ສູດ delicious ແລະງ່າຍ: ປາໃນ autoclave. ຄຸນນະສົມບັດປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການທົບທວນຄືນ

ປົກປັກຮັກສາ Homemade ບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະຄູ່ຮ່ວມງານຂອງຮ້ານ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເຮັດໄດ້ໂດຍເຕັກໂນໂລຊີສະເພາະໃດຫນຶ່ງທີ່ມີການປະຕິບັດຄືກັນອ້ອຍຕ້ອຍຂອງທັງຫມົດອັດຕາສ່ວນທີ່ກໍານົດໄວ້. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນປື້ມບັນທຶກໃນແຕ່ລະຄອບຄົວຈະຕ້ອງສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ປາໃນ autoclave ແມ່ນການກະກຽມເປັນເວລາຂ້ອນຂ້າງດົນນານ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າທີ່ໃຊ້ເວລາໄດ້.

ຂໍ້ສະເຫນີແນະທົ່ວໄປ

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ປະເພດຂອງປາທຸກຊະນິດ. ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງລ້າງຂອງນາງ, freed ຈາກຫົວ, ຄີແລະຫາງ. carcasses ຂະຫນາດໃຫຍ່ກໍາລັງຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຊ້າຍຂະຫນາດນ້ອຍຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນ.

ນອກຈາກສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍທີ່ທະນາຄານປົກກະຕິໄວ້ເລັ່ນຜ່ານມາ, ຜັກແລະເຄື່ອງເທດ. ໃນຖານະເປັນຂອງມື້ນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແນວພັນຂອງເຮົາ | SeaLifeBase |. ປາສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນ autoclave ພ້ອມກັບ carrots, ຜັກບົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແລະນອກຈາກນັ້ນອື່ນໆ. ນັ້ນຄືສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນຫມໍ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບລົດຊາດຂອງອາຫານກະປ໋ອງສໍາເລັດຮູບໄດ້.

Karas ໃນ sauce ເລັ່ນ

homemade ເຫຼົ່ານີ້ປົກປັກຮັກສາຫຼາຍດີກ່ວາຜູ້ທີ່ຖືກຜະລິດໃນໂຮງງານ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊ່ອງຫວ່າງເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຄວນຈະຊື້ໄວ້ລ່ວງຫນ້າກັບທັງຫມົດອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນທີ່ສະຫນອງໃຫ້ສໍາລັບໃນສູດໄດ້. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• ສາມກິໂລກຣາມຂອງຊັ້ນເຂດຮ້ອນ.
• ຫ້າບ່ວງຂອງນ້ໍາ "Krasnodar" ແລະນ້ໍາຕານ.
• 500 ມີລີລິດຂອງນໍາເລັ່ນແລະນ້ໍາຜັກ.
• ຫ້າ carrots ແລະຜັກບົ່ວ.
• ບ່ວງຄູ່ນ່ຶຂອງ flour.

ສຸດທ້າຍສາມາດຖືກທົດແທນໂດຍ breadcrumbs. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະໄດ້ຫັນອອກປາ delicious, ຮັກສາໄວ້ໃນ autoclave, ບັນຊີລາຍຊື່ຂ້າງເທິງຄວນໄດ້ຮັບການ supplemented ມີເກືອແລະ pepper ສີດໍາກັບຫ້າ bullets.

ລໍາດັບຂອງການປະຕິບັດ

ຊັ້ນເຂດຮ້ອນລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນ, ຈາກເກັດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແລະເກັບໄວ້ໃນຖັງເລິກ. ນອກຈາກນີ້ຍັງເພີ່ມເກືອແລະ pepper. ການກະກຽມໃນວິທີການນີ້ປາ rolled ໃນ flour ຫຼື breadcrumbs ແລະ fry ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ສີນ້ໍາຕານຕ່ອນເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການແຜ່ນແປແລະ cooled.

ເນື່ອງຈາກປາໃນ autoclave ໄດ້ພ້ອມ delicious ທີ່ນໍາສະເຫນີໃນເອກະສານໃນປະຈຸບັນຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນ sauce ເລັ່ນ, ພືດຜັກເປັນ, ເພື່ອລ້າງ, peel ແລະຟັກຜັກບົ່ວແລະ carrot. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກສົ່ງໄປຫາແຊ່ຄວາມຮ້ອນ, ໂດຍທົ່ວໄປ greased ມີ sunflower ຫຼືນ້ໍາ olive, ແລະຂົ້ວ lightly. ເມື່ອຜັກໄດ້ມາເປັນ hue ທອງເປັນ, ແລະການແຜ່ກະຈາຍຂອງເຂົາເຈົ້າໃນ cauldron ແລະເຊື່ອມຕໍ່ກັບນໍາເລັ່ນແລະ sauce "Krasnodar". ນອກຈາກນີ້ຍັງມີວົງເງິນເຖິງກັບນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະຖືກສົ່ງໄປຫາແຜ່ນໄດ້. Extinguish ການມະຫາຊົນທີ່ຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍສໍາລັບຊາວນາທີ.

The preformed jars ແກ້ວເຄິ່ງລິດກະຈາຍໄປຕ່ອນປາທອງແລະ sauce ຜັກ, ສະລັບຊັ້ນ. ແຕ່ລະຊະນະບັນຈຸຖືກບັນທຶກຢູ່ໃນຕໍ່ຫນ້າ, ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າຖົ່ວ pepper ສີດໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນມີຄຸນະພາບນ້ໍາ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນວ່າມັນແມ່ນການຄຸ້ມຄອງຢ່າງເຕັມສ່ວນຂັ້ນຕອນທັງຫມົດ. jars Rolled ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນອຸປະກອນພິເສດ. ເຫຼົ່ານີ້ ປາກະປ໋ອງໃນ autoclave ໄດ້ ຖືກກະກຽມໃນອຸນຫະພູມຂອງຫນຶ່ງຮ້ອຍແລະຊາວອົງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກ cans ເຢັນຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກອຸປະກອນແລະຖືກສົ່ງໄປຫາການເກັບຮັກສາໃນຕໍ່ຫນ້າ.

mackerel ກະປ໋ອງ

ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ກໍານົດໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໄວວາເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບຜົນລະໄມ້ກວນ homemade. ພວກເຂົາເຈົ້າມີທີ່ດີເນື່ອງຈາກວ່າຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນທີ່ເກັບໄວ້ໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ເນື່ອງຈາກທີ່ປະທັບຂອງຜັກ, ເຊິ່ງສະຫນອງການສໍາລັບທີ່ປະທັບຂອງເຮົາ | SeaLifeBase | ເຫຼົ່ານີ້ໄດ້, ປາໃນ autoclave ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນມີນ້ໍາຫຼາຍແລະເຈັບ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການ, ທ່ານຈະຕ້ອງເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທັງຫມົດອົງປະກອບທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນຫນ້າທໍາອິດຂອງທ່ານ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຄວນຈະມີ:

• ສາມ mackerel.
• A ເລັ່ນສຸກຂະຫນາດໃຫຍ່.
• A ຄູ່ຂອງບ່ວງຂອງນໍາຫມາກເລັ່ນ.
• bulb ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່.
• A ຈອກນ້ໍາກັ່ນຕອງ.
• ສອງບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກຄຸນນະພາບສູງ.

ໄປປາກະປ໋ອງຕົ້ມສຸກແລ້ວທ່ານຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຫັນອອກ bland ແລະ tasteless, ບັນຊີລາຍຊື່ຂ້າງເທິງຄວນໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍຕົວ. ມັນແມ່ນປະກອບດ້ວຍ pepper, ້ໍາຕານແລະເກືອ. ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກກໍານົດໂດຍຄໍານຶງເຖິງຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນ chef ແລະຄອບຄົວຂອງລາວ.

ລາຍລະອຽດຂອງຂະບວນການ

ສູດນີ້ສໍາລັບປົກປັກຮັກສາ homemade ໃນ autoclave ແມ່ນຫນ້າສົນໃຈເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມສາມາດສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ເຕັກໂນໂລຊີແມ່ນງ່າຍດາຍ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍສາມາດຈັດການໂດຍບໍ່ມີການບັນຫາເຖິງແມ່ນວ່າ hostess ທີ່ມີປະສົບ, ໄດ້ບໍ່ເຄີຍໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນການກະກຽມ. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຄວນເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມ bonito. ເນື່ອງຈາກວ່າໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ການນໍາໃຊ້ carcasses ທັງຫມົດ, ພວກເຂົາເຈົ້າຖືກປ່ອຍອອກມາຈາກເຄື່ອງໃນ, ຫົວແລະຫາງແລະລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ນອກແຕ່ພາຍໃນ. ການກະກຽມໃນວິທີການນີ້ປາໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ chunks ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດໍາເນີນການເພື່ອລ້າງແລະຜັກທີ່ສະອາດ. ຫມາກເລັ່ນ diced, ແລະຜັກບົ່ວ - Semir. ຜັກກະກຽມໃນວິທີການນີ້ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນແຊ່ frying ເປັນຮ້ອນ, greased ແລະ extinguish ໄຟຢູ່ຕ່ໍາສຸດສໍາລັບສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າເພີ່ມເລັ່ນວາງ, pepper, ເກືອແລະນໍ້າຕານ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ບໍ່ງາມນ້ໍາກັ່ນຕອງແລະເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ.

ການ jars ແກ້ວທີ່ສະອາດຈັດວາງຕ່ອນຂອງທູ, ພວກເຂົາເຈົ້າ poured ສຸດເທິງຂອງເລັ່ນແລະ sauce ຜັກ. ຊະນະບັນຈຸເປັນມ້ວນໄວ້ໃນ autoclave. ການກະກຽມປາກະປ໋ອງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຂອງຫນຶ່ງຮ້ອຍສິບອົງສາສໍາລັບສີ່ສິບຫ້ານາທີ. ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງພຽງພໍທີ່ຈະທໍາລາຍຈຸລິນຊີເປັນອັນຕະລາຍ, ແລະບັນເທົາກະດູກ. ຄວາມກົດດັນໃນອຸປະກອນຈະຕ້ອງຢູ່ພາຍ 1-1.8 ບັນຍາກາດ.

ແມ່ບົດວິຈານ

ແນ່ນອນວ່າ, ແມ່ຍິງທຸກແມ່ນການນໍາໃຊ້ສູດທີ່ໃຊ້ເວລາການທົດສອບ. ປາໃນ autoclave ມັນ turns incredibly delicious ແລະເປັນປະໂຫຍດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ homemade ໄດ້ປົກປັກຮັກສາລົດຊາດ pronounced ຫຼາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມໃບປະເຊີນຫນ້າແລະຣາວກັບແກະ pepper ສີດໍາ.

hostess ມີປະສົບການເວົ້າວ່າ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທະນາຄານໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງ hangers. ຂອງແຫຼວທີ່ຄວນເຈາະເຂົ້າໄປໃນຢູ່ຕາມໂກນທັງຫມົດ. ບັນຈຸແກ້ວທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ເຄາະປະຕູໃນການພົວພັນກັບທາງລຸ່ມໂລຫະຂອງ autoclave ດັ່ງກ່າວບາງຄົນໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະ enclose ເຂົາເຈົ້າພາຍໃຕ້ການເປັນຜ້າຂົນຫນູຫຼືໄມ້.