Pancakes ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່

ເກືອບແມ່ຍິງທຸກຮູ້ ວິທີການແຕ່ງກິນ pancakes, ການນໍາໃຊ້ໄຂ່ໃນສູດການ, ແຕ່ໃນທີ່ນີ້ທ່ານວິທີການແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບໍ່ຮູ້ຈັກທຸກຄົນ.

ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງ, ແຕ່ວ່າມັນເກີດຂຶ້ນກັບແມ່ຍິງທຸກ - ທ່ານເລີ່ມແຕ່ງກິນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຮັບຮູ້, ໃນເຮືອນພຽງແຕ່ບໍ່ມີປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງ. ທີ່ນີ້ເຂົາເຈົ້າມີມະຕິແຕ່ງກິນ pancakes, ເປີດຕູ້ເຢັນແລະເບິ່ງ - ໄຂ່ຫຼັງຈາກນັ້ນແລະບໍ່ມີ.

ຫຼືອື່ນໆກໍລະນີທີ່ຮ້າຍແຮງຫຼາຍ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານມີອາການແພ້ຫຼືທ່ານຫມໍຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດຫນຶ່ງສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ. ໂດຍສະເພາະ, ນີ້ໃຊ້ໄດ້ກັບໄຂ່ໄດ້. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນ pancakes ໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.

ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ pancakes ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ ໃສ່ເປັນຫນຶ່ງໃນສູດລະບຸໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້ຫຼືໃນສ່ວນບຸກຄົນຂອງທ່ານ. ການທົດສອບສໍາຄັນແມ່ນບໍ່ໃຫ້ສົງໃສຄວາມສໍາເລັດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ແທ້ເຮັດໃຫ້ອອກ delicious ຫຼາຍທີ່ສຸດ?

№1

ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບ pancakes ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ.

ລະມັດລະວັງ sift flour ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພີ່ມເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍ, ປ່ຽນແປງທັງຫມົດ. stir ສາມບ່ວງທໍາອິດຂອງນ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, 500 ກຼາມຂອງສົ້ມ, ເພີ່ມບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking ແລະງາມເປັນໂຖປັດສະວະ.

Knead dough ໄດ້ແຂງຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ mixer ເປັນ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ລໍຖ້າສິບນາທີຫຼືແມ້ກະທັ້ງສິບຫ້າ - ໃຫ້ dough ໄດ້ຢືນສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ເປັນ.

ຄວາມຮ້ອນທີ່ດີແຊ່ໄດ້, ບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນມັນເປັນນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ. ສິນຄ້າພິເສດຫຼືງ່າຍດາຍ ບ່ວງຂອງ ຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມ, dough ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ spoonable ແລະງາມເປັນແຊ່ໄດ້. fry pancakes ຂະຫນາດນ້ອຍຈໍາເປັນທັງສອງດ້ານ, ຈົນກ່ວາການທີ່ສວຍງາມ crust ທອງສີນ້ໍ. Pancakes ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ສະເຫມີເຮັດໃຫ້ອອກ fluffy ແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ.

№2

ຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ້ໍານົມຫຼືນົມສົ້ມປະສົມຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງສົ້ມກັບສາມບ່ວງຂອງ semolina ແລະເພີ່ມໄຕມາດຂອງບ່ວງຫ້ອງ dining ຂອງເນດ. Lightly ດູການທີ່ມີເກືອແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຕໍ່ໄປ, ການຈັດວາງແຕ່ຫນຶ່ງຫາຫ້າບ່ວງຂອງ flour ແລະຄ່ອຍໆ stir ຈົນກ່ວາທ່ານໄດ້ຮັບການປະສົມເປັນເນື້ອດຽວກັນເປັນຂອງແຫຼວ.

ສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາ, ອອກຈາກ dough ທີ່ຈະພັກຜ່ອນ - ມັນມີພຽງຫນ້ອຍດຽວເພື່ອຢືນແລະ froth.

ໃນປັດຈຸບັນ dough ຂອງທ່ານແມ່ນກຽມພ້ອມແລະທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນກັບ fry pancakes ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່. ນອກຈາກນີ້ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງໃນສີ. ໃນເວລາທີ່ pancakes ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ທີ່ມີຄວາມພ້ອມ, ການຈັດວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບອາຫານ. ທາງເລືອກ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ້ໍາຕານແປ້ງ.

№3

Pancakes ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ໂດຍ LEAP ແລະຜູກພັນ. ້ໍານົມອົບອຸ່ນ (ສາມາດໃຊ້ໄດ້ນ້ໍາທໍາມະດາ) ປະສົມກັບນ້ໍາຕານສອງບ່ວງແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ຕື່ມເຄິ່ງຈອກຂອງ flour ແລະເຊື້ອລາ. ແຕ່ທໍາອິດ, ກະຈາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນນ້ໍານົມມີລົດຊາດຫວານອົບອຸ່ນ. ຕື່ມການ flour ຫຼັງຈາກພວກເຂົາເຈົ້າເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເຂົ້າໃກ້.

ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ knead dough ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນລະມັດລະວັງກວມເອົາດ້ວຍຜ້າປຽກແລະປ່ອຍໃຫ້ສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຄວນຈະມີສະພາບຄ່ອງພຽງພໍ, ແລະຫລວງຟອງເພີ່ມຂຶ້ນຈະໄດ້. ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງເປັນບ່ວງ stir ຂອງ batter ແລະ pancakes bake ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ໃນແຊ່ frying ມີນ້ໍາອົບ preheated.

ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນແຊ່ໄດ້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການເປັນບ່ວງປຽກ (ສະນັ້ນ dough ບໍ່ຕິດກັບມັນ). ຫນ້າທໍາອິດ, fry pancakes ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ຈົນກ່ວາສີທອງສຸດຂ້າງຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ lightly ດ້ວຍເກືອແລະສືບຕໍ່ fry ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນສີດອກກຸຫລາບອີກຂ້າງຫນຶ່ງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນໄລຍະແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ sprinkle ກັບເກືອ. Somewhere ເອົາ pancakes ໂດຍບໍ່ມີການໄຂ່ຈາກແຊ່ໄດ້ສາມນາທີ (ໂດຍສະເພາະ, ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຜ້າກະດາດ).

ຖ້າ dough ຂອງທ່ານທັນທີທັນໃດມາແຫຼວເກີນໄປ, ເພີ່ມມັນຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງຂອງ flour ໄດ້, stir ແລະໃຫ້ຢືນໃນທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບການປະມານ 15 ນາທີ. ຖ້າໃນໄລຍະ frying fritters ປົກຫຸ້ມຂອງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະເຂົ້າມາຫຼາຍຫຼາຍລະອຽດ. ຖ້າ kneading dough ໄດ້ໃນນ້ໍາ, ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ອອກ delicious pancakes meatless ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່. ສູດຂອງບໍ່ມີຫຍັງສັບສົນຄົນອື່ນ, ພວກເຮົາພຽງແຕ່ບໍ່ເພີ່ມ້ໍານົມຫຼືນົມສົ້ມ.

ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຈະຕ້ອງ pancakes ພ້ອມປະມານ 5-6 ມີລີແມັດໃນຄວາມຫນາ. ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງເຂົາເຈົ້າ - ນຸ່ມ, ຫນາກວ່າກິນ pancakes ໄດ້ເລັກນ້ອຍ. ໂດຍປົກກະຕິ, pancakes ໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງຍັງຮ້ອນ, ມັນແມ່ນພິຈາລະນາ tastier ວ່ານັ້ນຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດ lubricate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີໍາມັນເບີ, ແລະເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ, ໃຫ້ບໍລິການ jam, jam, jam, ນົມຂົ້ນຫວານ, ້ໍາເຜີ້ງແລະສົ້ມແກມສີຄີມ.