Sauce ທຽມກັບຜັກຫົມ: ສຸຂະພາບແລະໂພສະນາການ

ແຊບ ໆ ເພື່ອກິນອາຫານເຊັ່ນ: ທຸກຄົນ, ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເດັກຍິງທີ່ທົນທຸກຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫນຶ່ງສາມາດຝາກທັງຫມົດ. ອະນິຈາ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານທັງຫມົດແລະຍັງ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ບໍ່ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ. ສິ່ງທີ່ຈະເຮັດແນວໃດ? ກໍ່ມີການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ສົດ? ໂອ້ຍ, ບໍ່ມີ, ມັນແມ່ນຄົນອັບເດດ: ທີ່ສຸດແລະຖືກຮັບຮູ້ເປັນ sauce ມີທາດບໍາລຸງຂອງທຽມກັບຜັກຫົມ. ວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ຍື່ນຄໍາຮ້ອງຂໍການຫາປາຫຼືອາຫານທະເລ. ເນື້ອໃນພະລັງງານແມ່ນຂຶ້ນກັບສ່ວນປະກອບສໍາໃນອົງປະກອບຂອງນ້ໍາແລະວິທີການຂອງການກະກຽມ.

ມັງສະວິຣັດແລະຊີ້ນ eaters

ປ່ຽນໄປເປັນອາຫານສຸຂະພາບມັກຈະກາຍເປັນ springboard ກັບການເປັນນັກມັງຕົນເອງໄດ້. ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງກາຍເປັນການຮູ້ວ່າຜັກແລະຫມາກໄມ້ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍກັບຮ່າງກາຍກ່ວາຊີ້ນ, salami ແລະ sausages ໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ຊາຍທີ່ທັນສະໄຫມບໍ່ຄ່ອຍຈະສາມາດເວົ້າໂອ້ອວດວ່າຊີ້ນດີກິນ, ໂດຍບໍ່ມີການ impurities ແລະ sodium glutamate. ແຕ່ໂພຊະນາການທີ່ດີ - ມັນບໍ່ເປັນການປະຕິເສດຮາກຂອງຊີ້ນ, ແລະສົນທິສັນສາມັກຄີໃນຂະບວນການດັ່ງກ່າວ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ketchup ແລະ sauce mayonnaise ສາມາດຖືກທົດແທນໂດຍການປຽບທຽບກັບນອກຈາກຂອງເຄື່ອງເທດທໍາມະຊາດແລະຜັກທີ່ໄດ້. ລົດຊາດຂອງຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍໃນເວລາດຽວກັນຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັບຜົນກະທົບແລະຈະເປັນແມ້ກະທັ້ງອຸດົມສົມບູນ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ຈະ intertwine vegetarians ແລະ eaters ຊີ້ນ - ສະເຫນີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນ sauce delicious ຂອງທຽມກັບຜັກຫົມ!

ຫຼັກ

ທຽມກັບຜັກຫົມ - ເປັນປະເພດເປັນເອກະລັກຂອງ greenery, ເຊິ່ງຈໍານວນຫຼາຍປະຊາຊົນຍັງບໍ່ໄດ້ຍົກຍ້ອງ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນລົດຊາດທີ່ດີແລະເປັນຜົນປະໂຫຍດ incredible ສໍາລັບການສູນເສຍ້ໍາຫນັກ. ປັດໄຈທີ່ຜ່ານມາແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າທຽມກັບຜັກຫົມ detoxifies ຮ່າງກາຍ, ປັບປຸງ E -book ແລະສະຫງົບຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວໄດ້. ເຊັ່ນດຽວກັນໃນທຽມກັບຜັກຫົມຫຼາຍທາດໄອໂອດິນ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ມັນແຫລ່ງທີ່ມາຂອງພະລັງງານ, ຄວາມເບີກບານໃຈແລະເບິ່ງໂລກໃນແງ່ໄດ້. ນັກໂພຊະນາຢ່າງແຂງແຮງໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະປະກອບສີຂຽວໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ, ແຕ່ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງຕົນມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຕ້ອງຫຍັງ. ສິ່ງທີ່ຈະເຮັດແນວໃດ? ທຽມກັບຜັກຫົມ Choke ແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ. ດັ່ງນັ້ນເຂົາຈະບໍ່ນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດ. ແຕ່ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການສ້າງເປັນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຫານ. ວິທະຍາໄລແມ່ນຖືຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນ sauce ຂອງທຽມກັບຜັກຫົມ. ເຂົາຄ່ອຍໆເຕີມເຕັມລົດຊາດຂອງອາຫານຕົ້ນຕໍຂອງ, ບໍ່ຢຸດມັນໃນເວລາດຽວກັນ.

ກະກຽມຕົນເອງ

ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດພະຍາຍາມເພື່ອເຮັດໃຫ້ sauce ທຽມກັບຜັກຫົມຕອນເຊົ້າ. ມັນເປັນທີ່ດີສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ເປັນສົມບູນທີ່ເຫມາະສົມກັບໄຂ່ຂົ້ວ, scrambled ໄຂ່, toast. ສໍາລັບການມັນຈະຕ້ອງການປະມານ 200 ກຼາມຂອງທຽມກັບຜັກຫົມ frozen. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນໃນລະດູການ, ມັນເປັນສະເຫມີໄປທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາສະຫມຸນໄພສົດ.

ນອກຈາກນີ້ຈະເປັນແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ້ໍານົມ, ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ - ນ້ໍາ. ສໍາລັບຄວາມຫນາແຫນ້ນຈະຕ້ອງ 50 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງແຂງ, 2 ບ່ວງກາເຟຂອງ cornstarch ແລະ greenery ນ້ອຍ. ໃນ sauce ໃນການລົດຊາດທີ່ເຫມາະສົມສີຂຽວຜັກບົ່ວ, dill, basil ຫຼື parsley. ຢ່າລືມເກືອແລະ pepper. ເດັກຍິງ, ນ້ໍາ, ທ່ານສາມາດລົບລ້າງເກືອ, ຫຼືແທນທີ່ດ້ວຍສິ້ນຂອງຜັກທຽມເປັນ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຂະບວນການ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ sauce ທີ່ທຽມກັບຜັກຫົມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ scald ເລັກນ້ອຍໃບ. ສໍາລັບນີ້ພວກເຂົາວາງໃນນ້ໍາເຢັນ, ສົມດັ່ງກ່າວໄດ້ປາຍຂຶ້ນກັບ້ໍານົມແລະທາດແປ້ງ, ປະກອບມີໄຟ. ຕື່ມການເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນເປັນ sauce ແລະລໍຖ້າຈົນກວ່າມັນຈະບໍ່ລະລາຍ. ຍັງໄຄ່ທ່ີຕົກສີຂຽວຟັກນອນຫລັບແລະອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. sauce ພ້ອມກັບທຽມກັບຜັກຫົມກັບຄວາມເຢັນລົງ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງ!

ສໍາລັບການປູກເຫັດ

ສໍາລັບຄາບອາຫານຂອງອາຫານທີ່ດີ ຍັງເຫັດ ມີທຽມກັບຜັກຫົມແລະ cheese. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ມີປາປີ້ງ, ຊີ້ນແລະມັນຝະລັ່ງ. ໃຊ້ເວລາ 200 ກຼາມຂອງເຫັດແລະ 100 ກຼາມຂອງທຽມກັບຜັກຫົມ. ມີເຫັດມັນຍັງໄດ້ດີກັບເນີຍແຂງສີຄີມອ່ອນ, ຜັກບົ່ວ, ສີຄີມ, ກະທຽມແລະ mustard. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບເຄື່ອງເທດໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າມີການເພີ່ມໃຫ້ລົດຊາດ. ເຫັດປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ໄປຂ້າງເທິງເຖິງຄີມ warmed ເລັກນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ການຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກທີ່ຫຼຸດຜ່ອນໄຟໄດ້, ເພີ່ມ mustard ໄດ້, ທຽມກັບຜັກຫົມຟັກແລະເນີຍແຂງຂອງປາ. ສືບຕໍ່ stir ແລະ, ຫຼັງຈາກທີ່ຖອນຈາກຄວາມຮ້ອນ.

ທາງເລືອກທີສອງກ່ຽວຂ້ອງກັບນອກຈາກນັ້ນຂອງເນີຍແຂງ Parmesan, ໍາມັນເບີ, flour ແລະ nutmeg ໄດ້. ທຽມກັບຜັກຫົມຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາໃນ cauldron ໃຫຍ່ຄຽງຄູ່ກັບການ້ໍານົມ, ສີຄີມແລະຜັກທຽມ. ຕື່ມການກັບຜະເກືອ nutmeg. ໃນ skillet ເປັນ, fry flour ທີ່ມີໍາມັນເບີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມທຽມກັບຜັກຫົມແລະ parmesan ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ນ້ໍາຂອງທຽມກັບຜັກຫົມມີສີຄີມພ້ອມ! ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ມີ chops ປີ້ງແລະມັນຝະລັ່ງ baked.

ມີບັນທຶກຂອງເຄື່ອງເທດ

ສໍາລັບກິນອາຫານຄໍ່າ, ທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງຕົ້ນສະບັບ. ເຖິງແມ່ນວ່າປົກກະຕິ pasta ສາມາດໃຫ້ສົມບູນແລະປັບປຸງ sauce ເຜັດອີງໃສ່ທຽມກັບຜັກຫົມແລະສົ້ມ balsamic. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈະຕ້ອງກອກນ້ໍາ, ສີຄີມ, ຂີງ, ເກືອແລະຫມາກເຜັດ.

ທຽມກັບຜັກຫົມໃບຈືນໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດສົ້ມ balsamic ເພື່ອໃຫ້ຍັງໄດ້ລົດຊາດຂອງ grapes ໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ຄູ່ນ່ຶຂອງນາທີ, ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນການປະສົມຂອງສີຄີມແລະ simmer ສໍາລັບປະມານ 5 ນາທີ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະຄັດຕິດຄວາມຫນາແຫນ້ນໂດຍການເພີ່ມທາດແປ້ງຫຼື flour.

sauce ສີຄີມ ທີ່ມີທຽມກັບຜັກຫົມສາມາດບົນພື້ນຖານຂອງມັນເບີໄດ້. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈະຕ້ອງໄດ້້ໍານົມໄຂມັນແລະຢາສະຫມຸນໄພທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນ. ຟັກຂອງນາງ, stir ແລະຈືນໃນນ້ໍາ. ຕື່ມ້ໍານົມ, ແລະເຄື່ອງເທດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ simmer ຈົນກ່ວາສະພາບທີ່ຕ້ອງການ. sauce ນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງຢູ່ໃນພະລັງງານເນື່ອງຈາກການ້ໍານົມທັງຫມົດແລະມັນເບີ, ສະນັ້ນມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນອາຫານໃນຕອນເຊົ້າ.

ອາຫານວ່າງໃນ haste

ຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນຮ້ອນ, ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາໂດຍສະເພາະ. ເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນກໍາລັງ, ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາທຽມກັບຜັກຫົມສີຄີມ. ມັນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເປັນ sauce ສໍາລັບອາຫານອື່ນໆໄດ້. ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 500 ມິນລິລິດນ້ໍາຊຸບໄກ່, 250 ກຼາມທຽມກັບຜັກຫົມ, 20 g ຂອງ margarine, celery, ຜັກບົ່ວ, ສອງໄຂ່, ສີຄີມແລະເນີຍແຂງ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ມີເພື່ອຟັກແລະ stew ກ່ຽວກັບມັນເບີແລະປະສົມນ້ໍາຊຸບ. ຕື່ມການທຸບຕີໄຂ່ yolks, cheese ແລະສີຄີມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສໍາລັບການຕົ້ມອີກສາມນາທີ.

ສໍາລັບພາກສ່ວນສາມາດກະກຽມອາຫານຫວ່າງເພື່ອ gourmet sauce ກັບເນີຍແຂງສີຟ້າແລະທຽມກັບຜັກຫົມ. ສີຂຽວຕົ້ມແລະປະສົມກັບ parmesan ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະເນີຍແຂງສີຟ້າ. ແນະນໍາເຂົ້າໄປໃນການປະສົມສີຄີມແລະເຄື່ອງເທດ.

ນອກຈາກນີ້ຍັງເຫລົ້າທີ່ເຮັດດີກັບທຽມກັບຜັກຫົມ. ສໍາລັບມັນຈໍາເປັນກະທຽມ, thyme, ແວ່ນຕາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ, ທຽມກັບຜັກຫົມ, ນ້ໍາຜັກ, ສີຄີມແລະເຄື່ອງເທດ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ປະສົມ, ແລະ simmer ຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເປັນຫມາກເຜັດນ້ອຍ. ປະເພດນີ້ແມ່ນຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບ ravioli ແລະ khinkali.