ກະລໍ່າປີ, Petrovsky: ສູດ

ປົກກະຕິແລ້ວໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນຊັກຊ້າ, ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະພາບອາກາດຫນາວ, ເອົາເກັບກ່ຽວກະໄດ້. ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງແມ່ນຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອຮັກສາມັນສົດໃນໄລຍະເດືອນລະດູຫນາວ, ຄົນກໍາລັງກະກຽມສະຫຼັດອອກຂອງມັນ, ແລະບາງຄົນ - leavens. ທາງເລືອກສຸດທ້າຍແມ່ນທີ່ສົມບູນແບບ. ຫຼັງຈາກ sauerkraut ຍັງຄົງຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈໍານວນຫຼາຍແລະວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນດັ່ງນັ້ນກັບຜູ້ຊາຍໃນລະດູຫນາວ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າຜັກທີ່ນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນວິທີການທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ໂອກາດໃນການສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຮັກສາຄວາມງາມໄດ້. ກະລໍ່າປີ, Petrovsky, ສູດທີ່ລະດູຫນາວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ມີຄຸນສົມບັດທັງຫມົດທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ, ແຕ່ຍັງຈະຊ່ວຍໃຫ້ເອົາກິໂລເກີນ.

ສະບັບຄລາສສິກ

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການກະກຽມຜັກກາດ, Petrovsky? ການກະກຽມສູດສາມາດໂທ hostess ໃດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

1. ກະລໍ່າປີ - 2 ກິໂລ.
2. ຜັກບົ່ວ - 1 ສິ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່.
3. ກະທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ.
4. Carrots - 0.5 ກິໂລ.
5. Cranberry - 1/3 ຈອກ.
6. Salt ໃຫຍ່ - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່.
7. ນ້ໍາສົ້ມເປັນ 9% - 100 ກຼາມ.
8. ນ້ໍາ Sunflower - 150 ກຼາມ.
9. ້ໍາເຜີ້ງ - ບ່ວງກາເຟ.
10. ນ້ໍາຕານ - ¾ຈອກ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ?

ກະລໍ່າປີໃນ Petrovsky, ທີ່ສູດແມ່ນປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບຕ່າງໆ, ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມອາຫານທັງຫມົດ. Carrots ແລະກະລໍ່າປີຄວນລ້າງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລະອຽດຟັກ. ຜັກບົ່ວຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນ semicircles ລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ. ຫົວຜັກທຽມປອກເປືອກກະທຽມສາມາດໄດ້ຮັບການປະໄວ້ intact.

ຜັກທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ໃນພາຊະນະເລິກແລະປະສົມ. ກະລໍ່າປີ, Petrovsky, ສູດຂອງທີ່ຈະໄດ້ຮັບການມັກຈາກຫຼາຍພາກສ່ວນຈະເຖິງ tastier ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເພີ່ມ cranberries. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຈະກາຍເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ອົງປະກອບທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະສົມກັນ.

ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນສົດໃສກະລໍ່າປີ, Petrovsky. ປຸງແຕ່ງອາຫານສູດບໍ່ໄດ້ຈົບລົງເທົ່ານີ້. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເກືອເປັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກທີ່ຈະໄດ້ຮັບການເຊື່ອມຕໍ່ລິດຂອງນ້ໍາ, ້ໍາເຜີ້ງ, sunflower ນ້ໍາແລະສົ້ມ. ເຮືອກັບ brine ຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟໄດ້. ໃນເວລາທີ່ອົງປະກອບຂອງກາຍເປັນອົບອຸ່ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຂົ້ານ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມຄວນຕົ້ມແລະທັນທີເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ.

ນ້ໍາເກືອພ້ອມຄວນເຢັນເລັກນ້ອຍ. ມັນຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ເຂົ້າໄປໃນກະໄດ້. Brine ບໍ່ຄວນຈະເຢັນ. ກະລໍ່າປີ, Petrovsky, ສູດຂອງທີ່ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໃນບົດຄວາມແມ່ນກຽມພ້ອມເກືອບ. ຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມອາຫານ brine ຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸພາຍໃຕ້ yoke ໄດ້. ໃນເວລາທີ່ກະລໍ່າປີແມ່ນເຢັນ, ທ່ານສາມາດຍ້າຍໄປສະຖານທີ່ cooler. ຫຼັງຈາກສອງສາມມື້ຂອງການກະລໍ່າປີຈະມີຄວາມພ້ອມ.

ມີ pepper

ກະລໍ່າປີ, Petrovsky ກັບ pepper ກະກຽມຄືກັນກັບສະບັບຄລາສສິກ. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍຈະເຣັດໃນອົງປະກອບຂອງ. ການກະກຽມອາຫານວ່າງໄດ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

1. A ກິໂລກະລໍ່າປີ.
2. ສອງ carrots.
3. peppers ຫວານຫຼາຍ. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເປັນສີເຫຼືອງຫຼືສີແດງ.
4. ຫົກຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.
5. ຜັກບົ່ວ.
6. ຫນຶ່ງນາວ.
7. ½ນ້ໍາຜັກຈອກ.
8. 1/3 ຈອກສົ້ມ.
9. ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງເກືອ.
10. pepper ສີດໍາ, ຜັກຊີ, ພິກຂີ້ຫນູ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
11. A laurel ບໍ່ເທົ່າໃດໃບ.
12. ½ລິດຂອງນ້ໍາ.

ການກະກຽມ

ກະລໍ່າປີ, Petrovsky, ສູດທີ່ມີລະຄັງ peppers ທີ່ຍັງປະກອບດ້ວຍນ້ໍານາວ, ກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ຜັກຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ grind ແລະປະສົມ. ການປະສົມຄວນຈະຕື່ມສົ້ມ, ເຄື່ອງເທດ, ເກືອ, ນ້ໍາຕານແລະ squeeze ນ້ໍຈາກນາວເປັນ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປົນຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເປັນຕາຫນ້າກິນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມນ້ໍາ. ກະລໍ່າປີທີ່ຈະບໍ່ງາມນ້ໍາຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນ yoke ເທິງ. 12 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາເປັນອາຫານວ່າງຈະມີຄວາມພ້ອມ.