ຊະນິດຂອງກາວສໍາລັບ cake

cake ໃດຈະໄດ້ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມໂດຍບໍ່ມີການປິ່ນປົວດ້ານການພິເສດການນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການແບ່ງປັນທີ່ດິນລົດຊາດເປັນເອກະລັກແລະຄວາມສ່ໍາ. Impregnation ຂອງ cake ປຸງແຕ່ງຊະນິດຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີ. ສໍາລັບແຕ່ລະ ປະເພດການທົດສອບ , ມີບາງປະເພດຂອງແຫລວ delicious.

cake ຈຸ່ມກ່ອນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ຈະ cakes ຄວນໄດ້ຮັບການລະບາຍຄວາມຮ້ອນພຽງພໍ. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວອົບອຸ່ນ, cakes baked freshly. ການທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດສໍາເລັດມັນມາພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກ 12 ຊົ່ວໂມງຈາກເວລາຂອງ baking cake ໄດ້. impregnation Application ໂດຍໃຊ້ບ່ວງຕາຕະລາງປົກກະຕິ. ນາງພະຍາຍາມທີ່ຈະສະຫມັກຂໍເອົາ uniformly ໃນທົ່ວດ້ານຂອງ cake ໄດ້. cakes ຫນາປົກກະຕິແລ້ວການຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ (ໃນລະດັບຄວາມສູງ) ແລະ Shortcakes ບາງ impregnated integer.

cake ຈຸ່ມມັກນໍາໃຊ້ໃນລັກສະນະ: 100 ml ຂອງນ້ໍາຕໍ່ 1 ເຄິ່ງ cake. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ເວລາເຂົ້າໄປໃນບັນຊີທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງການຍື່ນສະເຫນີຂອງແບ່ງປັນທີ່ດິນໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າມັນມີຈຸດປະສົງສໍາລັບການບໍລິໂພກໄວ, ອັດຕາການບໍລິໂພກຂອງສັງແມ່ນມີເຫດມີຜົນດີ. ຖ້າຫາກວ່າ cake ຈະຖືກເກັບໄວ້ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ, ອັດຕາການຄວນໄດ້ຮັບການຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍເນື່ອງຈາກວ່າ cake ໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ແລະຄວາມຊື້ນຈາກຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງສີຄີມການໄດ້. ກັນໄວ້ໄດ້ເກີນແລະສີຄີມຈະເຮັດໃຫ້ cake ໄດ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ. ຖ້າຫາກວ່າ cakes ຂອງທ່ານມີເວລາທີ່ຈະເອົາໄປຕາກແຫ້ງ, ມັນອາດຈະໃຊ້ເວລາຈຸ່ມຕໍ່ໄປອີກແລ້ວກ່ວາມາດຕະຖານກໍານົດໄວ້.

cake Impregnation ຂຶ້ນຢູ່ກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ baking ຂອງ cake ແລະຕາມທີ່ໃຈມັກລົດຊາດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້.

ທີ່ມີ impregnation confectioners cherry. ສໍາລັບນ້ໍາຂອງຕົນນໍາໃຊ້ cherry (150 ml), 50 g ້ໍາຕານ, 50 ml ຂອງນ້ໍາແລະ brandy. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໄດ້ຖືກປະສົມໃນຈອກມາດຕະຖານ (250 ml), ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມີວົງເງິນສູງເຖິງນ້ໍາແຄມຂອງຕົນ. ປະລິມານດັ່ງກ່າວຂອງ impregnation ຄວນຈະພຽງພໍສໍາລັບ cake 2-3 cake (cake ຂຶ້ນຢູ່ກັບຂະຫນາດ).

ໃຊ້ບໍ່ຫນ້ອຍ impregnation ຫມາກ (ສີສົ້ມ, apricot, ຫມາກນັດ). ການກະກຽມ impregnation ການນໍາໃຊ້ສີສົ້ມນ້ໍາຫມາກໄມ້ຫມາກກ້ຽງ 1 ຫນ່ວຍ, peel ສີສົ້ມເລັກນ້ອຍ, ອາຊິດ citric ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນແລະ 50 ນ້ໍາຕານ g. impregnation Apricot ເຮັດຈາກ liqueur apricot, ແລະຫມາກນັດ - ຢານ້ໍາຫມາກນັດຈາກກະປ໋ອງ. ສໍາລັບທຸກປະເພດເຫຼົ່ານີ້ຂອງການປິ່ນປົວດ້ານກົດລະບຽບຫນຶ່ງ: ນ້ໍາທັງຫມົດແມ່ນ diluted ກັບນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເອົາໄປຕົ້ມໄດ້. ນ້ໍາທີ່ອາບຊຶມບາຍຄວາມຮ້ອນດ້ວຍ Shortcakes.

ປົກກະຕິແລ້ວ bakers ໃຊ້ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບຈຸ່ມນ້ໍາສົດຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຊັ່ນ: ສະຕໍເບີລີ່ສະຕໍເບີລີ່, raspberry, currant ໄດ້. impregnation ດັ່ງກ່າວທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບ cake, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກ decorated ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ. ນອກເຫນືອໄປຈາກລົດຊາດ, ພວກເຂົາເຈົ້າເຊັ່ນ cake ມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີຢູ່ໃນພວກເຂົາ.

Vanilla ແມ່ນເຮັດດ້ວຍແກ້ວ impregnated ຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ທີ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມ stick ຂອງ vanilla ເປັນ (ນ້ໍາຕານ vanilla) ແລະ 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ. Vanilla ອາດຖືກນໍາໃຊ້ແທນທີ່ຈະເປັນ 5 ຢອດ vanilla ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ ຫຼືເຫຼົ້າ vanilla 50ml.

ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ Medovikov, Smetannikov ແລະ biscuits ເປັນ cake impregnation ໃຊ້ຢານ້ໍາ້ໍາຕານທໍາມະດາ, flavored ກັບ vanilla ຫຼືອາຫານສໍາຄັນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະປະກອບດ້ວຍນ້ໍາຕານຫຼາຍກ່ວາ 50%. ຢານ້ໍາເຕັມໃຈຫມາຍເຖິງ: ຢານ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແມ່ນ poured ສຸດ saucer ເກມເຢັນ. ໄປບ່ວງຂຶ້ນຮູບນີ້ເຢັນແລະຍົກສູງບົດບາດມັນເຖິງ. ສາມາດເຂົ້າເຖິງນ້ໍາເຊື່ອມທີ່ດີສໍາລັບບ່ວງໃນຮູບແບບຂອງກະທູ້ບາງໄດ້.

ປົກກະຕິແລ້ວ, ສໍາລັບ impregnation ຂອງ cakes ໄດ້ມັກຈະໃຊ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວຫວານ, liqueurs, ຂົມ, ກາເຟ, ນ້ໍາຫມາກໄມ້. Impregnation ຂອງ cake sponge ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງຫຼືເປັນວັດຖຸດິບ. ອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ຈະ cakes 40 ອົງສາເຊນຊຽດ

cake impregnation ທັງຫມົດອອກແບບມາເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດອຸດົມສົມບູນແລະຄວາມສ່ໍາຂອງ confectionery. ທຸກ housewife ສາມາດມາເຖິງມີສູດສໍາລັບຢານ້ໍາໄດ້, ໂດຍສຸມໃສ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຄອບຄົວ, ມີສ່ວນປະກອບສະເພາະໃດຫນຶ່ງແລະຍຶດຫມັ້ນໃນກົດລະບຽບທົ່ວໄປຂອງການກະກຽມຂອງຕົນ.