ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນກຸ້ງ? ສູດຂອງຖ້ວຍທີ່ຫນ້າສົນໃຈ

ຄໍາຖາມ housewives ຫຼາຍຄົນທີ່ເກີດຂື້ນ: ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ ກຸ້ງ? ສູດ ການກະກຽມແມ່ນງ່າຍດາຍແທ້. ມີການມາເຖິງຂອງຢູ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ອາຫານທະເລນີ້ໄດ້ຖ້ວຍຕ່າງປະເທດໃຫມ່ທີ່ມີລົດຊາດເປັນເອກະລັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທີ່ຫລອມໂລຫະແລະກິ່ນຫອມສຸກຫຼາຍ. ໃນມື້ນີ້ມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທະເລທີ່ສຸດແລະສະແຫວງຫາພາຍຫຼັງທີ່.

ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ແຕ່ງກິນ, ແຕ່ຍັງ roast ແລະເຮັດໃຫ້ delights culinary sophisticated, ເຊັ່ນ: ແກງ, ສະຫຼັດ, desserts ແລະ cocktails ແມ້ກະທັ້ງ. ໃນຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫນຶ່ງ, ອາຫານໂປດໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີ sauce ສີຂາວ. ແຕ່ວິທີການ ທີ່ຈະແຕ່ງກິນກຸ້ງ ໃນເຮືອນ, ໃນຂະນະທີ່ການຮັກສາຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງລົດຊາດອ່ອນໂຍນແລະສະເພາະ? ບົດຄວາມນີ້ຈະນໍາສະເຫນີວິທີການງານບຸນປະເສີດທີ່ຈະກະກຽມອາຫານທະເລນີ້.

ກຸ້ງຜັດ

ສູດສໍາລັບການງ່າຍດາຍ. ອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບເປັນອາຫານຫວ່າງ. ຕໍ່ກິໂລຂອງກຸ້ງຈະຕ້ອງ:

• ກະທຽມ (4 ຫົວຜັກທຽມ);
• ຍັງ soy (20 g);
• ນ້ໍາຫມາກນາວ (10 g);
• parsley.

ອາຫານທະເລຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ. ຊື້ກຸ້ງປອກເປືອກແລ້ວ, ມັນຈະເປັນງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມ. ຕົ້ມແຜ່ກະຈາຍຜະລິດຕະພັນກ່ຽວກັບການແຊ່ແລະຈືນໃນນ້ໍາ olive - ພຽງແຕ່ 7 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະປ່ຽນເປັນສີອອກເພີ່ມຟັກຜັກທຽມ, ນ້ໍາຫມາກນາວແລະຍັງ soy. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນແລະ garnish ກັບ parsley ຟັກ.

ສູດຂອງ ກຸ້ງໃສ່ໄຟ

ອາຫານທະເລ skewer ເປັນເອກະລັກແລະອ່ອນໂຍນ, ນໍາມາປຸງແຕ່ງເປັນເຊັ່ນ: ຖ່ານຫີນຮ້ອນແມ່ນປະຈຸບັນການປິ່ນປົວ. ນອກຈາກນີ້ໃນອາຫານທີ່ຍັງຄົງຮັກສາອາຫານທັງຫມົດ.

ສົມ 100 ກຼາມຂອງ້ໍານາວ, ນ້ໍາ olive (100 g), ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງ (20 g), ເປັນຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ຍັງ Tabasco (10 g), ເກືອແລະ cilantro ຟັກ. ໄປ pickle ຜົນການວາງກຸ້ງ. ສູດຂອງການກະກຽມເປັນທີ່ຊັດເຈນ pickling ທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຜະລິດຕະພັນນ້ໍານີ້ຄວນຈະເປັນປະມານ 7 ຊົ່ວໂມງ.

ໃນເວລາທີ່ການແຜ່ກະຈາຍອາຫານທະເລທີ່ໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບການປີ້ງແລະຈືນສຸດຖ່ານຫີນຮ້ອນ, ປ່ຽນເປັນສີຢູ່ສະເຫມີ. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ດີກວ່າກ່ຽວກັບການ skewers ກັບສະຫຼັດຂອງຜັກສົດໄດ້. ພະຍາຍາມໃຊ້ປຸງລົດຊາດແລະນີ້ ອາຫານ delicious. ການກະກຽມກຸ້ງປອກເປືອກເລືອກ.

ສູດສໍາລັບການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ກຸ້ງມີລົດຊາດຫຼາຍຂົ້ວ. sprinkle ອາຫານທະເລປອກເປືອກກັບເກືອຜັກທຽມແລະ pepper. ໃນເຮືອແຍກຕ່າງຫາກ whisk ສອງໄຂ່ທີ່ມີ mustard (20g). ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນຈະປົນສາລີແລະແປ້ງເຂົ້າ (200 g). ເຫມາະແລະເຂົ້າສາລີ.

ກຸ້ງແຕ່ລະ blanshiruem ທໍາອິດໃນການປະສົມໄຂ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາ flour ແລະວາງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນ. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຂົ້ວຢ່າງວ່ອງໄວ - ໃນສອງນາທີ. ອາຫານນີ້ເຜັດດີໄດ້ດີມີ sauce Mexican - salsa.

ໃນປັດຈຸບັນການກະກຽມເປັນແກງເຜັດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກຸ້ງປອກເປືອກຂະຫນາດນ້ອຍ. ສູດສໍາລັບການຫນຶ່ງຕໍ່ໄປ. ເຊື່ອມຕໍ່ເຫຼົ້າແວງຂາວແຫ້ງ (100 g) ມີສາມຈອກຂອງ broth ໄກ່. ຕື່ມການ celery ຟັກແລະຜັກບົ່ວຂຽວ (100 g), ເພື່ອເຮັດໃຫ້ adzhika ສາຍຕາ (ປະມານ 20 g), ບໍ່ລືມກ່ຽວທຽມ (3 ຫົວຜັກທຽມ) ແລະເກືອ. ຍື່ນສະເຫນີການແຕ່ງກິນສໍາລັບ 40 ນາທີ. ວາງທັງຫມົດກຸ້ງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄົນອື່ນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃຫ້ບໍລິການບາງສ່ວນໃນ garnish ແຜ່ນທີ່ມີຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວແລະສີຂຽວໃດໆ.