Peel ສີສົ້ມ: ການນໍາໃຊ້ສູດຂອງການຖ່າຍຮູບ

ທ່ານຢາກຫມາກກ້ຽງ? ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນຈະຮູ້ວ່າ, ຍົກເວັ້ນຜົນລະໄມ້, ບໍ່ຫນ້ອຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດກັບເຂົາເຈົ້າ peel (ສີສົ້ມ peel). ການນໍາໃຊ້ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ຢູ່ໃນເຂດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. crust ໃຊ້ປຸງລົດຊາດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງສໍາອາງ, ຢາປົວພະຍາດແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບວິທີການທີ່ຈະສ້າງອອກຂອງ peel ສີສົ້ມແມ່ນຖ້ວຍມີລົດຊາດຫຼາຍແລະສຸຂະພາບ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນ

ການນໍາໃຊ້ຂອງ peel ສີສົ້ມໄດ້ເຂົ້າໃຈດີໃນເວລາວັດຖຸບູຮານ. The peel ປະກອບດ້ວຍພາບການປ່ຽນແປງ (ຢາຕ້ານເຊື້ອທໍາມະຊາດ), ຜູ້ທີ່ຮັບການປິ່ນປົວບາດແຜ. ປະຈຸບັນ, ມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າການນໍາໃຊ້ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນສະບຽງອາຫານມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບສະຖານະຂອງອົງການຈັດຕັ້ງທັງຫມົດ. peel ສີສົ້ມ normalize ລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດ, ຊ່ວຍປະຢັດຈາກອາການບວມ, ປິ່ນປົວຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ, ລົບລ້າງ ພະຍາດປາກ, ສ້າງຄວາມສະດວກສະຖານະພາບຂອງແມ່ຍິງທີ່ມີປະຈໍາເດືອນເຈັບປວດ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າ peel ປະກອບດ້ວຍຫຼາຍຂອງສານອາຫານ: ທາດການຊຽມ, phosphorus, ວິຕາມິນ C, A, P, B1, B2 ແລະທົດລອງ keratin.

ແນວພັນຂອງຫມາກກ້ຽງ

ສູດຂອງ peel ສີສົ້ມ jam ໂອນ housewives ຫຼາຍຈາກຄົນລຸ້ນຫນຶ່ງຫາຄົນອີກລຸ້ນ. ການລັບຕົ້ນຕໍຂອງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອາຫານແມ່ນຈະເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ທີ່ເຫມາະສົມ. ພຽງແຕ່ຫມາກກ້ຽງຫນາ, ຜິວຫນັງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ jam ຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ zest. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກກ້ຽງເລືອດ Italian - ຊະນິດທີ່ເປັນຂະຫນາດກາງແລະຜິວສີອອກແດງ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຜົນລະໄມ້ນີ້ບໍ່ແມ່ນເວລາຫຼາຍໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ. ການຍ້ອງຍໍເປັນຫມາກກ້ຽງ Jaffa. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຂະຫຍາຍຕົວພຽງແຕ່ໃນ Palestine ແລະອິດສະຣາເອນ, ເພື່ອຊອກຫາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນລັດເຊຍ. ເນື່ອງຈາກການຂາດສິ່ງທີ່ດີກວ່າ, ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາຫມາກກ້ຽງຫນາ, ຜິວຫນັງອື່ນໆ. ສູດ delicious ມີຮູບພາບທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຕ່ງກິນ jam ມີກິ່ນຫອມ.

Jam ເຮັດຈາກ peel ສີສົ້ມ. ສ່ວນປະກອບສໍາ

ປຸງແຕ່ງອາຫານອາຫານໂປດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ການແຕ່ງກິນມັນທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງມີພຽງແຕ່ສາມສ່ວນປະກອບສໍາ:

• ນ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລກໍາ
• peel ສີສົ້ມ - 1 ກິໂລ;
• ອາຊິດ citric (ກັບລົດຊາດ).

jam ປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງ peel ສີສົ້ມ

1. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເກັບກໍາຂໍ້ peels ສີສົ້ມສົມ. ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຊອກຫາໃນເຮືອນຄົວແຕ່ລະ housewife ດຸຫມັ່ນ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ crust ໄດ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນຖັງຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພີ່ມນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້.
3. ຕໍ່ໄປທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເພື່ອເປັນການຕົ້ມ, ໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບສິບຫຼືສິບຫ້ານາທີແລະເດັກນ້ໍາໄດ້. ລະບຽບການນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການຊ້ໍາອີກສາມຄັ້ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງຄວາມຂົມຂື່ນຂອງ peel ສີສົ້ມໄດ້.
4. ໃນປັດຈຸບັນ peels ຈໍາເປັນຕ້ອງເຢັນແລະມີນ້ໍາຫນັກ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່ານ້ໍາຫນັກຂອງ peels ສີສົ້ມແມ່ນຂຶ້ນກັບຈໍານວນເງິນຂອງ້ໍາຕານ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນ jam ໄດ້. ຜະລິດຕະພັນຕາມປົກກະຕິໃຊ້ເວລາໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 1.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ crust ຕ້ອງເລື່ອນພາບຜ່ານ grinder ຊີ້ນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານກັບມະຫາຊົນແລະແຕ່ງກິນປະມານສີ່ສິບນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມອາຊິດ citric.
6. ຕໍ່ໄປທ່ານຕ້ອງການເພື່ອຂະຫຍາຍການອາຫານໂປດພ້ອມເຂົ້າໄປໃນ jars ອະເຊື້ອແລະການປົກຫຸ້ມຂອງມ້ວນ.

ການສູດສະເຫນີການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕານເທົ່ານັ້ນແລະ peel ສີສົ້ມ. ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ຖືກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເກືອບສະເຫມີໄປທີ່ມີການກະກຽມຂອງ desserts ໄດ້. ຂອງ peel ສີສົ້ມສາມາດໄດ້ຮັບການເຂົ້າຫນົມອົມຂໍ້ສັງເກດ. ອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດໄວ້ຈະເປັນເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນການຜະລິດຂອງ jam ໄດ້. ສູດສໍາລັບຫມາກໄມ້ candied ຈະໄດ້ຮັບການດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບເຮັດເຂົ້າຫນົມອົມ

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະກະລຸນາຕົວທ່ານເອງແລະບໍ່ຮັກອາຫານໂປດດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• ອາຊິດ citric - ປະມານ 2-3 ກຼາມ;
• peel ສີສົ້ມ - 1 ກິໂລ;
• ນ້ໍາ - 450 ml;
• ນ້ໍາຕານ (ນ້ໍາເຊື່ອມ) - 18 ກິໂລກຣາມ;
• ນ້ໍາຕານ (ສໍາລັບຕົບແຕ່ງ) - 1.5 ຈອກ.

ຫມາກ candied. ວິທີການຂອງການກະກຽມ

1. ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາລົດຊາດຂົມຂອງ peels ສີສົ້ມສົດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງທົນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບສີ່ມື້. ຂອງແຫຼວທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງສອງຫຼືສາມເທື່ອຕໍ່ມື້.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, peels ສີສົ້ມຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນປານກາງສໍາລັບສິບຫາສິບຫ້ານາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈະຖືກໂຍນລົງໄປໃນ colander ເປັນ, ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍແລ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ.
3. ຕໍ່ໄປຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ enamel ຫຼືໂຖປັດສະວະ capacious ອື່ນໆຂອງ peel ສີສົ້ມ.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນຢານ້ໍາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາເຊື່ອມຄວນໄດ້ຮັບການກັ່ນຕອງແລະງາມຫຼາຍກວ່າໄດ້ peel ສີສົ້ມ.
5. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດກະກຽມສີສົ້ມແລະເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ. ການສູດເວົ້າວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນອາຫານສາມຄາບ. ທໍາອິດແມ່ນສອງຄວນສໍາລັບສິບນາທີ. ໃນ crust ນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຈົນກ່ວາຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ນ້ໍາໃນຢານ້ໍາສໍາລັບສິບຊົ່ວໂມງ.
6. ໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານທີສາມໃນຄວາມຕ້ອງການ candied ຈະເພີ່ມອາຊິດ citric ແລະຕົ້ມລົງໄປຄວາມຫນາທີ່ຕ້ອງການຂອງຕົນ. ຂະບວນການທີ່ໃຊ້ເວລາປະມານ 20-25 ນາທີ.
7. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການຖິ້ມໃນ colander, ຕົ້ມຈົນກ່ວາ peel ສີສົ້ມນໍາມາປຸງແຕ່ງ. ການນໍາໃຊ້ຂອງເຂົາເຈົ້າມີຫຼາຍທັນທີ: ທ່ານທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ໃຫ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆວາງຊ້ອນກັນຊົ່ວໂມງກ່ອນຢານ້ໍາການດໍາເນີນງານໄປຢ່າງເຕັມທີ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມື້ຫນຶ່ງຈະເອົາໄປຕາກແຫ້ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
8. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, crust ຄວນມ້ວນໃນ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ວ່າມື້ອື່ນ.

candied ພ້ອມ! ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ ອຸນຫະພູມຫ້ອງ ໃນພາຊະນະປິດ. ຂະບວນການຂອງການສ້າງ dessert ນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ແລະເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆຢູ່ເຮືອນແທນທີ່ຈະກ່ວາຊື້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຮ້ານ. ສູດ delicious ມີຮູບພາບທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນຢ່າງວ່ອງໄວແມ່ບົດຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ພວກເຮົາກະກຽມ tincture ເປັນ

ເພື່ອສ້າງເຫຼົ້ານີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ນ້ໍາ - 350 ml;
• vodka - 0.5 ລິດ;
• ນ້ໍາຕານ - 120 ກຼາມ;
• zest ຂອງຫນຶ່ງສີສົ້ມ.

Tincture. ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

1. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປົນນ້ໍາແລະນ້ໍາຕານນ້ໍາເຊື່ອມແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບສິບນາທີ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຄວນຈະເປັນເຢັນ. ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບປະມານ 250-300 ກຼາມຂອງນ້ໍາ viscous ເປັນ.
2. ຕໍ່ໄປທ່ານຕ້ອງການຢ່າງລະອຽດລ້າງ peels ສີສົ້ມໄດ້. ການນໍາໃຊ້ຂອງ peel ສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນດີຢ່າງວ່ອງໄວ, ແຕ່ພວກເຮົາຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າໃນຜູ້ຜະລິດດ້ານການມັກຈະສະຫມັກຂໍເອົາເປັນສານກັນບູດພິເສດ, ເຊິ່ງເພີ່ມຂຶ້ນ ຊີວິດ shelf ຂອງ ຫມາກໄມ້. ຈາກສານຊະນິດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການລົບລ້າງຖ້າຫາກວ່າ crust ໄດ້ລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນຮ້ອນ.
3. ໃນປັດຈຸບັນນ້ໍາເຊື່ອມນ້ໍາຕານຄວນຈະໄດ້ຮັບການປະສົມແລະ vodka ແລະບໍ່ງາມປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມີຜິວຫນັງໄດ້.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທະນາຄານຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປິດທີ່ມີ lid ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບການປະມານຫ້າມື້. peel ທໍາອິດຈະເກັບຢູ່ທາງເທິງ, ລຸ່ມຄໍຂອງສາມາດໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກສອງສາມມື້, ມັນ swells ແລະຈະຄ່ອຍໆຈົມລົງໄປທາງລຸ່ມ, ແລະນ້ໍາໃນຖັງໄດ້ຈະປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງ.
5. ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລານີ້ໃນກະປ໋ອງໄດ້ທີ່ຈະເປີດ, ການກັ່ນຕອງ vodka ແລະງາມແລະເປັນແກ້ວສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ.
6. ທີ່ນີ້ແລະພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ປຸງລົດຊາດ peel liqueur ສີສົ້ມ. ນາງຄວນຈະໄດ້ຮັບ fortress 27-32 ອົງສາທີ່ມີກິ່ນ fruity ລັກສະນະແລະລົດຊາດ. ເຄື່ອງດື່ມຍຸກໍສັ້ນໃນ basement ເປັນ 12-15 ເດືອນ.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີຄວນໄດ້ຮັບການ disposed ຂອງ peel ສີສົ້ມ. ການນໍາໃຊ້ຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນສະເຫມີໄປບໍ່ມີ. ການລົງທຶນທີ່ໃຊ້ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດສ້າງຈາກ peel ສີສົ້ມ masterpieces culinary ທີ່ແທ້ຈິງທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງສະມາຊິກທັງຫມົດຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!