ແກງຂອງອາຫານທະເລ Cocktail: ສູດ

ບໍ່ຫຼາຍປານໃດຄວາມພ້ອມ, ບໍ່ຕາມຄວາມເປັນຈິງປະກາດວ່າບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ອາຫານທະເລ. ຄວາມຮັກຂອງພວກເຂົາເກືອບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນປະເພດອາຫານທະເລຫຼາຍທີ່ສຸດສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນເຂດໄກ້ຄຽງທັນທີທັນໃດຂອງສະຖານທີ່ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຂຸດແຮ່ຄໍາຈາກ. ອາໃສຂອງເຂດຊົນນະບົດ, ອາຫານໂປດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບຂອງອາຫານສະດວກ frozen ໄດ້. ແຕ່ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະກັງວົນກ່ຽວກັບການ. ກະກຽມປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງຂະບວນການດັ່ງກ່າວ, cocktails marine ໃນວິທີການ inferior ໃນຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ "ຊີວິດ" ບໍ່ມີ. ແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານທະເລດັ່ງກ່າວສາມາດຈະມີສິ່ງໃດ - ແກງແລະເປັນຕາຫນ້າກິນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແລະອາຫານຕົ້ນຕໍມີລົດຊາດຫຼາຍ.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບອາຫານນີ້ເປັນແກງຂອງ cocktail ທະເລ. ຂໍໃຫ້ເຮົາໃຫ້ສູດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ບາງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນມັນໃນມະຫັດສະຈັນແຊ່ fangled - multivarka. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນ. ແຕ່ຄັ້ງທໍາອິດທີ່ແນ່ນອນການຮູ້ຫນັງສືພຽງເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້: ". ສິ່ງທີ່ເປັນແກງຂອງ cocktail ທະເລ"

ຄວາມລັບ culinary

ສູດຫລັກສູດທໍາອິດຂອງ cocktails ອາຫານທະເລ , ມີຈໍານວນຫຼາຍ. ແຕ່ລະຄອບຄົວມີຂອງຕົນເອງແລ້ວ, ພະຍາຍາມອອກ, ແລະບາງຄັ້ງມັນທົດລອງບົນພື້ນຖານຂອງຕົນ, ເອົາຫລືເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາແຕກຕ່າງກັນແລະເປັນຜົນມາຈາກການສ້າງເປັນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ມີຫຼັກການພື້ນຖານທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການ borne ຢູ່ໃນໃຈຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະແຕ່ງກິນແກງຂອງ cocktail ທະເລ.

• ແຜ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍ, ການ tastier ແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍມັນໄດ້ຮັບ.
• ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫຼັກສູດທໍາອິດອື່ນໆ, ແກງນີ້ແມ່ນການກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງ broth ໄດ້. ຈະເປັນແນວໃດມັນຈະເປັນ - ມັນຂຶ້ນກັບສູດໄດ້.
• cocktail ອາຫານທະເລ, ປົກກະຕິແລ້ວປະກອບດ້ວຍອາຫານທະເລດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: oysters, ປາ, ກຸ້ງ, ຫອຍ, squid. ຄວາມຕ້ອງການນີ້ຈະຮູ້ວ່າ hostess ໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະບໍ່ຊື້ cocktail ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃນຖົງ, ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຕົວທ່ານເອງ.
• ແກງ້ໍາ cocktail ອາດກະກຽມນົມຫຼືເລັ່ນທີ່. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບສູດທີ່ເລືອກ. ນອກຈາກນີ້, ບາງຄັ້ງເປັນສ່ວນປະກອບສໍາເພີ່ມເຕີມວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມເນີຍແຂງ, pasta ແລະແມ້ກະທັ້ງ laminaria.

ໃນປັດຈຸບັນໄປໂດຍກົງກັບສູດຂອງພວກເຮົາ. ພ້ອມ?

ສີຄີມຂອງອາຫານທະເລ Cocktail

ທັນທີຍອມຮັບວ່າແຕ່ລະສູດຂອງພວກເຮົາເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ - cocktail ທະເລ - ມີການນໍາໃຊ້ຂອງພ້ອມຫາງ frozen ໄດ້. ທີ່ນີ້ພວກເຮົາຊື້ມັນ, ແຕ່ໃນຫຼັກຊັບທີ່ໃຊ້ເວລາດຽວກັນ:

• ນ້ໍາຊຸບໄກ່ Dice;
• ສີຄີມ 20% ໄຂມັນ (200 g);
• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງ (250 ml ທີ່ກໍານົດໄວ້);
• champignons (150 g);
• ມັນເບີ (50 g);
• celery.

ພວກເຮົາກໍາລັງຈະໄປແຕ່ງກິນ

ການປະສົມອາຫານທະເລໄດ້ thawed, ຕົ້ມ, ໄດ້ລະບຸໄວ້ກ່ຽວກັບການຊຸດຂອງ. ໃນ saucepan ເປັນ melt ໍາມັນເບີແລະ fry ເຫັດໃນມັນແລະ cocktail ຂອງພວກເຮົາ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາຫ້ານາທີ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມີ pouring ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, ໄກ່ bouillon cube (250 ມິນລິລິດ) ການຕົ້ມ, ເພີ່ມ celery, ເກືອ. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບຊາວນາທີ. ອາຫານສີຍ້ອມຜ້າເຢັນໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງ celery ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເນື້ອໃນຂອງດັ່ງກ່າວແຊ່ໄດ້ໃນ blender ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຄີມ. ເຮັດ!

ແມ່ບາງຄົນເຂົ້າໃຈຜິດ, ໂທຫາມັນຄາບອາຫານກໍໄດ້ເປັນ "ແກງແກມສີຄີມ". cocktail ອາຫານທະເລ, ການກະກຽມທີ່ມີສີຄີມ, ມັນຈະເປັນການດີກວ່າຖ້າຫາກວ່າມັນກໍ່ຕ້ອງການຊື່ ເປັນແກງສີຄີມ. ແຕ່ຄໍານິຍາມທໍາອິດແນະນໍາເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄວາມບໍ່ຮູ້ culinary, ແທນທີ່ຈະກ່ວາທີ່ປະທັບຂອງເຮົາ | SeaLifeBase | ຂອງການປຸງແກງໄດ້. ຫຼືບາງທີ hostess ໄດ້ພຽງແຕ່ຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອຊອກຫາປະເພດຂອງບໍ່ດີພື້ນເມືອງສໍາລັບສູດເຮືອນຄົວຂອງພວກເຮົາ, ຜູ້ທີ່ຮູ້ຈັກໃດໆ. ໂດຍວິທີການ, ຖ້າຫາກວ່າກໍລະນີໃນຍຸກສຸດທ້າຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານ replenish ການຄັງຂອງ ສົ້ມທົ່ວໄປຈາກສູດ ອາຫານທະເລ. ໃຫ້ເບິ່ງຢູ່ໃນອາຫານຕະວັນອອກນີ້. ມີແນ່ນອນຫຼາຍຢ່າງທີ່ຕ້ອງຮຽນຮູ້ໄດ້.

"Tom Yam"

ການກະກຽມເປັນອາຫານ exotic, "arming" ຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• allspice - 2 g;
• pepper ຫມາກເຜັດ - 1 pc.
• ກະທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
• ຍັງ soy - 50 ml;
• ປູນຂາວ - 1 pc.
• ເຂົ້າເມັດຍາວ - 100 g;
• parsley - 1 beam;
• ຫມາກເລັ່ນ - 1 pc.
• ເກືອ (ຜູ້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ).

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ຜັກທຽມລະອຽດຟັກມີມີດ, ສົ່ງໃນຫມໍ້ນ້ໍາ (ພຽງພໍທີ່ຈະເປັນຫນຶ່ງລິດ), ເກືອ. ຫຼັງຈາກເນື້ອໃນຂອງການຕົ້ມໄດ້, ຖິ້ມການຜະລິດເຂົ້າແລະແຕ່ງກິນມັນບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາຫ້ານາທີ. ເພີ່ມທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ thawed cocktails ອາຫານທະເລ, ສາມນາທີຕໍ່ມາບໍ່ງາມນ້ໍາປູນຂາວໃສ່ແລະ toss peppers, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ. ລະດູການທີ່ມີ pepper, ເພີ່ມການເລັ່ນ diced. ພວກເຮົາກະກຽມສໍາລັບຄົນອື່ນສາມນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, sprinkle ກັບ parsley.

ແລະ, ແນ່ນອນ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບໍ່ສົນໃຈໃນມື້ນີ້ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມ multivarku ນັ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນການສະຫລຸບ, ເປັນຄໍາເວົ້າສອງສາມກ່ຽວກັບວິທີມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມແກງນີ້ມັນ.

Cocktail ອາຫານທະເລໃນ multivarka

ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງເວົ້າວ່າສໍາລັບການ pots ມະຫັດສະຈັນເຫມາະສົມກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກ cocktail ແກງສູດທະເລ. ຫມາຍຄວາມວ່າ, ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ສີມັງ, ຄືສໍາຫລັບ multivarki, virtually ບໍ່ມີຢູ່ແລ້ວ. ທັງຫມົດທີ່ສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນກອງປະຊຸມ culinary ແລະຮັບການປິ່ນປົວເຊັ່ນ: ສູດສໍາລັບການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ multivarka, ອີງໃສ່ສູດດັ້ງເດີມ. ດັ່ງນັ້ນບໍ່ໄດ້ທໍາລາຍເສັ້ນທາງສັນຫົວຂອງທ່ານໂດຍສະເພາະ! Kohl ທ່ານໄດ້ "ເລີ່ມຕົ້ນຂຶ້ນ" ໃນເຮືອນຄົວ multivarka boldly ແຕ່ງກິນມັນປະເພດຂອງ vending ແກງຂອງ cocktail ອາຫານທະເລທຸກ. ພຽງແຕ່ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຫນຶ່ງ: ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຈືນອາຫານ, ການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການນີ້ຮູບແບບການ "Baking", ແລະການປຸງແຕ່ງ - ປອດໄພໃຫ້ກົດປຸ່ມ "ແກງ". ໃນຖານະເປັນສໍາລັບການໃຊ້ເວລາຂອງການກະກຽມດັ່ງກ່າວ, ມັນຈະເປັນເຊັ່ນດຽວກັນກັບລະບຸໄວ້ໃນສູດປົກກະຕິ.