Zucchini marinated ກັບ້ໍາເຜີ້ງ - ເປັນຢາປິ່ນປົວ favorite

ຄວາມຄິດຂອງອາຫານໄວອາຫານຫວ່າງທີ່ມີລົດຊາດແລະເຜັດໄດ້ດຶງດູດການຍາວ housewives ຫຼາຍ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເນື້ອສັດທີ່ມີແລະ "ໄວ" zucchini marinated ກັບ້ໍາເຜີ້ງ - ເປັນຕາຫນ້າກິນທີ່ມີກຽດ, ສະນັ້ນການເວົ້າ, ໃນ blink ຂອງຕາໄດ້. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຕະຫຼາດປະກົດວ່າທໍາອິດ, ໄວຫນຸ່ມ, ຫມາກສີສະຫຼັດ - ພວກເຂົາໄດ້ຮ້ອງຂໍໃຫ້ໄດ້ຮັບການກະກຽມ. ແລະທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດແນວໃດມັນຢ່າງວ່ອງໄວ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ສາມາດລໍຖ້າ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະກາຍເປັນຕ່ອງໂສ້ກັບຕາຕະລາງ.

Zucchini, marinated ກັບ້ໍາເຜີ້ງ: ສູດໄດ້

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບອາຫານນີ້ delicious ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ. ພວກເຮົາຕ້ອງໃຊ້ເວລາກິໂລຜັກບົ່ວຫນຸ່ມສົດ, ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, dill, ນ້ໍາ olive ໄດ້ (ມັກ, ແຕ່ຖ້າຫາກມີຢູ່ໃນມື, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຜັກມີ), ຄູ່ຂອງບ່ວງໃຫຍ່ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດສົ້ມ, ເປັນຈໍານວນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງ້ໍາເຜີ້ງທໍາມະຊາດນ້ໍາ (ບໍ່ສັງເຄາະແລະທໍາມະຊາດ), ເຄື່ອງເທດ ໃນຮູບແບບຂອງດິນ pepper ສີດໍາແລະເກືອ.

ການກະກຽມ

1. marinated zucchini ກັບນ້ໍາຜຶ້ງກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຢ່າງວ່ອງໄວ. ຜັກລ້າງແລະ obsushivayut ຢ່າງລະອຽດ. ຕາມຍາວແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ (ການປະຕິບັດນີ້ສາມາດຜະລິດເຄື່ອງຕັດຜັກພິເສດ, ຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນຢູ່ໃນທີ່ກໍານົດໄວ້ເຄື່ອງມືເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ໄດ້ໃຊ້ມີດແຫຼມເປັນງ່າຍດາຍ).
2. ຈຸດອື່ນ: ຖ້າ zucchini ບໍ່ແມ່ນໄວຫນຸ່ມເຊັ່ນດຽວກັນ, ຫຼັກແລະຜິວຫນັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອະນາໄມເຖິງ.
3. ຫມາກໄມ້ທີ່ດີ Solim, ແລະກໍານົດມັນຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. Zucchini, ດອງກັບ້ໍາເຜີ້ງຈະຕ້ອງ "ໃຫ້ເປັນ tear 'ແລະແຊ່ນ້ໍາເກືອສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຖ້ວຍ.
4. ລະອຽດຟັກ dill ໄດ້. ຜັກທຽມ, ພວກເຮົາກົດອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມ. ບາງຄົນຕ້ອງການທີ່ຈະ rub ມັນຢູ່ terochke.
5. ການບັນຈຸບຸກຄົນສົມທົບການຜັກທຽມ, ເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍາຜັກ, ້ໍາເຜີ້ງແລະສົ້ມ. ສ່ວນປະກອບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປົນກັນ.
6. ຈາກໂຖປັດສະວະຂອງ zucchini, ທີ່ສະຫນັບສະຫນຸນ, drained ນ້ໍາ. ຫຼຸດລົງນອນຫລັບຟັກ dill ການຜະລິດແລະງາມ marinade ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
7. ເອົາທາງລຸ່ມຂອງຕູ້ເຢັນ (ບ່ອນທີ່ສູນອຸນຫະພູມ) ແລະຢາກໃຫ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ຊົ່ວໂມງ. ແຕ່ລະໄລຍະ, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາການປະສົມຈໍານວນຫນ້ອຍຫຼາຍເວລາ. ແລະສະນັ້ນ, zucchini delicious marinated ກັບ້ໍາເຜີ້ງພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານ, ແລະ, ແນ່ນອນ, ອາຫານວ່າງນີ້ສາມາດ decorate ເກືອບທຸກຕາຕະລາງ: ງານບຸນແລະປະຈໍາວັນ.

Zucchini ກັບຜັກທຽມແລະ້ໍາເຜີ້ງສໍາລັບລະດູຫນາວ

ມັນເປັນອາຫານໂປດ delicious ແລະເຜັດປານກາງທີ່ທ່ານສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ກິນອາຫານສິດທິໃນປັດຈຸບັນ, ແຕ່ກະກຽມສໍາລັບການລະດູຫນາວໃນ jars ຈອກ, rolled ຫຼືການປົກຫຸ້ມຂອງບິດເປັນ. ຕົກລົງເຫັນດີ, ຈະຍິນດີທີ່ຈະເປີດ pudding ກ່ຽວກັບວັນພັກເປັນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຕາຕະລາງປີໃຫມ່. ໂດຍວິທີການ, ຜູ້ທີ່ມີການສັງເກດເບິ່ງຕົວເລກຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະຍົກເວັ້ນພວກແລະຮັກສາການໄປສະນີແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນ, ເປັນບໍ່ມີໂປຣຕີນສັດ. ການໂຕ້ຖຽງອື່ນ: ຮ້ອນແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນໄວ, ໃນເວ zucchini ມີ pennies ແຕ່, ການຜະລິດຂອງອາຫານໂປດນີ້ຈະມີລາຄາຖືກທ່ານກ່າ cheaply, ແລະໃນລະດູຫນາວ grandmother ໃນຕະຫຼາດສໍາລັບລາຄາດີບຸກຈະບໍ່ຈັດວາງລົງ. A ບໍ່ດີໃນຮ້ານໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ກະກຽມ?

ເຮັດແນວໃດພຽງແຕ່

1. ຖ້າຫາກວ່າປິດ, ມັນແມ່ນແລ້ວຫຼາຍ: ໃຊ້ເວລາຫ້າກິໂລ zucchini ຫນຸ່ມ. ຖ້າຫາກວ່າພືດຜັກທີ່ມີ overripe ນ້ອຍ, ອອກຈາກທີ່ຈະເລືອກເອົາແນວພັນແລະອະນາໄມຈາກຜິວຫນັງໄດ້. ການນໍາໃຊ້ອອ່ນໃນຮູບແບບຕົ້ນສະບັບຂອງຕົນ.
2. ໃນຖານະເປັນສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ: ສໍາລັບກິໂລຂອງຫມາກໄມ້ 2 ບ່ວງແຕ່ລະ້ໍາເຜີ້ງສະພາບຄ່ອງ. ຖ້ານ້ໍາຜຶ້ງເຂົ້າຫນົມອົມຫຼືຫນາເກີນໄປ, ມັນເຈືອຈາງດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຮ້ອນ. ອີກປະການຫນຶ່ງ zucchini ກິໂລ (squash ແລະ zucchini) ເຄິ່ງຈອກນ້ໍາຜັກ, ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມຈໍານວນຫນຶ່ງ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ພືດສະຫມຸນໄພສົດທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ຫຼືບໍ່ (ເຊັ່ນດຽວກັບໃນ "ໄວ" zucchini ດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງແລະກະທຽມ, ເຊິ່ງແມ່ນການກະກຽມສໍາລັບການກິນອາຫານຂອງມື້ນີ້)? ຢູ່ໃນມືຫນຶ່ງ, ນາງແມ່ນສາມາດມ້ວນເຖິງຍັງສູນເສຍກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດຂອງຕົນ. ແລະອື່ນໆ - ຈະໃຫ້ທຸກຄົນທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນສຽບແລະເຄື່ອງເທດ. ພວກເຮົາຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊໍ່ຂອງ dill, ຊໍ່ຂອງ coriander ໄດ້, parsley. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ chop ເປັນລະອຽດເປັນໄປໄດ້.
3. ໄຂກະກຽມເປັນໃນ embodiment ທໍາອິດ, ສູດໄດ້. ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງທີ່ຂຶ້ນທະນາຄານດີຂະຫນາດນ້ອຍເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນຄໍ. ເທົ່າປະສົມ cake ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະລະດູການທີ່ມີເກືອ. ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວທີ່ຈະໄປໄກເກີນໄປ, ພວກເຂົາເຈົ້າປົກກະຕິແລ້ວໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບການກິນເກືອຫລາຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີແນ່ນອນວ່າມັນບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຫຼີກເວັ້ນ. ພວກເຮົາສະຫງວນຜະລິດຕະພັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນໃຫ້ນ້ໍາທໍາມະຊາດ.
4. ໃນຂະນະດຽວກັນວ່າເງິນກູ້ຢືມເຮັດໃຫ້ດອງ. ຟັກພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະຜັກທຽມອ່, ປະສົມກັບນໍ້າເຜິ້ງ, ນ້ໍາຜັກແລະນ້ໍາຫນຶ່ງນາວ. ໄປ pickle ຜົນໄດ້ດື່ມດ່ໍາ zucchini ແລະ stir. ເອົາໃຈໃສ່ລົງຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍສາມຫາຫ້າຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ກິນອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກທັນທີ. ມັນແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສະຖານທີ່ເຢັນຫຼາຍກ່ວາເດືອນໂດຍບໍ່ມີການເສຍສະລະລົດຊາດແລະຄຸນນະພາບລັກສະນະ.

ຖິ້ມ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກະກຽມໃຫ້ການປິ່ນປົວສໍາລັບການລະດູຫນາວ, ມັນເປັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ໃນ saucepan ຂະຫນາດໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນກ່ຽວກັບໄຟແລະ simmer ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຫຼາຍສໍາລັບ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ເນົ່າເປື່ອຍເປັນ jars ອະເຊື້ອວິທີການທໍາມະດາແລະມ້ວນເຖິງ lids. ເກັບຮັກສາໃນບ່ອນທີ່ເຢັນຊ້ໍາ. ເປີດໃນວັນພັກ. ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ "ໄວ" zucchini ກັບນ້ໍາຜຶ້ງ. ສູດແລະການປ່ຽນແປງຂອງສິ່ງດັ່ງກ່າວອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ອາຫານຂອງສ່ວນປະກອບຮ້ອນແລະເຜັດແມ່ນສະເຫມີໄປເປັນທີ່ຊື່ນຊອບຂອງປະຊາຊົນ.