Puff ມີເລດ. ສູດ

Puff ມີເລດ - ມັນມີລົດຊາດແລະງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ pastries. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະເບິ່ງເຮົາ | SeaLifeBase | ບໍ່ຫຼາຍປານໃດສໍາລັບການສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້.

ທາງເລືອກທໍາອິດ

ອົບດັ່ງກ່າວເປັນສຸກທີ່ແທ້ຈິງແຂ້ວຫວານ. ແຕ່ງກິນມັນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະວ່ອງໄວ. ມີການສ້າງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຈັດການແມ່ນແຕ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຈົວ.

ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການ:

• ສອງສິນລະປະ. ບ່ວງ້ໍາຕານແປ້ງ;
• 500 ກຼາມພັຟ Pastry;
• 200 ກຼາມຂອງໂກເລດ.

Puffs ມີເລດ: ສູດ

1. ຫນ້າທໍາອິດ ໆ ອຸ່ນ dough ໄດ້. ຂະບວນການທີ່ໃຊ້ເວລາປະມານຊາວຫາສາມສິບນາທີ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ dough ຮຽບຮ້ອຍໄດ້.
3. ກ່ຽວກັບຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຊັອກໂກແລດທີ່ຈະແບ່ງປັນ.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນແຈກຢາຍໃຫ້ຮຽບຮ້ອຍໄດ້ຂອງ dough. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເລດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຄັ້ງທີສອງ, ທ່ານຈະກວມເອົາມັນ. ຫຼັງຈາກເຊື່ອມຕໍ່ແຄມຂອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ພັຟມຸມສາກ.
5. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ, sprinkle lightly ກັບ flour. ສົ່ງໃນເຕົາອົບສໍາລັບຊາວນາທີ. ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າລ້າງ, ໄດ້ຮັບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອອກຈາກເຕົາອົບແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.

puff ເປັນຕາຫນ້າກິນກັບ walnuts ແລະຫມາກກ້ວຍ

ໃນ embodiment ນີ້, ການກະກຽມຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ຫຼາຍກ່ວາສ່ວນປະກອບ. ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງແລະພັຟມີເລດ, ຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍ. ວິທີການເຮັດແນວໃດມັນ? ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກ. ສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• 400 g pastry puff;
• ສອງຫມາກກ້ວຍ;
• ສອງ yolks;
• ຊັອກໂກແລດບາ;
• ສອງຖົ່ວດິນມື.

ການກະກຽມ

ແລະໃນປັດຈຸບັນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ເຮັດໃຫ້ທໍາອິດໃສ່ເຕົາອົບໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນ.
2. ມ້ວນອອກ dough ໃນຕາຕະລາງ, sprinkle ກັບ flour.
3. ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນ.
4. ເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນແຕ່ລະໃສ່ຫມາກກ້ວຍ (ປະມານຫ້າຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ).
5. ຜະລິດຕະພັນ Edge lubricate yolk ໄຂ່ໄດ້.
6. ເທິງ Sprinkle ມີໂກເລດຟັກແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້.
7. ສ່ວນຟຣີຂອງແຕ່ລະຮຽບຮ້ອຍ, ສະຫມັກຂໍເອົາການຫນຶ່ງທີ່ໄດ້ຖືກຕື່ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກົດ.
8. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, puff ໃສ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນທີ່ທ່ານໄດ້ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງວາງ parchment ໄດ້.
9. ບົດຄວາມເທິງ yolk grease. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້.

Baked Puff ມີເລດໃນເຕົາອົບສໍາລັບປະມານຊາວນາທີ. ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານຈໍາເປັນຕ້ອງເຢັນເລັກນ້ອຍ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ puff ກັບ raspberries ໄດ້

ໃນປັດຈຸບັນພິຈາລະນາອົບປຸງແຕ່ງອາຫານທາງເລືອກອື່ນ. ນີ້ puff ຕົ້ນສະບັບແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະໃຫ້ລົດຊາດ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນປະຊັອກໂກແລດທີ່ມີ raspberries. ການກະກຽມ pastry puff ທີ່ມີເລດ puff pastry, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• 100 g ຂອງ raspberry;
• ແຖບເລດ (100 g);
• 225 ກຼາມຂອງ puff pastry (ພ້ອມ);
• ຢອດບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງນ້ໍາແລະຈໍານວນດຽວກັນຂອງສີເປັນອາຫານ (ສີແດງ);
• 120 ມລຂອງສີຄີມ (ຫນາ);
• ແປ້ງນ້ໍາຕານ (4 ບ່ວງ).

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຂອງ baking

1. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ມ້ວນ dough ເປັນ layer ຂອງ 5 ມມ, ເປືອກຫນາເປັນ. ຫຼັງຈາກ align ແຄມຂອງດັ່ງນັ້ນຮູບສີ່ແຈສາກຊ້າຍ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຜ່ນ Lay dough ເພື່ອເອົາໄປຕາກແຫ້ງ. Bake ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບສິບນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, workpiece ຄວນ reddening ແລະຮູ້ສຶກເມື່ອຍ.
3. ໃນເວລາທີ່ຊັ້ນໄດ້ cooled, ຕັດຢຽດຕາມທາງຂວາງອອກເປັນສອງ cakes.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຢ່າງລະອຽດ rinse raspberries ໄດ້. ເຮັດແນວໃດນີ້ລະມັດລະວັງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເທົ່າຕົວຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນ colander ໄດ້.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, whip ຄີມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນຫມັ້ນຄົງ. ເພີ່ມໂກເລດ melted ໄດ້.
6. ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງເທິງ cake ຕ່ໍາວາງ raspberries, ກວມເອົາ layer ທໍາອິດແລະທີສອງບົດຄວາມຕັດເຂົ້າໄປໃນ puffs ບຸກຄົນ.
7. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ໍາຕານນ້ໍາແປ້ງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວນຈະໄດ້ຮັບເປັນມະຫາຊົນຫນາ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງມັນວາງຢູ່ເທິງຂອງ workpiece ໄດ້. ສົມສ່ວນທີ່ເຫຼືອທີ່ມີສີສັນອາຫານ. ຖ້າຫາກວ່າການປະສົມສາມາດແຜ່ເຊື້ອ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍ.
8. ເອົາຖົງ pastry ໄດ້. ມີມັນໃນ puffs ແຕ້ມເສັ້ນສີຫຼືປະສົມຂອງຮູບແບບໃດໆ.

ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ! Elegant ແລະ delicious puff ສາມາດເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງໄດ້.

ທ້າຍສຸດນີ້, ການຂະຫນາດນ້ອຍ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການກະກຽມ puff ມີເລດ. ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນເຮົາ | SeaLifeBase | ດີຫຼາຍ. ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານຈະເລືອກສໍາລັບຕົວຂອງມັນເອງທີ່ແຕກຕ່າງສໍາລັບການກະກຽມຂອງ desserts ໄດ້. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!