ໄກ່ roast ແນວໃດແຊບເທິງຂວດ

ເມື່ອໃດທີ່ຕາມເວລາ, ໃນເວລາ Soviet, ໄກ່ພາຍໃນໄດ້ເປັນເປົ້າຫມາຍຄົງທີ່ຂອງ humorists ແລະ satirists. ພວກເຮົາຫົວຂວັນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ: ໃນໄລຍະສີຂອງຜິວຫນັງ, ແລະໃນໄລຍະທໍາມະນູນໄດ້, ແລະແມ້ກະທັ້ງການສະແດງອອກ "ບຸກຄົນ" ໂຊກບໍ່ດີ, ຖ້າຫາກວ່າດັ່ງກ່າວຄໍາສັບໃດຫນຶ່ງໃຊ້ໄດ້ກັບນົກຊະນິດຫນຶ່ງ. ກົງກັນຂ້າມກັບ "ປີກຂອງໂຊວຽດ" ຂອງພວກເຮົານໍາເຂົ້າ, ຜະລິດຮັງກາຣີຫຼືແຟງລັງ, ຊຶ່ງແມ່ນຫຼາຍ nicer ແລະຜ່ານການປຸງແຕ່ງ - ຫຼາຍ softer.

ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກໄກ່ດຽວກັນໄດ້ປະກົດຢູ່, ມັນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຈະແຈ້ງພຽງແຕ່ຫຼາຍປານໃດພວກເຮົາໄດ້ສູນເສຍໄປ. ຂອງໄກ່ broiler ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມ tapaka ເຫຼົ່ານີ້ (ຫຼືຢາສູບ - ເປັນຄົນຫຼາຍເຊັ່ນ: ມັນ). "New ລັດເຊຍ" ນົກຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນເຕັກໂນໂລຊີຕາເວັນຕົກສູງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຢ່າງວ່ອງໄວຈະກາຍເປັນຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ວ່າລົດຊາດທີ່ພວກເຂົາປະໄວ້ພຽງເລັກນ້ອຍຂອງພຣະວິນຍານຂອງໄກ່ໄດ້ ...

ໃນສະຖານະການດັ່ງກ່າວ, ເກາະໄດ້ກາຍຄໍາຖາມຂອງໄກ່ roast ໃດ delicious ໄດ້. ໂດຍບໍ່ມີການເຄື່ອງເທດບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ວ່າເປັນທີ່ຈະແຈ້ງ, ແຕ່ເຕັກໂນໂລຊີສາມາດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຫຼາຍ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນ layer ຫນາຂອງເກືອ. ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ງ່າຍ! ກ່ຽວກັບ baking ເທຊອງເກືອກິໂລ, ແລະທາງເທີງແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ກະກຽມເຄື່ອງເທດແລະຄວາມກະຕັນຍູ carcass. ຫ້າສິບນາທີ -. ແລະໄກ່ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ ນາງບໍ່ໄດ້ undercooked, ຄວາມຮ້ອນຈາກເກືອຮ້ອນໄດ້ກາຍເປັນເອກະພາບ. ໂດຍວິທີການ, ແລະ baking ຫຼາຍງ່າຍຕໍ່ການລ້າງ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນວິທີການ roast ໄກ່ໃນເຕົາອົບໄດ້.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນວິທີການອື່ນ, ຊຶ່ງໄດ້ຍິນປະຊາຊົນຂອງເອີຣົບໄດ້. ຊາວພື້ນເມືອງຂອງປະເທດ - ໃນອະດີດສາທາລະນະ Soviet ສອນເຍຍລະມັນແລະສູດຝຣັ່ງບອກໄກ່ roast ໃດ delicious. ລາວອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ໄກ່ລັດເຊຍກ່ຽວກັບແກ້ວໄດ້." ເຕັກນິກດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນເວລາທີ່ໄກ່ຈໍານວນແລະໄດ້ harsh ແທ້ຈິງແລະສົ່ງເສີມບັນເທົາສູງສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນປັດຈຸບັນ, ໃນເວລາທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ, ມັນພຽງແຕ່ປະຫຍັດເວລາແລະປັບປຸງເອກະພາບຂອງນົກຊະນິດທີ່ອົບອຸ່ນໄດ້.

ວິທີການດັ່ງກ່າວ, ເຊິ່ງບອກກ່ຽວກັບວິທີ roast ໄກ່ເປັນລົດຊາດ, ງ່າຍດາຍກັບທຸກຄົນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ເພື່ອປະຕິບັດມັນ, ພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຊື້ຕຸກຂອງເບຍຫຼືນ້ໍາແຮ່ທາດໃນຂວດແກ້ວ. ບາງຄັ້ງໃນພາກຕາເວັນຕົກນໍາໃຊ້ເປັນພາຊະນະອະລູມິນຽມ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາ. ໂລຫະຕ່າງໆ, ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ມີປຸງລົດຊາດຂອງຕົນເອງ, ແລະພຽງແຕ່ເປັນການເຄືອບນອກຂອງສີແລະ varnish ຢ່າງຊັດເຈນເພີ່ມລົດຊາດ gourmet ແລະປະເພດຂອງ ... Classics ແມ່ນຂວດນົມເຄິ່ງລິດກັບຄໍກ້ວາງ, ແຕ່ບ່ອນທີ່ມັນແມ່ນປັດຈຸບັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ, ໃນອາຍຸສູງສຸດຂອງຄອມພິວເຕີແລະໂທລະສັບມື smart ໄດ້? ດັ່ງນັ້ນລົງແລະອອກຈາກເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆທີ່ມາ, ແຕ່ບໍ່ສູງຫຼາຍ, ຮູບກົມມົນແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງ, ເຊັ່ນວ່າອົງປະກອບຂອງທັງຫມົດແມ່ນເຂົ້າໃນຂະຫນາດໃນເຕົາອົບແລະບໍ່ໄດ້ overturned.

ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີແກ້ວໄດ້.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມ carcass ໄດ້ຕົວຂອງມັນເອງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຕ້ອງບໍ່ eviscerate, doschipyvat ແລະໄຫມ້ກ່ຽວກັບອາຍແກັສ - ເຊັ່ນດຽວກັນ. ພຽງແຕ່ rub ກັບເກືອພາຍໃນແລະອອກ, sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດສໍາລັບການຍ່າງແລະ promassirovat.

ນ້ໍາຊະນິດຂວດແລະແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໄກ່ຂອງນາງ. ມັນແມ່ນ undesirable ທີ່ຄໍຂວດຂະຫຍາຍ outwardly ຜ່ານເທິງຂອງ carcass ໄດ້, ໄອນ້ໍາທີ່ຈະໄດ້ຮັບການ discharged ເຂົ້າໄປໃນນົກຊະນິດ, ທີ່ທັງຫມົດທີ່ຈະເປັນການໄດ້ຮັບການຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໃຊ້ຄວາມກົດດັນ, ເຊິ່ງຢູ່ອາໄສເປັນອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມອົງປະກອບຂອງ, ປະກອບມີ mayonnaise ແລະ mustard, ແລະເປືອກຫຸ້ມນອກເຂົາເຈົ້າ carcass.

ຈະລະບາຍອອກໄຂມັນ, ບໍ່ແມ່ນການກ່ຽວກັບ tray baking ສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນ, ໃນຂະນະທີ່ເປັນຫ່ວງເປັນໄຍສໍາລັບເຕົາອົບຈະມີຫນ້ອຍທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ.

ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ ການທີ່ຈະຈືນໄກ່. ໃນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນປະມານ 180 ອົງສາເຕົາອົບສໍາລັບອົງປະກອບຂອງ baking ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ "ຂວດແລະໄກ່." ສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ຕ້ອງການຫຍັງ, ພຽງແຕ່ສັງເກດເວລາ. 45-50 ນາທີ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງຜົນໄດ້ຮັບ. A net ຄວາມປອດໄພແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອລູກປືນເຈາະຂອງ carcass stick ແຫຼມເຊັ່ນ toothpick ເປັນ, ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໃຫມ່. ຖ້າຫາກວ່ານ້ໍາທີ່ຈະແຈ້ງຈະໄຫຼ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່. ຖ້າຫາກວ່າສະພາບຄ່ອງມີສີອອກບົວ - ອອກໃນເຕົາອົບສໍາລັບຄົນອື່ນສິບນາທີ.

ແຕ່ຈໍານວນຫນ້ອຍຮູ້ວ່າວິທີການ delicious ໄກ່ roast: ມັນຍັງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ສາມາດທີ່ຈະສົ່ງ! ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ຈົນກ່ວານົກຊະນິດໄດ້ຖືກ languishing ໃນເຕົາອົບໄດ້, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມອາຫານຝ່າຍເປັນ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການຂົ້ວມັນຕົ້ນ (ມັກບໍ່ເລິກຂົ້ວ, ແລະໃນວິທີການທີ່ງ່າຍດາຍ, ໃນ skillet ເປັນ, ມັນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນວ່າຄວາມສາມັກຄີ stylistic). ດີຫຼາຍທີ່ມີນົກເຂົ້າຂົ້ວ. ພວກເຮົາສາມາດຈໍາກັດແລະສະຫຼັດ, ງ່າຍດາຍເຊັ່ນດຽວກັນ, ຂອງຟັກຫ່າງໆຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກແຕງ, ເນີຍແຂງ, ຜັກບົ່ວ, ສີຂຽວ. ເປັນຕື່ມຂໍ້ມູນ, ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາ sunflower.

ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການບາດແຜ, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະລໍຖ້າຊ່ວຍ. ນົກກັບແກ້ວອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ມັນຍັງຈັດລຽງພຽງແຕ່ງາມສຸດແຜ່ນທີ່ມີ garnish ເປັນ.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!