Carrots ໃນພາສາເກົາຫຼີ: ການສູດຕົ້ນສະບັບ

ໃນປີທີ່ຜ່ານມາ, ສະຫຼັດ "carrot ເກົາຫຼີ" ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທັງໃນລັດເຊຍແລະປະເທດເອີຣົບ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຮ້ານໃນການຊື້ສະຫຼັດທີ່ແທ້ຈິງ - ເຊັ່ນ: ທີ່ເຂົາໄດ້ເຮັດໃນເກົາຫຼີດຽວກັນຫຼາຍເປັນໄປໄດ້ເວົ້າ. invented ຫຼາຍສາມາດປັບຕົວກັບສູດອາຫານລັດເຊຍທີ່ມີໄລຍະໄກຈາກຕົ້ນສະບັບໄດ້.

ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນ carrots ໃນເກົາຫຼີ ສໍາລັບການທີ່ແທ້ຈິງ, ທີ່ຈະມີຄວາມຮູ້ສຶກ "ໄດ້ລົດຊາດດຽວກັນ", ຊຶ່ງໃນເບື້ອງຕົ້ນຄວນມີສະຫຼັດນີ້ຜິດປົກກະຕິ. ມັນແມ່ນຮັກຈາກຫຼາຍພາກສ່ວນໂດຍສະເພາະເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມແລະບໍ່ແພງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, carrots ໃນເກົາຫຼີທີ່ຢູ່ໃນ Uzbekistan, ແທນທີ່ຈະກ່ວາໃນເກົາຫລີ. ສະຫຼັດໄດ້ invented ໂດຍເກົາຫຼີໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ຈະຈື່ຈໍາໄວ້ວ່າລົດຊາດພິເສດຂອງການເຜົາໃຫ້ສຸກນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີພິເສດຂອງ pepper cayenne. ມັນເປັນສ່ວນປະກອບນີ້ເຮັດໃຫ້ໃຊ້ປຸງລົດຊາດເປັນເອກະລັກທຸກຄາບ. ໃນເກົາຫລີມັນແມ່ນການເພີ່ມອາຫານຈໍານວນຫຼາຍຂອງ cuisine ແຫ່ງຊາດ.

ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ເປັນກິໂລຫນຶ່ງໃນ carrots. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດແນວໃດ more or less ສະຫຼັດ, ພຽງແຕ່ເພີ່ມທະວີການຫຼືຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງອົງປະກອບໃນອັດຕາສ່ວນກັບນ້ໍາຫນັກຂອງ carrot ໄດ້.

ເອົາ carrots ສົດ, peel ແລະລ້າງມັນ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ. ສໍາລັບໃນປັດຈຸບັນຂາຍ grater ພິເສດ, ເຊິ່ງຈະອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດປະຫຍັດເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມ. ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍຫຼາຍແລະປ່ອຍໃຫ້ສໍາລັບສິບນາທີ, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາ - ພາຍໃຕ້ການໂຫຼດເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາ carrot ໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ລະບຸໄວ້, rinse ມັນໃນ colander ເປັນຢູ່ພາຍໃຕ້ແລ່ນນ້ໍາແລະ squeeze. ສະຖານທີ່ໃນການ enamel ຫຼືແກ້ວບັນຈຸ. ກົດເຂົ້າໄປໃນກົບສາມຫຼືສີ່ສ່ວນຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະເພີ່ມ carrots ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມການສະຫຼັດສາມບ່ວງຂອງສົ້ມ devyatiprotsentnogo, ສົມທັງຫມົດ.

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນພື້ນຖານທີ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທຸກຄົນໄດ້ດໍາເນີນການ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ກະກຽມສະຫຼັດຢູ່ເຮືອນ. ໃຫ້ພວກເຮົາໃນປັດຈຸບັນ marinade, ຊຶ່ງເປັນສູດຕົ້ນສະບັບລັບ.

ການແຊ່ມີຝາຫນາງາມ 5 ບ່ວງຂອງນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງຫຼືນ້ໍາ olive. ວາງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງແລະຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວາອາຍສີຂາວ. ເພີ່ມບ່ວງກາເຟຂອງ paprika ດິນໄດ້, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະການຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນນ້ໍາສໍາລັບການຫນຶ່ງນາທີ. ດັ່ງນັ້ນ, ພິກຂີ້ຫນູສູນເສຍຄວາມຂົມຮຸກຮານຂອງຕົນ, ແລະແຫຼມ, ແລະນ້ໍາຈະດື່ມດ່ໍາກິ່ນຫອມເປັນເອກະລັກສຸກຂອງ pepper. ຕໍ່ໄປ, ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງລະດັບສະເລ່ຍ bulb fry ຫຼາຍນາທີ, ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ການກັ່ນຕອງນ້ໍາເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຜັກບົ່ວໄດ້, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເສຍລົດຊາດໄດ້.

ນ້ໍາກັ່ນຕອງເພີ່ມ carrots ໄດ້, stir ດີແລະການປົກຫຸ້ມ. ສະຫຼັດຄວນຢືນສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍມື້. ມື້ຕໍ່ມາລາວແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະນໍາໃຊ້. ທ່ານຈະມີຄວາມສຸກໄດ້ລົດຊາດເປັນເອກະລັກຂອງສະຫຼັດເກົາຫຼີທີ່ແທ້ຈິງ!

ຖ້າຫາກວ່າກ່ອນທີ່ຈະ carrots ປຸງແຕ່ງອາຫານວາງສອງສາມມື້ແລະ withered ພຽງເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ: ເນື່ອງຈາກວ່າທ່ານເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດມີນ້ໍາຫຼາຍ.

ພວກເຮົາໄດ້ອະທິບາຍວິທີການເຮັດໃຫ້ເປັນ carrot ໃນເກົາຫຼີ ອີງຕາມການພື້ນຖານ ສູດຂອງ cuisine ພາສາເກົາຫຼີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດໃນສະຫຼັດບໍ່ vozbronyaetsya ເພີ່ມ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍ, ສີດໍາຫຼືສີຂາວ pepper, cilantro, coriander, ເມັດງາ, ຍັງ soy, ແລະແມ້ກະທັ້ງນໍາຫມາກເລັ່ນ. ແຕ່ລະອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຕົນເອງ, ສະນັ້ນໃນແຕ່ລະຄັ້ງເພີ່ມສ່ວນປະກອບໃຫມ່, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຈໍານວນຫນຶ່ງລົດຊາດໃຫມ່.

ຫຼາຍປະຊາຊົນກໍາລັງຊອກຫາພື້ນທີ່ໃຫມ່ສໍາລັບຈິນຕະນາການແລະການເພີ່ມການສະຫຼັດເກົາຫຼີຕ່ອນຂົ້ວຊີ້ນ, ສັດປີກ, salami, ປາຫຼືອາຫານທະເລ, ແຕ່ພຽງແຕ່ມີການຕັດຂະຫນາດນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາສູດສໍາລັບສະຫຼັດນີ້ເຖິງແມ່ນວ່ານອກຈາກນັ້ນມີຫມາກນັດໄດ້.

ໃນຖານະເປັນສໍາລັບການຮັບໃຊ້, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບສັງເກດເຫັນ, ທີ່ຄ້າຍງາມຫຼາຍ carrots ສະຫຼັດ ໃນເກົາຫຼີ, ໄດ້ວາງໄວ້ neatly ອອກ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຢູ່ໃນໃບກະລໍ່າປີເປັນ.