Chops ຫມູໃນເຕົາອົບໄດ້ - ເຮົາ | SeaLifeBase | ທີ່ດີທີ່ສຸດ

ຂອງຊີ້ນທີ່ໄດ້ໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ມັນແມ່ນ, ແນ່ນອນ, ຊີ້ນຫມູ. ມີຫຼາຍພ້ອມສໍາລັບຖ້ວຍ delicious ຈາກຊີ້ນນີ້. ແຕ່ສິ່ງທີ່ເປັນ delicious ຫຼາຍທີ່ສຸດ? ຈໍານວນຫຼາຍການໂຕ້ຖຽງວ່າຊີ້ນໃນກະດູກ, ແລະ rightly ນັ້ນ. chops ຫມູໃນເຕົາອົບໄດ້ - ອາຫານມີລົດຊາດຫຼາຍ. ມີທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ມັນມີ. ທຸກ housewife ເຮັດໃຫ້ມັນກັບສູດຂອງທ່ານຫຼືເພີ່ມສ່ວນປະກອບພິເສດບາງຢ່າງເພື່ອຄວາມຫຼາກຫຼາຍລົດຊາດຂອງອາຫານໄດ້. ທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫຼາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນທັງຫມົດທີ່ມີຄ່າຄວນຂອງຄວາມສົນໃຈ, ແຕ່ພວກເຮົາພະຍາຍາມງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ການຟັກຊີ້ນຫມູໃນເຕົາອົບໄດ້ຈະໄດ້ enjoyed ໂດຍຄອບຄົວຂອງທ່ານ.

ພິຈາລະນາໃນ embodiment ຄັ້ງທໍາອິດ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• ສິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນຫມູໃສ່ກະດູກໄດ້;
• ມັນຕົ້ນ, 2 ຂະຫນາດກາງ;
• 2 peppers ຫວານ;
• ນ້ໍາ olive;
• sauce Vurstersky;
• ກະທຽມ;
• ສີແດງ ສົ້ມ balsamic ;
• ຫມາກນາວ;
• basil ແຫ້ງ;
• ເກືອແລະ pepper.

ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຊີ້ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງໃຫ້ສະອາດດີ. ໃຫ້ພວກເຮົາຫຼັງຈາກນັ້ນ marinade. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຊີ້ນຫມູແລະ drizzle ກັບນ້ໍາຫມາກນາວນ້ໍາ Vursterskim, ແລະເປັນກິ່ນທີ່ພໍຈະເພີ່ມຢອດບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງສົ້ມ. Rub ຊີ້ນກັບຜັກທຽມ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບເພີ່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ເປີດເຕົາອົບທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງສຸດແລະການສົ່ງຊີ້ນຫມູຕຽມພ້ອມທີ່ຈະ 15, ແລະຄວາມຕ້ອງການ 20 ນາທີ.

ໃນຂະນະທີ່ການກະກຽມຊີ້ນໄດ້, ໃຫ້ພວກເຮົາຜັກ. peppers ທໍາຄວາມສະອາດແລະມັນຕົ້ນ. ມັນຝະລັ່ງຕັດອອກເປັນສອງ halves ແລະ pepper - ເປັນສີ່ພາກສ່ວນ. Grease ເປັນ tray baking ກັບນ້ໍາ olive, ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບແຂ້ວແລະຖືກສົ່ງຜັກກະກຽມໃນເຕົາອົບສໍາລັບປະມານ 20 ນາທີ. chops ຫມູໃນເຕົາອົບແມ່ນກຽມພ້ອມ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສະຫມັກຂໍເອົາສໍາລັບຕາຕະລາງເປັນ, ຈັດອາຫານໄດ້. ເຮັດໃຫ້ຜັກໃນແຜ່ນແລະລະດູການທີ່ມີເກືອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄດ້ວາງອອກຂ້າງຊີ້ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການ sprinkled ກັບ basil. ດັ່ງນັ້ນ, ການສູດທັງຫມົດ. ກະດູກຫມູໃນເຕົາອົບສໍາລັບການກະກຽມງ່າຍແລະໄວ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບຈະກະລຸນາທ່ານ.

ທາງເລືອກທີສອງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມຖ້ວຍຫມາກກ້ຽງ. ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນກິໂລແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຕ່ອນບາງສ່ວນຂອງຊີ້ນຫມູໃສ່ກະດູກໄດ້, 4 ຫມາກກ້ຽງແລະຫນຶ່ງນາວ, ແລະ 200 g ຂອງເວີ, pitted ແລະ 5 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ.

ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຊີ້ນຫມູ, grab 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ນ້ໍາຊຸບຜັກ, 2 ບ່ວງຂອງ້ໍາເຜີ້ງ, 1 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດແປ້ງແລະບ່ວງກາເຟຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ thyme, ເກືອແລະ pepper.

ຊີ້ນໄດ້ຖືກລ້າງດີ. ໃຊ້ເວລາສອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາສີສົ້ມແລະຮູບແບບທີ່ສະອາດຫນຶ່ງ, peel ທີສອງຕັດໄປໃນຮູບແບບກ້ຽວວຽນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ດ້ວຍຫມາກກ້ຽງຍັງເຫຼືອແລະນາວທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງບີບນ້ໍາແລະງາມຫຼາຍກວ່າຊີ້ນ. ຕື່ມສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ marinate ສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາໄດ້ຊີ້ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ໍາຂອງຖືເຈ້ຍ. ການກະທຽມຍັງເຫຼືອຜ່ານ spadefoot, ປົນກັບ້ໍາເຜີ້ງແລະ thyme. Salt ແລະຊີ້ນຫມູ pepper, ແລະຜົນໄດ້ຮັບຊີ້ນສົມ rub. ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສົ່ງຊີ້ນຂອງພວກເຮົາໃນເຕົາອົບໄດ້, ເຊິ່ງແມ່ນ warmed ແລ້ວເຖິງ 200 ອົງສາແລະ roast ສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມການ marinade ຍັງເຫຼືອຊີ້ນ, ນ້ໍາຊຸບຜັກ, peel ສີສົ້ມຟັກແລະເວີຊັກຊ້າ. ສືບຕໍ່ການທີ່ຈະຈືນປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ເລັ່ງປັບປຸງທາດແປ້ງໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາແລະບໍ່ງາມຊີ້ນ. chops ຫມູໃນເຕົາອົບແລະຫມາກກ້ຽງພ້ອມ.

ຊີ້ນຫມູໃນຍັງເລັ່ນ - ມີທາງເລືອກອື່ນແມ່ນ. ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• 2, ການສິ້ນດຽວກັນຂອງກະດູກຊີ້ນຫມູ;
• 1 ຂະຫນາດກາງນາວ;
• 1 ຜັກບົ່ວແລະສີ່ເຫັດ;
• 200 ກຼາມຂອງນໍາເລັ່ນ,
• 50 ກຼາມຂອງ flour;
• 30 ກຼາມຂອງໄຂມັນ, ແລະແນ່ນອນ, ໃບປະເຊີນຫນ້າກັບເກືອແລະ pepper. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດອື່ນໆທີ່ຈະຊີ້ນທີ່ທ່ານເລືອກ.

ຊີ້ນໄດ້ຖືກລ້າງດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rub ເຄື່ອງເທດຊີ້ນຫມູ, ເກືອແລະ pepper, ເພີ່ມ້ໍານາວທີ່ອ່ອນ. ໃນແຊ່ frying fry steaks ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ sauce ເລັ່ນ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ຕັດຜັກບົ່ວແລະເຫັດແລະ passeruem ກັບນໍາເລັ່ນລະອຽດ. ໃນແຊ່ສອງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍຂົ້ວ flour, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົນກັບນ້ໍາຊຸບແລະເພີ່ມຜັກ Passero. ປຸງແຕ່ງອາຫານສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດສໍາລັບ 20 ນາທີແລະໃນຕອນທ້າຍຂອງເກືອປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເພີ່ມ ໃບປະເຊີນຫນ້າ. ຊີ້ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງງາມແລະຍັງໄດ້. ທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້ວຍຂ້າງຈະຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພ.

chops ຫມູໃນເຕົາອົບໄດ້ສະເຫມີ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈະເລືອກເອົາສູດທີ່ຈະຂໍອຸທອນໄດ້. ທົດລອງແລະທ່ານແນ່ນອນຈະມີຄວາມສຸກກັບຜົນມາຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!