ໄກ່ອົບກັບມັນຝະລັ່ງ, ຜັກກາດແລະນອກຈາກນັ້ນອື່ນໆ - ອາຫານສໍາລັບແຕ່ລະມື້

ໄກ່ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດຢູ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ. ເຖິງວ່າຈະມີຂ່າວລືກ່ຽວກັບການຕ່າງໆທີ່ໄດ້ stubbornly ໄປກ່ຽວກັບຄວາມອັນຕະລາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຊີ້ນດັ່ງກ່າວນີ້, ໄດ້ມີການຊື້ແລະຊື້. ຖ້ວຍໄກ່ ກະກຽມສໍາລັບວັນພັກແລະທຸກໆມື້, ເນື່ອງຈາກວ່າ ມັນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍລາຄາບໍ່ແພງ, ຢ່າງວ່ອງໄວກໍາລັງກະກຽມຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນງົວ, ແລະມັນມີລົດຊາດດີເລີດ.

ໄກ່ອົບ ກັບມັນຝະລັ່ງແລະຫມາກນັດ

ອາຫານນີ້ turns ໃຫ້ເຫັນຢູູ່ທີ່ສຸດແລະມີນ້ໍາ, ແຕ່ງກິນມັນພຽງແຕ່ພຽງພໍ, ແຕ່ລົດຊາດຂອງມັນຄຶກຄື້ນທີ່ສຸດ. ການແຕ່ງກິນມັນ, peel 3 pcs. ມັນຝະລັ່ງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະສະຖານທີ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ຈະຈືນ, greased. ເກືອ Sprinkle ແລະ parsley ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. 6 ເປັນປະໂຫຍດໄກ່ (ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍານົມ, ເກືອງົວນ້ອຍຫຼືຂາສາມາດ) ລ້າງ, rub ເກືອແລະ pepper, ປະສົມນ້ໍາມັນແກງແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວມັນຕົ້ນເປັນ. ແຕ່ເທິງລົງຫາເຮັດໃຫ້ຫມາກນັດ (1 jar) ແລະບໍ່ງາມ 2 ບ່ວງຂອງ marinade ຈາກຫມາກນັດໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອ rub ເນີຍແຂງແລະ 150 g ຂອງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫມາກນັດ. ຊັ້ນສຸດທ້າຍຂອງຖ້ວຍມີນ້ໍາແລະມີກິ່ນຫອມ - ໄຂ່ໄດ້ 2 ຫນ່ວຍ, ທຸບຕີດ້ວຍ 3 ບ່ວງຂອງ mayonnaise. ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - ເປັນຊົ່ວໂມງ.

ໄກ່ອົບກັບມັນຝະລັ່ງ ແລະເຫັດ

ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ greased ວາງອອກ 4 ມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper ເຂົາເຈົ້າ. C 2 ນົມໄກ່ເອົາກະດູກແລະຕັດ fillet ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການມັນຕົ້ນເປັນ. ນອກຈາກນີ້ sprinkle ດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ຊັ້ນຖັດໄປ - 3 ແລະສ່ວນຜະສົມທີ່ຖືກປ້ໍາ semicircles bulbs ແລະ 800 g ຂອງເຫັດ (ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຕົ້ມສຸກແລ້ວສໍາລັບການ 5 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂົ້ວໃນແຊ່ frying ທີ່ຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດຢ່າງເຕັມທີ່ຊາຍສະກັນຫຼາຍ.). ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງງາມແລະອາຫານຈາກສີຄີມແລະ mayonnaise (150 g) ແລະຜັກທຽມເມ່ືອຍ່ອງແລະ sprinkled ກັບ 150 g ຂອງເນີຍແຂງ frayed ໄດ້. bake ປົກຫຸ້ມດ້ວຍ foil ສາມາດຈະຄ້າຍຄື, ແລະໃນແຊ່ເປີດ.

ໄກ່ກັບມັນຝະລັ່ງໃນ multivarka

ແຕ່ງກິນໄກ່ກັບມັນຝະລັ່ງສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ໃນເຕົາອົບໄດ້, ແຕ່ໃນ multivarka. ທ່ານຕ້ອງການ rub ທັງຫມົດໄກ່ກັບເກືອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ - ມີປະສົມຂອງ mayonnaise ແລະຜັກທຽມຟັກແລະ ເຄື່ອງເທດສໍາລັບໄກ່ (ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ lubricate ພາຍໃນ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ມາຈາກພາຍນອກ). ສອງຊົ່ວໂມງອະນຸຍາດໃຫ້ມັນ marinated ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ຂະນະດຽວກັນ, peel ແລະຕັດ 6 ມັນຕົ້ນ. ຈອກ multivarki ຈໍາເປັນຕ້ອງງາມ 2 ບ່ວງນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ໄກ່ໃນມັນແລະເທິງກັບມັນຕົ້ນໄດ້. ເຮັດໃຫ້ multivarku ໃນຮູບແບບ "batch" ແລະ bake ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຂ້າງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງກ່ຽວກັບການອື່ນໆ.

ໄກ່ອົບກັບມັນຝະລັ່ງແລະຊອດແຄນເບີລີ່

ທ່ານຈະຕ້ອງເປັນໄກ່ທັງຫມົດ. ຖ້າຫາກວ່າມັນໄດ້ຮັບການ frozen, ທ່ານຕ້ອງ unfreeze, ລ້າງແລະແຫ້ງມີ towel ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍມັນທັງຫມົດທີ່ມີມັນເບີ, sprinkle ກັບ pepper ແລະເກືອ, ເຂົ້າໄປໃນໄກ່ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄູ່ນ່ຶຂອງ sprigs ຂອງ thyme ແລະຟັກເຄິ່ງນາວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໄປຖີ້ມຂາຂອງນາງກັບ propeklas evenly. Bake ສໍາລັບ 40 ນາທີ. ໃນເຕົາອົບດີຄວາມຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ໄກ່ໃນໄລຍະແລະ bake ສໍາລັບຄົນອື່ນ 20 ນາທີ.

ໃນເວລານີ້, ທ່ານສາມາດກະກຽມຍັງໄດ້. ເຕະບານ cranberries ສົດຫຼື frozen ການ grind ກັບ blender ເປັນ, ເພີ່ມມັນ 2 ບ່ວງ adzhika, 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານແລະຕີອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃຫ້ບໍລິການໄກ່ຄວນໄດ້ຮັບການ watered sauce ນີ້.

ໄກ່ stuffed ມີ ງອກນະຄອນບຸກແຊນ

ອາຫານນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບຕາຕະລາງບຸນ, ກ່ວາສໍາລັບການປະຈໍາວັນ. ມັນ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍແລະຜິດປົກກະຕິ. ຜັກບົ່ວທໍາອິດຕັດ, 2 ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ Pancetta (ສາມາດຖືກທົດແທນໂດຍ bacon ການສູບຢາ) ແລະຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມເປັນ. Olive Pancetta Saute ນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມມັນຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວແລະ 50 g ຂອງມັນເບີ. ຕື່ມເກືອແລະ pepper. ໃຫ້ 10 ນາທີໃຫ້ infuse ໃນພາຊະນະປິດຢ່າງສະນິດ. 200 g ຂອງ ນະຄອນບຸກແຊນຜັກກາດ ຕ້ອງການເພື່ອ fry ຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງ.

ເຮັດໃຫ້ໄກ່ໄດ້ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ຫຼືໃນແຊ່ເລິກ, ຖອກເທ Pancetta ຂົ້ວທໍາອິດຂອງນາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ໄກ່. Hen ທີ່ທ່ານຕ້ອງການໄປຫາ stuff ກະລໍ່າປີ, ແລະເປືອກຫຸ້ມນອກເທິງທີ່ມີ pepper, ຜັກທຽມແລະເກືອ. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນມັນຄວນຈະເປັນ 40 ນາທີ (ຖ້າຫາກວ່າໄກ່ແມ່ນຫຼາຍ - ວ່າດົນນານ).

ໄກ່ອົບກັບມັນຝະລັ່ງ, ຜັກກາດແລະນ້ໍາຜຶ້ງ

ໄກ່ທັງຫມົດທີ່ຈະລ້າງ, ເປືອກຫຸ້ມນອກທີ່ມີປະສົມຂອງ 2 ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງນ້ໍາແລະ 4 ບ່ວງຂອງ mustard. ໄກ່ 3 ພາຍໃນເຮັດໃຫ້ຟັກມັນຝະລັ່ງ, ຫມາກກ້ຽງ 2 ຫນ່ວຍ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະເກືອບາງ. ຈາກສີສົ້ມອື່ນຈໍາເປັນຕ້ອງບີບນ້ໍາແລະບໍ່ງາມແລະສຸດເທິງຂອງໄກ່ໄດ້. ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາ -. 50 ນາທີ, ໄກ່ຄວນໄດ້ຮັບການ watered ນ້ໍາສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນໄລຍະ frying ໃນແຊ່ໄດ້ແຕ່ລະໄລຍະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະເປັນ succulent ຫຼາຍ.