Dumplings delicious ມີສີຄີມສົ້ມ

Dumplings ກັບສົ້ມແກມສີຄີມຈະ delight ຄອບຄົວທັງຫມົດ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມພຽງແຕ່. ໂດຍຂະບວນການຂອງການສ້າງສາມາດມີສ່ວນຮ່ວມແລະເດັກນ້ອຍໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະຮຽນຮູ້ສິ່ງໃຫມ່. ພວກເຮົາຈະເບິ່ງຢູ່ຄູ່ນ່ຶຂອງວິທີການທີ່ຈະສ້າງຜະລິດຕະພັນມີລົດຊາດຫວານດັ່ງກ່າວ.

ຫນ້າທໍາອິດສູນລວມ pyshechek

ໃນປັດຈຸບັນອະທິບາຍທີ່ແຕກຕ່າງກ່ຽວກັບການແຊ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້. ປຸງແຕ່ງອາຫານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ:

• 4 ບ່ວງ້ໍາຕານ, ສີຄີມສົ້ມ;

•ສອງໄຂ່;

• flour ຈອກ;

• 200 ml ຂອງນ້ໍາຜັກ;

•ນໍ້າອັດລົມ, ສົ້ມ (ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ);

•ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ.

ການກະກຽມຂອງ donuts ໃນເຮືອນ

ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ກໍາລັງກະກຽມຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ, ມັນສາມາດເວົ້າວ່າໃນ haste.

1. whisk ທໍາອິດໃນໄຂ່ໂຖປັດສະວະອັນແຫນ້ນແຟ້ນກັບນ້ໍາຕານ, ສີຄີມແລະເກືອ.

2. ຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມເນດ, slaked ສົ້ມເຂົ້າໄປໃນການລ່ວງຫນ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stir.

3. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມ flour, knead dough ອ່ອນ nekrutye. ຄ່ອຍໆງາມ flour ໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະເລືອກເອົາ ອັດຕາສ່ວນທີ່ເຫມາະສົມ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ໃນປະເພດຂອງປະລິມານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ flour gluten ທຸກ.

4. ໃນປັດຈຸບັນ, ມ້ວນຫນາ dough ປະມານ 0.6 ຊມ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈະເລີ່ມຕົ້ນໃນການສ້າງເປັນ puffs ສີຄີມ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີການຊ່ວຍເຫຼືອ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຕັດຕົວເລກທີ່ແຕກຕ່າງກັນເປັນອິດສະຫຼະ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ພຽງແຕ່ຕັດຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນ dough ຫຼືເພັດ.

5. ບົດ Roast ໃນນ້ໍາຜັກໃນແຊ່ໄດ້. ການໄຟຈະຕ້ອງຢູ່ຢ່າງສະເລ່ຍດຽວກັນ. dumplings ພ້ອມທີ່ມີສີຄີມແກມສົ້ມແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ. ດັ່ງນັ້ນທັງຫມົດ, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມຜະລິດຕະພັນ.

Kefir ແລະສົ້ມແກມສີຄີມ

A ນອກຈາກນັ້ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອຊາຈະ crumpets. ພວກເຮົາຈະເບິ່ງຢູ່ອີກ ສູດ. Dumplings ກັບສົ້ມແກມສີຄີມ, ແລະນົມສົ້ມແມ່ນບໍ່ມີລົດຫວານຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງ delicious.

ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກອະນຸຍາດຂອງ perfectly ມີຍັງແຕກຕ່າງກັນ. ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບໃນ crumpets ຕອນບ່າຍທີ່ມີ jam.

ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• 100 ml ສີຄີມ;

•ສອງຈອກຂອງ flour;

• 200 ມລຂອງສົ້ມ;

•ສາມໄຂ່;

•ເຄິ່ງຈອກ້ໍາຕານ;

•ນ້ໍາຜັກ (3 ບ່ວງ);

•ສອງບ່ວງຂອງເກືອ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

1. ຫນ້າທໍາອິດ, ນົມສົ້ມປະສົມແລະສົ້ມແກມສີຄີມແລະເນດ. ໃຫ້ຢືນສໍາລັບປະມານສິບນາທີ.

2. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມໄຂ່, ນ້ໍາຜັກ (ສອງບ່ວງ), vanillin, ນ້ໍາຕານ, ເກືອ. ຢ່າງລະອຽດ whisk.

3. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມການປະສົມນ້ໍາຕານ, ໄຂ່ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນນົມສົ້ມ. ຫຼັງຈາກ whisk ຢ່າງລະອຽດ.

4. ຕໍ່ໄປ, sift flour ໄດ້, ເພີ່ມການ zest ນາວ. ຫຼັງຈາກ knead ເປັນບ່ວງບ່ວງໄດ້.

5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄຂມັນໃນຕາຕະລາງທີ່ມີນ້ໍາຜັກ. ເອົາ dough ກັບຄືນໄປບ່ອນຫຼັງຈາກ. ຕໍ່ໄປ, ເພາະວ່າເຮົາຈະເຂົ້າໄປໃນບານກ້ຽງ.

6. ຕໍ່ໄປ, ມ້ວນອອກ dough ໄດ້. ຕໍ່ໄປໃຊ້ເວລາ tins ຫຼືແກ້ວແລະຕັດ pyshechki.

7. ພາຍຫຼັງແຕ່ລະວົງກົມເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫົກຕັດ, ບໍ່ເຖິງກາງ.

8 ຕໍ່ໄປ, ຮ້ອນນ້ໍາໃນແຊ່ frying. ເອົາໃຈໃສ່ກັບ donuts, fry ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາສີທອງກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃຫ້ບໍລິການຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບທີ່ມີສີຄີມສົ້ມແລະ jam.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນເຕົາອົບໄດ້

ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ dumplings ມີສີຄີມສົ້ມໃນເຕົາອົບໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ອອກຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.

ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ທ່ານສາມາດສ້າງ dough magical ແທ້ໆ.

ຕ້ອງການສໍາລັບການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ donuts:

•ສົ້ມແກມສີຄີມຈອກ;

• 450 ກຼາມຂອງ flour;

•ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນເກືອ;

•ນ້ໍາຕານ ( .. ຫົກບ່ວງແມ່ນພຽງພໍ);

•ສອງໄຂ່;

•ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking ເປັນ;

• yolk (ສໍາລັບ lubrication).

Dumplings ກັບສົ້ມແກມສີຄີມໃນເຕົາອົບໄດ້: ສູດ

1. ຫນ້າທໍາອິດ, ວາງສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ, ຍົກເວັ້ນ flour ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນຂອງມະຫາຊົນໂດຍສະເລ່ຍຂອງກີບດອກໄດ້.

2. ຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມ flour (ສອງແວ່ນຕາ). ຕໍ່ໄປ, ປົນ dough ດ້ວຍມື. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊ້າເຖິງ flour ໄດ້. ຜົນໄດ້ຮັບຄວນຈະເປັນຂອງປາ, ບໍ່ clogged ກັບ dough flour ທີ່ບໍ່ຕິດກັບມື.

3. ການປົກຫຸ້ມຂອງມະຫາຊົນທີ່ມີຂອງຖືເປັນ, ອອກຈາກສຸດສໍາລັບຊາວນາທີ.

4. ຕັດສິ້ນຂອງ dough ໄດ້. ມ້ວນມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ centimeter layer ຫນາ.

5. ຕໍ່ໄປ, ຕັດ dough ເປັນຕ່ອນ (ໃນຮູບສີ່ແຈສາກຂະຫນາດນ້ອຍ).

6. ໃນໃຈກາງຂອງແຕ່ລະຄົນເຮັດໃຫ້ incision. ຕໍ່ໄປ, ດຶງສິ້ນຫນຶ່ງໂດຍຜ່ານການ incision ການເຮັດ.

7. ໃນປັດຈຸບັນວາງ crumpets ໃນມີສີຄີມຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນແຊ່ໄດ້.

8. yolk stir ເພີ່ມເຕີມທີ່ມີນ້ໍາ (ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ). ການປະສົມຜົນຫົດສົງພຣະສົບ crumpets. ຜະລິດຕະພັນ Top sprinkle ກັບ້ໍາຕານ, ຫມາກງາຫຼືເມັດ poppy.

9. ຫຼັງຈາກ baking ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ເຖິງ 190 ອົງສາ. ປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາທອງໃນສີ. ຂະບວນການອົບໃຊ້ເວລາປະມານຊາວນາທີ.

ທ້າຍສຸດນີ້, ການຂະຫນາດນ້ອຍ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນ dumplings ມີສີຄີມສົ້ມແລະນ້ໍາຕານ. ສູດສໍາລັບການຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ພວກເຮົາໄດ້ປຶກສາຫາລືໃນລາຍລະອຽດໃນບົດຄວາມ, ແລະບໍ່ຫນຶ່ງ, ແຕ່ໃນຫຼາຍໆດ້ານ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເລືອກເອົາທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບທ່ານ. ໂຊກດີໃນທຸລະກິດ culinary!