Pancakes semolina: ປຸງແຕ່ງອາຫານເຕັກນິກການທີ່ມີບາດກ້າວໂດຍຂັ້ນຕອນສູດ

Pancakes - ເປັນຜະລິດຕະພັນ culinary, ຊຶ່ງເປັນຫນຶ່ງໃນຕໍາແຫນ່ງເທິງໃນບັນດາອາຫານລັດເຊຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຂົ້ວ tortillas ໄດ້ຈາກ dough ແຫຼວອີງໃສ່ແປ້ງແລະໄຂ່. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາວັດຖຸບູຮານປະຊາຊົນໄດ້ພະຍາຍາມເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນວພັນໃນອາຫານຂອງທ່ານແລະນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນບໍ່ທໍາມະດາສໍາລັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍດີທີ່ຮູ້ຈັກ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເປັນປັນຫນ້າກອງໄດ້ກະກຽມຈາກ semolina, ເພີ່ມຫານປະເພດເມັດໃນການກໍາຫນົດມາດຕະຖານ. ຜະລິດຕະພັນມີການປ່ຽນແປງຮູບລັກສະນະຂອງຕົນແລະໄດ້ຮັບລົດຊາດຜິດປົກກະຕິໃຫມ່.

ເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

Pancakes ຈາກ semolina ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນນ້ໍາ, ້ໍານົມຫຼືນົມສົ້ມ. ໃນນີ້ຈະຂຶ້ນສອດຄ່ອງບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ຍັງຄ່າທາງໂພຊະນາຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ພິຈາລະນາທາງເລືອກໃນເວລາທີ່ pancakes semolina ໄດ້ຈາກການນໍາໃຊ້ອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໃນຈອກຂອງ flour wheat ເປັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງ້ໍານົມ, ເກືອເລັກນ້ອຍ, 3 ໄຂ່ດິບ, 100 ກຼາມຂອງ semolina, 50 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແລະບ່ວງຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງເປັນ.

ກະກຽມ semolina pancakes ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ການທົດສອບຄັ້ງທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນການ sift flour.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນໃນພາຊະນະດຽວອົງປະກອບວ່າງທັງຫມົດ.
3. ໃນກາງເຮັດໃຫ້ເປັນປະທັບຂະຫນາດນ້ອຍແລະງາມ້ໍານົມອົບອຸ່ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບພຽງເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນຈໍາເປັນຕ້ອງ stir ຈົນກ່ວາເອກະພາບການນໍາໃຊ້ mixer ເປັນ.
4. ຄວາມອາດສາມາດກັບ napkin ແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມປາຖະຫນາໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບການປະມານສອງຊົ່ວໂມງ. ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຫານປະເພດເມັດສາມາດມີອາການບວມເລັກນ້ອຍ.
5. Bake ໃນແຊ່ frying ເປັນຮ້ອນໃນທີ່ປະທັບຂອງຈໍານວນທີ່ພຽງພໍຂອງນ້ໍາຜັກ. ຫນ້າທໍາອິດດ້ານຫນຶ່ງແມ່ນຂົ້ວຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາພື້ນຜິວຂອງ workpiece ໄດ້ບໍ່ປາກົດຮູຂະຫນາດນ້ອຍແລະມັນແມ່ນບໍ່ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວປະກົດວ່າມີຄວາມຊຸ່ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ pancakes ແລ້ວ.

ຜະລິດຕະພັນ Ruddy ສາມາດປົກປິດແຜ່ນແລະໃຫ້ບໍລິການໃນທັນທີເພື່ອຕາຕະລາງທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ, ມັນເບີຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ.

ໂດຍບໍ່ມີການ flour

ບາງຄົນເຊື່ອວ່າການກິນອາຫານ - ນີ້ເປັນສ່ວນປະກອບການບັງຄັບ, ໂດຍບໍ່ມີການຊຶ່ງຖ້ວຍເຊັ່ນ pancakes ແລະ muffins, ແຕ່ງກິນເປັນໄປບໍ່ໄດ້. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ດັ່ງກ່າວເປັນ delusion ມະຫາຊົນແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະລົບລ້າງການ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານພະຍາຍາມແຕ່ງກິນ pancakes ຫຼື semolina pancakes ແປ້ງໂດຍບໍ່ມີການປ່ຽນແທນມັນມີເຂົ້າບາເລອື່ນ.

ໃນກໍລະນີນີ້ພໍດີກັບອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 0.5 ລິດຂອງ kefir 3 ໄຂ່, ເປັນ semolina ແກ້ວແລະ oat flakes, 50 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, 12 ກຼາມຂອງດື່ມເນດແລະ 50-70 ກຼາມຂອງນ້ໍາຜັກ.

Pancakes ແມ່ນເຮັດໂດຍບໍ່ມີການ flour ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ:

1. ທັງຫານປະເພດເມັດຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມໃນໂຖປັດສະວະແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນົມສົ້ມແລະອອກສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງສໍາລັບການໄຄ່ບວມໄດ້.
2. ແຍກ whip ໄຂ່ໄດ້ໂດຍການເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເນດ baking ແລະເກືອ.
3. ສົມທົບການທັງສອງປະສົມ, ງາມນ້ໍາແລະຜະລິດເປັນ batch ສຸດທ້າຍ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນຂອບເຂດຂອງ dough ແຂງໄດ້ແມ່ນແລ້ວປະຕິບັດງານຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນຢູ່ໃນຂະບວນການຈະໄດ້ຮັບການແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເວລາຕໍ່ໄປທ່ານສາມາດພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາລໍ່ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດ bake muffins ວິທີການປົກກະຕິກ່ຽວກັບການແຊ່ frying ທີ່ດີທີ່ຮ້ອນ.

ທາງເລືອກງົບປະມານ

ຖ້າທໍາອິດແມ່ນໃນໄລຍະ flour ແລະໄຂ່ທີ່ຈະຊື້ພຽງແຕ່ບໍ່ມີເງິນ, ບໍ່ທໍ້ຖອຍໃຈ. ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຊົ່ວຄາວເຫຼົ່ານີ້ຈະບໍ່ແຊກແຊງກັບ hostess ໃນການກະກຽມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ semolina delicious pancakes, ສູດເປັນ ທີ່ຈະປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 200 ມລຂອງສົ້ມ, 4 ກຣາມຂອງເນດ, 200 ກຼາມຂອງ semolina dessert ບ່ວງຂອງ້ໍານາວ, ເກືອແລະ vanilla, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ໍາຜັກ.

ອາຫານປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ:

1. ນົມສົ້ມທໍາອິດຄວນຈະໄດ້ຮັບ warmed ກັບປະມານ 40 ອົງສາ.
2. ເພີ່ມ semolina, stir ແລະອອກສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ໃນລັດນີ້.
3. ກະລຸນາໃສ່ເນດ, slaked ກັບບີບຫມາກນາວ, ນ້ໍາຕານແລະ vanilla. ອົງປະກອບດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບການສົມຢ່າງລະອຽດ, dough ແມ່ນປະຕິບັດເປັນເອກະພາບ.
4. ໃນຄວາມຮ້ອນແຊ່ນ້ໍາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການແຜ່ຂະຫຍາຍຄ່ອຍໆຫາບ່ວງ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຊ່ອງຫວ່າງທີ່ກວ້າງຂວາງລະຫວ່າງ workpiece ໄດ້. ນີ້ແມ່ນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າກິນ pancakes ໄດ້ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກ sticking.

ເພື່ອເອົາໄຂມັນສ່ວນເກີນ, ຜະລິດຕະພັນພ້ອມທີ່ຈະເຮັດທໍາອິດຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນຜ້າຫຼືເຈ້ຍຂອງຖື. ບໍລິການ cakes ດີກວ່າມີນົມສົ້ມຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ.

Pancakes ຈາກ semifinished

A hostess ທີ່ດີຮູ້ semolina - ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານເຊົ້າມີທາດບໍາລຸງ, ແຕ່ຍັງເປັນພື້ນຖານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບ pastries delicious. ມັນເປັນມູນຄ່າ remembering ຜູ້ທີ່ມີເດັກນ້ອຍມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າລູກໄດ້ປະຕິເສດທີ່ຈະກິນອາຫານ porridge, ທ່ານບໍ່ຄວນຕໍານິເຂົາສໍາລັບການດັ່ງກ່າວນີ້, ແລະຈັດວາງກໍາລັງຂອງຜະລິດຕະພັນ. ອາຫານສໍາເລັດສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ເປັນລະດັບປານກາງ. Pancakes semolina ກະກຽມຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວແລະມີຄວາມພະຍາຍາມພຽງເລັກນ້ອຍ.

ສໍາລັບປະຕິບັດງານສາມາດນໍາໃຊ້ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 200 g ຂອງ porridge ຫນາ 2 ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ, 125 ກຼາມຂອງສົ້ມ, 60 ກຼາມຂອງ flour wheat ແລະເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຂອງເນດ hydrated.

ຂະບວນການທັງຫມົດໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ໃນໄລຍະສາມ:

1. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ grind ຫານປະເພດເມັດທີ່ມີນົມສົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour ຈົນກ່ວາປະສົມ acquires ຄວາມສອດຄ່ອງຕ້ອງການຂອງສີຄີມ, ເປືອກຫນາ.
2. ກະລຸນາໃສ່ສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຍັງເຫຼືອແລະປົນກັນ.
3. ໃນປັດຈຸບັນພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະອົບອຸ່ນຂຶ້ນນ້ໍາໃນແຊ່ແລະ bake pancakes ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາ crust ລັກສະນະ.

ຖ້າ kid ໄດ້ຍອມແພ້ຫານປະເພດເມັດ, ມັນກໍ່ແມ່ນອາຫານເຂົາຈະກິນອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກໄດ້.