ຊີ້ນທີ່ມີ plum - ສູດສໍາລັບ connoisseurs

ທັນທີທີ່ລະດູຫນາວມາ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເມົາມັນຄົ້ນຫາແຫຼ່ງຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມຂອງວິຕາມິນ, ເຮັດໃຫ້ເຖິງສໍາລັບການຂາດຂອງຜັກສົດແລະແສງແດດໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ bit ຖ້ວຍຫວານ - ຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຖ້ວຍດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ສໍາລັບທຸກໆມື້, ແຕ່ບາງຄັ້ງຄວາມປາຖະຫນາຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນກັບ prunes, ສູດຂອງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າແທ້ໂດຍສະເພາະແມ່ນ. ແນ່ນອນວ່າ, ໃນການກະກຽມອາຫານນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງການຢ່າງຫຼາຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາ, ແຕ່ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, ມັນເປັນການຕົກເປັນມູນຄ່າມັນ. ຄັ້ງທໍາອິດຂອງຂ້າພະເຈົ້າ ສູດສໍາລັບ sweetbreads ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເອົາຊະນະພຽງແຕ່. ມັນແມ່ນລູກແກະທີ່ມີ prunes. ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ຊີ້ນງົວທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ແຕ່ວ່າມັນກໍຍັງມີລົດຊາດຫຼາຍ.

ກິນເຂົ້າກັບ prunes. ສູດຄລາສສິກ

ໃຊ້ເວລາໃດຫນຶ່ງກິໂລຊີ້ນແລະມັນ 150 ກຼາມຂອງຫມາກຫມັນອົບຫນຽວແລະ 150 ກຼາມຂອງຜັກບົ່ວ. ຍັງມາໃນ pepper handy, ນ້ໍາຜັກ, ແລະສີໄຄຕົ້ນ, ແຕ່ໄຄແມ່ນແລ້ວທາງເລືອກ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ carrots ໄດ້, ບໍ່ດີເກີນໄປ, ແຕ່ອິດທິພົນຫນ້ອຍກ່ຽວກັບລົດຊາດທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຍັງບໍ່ທັນໄດ້ສັງເກດເຫັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ບ່ອນທີ່ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນ? ແລະພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອ lightly fry ໃນນ້ໍາຜັກ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ carrot ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມມັນຫຼັງຈາກ bow. Fillet ຕັດເປັນຕ່ອນປະມານຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາສາມາດທັງສອງ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຊັ້ນທັງຫມົດຂອງຊີ້ນ. ຖ້າຫາກວ່າຕ່ອນມີຂະຫນາດໃຫຍ່ພຽງພໍ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຂົ້ວຂ້າງຫນຶ່ງສາມຫຼືສີ່ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ຫຼາຍກວ່າ. ຖ້າຫາກວ່າຂະຫນາດນ້ອຍ - ພຽງແຕ່ຄົນຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ. ສິບຫ້ານາທີຕໍ່ມາເພີ່ມ prunes ແລະປະມານຈອກຂອງນ້ໍາເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເກືອ, pepper ແລະສີໄຄຕົ້ນແລະປ່ອຍໃຫ້ stew ສໍາລັບສີ່ສິບຄົນອື່ນນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stir ແລະ potushte ປະມານສິບຫ້ານາທີ. ສໍາລັບເວລາດົນນານ, ມັນເປັນບັນຫາທີ່ສຸດ, ແຕ່ມີລົດຊາດ.

ກິນເຂົ້າກັບ prunes. ສູດກັບ apricots ແຫ້ງ.

ຊີ້ນຫມູເລັກນ້ອຍງ່າຍຂຶ້ນກັບ apricots ແຫ້ງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ກະກຽມ marinade ໄດ້. ສົມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ຫມາກນັດຫຼືນ້ໍາ pear ໃນອັດຕາສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ, ເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ, ຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງໄດ້. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເປັນ mustard ແລະ soy sauce ນ້ອຍ. ລະອຽດຟັກ apricots ແລະເພີ່ມ marinade ໄດ້. ຊີ້ນທີ່ຖືກຕັດອອກເປັນຕ່ອນ. ປະມານຫນຶ່ງໃນສິ້ນ - ຫນຶ່ງ serving, rub ມັນມີເກືອແລະຫົວຜັກທຽມ nashpigovyvaem, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອອກຈາກໃນ marinade ຄື (ຂ້າພະເຈົ້າອອກຈາກສໍາລັບໃນຕອນກາງຄືນໄດ້) ສໍາລັບການຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍຫ້າຊົ່ວໂມງ. ຊີ້ນຫມັກຄວນຈະວາງໄວ້ໃນ ແຂນສໍາລັບການ baking, ຫຼືຫໍ່ໃນ foil ໃນຂະນະທີ່ obkladyvayut ຢ່າງລະອຽດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຊີ້ນຂອງ apricots ແຫ້ງແລະ pears (ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຂອງຫມາກນັດ). ກິນເຂົ້າກັບ prunes ໃນ foil crispy bake ຢູ່ 180-200 ອົງສາ, ແລະຍັງມີປະມານສີ່ສິບນາທີ. ການ marinade ສາມາດເປັນນ້ອຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສະນັ້ນວ່າມັນແມ່ນຫນາເລັກນ້ອຍ, ແລະໃຫ້ບໍລິການເປັນ sauce ກັບ garnish ເປັນ. ມັນມີລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມຜິດປົກກະຕິຫຼາຍ.

ກິນເຂົ້າກັບ prunes. ສູດຂອງມັນຕົ້ນ.

ນີ້ແມ່ນການສູດງ່າຍດາຍຫຼາຍຂອງຊີ້ນກັບມັນຝະລັ່ງແລະ prunes ຄືບໍ່ພຽງແຕ່ກັບຂ້າພະເຈົ້າແຕ່ຍັງກັບຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ມັນຝະລັ່ງຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆຫຼືລອກເອົາ, ຜັກບົ່ວແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, prunes ບໍ່ສາມາດຕັດ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດຄວນຈະວາງໄວ້ຊັ້ນກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງແຊ່ໄດ້: ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວ, prunes ນ້ອຍ, ເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍ, pepper, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງມັນຝະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວ ... ທ່ານຄວນຈະມີຢ່າງຫນ້ອຍສາມຊັ້ນ. ຫຼາຍມັນຝລັ່ງ, ຜັກບົ່ວເລັກນ້ອຍແລະ prunes ແລະເຮັດເປັນນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍ - ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫ້າຫຼືຫົກ. ທັງຫມົດນີ້ບໍ່ງາມນ້ໍາທີ່ຕົ້ມຮ້ອນດັ່ງນັ້ນຊັ້ນທີ່ສົມບູນຫາຍໄປກ່ຽວກັບການນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ stew ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 20-30 ນາທີ. ນ້ໍາຫອມ - fabulous! ໃນເວລາທີ່ໃຫ້ບໍລິການທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຄີມສົ້ມເລັກນ້ອຍ.
ແລະ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຊີ້ນທີ່ມີ prunes ແລະເຫັດ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນແທນທີ່ຈະເປັນອາຫານງານບຸນ, ແຕ່ບາງຄັ້ງທ່ານສາມາດປະຕິບັດຕໍ່ຕົວທ່ານເອງແລະໃນວັນເຮັດວຽກໄດ້. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ພຽງແຕ່ທົດແທນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເຊື້ອເຫັດມັນຕົ້ນ, ຊຶ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົ້ມທໍາອິດ. ເຫັດໃຊ້ເວລາອັດຕາສ່ວນທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ສຸດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເຮັດໃຫ້ອອກບໍ່ດີປານໃດ: ໄດ້ຫຼາຍ, ການທີ່ດີກວ່າ.

ສູດທີ່ມີຊີ້ນ ໃນໂລກຮູ້ຈັກກັບທີ່ກໍານົດໄວ້ເຮືອນຄົວໄດ້. ປະເທດຊາດທຸກ, ໃນທຸກປະເທດແລະເຖິງແມ່ນວ່າທຸກຄອບຄົວມີຄວາມລັບ culinary ຂອງຕົນເອງ. ທັງຫມົດຂຽນໄປບໍ່ໄດ້.