Cookies ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈາກ flour wholemeal: ການສູດທີ່ດີທີ່ສຸດ

ຜົນປະໂຫຍດຂອງແປ້ງສາລີທັງຫມົດທີ່ໄດ້ກ່າວມາບໍ່ດົນມານີ້ຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍມັກ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ໃນຫລັງຈາກດຽວ milling ພືດ wheat, ຊຶ່ງກົງກັນຂ້າມກັບຊັ້ນສູງຂອງ flour, ປົກປັກຮັກສາສູງສຸດສານອາຫານ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະອົງປະກອບ TRACE. flour ທັງຫມົດ, ເຂົ້າສາລີປັບປຸງ peristalsis ເພາະລໍາໄສ້, ຢຸດການດູດຊຶມຂອງ cholesterol ແລະການຫມັກຂະບວນການໃນຮ່າງກາຍ. ຢູ່ເຮືອນ, ມັນແມ່ນການກະກຽມຈາກເຂົ້າຈີ່ທີ່ເປັນປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ຍັງ cookies, ເຊິ່ງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດທົດແທນໄດ້ pastries ຫວານປະເພນີ.

ຂະຫນົມປັງກອບອາຫານຫານປະເພດເມັດທັງຫມົດເມັດ

ເນື້ອໃນພະລັງງານຂອງອາຫານນີ້, cookies ຕ່ໍາ, ພະລັງງານເກືອບຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນເວລາຕ່ໍາກ່ວາວ່າຂອງຂະຫນົມດັ້ງເດີມ. ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ variants ທີ່ baking ເປັນປະໂຫຍດ, ນັບຕັ້ງແຕ່ຜະລິດຕະພັນ dough ແມ່ນການກະກຽມຈາກປະສົມຂອງແປ້ງສາລີທັງຫມົດແລະເຂົ້າໂອດ, ຊຶ່ງມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກກ່ຽວກັບການອຸທອນໄດ້.

Biscuits ຫານປະເພດເມັດທັງຫມົດເມັດແມ່ນການກະກຽມໃນຂັ້ນຕອນໂດຍລໍາດັບຂັ້ນຕອນ:

1. ຫນ້າທໍາອິດ, ມືຂອງ raisins parboiled, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະເມ່ືອຍ່ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, thereto ແມ່ນເພີ່ມບ່ວງຂອງມັນເບີແລະນ້ໍາຕານ, ສີໄຄຕົ້ນ, ແລະ vanilla ໄດ້ (ສໍາລັບ½ຊົ່ວໂມງ. Spoons).
2. ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ interferes oats (40 g) ແລະ flour ທັງຫມົດ, ເຂົ້າສາລີ (110 g).
3. ໃນ 4 ບ່ວງຂອງນ້ໍາ soda ລະລາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ dough ໄດ້.
4. ຢ່າງຫນ້ອຍເພີ່ມບ່ວງຂອງອັນບໍລິສຸດຫມາກໃດຫນຶ່ງ.
5. Zameshennoe dough ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນ 10 ພາກສ່ວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫນຶ່ງມືຜະລິດຕະພັນການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ.
6. Bake cookies 15 ນາທີຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ preheated ເຕົາອົບໄດ້.

ຈາກການຈໍານວນຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ 10 ຫົວຫນ່ວຍຂອງ flour ເມັດພືດທັງຫມົດ.

ສູດ cookie ຈາກ flour ເມັດພືດທັງຫມົດທີ່ມີ curd

cookies ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໄດ້ຢ່າງປອດໄພໄດ້ຮັບການຈັດປະເພດເປັນ baking ເປັນປະໂຫຍດ. ໃນເວລາທີ່ກະກຽມຂອງຕົນຖືກນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ແປ້ງທັງຫມົດ, ເຂົ້າສາລີ, ຕ່ໍາໃນໄຂມັນແລະນ້ໍາຕານ, ແຕ່ຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງເປັນ.

increments biscuits ຫານປະເພດເມັດທັງຫມົດເມັດແມ່ນການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ມີ mixer 200 g ຂອງ nonfat curd whipped ແລະ 1 ໄຂ່.
2. ນ້ໍາມັນເບີ (180 g) ຈໍາເປັນເພື່ອ melt, ເພີ່ມ້ໍາຕານ (80 g), ບ່ວງຂອງ້ໍາເຜີ້ງ, ຝຸ່ນ baking (1 ຊົ່ວໂມງ. ບ່ວງ) ແລະ 1 peel ສີສົ້ມ.
3. ເຊື່ອມຕໍ່ໄດ້ສິ້ນ curd ຂອງ dough ທີ່ມີສີຄີມ, ເພີ່ມ flour wholegrain (200 g).
4. Knead dough ໄດ້, ມ້ວນມັນໃນຕາຕະລາງແລະຕັດການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນ molds ໄດ້.
5. Bake cookies ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 175 ອົງສາ.

Rolled dough pastry ກັບຄວາມຫນາຂອງ 5 ມມໄດ້. ຜະລິດຕະພັນຍົກຂຶ້ນມາໄດ້ດີແລະໄດ້ຮັບການພຽງພໍນຸ່ມແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ.

cookies ເຂົ້າໂອດທີ່ເປັນປະໂຫຍດກັບແປ້ງສາລີທັງຫມົດ

biscuits ຕ່ໍາ, ພະລັງງານຈາກ flakes oat ດ້ວຍອາຫານ flour gruboko ກະກຽມໃນລໍາດັບຕໍ່ໄປນີ້:

1. ໃນຫນຶ່ງ ware ປະສົມເຂົ້າໂອ໊ດ (ລາຍການ 1.5.) ແລະເປັນ flour ຈອກ wholegrain. ສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງມີການເພີ່ມນ້ໍາຕານ (ລາຍການ 05.), ຝຸ່ນ Baking ແລະສີໄຄຕົ້ນ (1 tsp. ບ່ວງ).
2. ໃນອີກ yogurt ໂຖປັດສະວະ (60 ມລ), ມືຂອງ raisins, ໄຂ່ແລະ 2 ບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ.
3. ໃນສ່ວນປະກອບແຫ້ງແມ່ນບວກໃສ່ການ dough ມີຄວາມຊຸ່ມແລະຫນຽວເລັກນ້ອຍແມ່ນ kneaded.
4. ມືຊຸ່ມແມ່ນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈາກຜະລິດຕະພັນ dough (40 pcs.) ແລະໄດ້ວາງໄວ້ໃນເອກະສານສະ baking ເປັນ.
5. Bake cookies ຈາກ flour wholemeal ກັບ flakes oat 12 ນາທີທີ່ 190 ອົງສາ. ພະລັງງານຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນ 50 kcal.

Biscuits ຫານປະເພດເມັດທັງຫມົດເມັດປຸງລົດຊາດດ້ວຍເມັດ caraway

cookies ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່ານ້ໍາຫນັກ. ການປຸງແຕ່ງການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສໍາຕ່ໍາ, ພະລັງງານ, ຈໍານວນຕ່ໍາສຸດຂອງນ້ໍາຕານແລະ cumin ມີກິ່ນຫອມ. печенье из цельнозерновой муки. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຂະຫນົມປັງກອບມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບຫານປະເພດເມັດທັງຫມົດເມັດ.

ສູດຂອງການກະກຽມມີດັ່ງນີ້:

1. ເຊື່ອມຕໍ່ກັບໂຖປັດສະວະສຽງສ່ວນຜະສົມແຫ້ງທັງຫມົດສໍາລັບການໃຊ້ຄຸກກີ: flour wholegrain (220 g), ຜົງຟູ, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ, ນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານຫລືນ້ໍາຕານແປ້ງ therefrom (50 g), caraway (½ tsp.) (1 tsp.).
2. ຕື່ມການສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງກັບນ້ໍາ olive (70 ml). ໃຊ້ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມເພື່ອປົນກັນທີ່ຈະໄດ້ຮັບ crumbs ໄດ້.
3. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກຕີໄຂ່ທີ່ມີ້ໍານົມ (1 tbsp. ບ່ວງ) ແລະເພີ່ມມັນກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ.
4. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ knead dough ໃກ້ຊິດ, ມ້ວນມັນໃນຕາຕະລາງແລະນໍາໃຊ້ການປັກຊໍາກິ່ງໃນການປະກອບຜະລິດຕະພັນ.
5. ສົ່ງເອກະສານສະ baking ກັບ cookies ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 10 ນາທີແລະ bake ຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາຜະລິດຕະພັນ.

ສູດ cookie ຫານປະເພດເມັດທັງຫມົດເມັດມີເລດ

ຈຸດເດັ່ນຂອງງ່າຍດາຍນີ້ເພື່ອກະກຽມຄຸກກີແມ່ນໃນ flour wholegrain. ມີ pastry ສ່ວນປະກອບນີ້ turns ອອກບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດ.

Biscuits ຫານປະເພດເມັດທັງຫມົດເມັດແມ່ນການກະກຽມໃນລໍາດັບຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຕົ້ນຕໍທາງ mixer ເນີຍອ່ອນ whipped (100 g) ມີຈໍານວນດຽວກັນຂອງນ້ໍາຕານ.
2. ຫຼັງຈາກທີ່ຄູ່ນ່ຶຂອງນາທີມະຫາຊົນສີຄີມຖືກຜັກດັນໃນໄຂ່ຫນຶ່ງ.
3. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກປົນສ່ວນປະກອບແຫ້ງ: flour ທັງຫມົດ, ເຂົ້າສາລີ (200 g), ຝຸ່ນ baking (1.5 tsp.) Salt ແລະນ້ອຍຕ່ອນເລດຂົມ (100 g).
4. ໃນສ່ວນປະກອບແຫ້ງມີການເພີ່ມການປະສົມໄຂ່, ນ້ໍາໄດ້. Knead ໄດ້ dough ອ່ອນແລະຖືກສົ່ງໄປຫາ 15 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.
5. ບານຂະຫນາດນ້ອຍ (20 pcs.) ແມ່ນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈາກ dough ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນ tray baking ແລະລັກສະນະແປມື.
6. Bake cookies ໃນເຕົາອົບທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຄວາມຮ້ອນສໍາລັບການ 20 ນາທີທີ່ 170 ອົງສາ.

The cookies ເຢັນເອົາຈາກແຊ່ແລະເກັບຮັກສາໃນຕູ້ຄອນເທນເນີປິດຢ່າງສະນິດສໍາລັບການສູງເຖິງສອງອາທິດ.