ທີ່ບໍ່ຮັກຂອງເຂົາເຈົ້າ.