ໄກ່ນົມ "ພາຍໃຕ້ຂົນເປືອກຫຸ້ມນອກ": ສູດສໍາລັບເຕົາອົບແລະ pans

ໄກ່, ສໍາລັບໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ, ແມ່ນເປັນໄປເລື້ອຍໆກ່ຽວກັບຕາຕະລາງທັງຫມົດຂອງພົນລະເມືອງອື່ນໆຂອງພວກເຮົາ. Mistresses ແມ່ນດີຮູ້ວ່ານີ້ຜະລິດຕະພັນໄດ້ງ່າຍທີ່ຈະແຫ້ງຂຶ້ນໃນໄລຍະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຊຶ່ງໃນທາງລົບຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງສໍາເລັດຮູບອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຮັດໃຫ້ຫນ້າອົກໄກ່ "ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ", ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນການຄໍ້າປະກັນທີ່ຈະມີນ້ໍາແລະມີກິ່ນຫອມ. ກ່ຽວກັບສູດຂອງຖ້ວຍແລະສົນທະນາກ່ຽວກັບ.

ໄກ່ນົມ "ພາຍໃຕ້ຂົນເປືອກຫຸ້ມນອກ" ໃນເຕົາອົບ

ສູດສໍາລັບການອາຫານນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ຂອງຊີ້ນທີ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນວິທີການນີ້, ມັນ turns ອອກຫຼາຍອ່ອນໂຍນ, ມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ. ອາຫານນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສໍາລັບການຕາຕະລາງບຸນ.

ສ່ວນປະກອບສໍາ

ການກະກຽມເປັນທີ່ພວກເຮົາອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ເຄິ່ງກິໂລຂອງໄກ່ໄດ້, ຄູ່ນ່ຶຂອງຫມາກເລັ່ນເປັນ, ເປັນ pepper ຫວານ, ເປັນຫົວຜັກທຽມທີ່ສອງສາມຂອງຜັກທຽມ, ເປັນຈອກຂອງ flour (ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່), 250 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, ຫົກບ່ວງຂອງ mayonnaise, ສອງບ່ວງກາເຟຂອງ mustard. ພວກເຮົາຍັງຕ້ອງການເກືອ, pepper, ຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດສໍາລັບຊີ້ນ - ເພື່ອທ່ານມີລົດຊາດ. ສໍາລັບສ່ວນປະກອບ roasting ຈະຕ້ອງນ້ໍາຜັກ.

ຄໍາແນະນໍາແລະ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວແລ້ວ, ເຕົ້ານົມໄກ່ "ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ" ປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ສະນັ້ນອາຫານນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຖິງທີ່ mistress ຈົວ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງແລະແບ່ງອອກເປັນປ່ຽງບາງສ່ວນກ່ຽວກັບຫົກຊັງຕີແມັດຫນາ. ພວກເຂົາແຕ່ລະຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມເກືອແລະ pepper ແລະ sprinkle ກັບ seasoning. ຫຼັງຈາກນັ້ນເລັກນ້ອຍຢາ fillets hammer ເຮືອນຄົວ.

ງາມ flour ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະໄດ້. collapses ໃນຕ່ອນຂອງນາງທີ່ແຕກຫັກອອກຈາກໄກ່. ຮ້ອນນ້ໍາໃນແຊ່ frying. fry ຈົນກ່ວານົມສີນ້ໍາຕານທອງໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນສໍາລັບພືດຜັກ. ຫມາກເລັ່ນແລະ peppers ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ສີຂຽວຟັກລະອຽດ. ພວກເຮົາສົມທົບສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້ແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຜັກທຽມຟັກ. rub ເນີຍແຂງສຸດ grater ເປັນ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການດັ່ງກ່າວມະຫາຊົນກັບຜັກ. Add ເກືອ, mustard, mayonnaise ແລະ stir. ຂົ້ວການແຜ່ກະຈາຍໄກ່ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking parchment ໄດ້ວາງໄວ້. Top cover ຊີ້ນ "ຂົນ" ຂອງຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນທີ່ຍັງເຫຼືອ. ໄກ່ເຕົ້ານົມ "ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກ" ໃນເຕົາອົບຈະ baked ປະມານໄຕມາດຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ. ການອາຫານສໍາເລັດຈະໃຫ້ບໍລິການ. ມັນຍັງໄດ້ດີມີຫຼາກຫຼາຍຂອງຂ້າງຖ້ວຍແລະສົດຜັກສະຫຼັດ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

fillet ໄກ່ໃນມັນຕົ້ນ, "ຂົນເປືອກຫຸ້ມນອກ"

ຊີ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ຮັບການບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ມີນ້ໍາແລະປຸງລົດຊາດ, crunchy ແຕ່ມີເປັນຕາຫນ້າກິນ crust. ສູດເຕົ້ານົມໄກ່ "ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂອງ" ຂອງມັນຕົ້ນ, ຍັງແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ມັນບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຫຼາຍເວລາໃດຫນຶ່ງແລະປະກອບຜະລິດຕະພັນມີມູນຄ່າສູງ. ນອກຈາກນີ້ກະກຽມອາຫານນີ້, ພວກເຮົາຈະ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມກັບຕາມໃບສັ່ງແພດທີ່ຜ່ານມາ, ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້ແລະໃນແຊ່ໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບສໍາຈາກບັນຊີລາຍຊື່ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: a ເຄິ່ງຫນຶ່ງເພື່ອສອງກິໂລກຣາມຂອງເຕົ້ານົມໄກ່, ກິໂລຂອງມັນຕົ້ນ, ສອງໄຂ່, ຊໍ່ຂອງ dill, ເຄື່ອງເທດ, ແລະນ້ໍາຜັກ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດ, ຄວນຈະແຍກອອກຈາກກະດູກເຕົ້ານົມ, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ. ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຕ່ອນນັ້ນ. Potatoes ສະອາດແລະ rub ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າຈໍາເປັນຕ້ອງ wring ອອກເກີນນ້ໍາຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ. ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເລິກ. Add to ມັນໄດ້ໄຂ່ແລະລະອຽດຟັກ dill. ເກືອ, pepper. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ. A ປະສົມທີ່ດີ. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຖືກແຍກອອກເປັນຈໍານວນຂອງສ່ວນເທົ່າທຽມກັນຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ fillet ໄດ້.

ໃນ frying ເປັນ pan ດີອົບອຸ່ນຂຶ້ນນ້ໍາໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍຂອງມະຫາຊົນມັນຕົ້ນໄດ້. ສຸດເທິງຂອງເພີ່ມເຕົ້ານົມ. ຊີ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງກວມເອົາ "ຂົນເປືອກຫຸ້ມນອກ" ຂອງມັນຕົ້ນ. ການນໍາໃຊ້ Scoopula, align ແຄມຂອງແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຮູບຮ່າງລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ. ຈືນໄກ່ນົມ "ພາຍໃຕ້ຂົນເປືອກຫຸ້ມນອກ" ຄວນຈະແມ່ນການທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ບາງແມ່ແມ່ນຍັງຕ້ອງການໃນຕອນທ້າຍເພື່ອສົ່ງຊີ້ນໃນເຕົາອົບສໍາລັບສອງສາມນາທີ.

ທາງເລືອກອື່ນ

ວິທີການກະກຽມອາຫານພາຍໃຕ້ການພິຈາລະນາ, ມີຈໍານວນຫຼາຍ. ນົມໄກ່ "ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ" ສາມາດເຮັດໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບແລະແຊ່ໄດ້, ແຕ່ຍັງ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, multivarku. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ອາຫານທີ່ຈະບໍ່ເປັນໄຂມັນແລະພະລັງງານສູງ. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບສ່ວນປະກອບ, ທີ່ "ຂົນເປືອກຫຸ້ມນອກ" ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນ. ດັ່ງນັ້ນແມ່ຫຼາຍຄົນມັກຈະເພີ່ມເຫັດການມັນ, ແນວພັນຂອງເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມ, ສົ້ມແກມສີຄີມ, ຍັງຕ່າງໆ. ໃນສັ້ນ, ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວທີ່ຈະທົດລອງ, ແລະທ່ານຈະສາມາດຢູ່ສະເຫມີ surprise ຄອບຄົວແລະເພື່ອນມິດຂອງທ່ານກັບ delicious ແລະຕົ້ນສະບັບ ອາຫານຈາກໄກ່.