ແມ່ນຫຍັງ sauce "Thousand Islands"?

ນ້ໍາ "Thousand Islands" ແມ່ນຂອງ mayonnaise ແລະ ketchup (ຫຼືບາງອື່ນໆ sauce ເລັ່ນມີລົດຊາດຫວານ) ທີ່ມີໄຂ່ແລະສົ້ມ. ຄລາສສິກແຕກຕ່າງຄວນມີລົດຊາດທີ່ເຜັດຫວານ.

ຢູ່ເຮືອນ, ຍັງໄດ້ເພີ່ມໄຂ່ແຂງປາຍຂອງມັນ, ຟັກຜ່ານ sieve ດີ. ສ່ວນປະກອບເອີ້ນວ່າບໍ່ມັກພົບເຫັນຢູ່ໃນສູດໃນມື້ນີ້, ແຕ່ໃນເມື່ອກ່ອນມັນແມ່ນຫນາທົ່ວໄປ.

ເຕັກນິກປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ແມ່ນໄຂ່ rubbing ດີຫຼາຍສາມາດປັບປຸງບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດ, ແຕ່ໂຄງສ້າງຂອງອາຫານໄດ້.

ປະຫວັດສາດຂອງຍັງປະກົດຕົວ

ນ້ໍາ "Thousand Islands" ມີຫຼາຍທິດສະດີກ່ຽວກັບຕົ້ນກໍາເນີດໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ລາວໄດ້ invented supposedly ໃນ resorts ໃນພາກພື້ນຂອງພັນຂອງເກາະດອນໃນເຂດພາກເຫນືອຂອງລັດ New York ໃນສະຫະລັດແລະພາກໃຕ້ຂອງ Ontario ໃນການາດາໄດ້, ໃນຕົ້ນສະຕະວັດທີ 20 ໄດ້.

ອີງຕາມການສະບັບພາສາອື່ນ, ທ່ານໄດ້ກະກຽມທໍາອິດໃນລີສອດຂອງ New Hampshire ກ່ຽວກັບທີ່ໃຊ້ເວລາດຽວກັນ. ພາຍໃຕ້ທາງເລືອກທັງສອງ, ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຕັ້ງເປັນອາຫານ, ລະດັບສູງ, ຊຶ່ງໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະໄດ້ຮັບການອອກແບບມາສໍາລັບຜູ້ທີ່ສາມາດຈ່າຍທີ່ຈະ "ຮ້ອນ" ຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງປີແຕ່ຢ່າງໃດ.

ເຖິງວ່າຈະມີຕົ້ນກໍາເນີດມາຂອງຕົນ, sauce "Thousand Islands" ອາຍຸ 70 ປີຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນການຜະລິດຕັ້ງມະຫາຊົນ, ແລະໃນມື້ນີ້ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນທັງຫມົດ bars ເຮັດສະຫຼັດແລະອາຫານຈານດ່ວນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນການຜະລິດອຸດສາຫະກໍາຂອງອົງປະກອບຂອງເຫຼັກຂອງຕົນປະກອບມີສານກັນບູດຈໍານວນຫລາຍແລະປຸງລົດຊາດປອມ, ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈາກຕົ້ນສະບັບ. ຖ້າຫາກວ່າ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການກະກຽມມັນຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນຄລາສສິກ.

ນ້ໍາ "ຮ້ອຍເກາະ": ສູດ

ສິ່ງທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• 1.5 ຈອກຮ້ານຫຼື mayonnaise homemade;
• ketchup 1/2 ຖ້ວຍ;
• ບ່ວງ 1 ຊາຂອງສົ້ມຫມາກໂປມ;
• 1.5 cutlery ບ່ວງ milled ຫນັກຫຼືຄວາມກະຕັນຍູຜັກບົ່ວ;
• ບ່ວງກາເຟເກືອ 1 ບ່ວງ;
• 1/2 ຊາບ່ວງຫມາກເຜັດຫລື freshly ດິນ pepper ສີດໍາ;
• 1 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຕົ້ມ, ປອກເປືອກ;
• 1 pimentosa ບ່ວງຊາ pulverized ຫຼື pepper ສີແດງ roasted (ທາງເລືອກ).

ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນ mayonnaise, ketchup, ຈາກຫນາກແອບເປີສົ້ມ cider, ຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະຫມາກເຜັດແລະ stir ຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ເຊັດໄຂ່ໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນຕາຫນ່າງການປັບໄຫມແລະສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ. sauce ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນທັນທີ, ແຕ່ລົດຊາດຂອງມັນຈະດີກວ່າຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນເຢັນໃນພາຊະນະປິດສໍາລັບສູງເຖິງ 12-24 ຊົ່ວໂມງ. ມັນສາມາດຖືກເກັບໄວ້ສໍາລັບການປະມານ 4 ມື້.

ນອກຈາກນີ້ຍັງເປັນສະບັບພາສາຕ່ໍາ, ພະລັງງານຂອງນ້ໍານີ້ invented ໂດຍສະຫນັບສະຫນູນຂອງອາຫານທີ່ທໍາມະດາ. ມັນປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• 1/2 ຖ້ວຍ cheese ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕ່ໍາ;
• 1.5 ບ່ວງ ketchup ເລັ່ນ;
• sauce ບ່ວງຫມາກເຜັດ 1 ຊາ
• 1 ຊາບ່ວງ້ໍາຕານ;
• 1/4 ຊາບ່ວງຂອງ mustard;
• 2 ບ່ວງຊາຂອງຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ;
• ເກືອກັບລົດຊາດ;
• 2 ບ່ວງຂອງ້ໍານົມຕ່ໍາໄຂມັນ.

ວິທີການນໍາໃຊ້ມັນ?

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ "ຮ້ອຍເກາະ" ຍັງທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນກັບຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້. ໃນມື້ນີ້ມັນຖືກນໍາໃຊ້, ແລະເປັນ້ໍາສະຫລັດແລະບໍລິການທີ່ມີເຕັກແລະ burgers. ບາງຄົນເຊື່ອວ່າມັນໄປໄດ້ດີມີອາຫານທະເລ.

ສະຫຼັດຈະເປັນແນວໃດສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ? ໃນຖານະຜູ້ຊ່ຽວຊານເວົ້າວ່າ, ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ເຂົາມາກັບຜັກສົດແລະເຖິງແມ່ນວ່າຫມາກໄມ້.

ສະຫຼັດທີ່ມີ "Thousand Islands" ຊອດ

ສະຫຼັດຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກມີວິຕາມິນ A ແລະ C ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເສັ້ນໃຍແລະສານອາຫານອື່ນໆ. ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• 1 ຫົວ lettuce iceberg, torn ເປັນຕ່ອນ;
• 1/4 ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຈອກ peach;
• 1/2 ຖ້ວຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ carrots;
• 2 ບ່ວງ celery ຟັກ;
• 2 ຈອກຫມາກໂປມຟັກເຂົ້າໄປໃນ cubes;
• 1/2 ຖ້ວຍຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາສີສົ້ມ, ຫຼຸດລົງເຄິ່ງຫນຶ່ງ;
• 2 ບ່ວງ chopped raisins;
• "ຮ້ອຍເກາະ" ຊອດ.

ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບການສະຫຼັດໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພີ່ມ sauce ແລະປົນກັນ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ທັງສອງຄລາສສິກແລະຕ່ໍາ, ພະລັງງານເຕີມນ້ໍາທາງເລືອກ.