The quince ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ມັນເປັນລົດຊາດແລະມັນຈາກພວກເຮົາສາມາດແຕ່ງກິນ?

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າສະຖານທີ່ເກີດຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາທີ່ຈະໂກກາຊູສ໌ໃນສິດທິໃນການ, ໃນປັດຈຸບັນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນທົ່ວພາກໃຕ້ຂອງເອີຣົບ, ອາຊີ, ອາເມລິກາ, ແລະບາງຄັ້ງພົບແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນອາຟຣິກາແລະອົດສະຕາລີ. ສໍາລັບປະຊາຊົນຫຼາຍທີ່ສຸດ, ນັກທ່ອງທ່ຽວນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ມີຕະຫຼາດຕາເວັນອອກແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດເປັນເອກະລັກທີ່ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການສັບສົນກັບຫຍັງອີກແດ່. ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, ກ່ຽວກັບການ tray ຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້ຕາງຫນ້າດູໃບໄມ້ລົ່ນທີ່ສົດໃສທີ່ສຸດແລະບ່ອນມີແດດເປັນພຽງ quince ໄດ້. ແນວໃດມີຂອງປະທານແຫ່ງທໍາມະຊາດນີ້ - ວ່າຄໍາຖາມນີ້ບໍ່ແມ່ນງ່າຍດາຍ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຫມາກໄມ້ມີກິ່ນຫອມມີໂຄງສ້າງບໍລິສັດແທນທີ່ຈະແລະລົດຊາດຝາດເພາະ, ສະນັ້ນພຽງແຕ່ nibbling ຫມາກໂປມມັນຈະບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດເປັນ.

The quince ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ, ເປັນແມ່ນສົດ?

ໃນຫຼັກຂອງຕົນ, ສວນທີ່ສວຍງາມນີ້ເປັນພີ່ນ້ອງໃກ້ຊິດຂອງຫມາກໂປມປົກກະຕິ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ວິຕາມິນໃນມັນເປັນຈໍານວນຫລາຍຫຼາຍ. ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນປະເທດເກຣັກບູຮານ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສິ້ນຂອງຫມາກໄມ້, ແຕ່ຍັງນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນຢາປົວພະຍາດສໍາລັບການແກ້ຫວັດ, ຄວາມຜິດກະຕິ gastrointestinal ໄດ້, ເປັນຢາຂ້າເຊື້ອໂຣກ, ຕົວແທນຄີບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສໍາລັບການປ້ອງກັນພະຍາດຂອງຕັບ, ພົກຍ່ຽວຕ່ອມຂົມແລະຫົວໃຈ. Quince ປະກອບດ້ວຍປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ PP ວິຕາມິນ E ແລະ C, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຈໍານວນຫຼາຍຂອງກຸ່ມ B. ນອກຈາກນີ້, ມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທອງແດງແລະ phosphorus potassium, ແລະ sodium. tart ສະເພາະໃດຫນຶ່ງແລະລົດຊາດຝາດຂອງສານຝາດໃຫ້ທາດໂປຼຕີນ, ເຊິ່ງແມ່ນຍັງມີຊື່ສຽງສໍາລັບການ quince ຂອງຕົນ. ແນວໃດມີຫມາກນີ້, ຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ຮູ້ວ່າແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນປົກກະຕິແລ້ວໃຊ້ເວລາຢາສະຫມານ. ບໍ່ຕ້ອງສົງໄສ, ອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນຍັງທໍາລາຍ, ແຕ່ຍັງມີພວກເຂົາຍັງຄົງເປັນຈໍານວນພຽງພໍທີ່ຈະເອົາມາໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດກັບຮ່າງກາຍ.

quince ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຈາກຫມາກໄມ້ນີ້ເປັນຈາກຄົນອື່ນຈໍານວນຫຼາຍ, ມັກຈະເຮັດໃຫ້ປົກປັກຮັກສາແລະຕິດຂັດ, ຊຶ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງລົດຊາດ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດຊ່ວຍປະຢັດມັນເປັນສະຫງວນສໍາລັບລະດູຫນາວໄດ້. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ທຸລະກິດບໍ່ແມ່ນ troublesome ຫຼາຍ, ແລະທາງເລືອກໃນການນໍາໃຊ້ປະເພດຕ່າງໆຂອງການເພີ່ມເຕີມ, ມີບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ດັ່ງນັ້ນຄໍາຖາມ: "ເປັນແນວໃດກັບແຕ່ງກິນ quince" ແມ່ທີ່ຕອບຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ: "ແນ່ນອນວ່າ, jam." ໃນອະນາຄົດ, ທ່ານບໍ່ສາມາດພຽງແຕ່ດື່ມຊາ, ແຕ່ຍັງຈະເພີ່ມໃນ cakes, cookies ແລະ desserts ອື່ນໆ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຕໍ່ກິໂລຂອງ quince ມີກິ່ນຫອມສຸກການ 1200 ນ້ໍາຕານ g ແລະ 300 ມລນ້ໍາ. ຢູ່ໃນຫຼັກການ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູດອາດເບິ່ງຄືວ່າ trivial, ສາມາດໃຊ້ເວລາແກ້ວອື່ນ walnuts cleaned-, ຄູ່ນ່ຶຂອງຫມາກນາວ (ກັບ peel) ຫຼື peel ສອງສາມຫມາກກ້ຽງໄດ້.

ກະກຽມທໍາອິດ quinces. ເນື່ອງຈາກວ່າຢູ່ໃນທໍາມະຊາດ, ມັນແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍຊັ້ນຂອງ pollen (ເຊັ່ນ: peaches), ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດເພື່ອອະນຸພາກຂອງຕົນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນ jam ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ຖືກແບ່ງອອກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາຫຼັກການ, peel ແລະຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ໃນຫຼັກການ, ທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ຜິວຫນັງ, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີ quince ໄດ້ຈະຢູູ່ຫຼາຍ. ເພື່ອອາຫານແມ່ນໃຊ້ປຸງລົດຊາດ, ທໍາອິດກະກຽມຕົ້ມຂອງຜິວຫນັງໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ລໍຖ້າສອງສາມນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຍົກເລີກ, ເຮັດໃຫ້ພຽງແຕ່ສະພາບຄ່ອງ.

ການ broth ແມ່ນເພີ່ມ້ໍາຕານ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆນາວ (ຫຼື peel ສີສົ້ມ) ແລະເຮັດໃຫ້ຮ້ອນກັບຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ໄປຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ quince ໃນຢານ້ໍາແລະເມັດຫມາກໄມ້ (ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້). Jam ສໍາລັບການຕົ້ມ 15 ນາທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມສຸກແລະອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກປະມານ 5-6 ຊົ່ວໂມງ, ຂະບວນການດັ່ງກ່າວໄດ້ຊ້ໍາ, ແຕ່ຊໍາເຮື້ອປະມານ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງໄວ້ມະຫາຊົນຂອງ jars ອະເຊື້ອແລະຜະນຶກເຂົ້າກັນ. Store ສາມາດຕິດຂັດໃນສະຖານທີ່ເຢັນຊ້ໍາຄວາມປາຖະຫນາ.

napoleon

Quince, ທັງສົດແລະເປັນລົດຕິດ, ສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບ pies ແລະ pastries. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສູດທີ່ມີການ pastry puff ສໍາເລັດຈະສ້າງ dessert ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ພຽງແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນຊົ່ວໂມງ. ສໍາລັບການມັນຈະຕ້ອງ ຈາກ jam quince ຫຼືຫມາກໄມ້ສົດ (ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າໃນເມື່ອກ່ອນ stewed ກັບນ້ໍາຕານ). ການ dough ແມ່ນ rolled ອອກໄປຫາປະກອບຕູ້ເອກະສານ (ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປະກອບ cakes) ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ພາຍໃນ quince ແລະ baked ໃນເຕົາອົບຮ້ອນແມ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດປະມານ 20 ນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການ, sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.