Chips ຢູ່ເຮືອນ: ມັນຄົງຈະບໍ່ວ່າມັນສາມາດເປັນ delicious

ອາຫານນີ້ຜິດປົກກະຕິມາແສງສະຫວ່າງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສິ່ງທີ່ຍອດຢ້ຽມອື່ນໆຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນໂລກ, ເປັນຜົນມາຈາກຄວາມຜິດພາດຂອງມະນຸດ banal. ອາຫານນີ້ໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນໂດຍຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ເຮັດວຽກໃນ 1850 ໃນ "Ritz" ແລະແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ Vanderbildta ຫຼາຍ, ບໍ່ແມ່ນແຕ່ຄິດກ່ຽວກັບວິທີການເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຝລັ່ງທອດ homemade ໄດ້. ປຸງແຕ່ງອາຫານ, distracted, ລືມທັງຫມົດກ່ຽວກັບມັນຕົ້ນ,, ທີ່ຢູ່ທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງ roasted ໃນມັນເບີນີ້ແລະຫັນໄປສູ່ການປັບໄຫມ "ໃບ", ທັນເຂັ້ມແຂງ, ສີທອງແລະລົດຊາດຜິດປົກກະຕິຫຼາຍ.

ໃນໂລກມື້ນີ້ຫນ້ອຍທີ່ສຸດປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ພະຍາຍາມມັນຝລັ່ງທອດ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາໄດ້ກາຍເປັນ fans ຂອງຖ້ວຍຮ້ອນ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າ chip ໄດ້ຖືກລິດຕະພັນໃນສະພາບໂຮງງານຜະລິດ, ມີໄຂມັນທີ່ສຸດ, ເຊັ່ນ: ທີ່ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍສຸຂະພາບ. ແນວໃດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການດັ່ງກ່າວນີ້, ຖ້າຫາກວ່າກິນມັນຕົ້ນ, delicious "ໃບ" ຍັງຕ້ອງການທີ່ຈະ? ມັນຄວນຈະຮຽນຮູ້ວິທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ chip, ແລະພະຍາຍາມເຮັດແນວໃດມັນຕົວທ່ານເອງ - ຢູ່ເຮືອນແລະສະເພາະແຕ່ກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດແນວນີ້ - ວິທີການຂອງ chefs ໄດ້, ໄດ້ລົງມາປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມຈາກຫ່າງໄກ 1850. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນສູດງ່າຍດາຍນີ້ມີຄວາມລັບຂອງຕົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນກ່ຽວກັບທາງເລືອກຂອງມັນຕົ້ນໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະສ້າງເປັນ chip ມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບໃນເຮືອນ, ຈະມີເພື່ອຊອກຫາແນວພັນທີ່ເຫມາະສົມທີ່ມີຫົວຫນາ, ຊຶ່ງມີຄວາມແຕກຕ່າງພື້ນຜິວຫນາແຫນ້ນ, ຂາດການບາດເຈັບພາຍນອກແລະພາຍໃນແລະນ້ໍາຕານຕ່ໍາໄດ້. ມັນເປັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ນອກເຫນືອໄປຈາກມັນຕົ້ນ, ເປັນ "ວັດສະດຸ" ສໍາລັບ chip ມັກໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ຕ່ອນກົດດັນຈາກ ພືດ, ເຂົ້າຫຼືສາລີໃນແຜ່ນ "tortilla". ສົງໃສບໍ່ມີ, ສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້ມີສຸຂະພາບຫຼາຍ, ແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ພວກເຂົາເຊື່ອວ່າບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ.

ສ້າງຊິບແຊບຢູ່ເຮືອນ, ໄກ່ມີລົດນິຍົມແລະ cumin, ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: (. ປະມານ 10 oz) ມັນຕົ້ນ (. 6 pcs) Cube "ໄກ່ນ້ໍາຊຸບ" (. 15 oz) ແລະເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ cumin ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ທໍາມະຊາດ, ນ້ໍາຕ້ອງການສໍາລັບ frying, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນອາຫານທີ່ຈະສູນເສຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຄຸນນະພາບຂອງຕົນ. ໃນການກະກຽມດັ່ງກ່າວເປັນອາຫານທີ່ລະອຽດອ່ອນຄືຄວາມຫນາສໍາຄັນຂອງມັນຕົ້ນ, slicing - ແຕ່ລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຈະຕ້ອງເປັນຫນາແຫນ້ນພຽງພໍແລະບໍ່ໄດ້ທໍາລາຍເຖິງມືລາວ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ການຮູ້ຫນັງສືເຫລື້ອມຜ່ານ. ນີ້ອາດຈະຊ່ວຍໃຫ້ grater ເນີຍແຂງ - ພຽງແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າຂອງ chip ຂອງນາງໃນເຮືອນຈະເປັນທີ່ເຫມາະສົມ. ໃນເວລາທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫຼຸດລົງເປັນໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງໃນນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເປັນພຽງເລັກນ້ອຍແລ້ງມີ towel ເຈ້ຍໄດ້. ຕໍ່ໄປຈະຈືນມັນຕົ້ນ, ໃນນ້ໍາຜັກ, ທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງຕົນໃນການໃຊ້ເວລາອອກແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບຜ້າກະດາດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບກໍາຈັດຂອງໄຂມັນສ່ວນເກີນ.

ຂັ້ນຕອນຂອງການສຸດທ້າຍຂອງການກະກຽມຂອງແຊບ, ອາຫານໂປດ crunchy ນີ້ແມ່ນການສ້າງຂອງເຄື່ອງປຸງອາຫານ: ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະລະມັດລະວັງ, ຮູ້ຫນັງສືກ່ອນຝຸ່ນເພື່ອ stretch ໄກ່ຫນຶ່ງ cube bouillon, ເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ (ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ນີ້ແມ່ນຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການປະຕິບັດທັນທີ, ເພາະວ່າ cube bouillon ຕົວຂອງມັນເອງແມ່ນຄົບຖ້ວນທີ່ຂ້ອນຂ້າງ) ແລະ stir ມີເມັດ caraway. seasoning ພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການ poured ໃນໄລຍະຊິບຍັງຮ້ອນ - ແລະທ່ານມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະ "ກະເພາະອາຫານວັນພັກ."

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຊິບເຮືອນຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວແລະໂດຍບໍ່ມີການຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ - ໃນເຕົາອົບ microwave ເປັນ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ປຸງແຕ່ງອາຫານຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດຈາກເອກະສານຂອງ parchment ເປັນ, coinciding ໃນຮູບຮ່າງທີ່ມີອາຫານສໍາລັບເຕົາອົບ microwave, fluff ເຈ້ຍນ້ໍາທີ່ດີແລະເຮັດໃຫ້ມັນ layer ຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມັນຕົ້ນ, ຄ່ອຍໆໄດ້. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຂອງ ຊິບ homemade ສາມາດ sprinkled ກັບເກືອແລະເຄື່ອງເທດຕ່າງໆ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງໃນ microwave ໄດ້. ມັນເປັນການຍາກຫຼາຍໃນການກໍານົດອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນພຽງແຕ່ຂຶ້ນກັບພະລັງງານຂອງອຸປະກອນດັ່ງກ່າວ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາ 5 ນາທີໂດຍສະເລ່ຍ. ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວໄດ້ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບສອງສາມນາທີໃນອາກາດເປີດໃຫ້ chip ໄດ້ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງລະອຽດອອກແລະໄດ້ກາຍ crunchy ແທ້.