ຜັກ Frozen - ວິທີການປຸງແຕ່ງ? A ສູດງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ

ໃນລະດູຫນາວ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຂາດແຄນຂອງວິຕາມິນ, ເສັ້ນໃຍແລະແຮ່ທາດເປັນ. ແນ່ນອນວ່າ, ໃນ drugstores ຂາຍຖຸເຈືອປົນສະລັບສັບຊ້ອນ, ຊຶ່ງໃນທິດສະດີ, ຄວນຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍ. ແຕ່ໃນທີ່ນີ້, ບາງທີອາດ, instinct ໄດ້ຖືກຜົນກະທົບຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ outweighs ຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກ "ເຄມີ". ເຖິງແມ່ນວ່າ, ຕົວຈິງແລ້ວ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຂຽນຄໍາໂດຍບໍ່ມີການວົງຢືມໄດ້, ເນື່ອງຈາກວ່າວິຕາມິນໄດ້ຖືກຂາຍໃນຫ້ອງຂາຍຍ່ອຍແລະ jars - ເປັນເຄມີສາດທີ່ແທ້ຈິງ, ການຄັດເລືອກຢ່າງລະອຽດແລະອອກແບບມາເພື່ອຮັບໃຊ້ພວກເຮົາດີ. ແລະທັນ, ອ່ານທີ່ຮັກແພງ, ໃຫ້ໄດ້ jars ແລະຫ້ອງຈະພຽງແຕ່ເປັນບາງໂອກາດນໍາໃຊ້ສານເຕີມແຕ່ງ, ແລະພວກເຮົາຈະໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການສະບຽງອາຫານທໍາມະຊາດ.

ໃນລະດູຫນາວ, ມັນປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຫມາກ (ສົດ, ກະປ໋ອງ, frozen), ຜັກ. ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກເຂົາເຈົ້າ - ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້. ເພື່ອຄວາມສະດວກຂອງທ່ານ, ແຕ່ລະສູດຈະໄດ້ຮັບການຫົວຂໍ້ແຍກຕ່າງຫາກ. ມັນພຽງແຕ່ຈະຕ້ອງໄດ້ເລືອກເອົາ. ສະເຫນີສູດຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດໃຊ້ເວລາປະໂຫຍດຂອງແມ້ກະທັ້ງຜູ້ທີ່ມີພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຮຽນຮູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ: ມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້, ມີລົດຊາດແລະ, ແນ່ນອນ, ໄວ.

ສູດ 1. casserole

ດັ່ງນັ້ນ, ຜັກ frozen. ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ casserole ຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ? 500 g ຂອງຜັກ frozen (Assorted) ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ 3 ໄຂ່, 170 ກຼາມ (ປະມານ) ຂອງເນີຍແຂງແຂງ, breadcrumbs, ເປັນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ (ໃດ, ໂດຍສະຫມັກໃຈ) ແລະເກືອ.

ການກະກຽມ. ຜັກແມ່ນໄດ້ thawed, ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການຖື (ຫຼືຜ້າ) ກັບນ້ໍາແກ້ວເກີນ. ຂະນະດຽວກັນ, ຕີໄຂ່ແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທັງສອງໃນສາມສ່ວນຂອງເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ຫຍາບແລະເກືອ whisk ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. lubricates ອາຫານ ovenproof, sprinkle ມັນພາຍໃນທີ່ມີ breadcrumbs, ຜັກແຜ່ກະຈາຍແຫ້ງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ວຍຄວາມປະສົມຂອງໄຂ່ແລະເນີຍແຂງ. Sprinkle ກັບເນີຍແຂງທີ່ຍັງເຫຼືອ. Bake ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 20 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມມາດຕະຖານ (200 ° C).

ສູດ Stew 2 ຜັກ

ເອົາຜັກ frozen. ວິທີການແຕ່ງກິນຈາກຂອງເຂົາເຈົ້າ stew ຜັກ? ນີ້ເປັນໄປໄດ້ອາຫານງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນການກະກຽມຂອງແມ້ກະທັ້ງ schoolboy ໄດ້. ຈືນຜັກ frozen (ບໍ່ defrost) ໃນມັນເບີຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາຢູູ່. ລະດູການປະສົມເກືອ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ (ຖ້າມີ). ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ທ່ານສາມາດບໍ່ງາມສີຄີມສົ້ມ. ຈໍານວນຂອງພືດຜັກແລະນ້ໍາ - ການຕັດສິນໃຈຂອງ. ຜັກສາມາດໄດ້ຮັບການຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກ, ແຕ່ວ່າມັນຈະໃຫ້ເປັນອາຫານສີຄີມປຸງລົດຊາດອ່ອນຫຼາຍ.

ສູດແກງ 3 ຜັກ

ໂດຍວິທີການ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມື້ຜັກ. ໃຫ້ເວົ້າວ່າທ່ານໄດ້ຍັງຜັກ frozen. ວິທີການແຕ່ງກິນແກງຈາກເຂົາເຈົ້າ? ທ່ານຕ້ອງການ ham (120 gr.), ມັນຝະລັ່ງ (3 ຂະຫນາດກາງ), ສີຂຽວ (ມີ), ຜັກບົ່ວ (ຂະຫນາດນ້ອຍ), carrots (ຫນຶ່ງຂະຫນາດນ້ອຍ), ນ້ໍາ (ເນີຍມັກ), ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ pepper ສີຂາວ (ດິນ), tuna (ພ້ອມຫນຶ່ງ ທະນາຄານ), ເປັນຊອງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຊີ້ນປູ.

diced ມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກ, ງາມແລະເປັນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ (ປະມານຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາ). ໃນຂະນະທີ່ມັນຕົ້ນ, ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ຂົ້ວຜັກໃນຄໍາສັ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: carrots ທໍາອິດຄວາມກະຕັນຍູສຸດ grater ຫຍາບເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ຜັກ thawed (carrot ແລະເພີ່ມເພື່ອນໍາໃຊ້ fry ສໍາລັບປະມານ 5 ນາທີ). ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຜັກບົ່ວແລະ carrots ບໍ່ສີນ້ໍາຕານ, ແລະພຽງແຕ່ fry (ເລັກນ້ອຍ) ຈົນກ່ວາເນີຍໃນແຊ່ frying ໄດ້ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບເປັນສີທອງ. ທັນທີຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມການຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອ. ເຮັດໃຫ້ຜັກຂົ້ວໃນແຊ່ໄດ້ແລະເຮັດໃຫ້ມັນລົງໄປຜັກບົ່ວແລະທັງຫມົດ (ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນພຽງແຕ່ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດ, ມັນຖືກໂຍກຍ້າຍກ່ອນການສະຫນອງສະບຽງອາຫານ). ຕັດຊີ້ນປູ, ham ແລະ tuna, ເພີ່ມແກງໄດ້ຖືກກະກຽມ (ສໍາລັບສອງນາທີກ່ອນທີ່ຈະຖອນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ). ເກືອ, pepper. ໃບເຕົ້າໂຮມກັນ (ຕັດ) ໄດ້ຖືກເພີ່ມໂດຍກົງກັບແຜ່ນແລ້ວກັບແກງຮ້ອນ. ການປຸງແຕ່ງອອກເປັນທັງຫມົດປະມານ 30 ນາທີ.

4. ສູດມ້ວນກັບຜັກ

ທາງເລືອກສໍາລັບຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ frozen ຜັກອື່ນ. ວິທີການແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ meatloaf? ນີ້ແມ່ນ - ອື່ນອາຫານງ່າຍດາຍ. ຜັກນີ້ຈະຫລິ້ນບົດບາດຂອງຊີ້ນ. ສ່ວນປະກອບ: ຜັກ (ຫຼື platter ຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວປະເພດແຍກກັນ, 200 g), ຊີ້ນຫມູ (ບໍ່ຫນຽວ frozen, 500 g), ເຫັດ (ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ, 150 c), ເນີຍແຂງ (70 g), ສອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນ້ໍາ, ເກືອ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ດີ. ຊີ້ນ repulse ທີ່ຈະປະກອບເປັນບາງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນ translucent "cake" (ທີ່ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 1 ຊມ, ເປືອກຫນາ). ພວກເຮົາກະຈາຍມັນຂົ້ວເຫັດທີ່ມີຜັກ (ສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາໄດ້ເອົາສິ້ນຂອງມັນເບີເປັນ), cheese ັນຕົ້ນຊອຍລະອຽດ, ເນີຍຟັກ, ພືດສະຫມຸນໄພສົດຟັກ, ແຈກຢາຍຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນທົ່ວສິ້ນຂອງຊີ້ນແລະສ່ອງແສງລະດູການທີ່ມີເກືອໄດ້. Fans ສາມາດເຮັດໄດ້ເລັກນ້ອຍແຫຼມຂອງ pepper. ໃນປັດຈຸບັນ svarachivaem loaf ຊີ້ນກັບການຕື່ມໃນແລະ sew ເຖິງແຄມແລະທັງສອງດ້ານ (ມັນເບີແລະເນີຍແຂງບໍ່ຄວນຮົ່ວ).

ມ້ວນກະກຽມໃນເຕົາອົບໄດ້, ຫໍ່ໃນ foil ທີ່ 200 ° C ສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຕັດຫຼັງຈາກຄວາມເຢັນ. ກະທູ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກ.

ສູດ 5. Ribs ກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ

ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ frozen ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ string? ມັນເປັນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ - ພຽງແຕ່ຈືນມັນໃຊ້ມັນເບີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສໍາລັບການຕົ້ມທີ່ໃຊ້ເວລາບາງ, ເພີ່ມສີຄີມເລັກຫນ້ອຍແລະເກືອ (stewed ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຈົນກ່ວາສີຄີມແມ່ນ evaporated, ແລະເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ). ອາຫານນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນຕົວຂອງມັນເອງທີ່ຂ້ອນຂ້າງມີລົດຊາດແລະມີທາດບໍາລຸງ, ແຕ່ຍັງຮຽກຮ້ອງຫຼາຍທີ່ຈະ garnish ໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນ - ຫຼືແທນ, ການ ribs ຊີ້ນຫມູ.

Ribs ກໍາລັງກະກຽມ, ແນ່ນອນ, ປະເພດແຍກກັນ. ແຊ່ນ້ໍາຄັ້ງທໍາອິດໃນປະເພດຂອງ marinade ໄດ້: mayonnaise ປະສົມກັບຜັກກາດ (ປະມານແກ້ວ, mustard ແລະອາດຈະຫນ້ອຍຖ້າບໍ່ມັກແຫຼມ), ເກືອ, ແຫວນຜັກບົ່ວ. ບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍແມ່ນຈໍາເປັນ. Ribs ຖືກຮັກສາໄວ້ໃນດັ່ງກ່າວປະສົມຂອງຢ່າງຫນ້ອຍສີ່ຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້, ຫໍ່ໃນ foil (ກ່ອນທີ່ຈະຫໍ່, ເພີ່ມນ້ໍາທີ່ຈະສິ້ນຂອງລົດຊາດທີ່ອ່ອນກ), ໃນ 200 ° C ສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ພະຍາຍາມ. ມັນກໍ່ມີລົດຊາດ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!