ແຕງ delicious ສໍາລັບລະດູຫນາວ

ເຮັດແນວໃດງາມໃນຕອນແລງລະດູຫນາວເຢັນທີ່ຈະເປີດ jar ຂອງດອງປຸງລົດຊາດແລະເພີດເພີນກັບເຂົາເຈົ້າ pohrustet. ມັນໄດ້ເຕືອນໃຈພວກເຮົາຂອງຮ້ອນທີ່ຜ່ານມາແລະຈະໃຫ້ຫຼາຍຂອງວິຕາມິນ A ທີ່ຈະຮ່າງກາຍ. housewives ຫຼາຍທຸກຮ້ອນແລະຫຼຸດລົງເຮັດໃຫ້ workpiece ໄດ້. ແລະຄວາມພາກພູມໃຈຂອງສະຖານທີ່ໃນບັນດາພວກເຂົາໄວກວ່າແຕງໃນລະດູຫນາວໄດ້. ໃນມື້ນີ້, ມີສູດຕົ້ນສະບັບຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ທຸກ housewife ເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາເລັດຂອງນາງ.

ແຕງໃນລະດູຫນາວໃນ marinade ຫວານ

ການກະກຽມດັ່ງກ່າວ preform ເປັນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຄວາມສະອາດ, ກະປ໋ອງແຫ້ງວາງ dill, ຜັກບົ່ວ, ໃບ currant ສີຫຼາຍ, ປອກເປືອກຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, lavrushku, ຣາວກັບແກະ, peppers ມື. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະປ໋ອງເຫມາະດ້ວຍຕົນເອງແຕງ. ແຕ່ລະທະນາຄານຕ້ອງງາມ 4 ບ່ວງຂອງສົ້ມຕໍ່ລິດ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນ poured ກະກຽມພິເສດ marinade. sterilize jars ທີ່ທ່ານຕ້ອງການກ່ຽວກັບການ 10 ນາທີຈົນກ່ວາແຕງໄດ້ບໍ່ໄດ້ມາໃນ ສີກອກ. ດັ່ງນັ້ນ, ແຕງຕົ້ມ lids ປິດແຫນ້ນຫຼາຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຫັນໃຫ້ທະນາຄານ, ການວາງກ່ຽວກັບການ lid ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນຮັກສາຕິດຕາມຂອງ pickle ໄດ້ຍ້ອນວ່າມັນ cools.

Marinade ທີ່ຈໍາເປັນຕໍ່ລິດຂອງນ້ໍາງາມເກືອຫຍາບ 1.5 ບ່ວງແລະ 3 ບ່ວງນ້ໍາຕານ. ປະສົມນີ້ໄດ້ນໍາເອົາໄປຕົ້ມເປັນ.

ແຕງແມ່ນໄດ້ຮັບ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ delicious incredibly. ແລະພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ສາມາດຢືນລະດູຫນາວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງທົ່ວພາກຮຽນ spring ຈົນກ່ວາການເກັບກູ້ຕໍ່ໄປ!

ດອງ ສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີ currant ເປັນ

ໃນວິທີການນີ້ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະແຕງເກືອ, ແຕ່ຍັງຫມາກເລັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກໄດ້ຈະ delight ລະດູຫນາວທັງຫມົດ.

ສູດອື່ນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າໃນ jars ອະເຊື້ອ stacked ໃບລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ currant, ຮາກ horseradish ປອກເປືອກ, ໃບຂອງ cherry ແລະ lavrushku, ຣາວກັບແກະຫວານ, ເປັນຫົວຜັກທຽມທີ່ສອງສາມຂອງຜັກທຽມ. ເທື່ອນີ້ຍັງເຮັດໃຫ້ເປັນ sprigs ບໍ່ຫຼາຍປານຂອງ dill, ໃບ oak, 2 halves ຂອງ bulbs ຮັບການປິ່ນປົວ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນດອງກະປ໋ອງ, ເປັນຢ່າງໃກ້ຊິດເປັນໄປໄດ້, ແລະລະຫວ່າງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຈັດວາງສາຂາທັງຫມົດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ currant ສີແດງ.

ການທະນາຄານຕ້ອງການທີ່ຈະໃຫ້ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ທີ່ຄວນຈະເປັນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກັບເດັກເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້. ນ້ໍາຈາກກະປ໋ອງສາມລິດໄດ້ເພີ່ມ 2 ບ່ວງນ້ໍາຕານແລະເກືອດຽວກັນ. ທັງຫມົດຕົ້ມ, ບໍ່ງາມ brine ໄດ້ຈະໄດ້ຮັບການທະນາຄານ. ພວກເຂົາແຕ່ລະຄວນຈະມາຈາກທາງເທິງທີ່ຈະບໍ່ງາມບ່ວງຂອງໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ມ້ວນ pickle, ເຮັດໃຫ້ແລະຫໍ່ຂຶ້ນເປັນທະນາຄານໄດ້ຫລຸດຫນ້ອຍລົງ.

ແຕງແລະຜັກຊີຝລັ່ງສໍາລັບລະດູຫນາວ

ດອງແມ່ນສະເຫມີລົດຊາດ delicious. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຫມາະສົມຫລາຍໂດຍສະເພາະກັບອາຫານຊີ້ນໃດໆ. ສໍາລັບສູດນີ້ຈະຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ (ໃນກະປ໋ອງລິດ)

• ແຕງລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ;
• ຂອງເກືອ;
• 3 ບ່ວງ້ໍາຕານ granulated;
• 2 ສົ້ມ (ມັກ, ວ່າມັນເປັນ 9%);
• celery (ສີຂຽວສະເພາະ);
• umbrellas dill;
• ໃບຂອງ cherry ແລະ currant ໄດ້;
• lavrushku;
• 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ;
• peppers ຫວານ;
• pepper ສີດໍາ.

ໃນ 8 ຊົ່ວໂມງ, ແຕງທັງຫມົດທີ່ຈະບໍ່ງາມນ້ໍາເຢັນ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ລ້າງແລະຕັດ "ຫາງ." ການ cans ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ເຄື່ອງເທດທັງຫມົດແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ແລະທາງເທີງຂອງແລ້ວ - ແຕງ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຫຼັງຈາກ 7 ນາທີ, ມັນ merges ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແຍກຕ່າງຫາກ.

ການກະກຽມ marinade ໄດ້, ເອົາໃຈໃສ່ແຊ່ໃນໄຟແລະເພີ່ມເກືອ, ນ້ໍາຕານແລະສົ້ມ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ງາມແຕງ brine (ຫນຶ່ງ jar marinade ໃຊ້ເວລາປະມານ 0.5 ລິດ). Pickle rolled lid ແລະຫັນ upside ລົງ.

ແຕງດັ່ງກ່າວໃນລະດູຫນາວແມ່ນແຊບຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະ delight ຄອບຄົວທັງຫມົດແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະກາຍເປັນພືດປະດັບຕົ້ນສະບັບຂອງຕາຕະລາງໃດໆ.

"Emerald" ແຕງໃນລະດູຫນາວ

ຫນຶ່ງສາມລິດ jar ຂອງແຕງ delicious ໃນຄວາມຕ້ອງ emerald:

• 3 ບ່ວງ້ໍາຕານ;
• ອາຊິດ citric ພຽງເລັກນ້ອຍ (ປະມານ 10 ກໍາ);
• 2 ບ່ວງ vodka.

ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າຖ້າຫາກວ່າແຕງທັງຫມົດສໍາລັບການ pickling ມີຂະຫນາດນ້ອຍແລະສົດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ໍາຄືນໃນນ້ໍາເຢັນ. ທະນາຄານໄດ້ກຽມແຍກກັນຄື: ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະອະເຊື້ອ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ນ້ໍາຕົ້ມສຸກແລ້ວໃນຫມໍ້ນັ້ນ.

ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ທະນາຄານໄວ້ເປັນແນວພັນຂອງພືດແລະເຄື່ອງເທດ, ແລະທາງເທີງ - ແຕງ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງ, ແລະ poured ນ້ໍາຕົ້ມໃນໄລຍະໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ. ນ້ໍາແມ່ນ drained ແລະ Re: ປາຍຂອງມັນ. ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງແຕງງາມ ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ ເປັນ jar ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ອາຊິດ citric ແລະ vodka. Pickle rolled ເຖິງແລະ cools ລົງໃນແບບຟອມຄວ່ໍາ.

ທະນາຄານບໍ່ເພີ່ມເກືອ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແຕງຜະລິດມີລົດຊາດ incredibly ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ.