Pudding ພາສາອັງກິດ

pudding ພາສາອັງກິດແມ່ນອາດຈະເປັນອາຫານພຽງແຕ່ໃນໂລກທີ່ເດືອນຜ່ານຈາກມື້ກະກຽມການກິນອາຫານ. ຄວາມຈິງ, ມັນບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ puddings ທັງຫມົດ, ພຽງແຕ່ວັນຄຣິດສະມາດ pudding ພື້ນເມືອງວັນຄຣິດສະມາດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມເກືອບຫນຶ່ງເດືອນກ່ອນທີ່ຈະວັນຄຣິດສະມາດ, ແມ່ນກ່ຽວກັບ pudding ວັນອາທິດ, ເຊິ່ງຢູ່ໃນກາງເດືອນພະຈິກ. ມີສະບັບຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງ iconic ນີ້ສໍາລັບອາຫານອັງກິດ. ຫນຶ່ງພຽງແຕ່ສາມາດເວົ້າດ້ວຍຄວາມແນ່ນອນວ່າ pudding ຄໍາມັນເອງມາຈາກຮາກເຍີລະມະນີວັດຖຸບູຮານ, ຊຶ່ງຫມາຍເຖິງກະເພາະອາຫານຂອງສັດພາຍໃນປະເທດ.

Pudding ໃນຮູບແບບທີ່ທັນສະໄຫມຂອງຕົນໄດ້ສະແດງໃນໄລຍະ reign ຂອງ Queen Victoria ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນສູດຂອງຕົນຍັງຄົງບໍ່ປ່ຽນແປງ. ເມື່ອທ່ານຮູ້ຈັກ, ການສ້າງຂອງມັນກົງກັນຂ້າມກັບຈຸດສູງສຸດຂອງລັດສະຫມີພາບຂອງ ຈັກກະວານ ແລະອາດຈະເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າການປ່ຽນແປງ pudding ນີ້ເປັນສັນຍາລັກຂອງພະລັງງານຂອງມັນ. ການກະກຽມຫຼາຍຂອງ pudding ໄດ້ overgrown ມີປະເພນີຫຼາຍ. ສົມທົບການ pudding ພາສາອັງກິດຄວນທຸກຄົນໃນຄອບຄົວ. ພາຍໃນເພັດ, ວັດຖຸຕ່າງໆທີ່ມີຄວາມຫມາຍສັນຍາລັກໄດ້ຖືກອົບຮົມ: sixpence (ຄວາມຮັ່ງມີ), ringlet (wedding), ປຸ່ມ (ຊີວິດປະລິນຍາຕີສໍາລັບປີອື່ນ), ກະດູກນົກ (ເດີນທາງ). ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, pudding ແມ່ນ poured ດ້ວຍປະສົມຂອງ brandy ແລະ້ໍາຕານ, ແລະແມ່ນ ignited ສຸດຕາຕະລາງ.

ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບປະສົບການໃນການກະກຽມອາຫານ pudding ພາສາອັງກິດ , ສູດ ສາມາດແຕກຕ່າງກັນດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ, ແຕ່ສໍາລັບໃນປັດຈຸບັນທ່ານຈະຕ້ອງຕິດຕາມຄໍາສັ່ງທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາກະກຽມ pudding ສໍາລັບຫົກສ່ວນ, ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 5 ຊົ່ວໂມງ, ແລະອີກຫນຶ່ງເດືອນມັນຈະໄດ້ຮັບເງື່ອນໄຂ. ມັນຍາກທີ່ຈະເຊື່ອ, ແຕ່ມັນເປັນຄວາມຈິງ. ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ອັງກິດມີຄວາມອົດທົນຫຼາຍ, ພວກເຮົາຈະມີສ່ວນເຂົ້າໃນຢ່າງຫນ້ອຍ. ພວກເຮົາມີການລ້ຽງແບບອື່ນ - ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນເຕົາອົບ - ໃນຕາຕະລາງ swords - ແຕ່ pudding ພາສາອັງກິດ - ທ່ານຈະບໍ່ລໍຖ້າຈົນກ່ວາພວກເຂົາຖືກຖິ້ມຢູ່ໃນຕາຕະລາງ.

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກຽມ 110 ກຼາມຂອງແປ້ງ (ສັງເກດຄວາມຖືກຕ້ອງ, ຈະຂຽນອີກ 113.5); ໃນຂະນະທີ່ມີ breadcrumbs ສີຂາວຫຼາຍ, 200g ຂອງ້ໍາຕານ (ເກືອບສີນ້ໍາ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຮູ້ວ່າມັນມີຢູ່ສໍາລັບການຂາຍ, ຖ້າບໍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນມັນກັບງ່າຍດາຍ); ຕີນຂອງໄຂ່; 200 ກໍາຂອງໄຂມັນພາຍໃນຊີ້ນງົວ (ສໍາລັບໄຂມັນຂອງພວກເຮົາໄຂມັນທີ່ມີນໍ້າຕານບໍ່ສົມທົບ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະທົດແທນມັນດ້ວຍມັນເບີ); 150 g ຂອງ rum ຫຼື brandy (rum ຄວນຈະໄດ້ຮັບການຊ້ໍາ); 200 g ຂອງ raisins ທີ່ບໍ່ມີຂຸມ; cranberries 100g ຫຼື cherries ແຫ້ງ; ເປືອກຫມາກເລັ່ນຈາກຫນຶ່ງນາວ; ອາໂມນລົ້ມ - 50 ກໍາຜັກທຽມ; ຫວານຫວານ; Nutmeg ້ໍາເຜີ້ງ (ຫຼືດີກ່ວາ molasses, ພຽງແຕ່ບ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບມັນ?); ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ; ຫມາກຖົ່ວ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າປະເທດອັງກິດຕ້ອງການອານາຈັກທີ່ບໍ່ນໍາເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບ pudding ຈາກຕ່າງປະເທດ. ມັນຄ້າຍຄືຊາວສວນຂອງພວກເຮົາ, ຜູ້ທີ່ແຕ່ງກິນພຽງແຕ່ສິ່ງທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນສວນຂອງພວກເຂົາ. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນການກຽມ pudding ພາສາອັງກິດ. ສູດນີ້ແມ່ນກິນຈາກປື້ມບັນນາຈານເກົ່າ.

Almonds ແມ່ນເມ່ືອຍ່ອງ, pour cherries ແລະຫມາກໄມ້ candied ແລະປ່ອຍໃຫ້ແຊ່ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນປັດຈຸບັນຂຸດໄຂມັນຊີ້ນງົວແລະໄຂມັນໄວ້ໃນໄຂ່ທີ່ຖືກລົບລົງດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມ flour ແລະ biscuits ແລະປະສົມຝຸ່ນທີ່ໄດ້ຜົນຢ່າງລະອຽດ. ໃນສັ້ນ, ໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນຈອກ, ຍົກເວັ້ນຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີຮູບແບບສໍາລັບການກິນເຂົ້າແປ້ງ. ຕື່ມການປະສົມເຂົ້າໄປໃນ mold ໄດ້. ດ້ານເທິງຂອງແບບຟອມແມ່ນກວມເອົາ parchment, ພວກເຮົາແກ້ໄຂມັນດ້ວຍ twine, ແລະຈາກຂ້າງເທິງພວກເຮົາກວມເອົາດ້ວຍ foil. ໃນປັດຈຸບັນໃສ່ຮູບແບບໃນອາຍແກັສແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຫ້າຊົ່ວໂມງ. ນ້ໍາຈະຕ້ອງໄດ້ຖືກ poured ຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ. ຫຼັງຈາກເວລາຫ້າຊົ່ວໂມງ, pudding ພາສາອັງກິດຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຮັດໃຫ້ເຢັນສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງໂດຍບໍ່ມີການເອົາຟອງ. ຫັນຮູບແບບໄປສູ່ແຜ່ນ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດ decorate ມັນກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະງາມ້ໍາເຜີ້ງຫຼື molasses. ທັນທີທັນໃດ, ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ບໍ່ມີທາງໃດ. ພວກເຮົາຕ້ອງລໍຖ້າຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງອາທິດ. ແລະ, ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ເຖິງ 6 ເດືອນ. ໃນຕູ້ເຢັນ, ຂ້າພະເຈົ້າເດົາ. ຖ້າວ່າມີໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍ້າຕານທັງຫມົດໃນສູດໄດ້ຖືກປ່ຽນໄປ, ໃນເວລາດຽວກັນທ່ານບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກັບ ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ມັນຄວນໄດ້ຮັບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າ, ເຕັມໄປດ້ວຍຖ່ານຫີນແລະຕັ້ງໃສ່ໄຟ.