Crisp ກ່ຽວກັບວິທີການຊົນນະບົດ: ສູດໃນເຕົາອົບແລະໃນແຊ່ໄດ້

ແນ່ນອນທຸກຄົນຮັກໃນເວລາທີ່ອາຫານແມ່ນບໍ່ແຊບເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງເບິ່ງເປັນຕາຫນ້າກິນ. ດັ່ງນັ້ນ, crispy potatoes ຂົ້ວ ໃນວິທີການຊົນນະບົດໃນຮູບແບບຂອງການຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຮູບຂອບຂະຫນານໄດ້ດົນນານອາຫານຄລາສສິກໄດ້ຮັບຜິດຊອບເປັນ garnish ໃນຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍໄດ້. ນອກຈາກນີ້ຍັງເປັນທີ່ນິຍົມໃນການຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານໄວ. ພະຍາຍາມທີ່ຈະຈືນຢູ່ເຮືອນເປັນ wedges ມັນຕົ້ນ, delicious. ສູດຂອງການກະກຽມ ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍເພື່ອປະຕິບັດ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫນຶ່ງ.

Potato wedges: ສູດ "ໃນ McDonald ຂອງ"

ສ່ວນປະກອບ:

- ຫ້າມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດກາງ;

- ສາມຕາຕະລາງ. ນ້ໍາ olive;

- ສໍາລັບເຄິ່ງ tsp. ບ່ວງຂີ້ຫມີ້ນ, paprika, curry, marjoram, coriander pepper ດິນແລະປະສົມ;

- ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟເກືອ.

ການກະກຽມ

1. ລ້າງມັນຕົ້ນ, ໄດ້ຢ່າງລະອຽດທີ່ມີແປງທີ່ແຂງແຮງ. ຂູດ Peel ແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ. ຕັດຫົວໃນເຄິ່ງທາງຍາວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບາງສ່ວນແຕ່ລະຕາມທາງຂວາງຢູ່ໃນຄວາມຫນາສະເລ່ຍປະຈໍາຂອງ wedges.
2. ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກງາມມະຫາຊົນຟັກແລະ simmer ຫ້າຫາເຈັດນາທີ. ກັບມັນຝະລັ່ງ, ເດັກສະພາບຄ່ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນຢ່າງວ່ອງໄວ, rinse ຫຼາຍຄັ້ງທີ່ມີນ້ໍາເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຈັດວາງ wedges ໃນ colander ກັບເດັກໄດ້.
3. ສົມເຄື່ອງເທດທີ່ມີເກືອແລະມັນເບີ. Cooled ມັນບໍ່ງາມປະສົມຜົນໄດ້. stir ຢ່າງລະອຽດ, ເອົາໃຈໃສ່ຕ່ອນໄດ້ໃນເຈ້ຍໃບ baking, ໄດ້ອົບເຈ້ຍໄດ້ວາງໄວ້.
4. ວາງມັນຕົ້ນ, ໃນເຕົາອົບ 200 ອົງສາອົບ preheated ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນຂະບວນການຂອງ frying, ທ່ານແຕ່ລະໄລຍະສາມາດເຮັດໃຫ້ຕ່ອນສໍາລັບນ້ໍາທີ່ດີກວ່າ.

ຂົ້ວ wedges ມັນຝະລັ່ງ: ສູດໃນແຊ່ frying ໄດ້

ອາຫານອະທິບາຍຂ້າງເທິງ, ສາມາດໄດ້ຮັບການເກືອບເທົ່າທຽມກັນກະກຽມທີ່ດີໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ຂອງເຕົາອົບໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຢ່າງລະອຽດຊິ້ນແຫ້ງກ່ອນທີ່ຈະຈຸ່ມໃນລະດູການ, ແລະຕ້ອງການທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນເງິນຂອງນ້ໍາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໃຊ້ແຊ່ frying ເລິກກັບຝ່າຍສູງ. ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ໃນນ້ໍາຮ້ອນໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍແລະຍຸຍົງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາພ້ອມທີ່ຈະ rosy ວາງໃນການນໍາໃຊ້ບ່ວງໂມ້ກັບຜ້າກະດາດ.

ມັນຝະລັ່ງໃຫມ່ ໃນຊົນນະບົດ: ສູດດ້ວຍສະຫມຸນໄພແລະຜັກທຽມໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

- ສິບມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດນ້ອຍຫນຸ່ມ;

- ສາມຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;

- beam ຂອງ dill, parsley, ຜັກບົ່ວຂຽວໄດ້;

- ສອງ sprigs ຂອງ basil;

- tsp. ບ່ວງຂອງເກືອ;

- ສອງຕາຕະລາງ. ນ້ໍາຜັກບ່ວງ.

ການກະກຽມ

1. ສະເພາະຫົວເຜືອກລ້າງແລະບາຟັກ.
2. ພືດສະຫມຸນໄພແລະຜັກທຽມຟັກລະອຽດ. Dove ຢືນຫ້ານາທີ, ປະສົມກັບມັນເບີແລະເກືອ.
3. ເອົາໃຈໃສ່ການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງ potatoes. ປົນກັນກັບບ່ວງຈົນກ່ວາການແຜ່ກະຈາຍເອກະພາບ.
4. ກະຈາຍອອກໄປທົ່ວເນື້ອກໍ່ຕາມໃນແຊ່ແລະ bake ສໍາລັບສີ່ສິບນາທີ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ ມັນຕົ້ນ, ມີຊີ້ນ ໃນຊົນນະບົດ?

ເນື່ອງຈາກວ່າຊີ້ນໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວຕ້ອງການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ fry ມັນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍໃນແຊ່ frying ແຍກຕ່າງຫາກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນກັບເຄື່ອງເທດ, ແລະເກືອແລະວາງໃນແຊ່. ທາງເທີງກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງມັນຕົ້ນ. ຫຼັງຈາກ baking ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, sprinkle ເຄື່ອງເທດອາຫານແລະຢາສະຫມຸນໄພ, ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄົນອື່ນສິບຫຼືສິບຫ້ານາທີ. wedges ມັນແດງກ່ໍາດ້ວຍຊີ້ນແມ່ນພ້ອມ! ບໍລິຮ້ອນເຮັດສະຫຼັດຜັກໄດ້.