ແກງກັບ meatballs: ສູດສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ

ບໍ່ໄດ້ງ່າຍທີ່ຈະຊອກຫາບຸກຄົນຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ແກງທີ່ມີ meatballs ໄດ້. ຈໍານວນຫຼາຍຂອງພວກເຮົາມັນເປັນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຈາກ childhood. ແລະໃນຄວາມເປັນຈິງ, ແກງນີ້ເປັນປະຈໍາຂອງເມນູເດັກນ້ອຍຂອງ: ເດັກນ້ອຍທີ່ມີຄວາມມ່ວນຂອງຕົນທີ່ຈະກິນອາຫານ. ພຣະອົງໄດ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ສຸດ, ແຕ່ຍັງເບິ່ງຜິດປົກກະຕິທີ່ສໍາຫລັບນັກຊິມຂະຫນາດນ້ອຍຍັງທີ່ສໍາຄັນ. kids ຜູ້ທີ່ແມ່ນເກີນໄປ lazy chew ຊີ້ນ, meatballs, ນຸ່ມພໍດີກັບສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ແກງທີ່ມີ meatballs, ສູດ ຂອງທີ່ສາມາດແຕກຕ່າງກັນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນ, ວິຊາການຕາມທີ່ໃຈມັກສ່ວນບຸກຄົນຂອງເດັກທຸກ. ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, ແກງນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການຕົ້ມນ້ອຍຕັ້ງແຕ່ອາຍຸສູງສຸດໃນເວລາທີ່ເຂົາພັດທະນາແຂ້ວທາງຫນ້າທັງສອງຂ້າງເທິງແລະຂ້າງລຸ່ມນີ້, ແຕ່ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ຈະຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະ mince ສໍາລັບ meatballs ໄດ້ຢູູ່ທີ່ສຸດ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ການເພີ່ມມ້ວນຫຼາຍ .

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, meatball ແກງ - ສູດບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການເມນູເດັກນ້ອຍຂອງຜູ້ໃຫຍ່ຍັງກິນອາຫານມັນມີຄວາມສຸກ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນເປັນອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ.

ວິທີການແຕ່ງກິນແກງ ກັບ meatballs

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຕັດສິນໃຈແຕ່ງກິນໄດ້ ແກງມີ meatballs. ສູດ Meatballs ຕົວຂອງມັນເອງແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງພໍ: 2-2.5 ລິດຂອງແກງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ 300 ກຼາມຂອງ stuffing ໃດ, ມັກຕ່ໍາໄຂມັນ - ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ໄດ້ມີຫຼາຍມັນແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ຕໍ່າກ່ຫ່າງໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນຄວາມຈໍາເປັນຊີ້ນງົວເພື່ອເພີ່ມເຄິ່ງເປັນຫົວ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຜ່ານ grinder ຊີ້ນຫຼືບົດສຸດ grater ອັນດີງາມ, 50 g ແຊ່ນ້ໍາໃນ້ໍານົມແລະກົດດັນ (ເປັນ cutlets) loaf, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງໄຂ່ດິບ, ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ເພີ່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ. ຈາກມ້ວນຜົນຂອງບານຂະຫນາດນ້ອຍ minced ປະມານກ່ຽວກັບບ່ວງກາເຟເປັນ, ແຕ່ອາດຈະນ້ອຍ, ຖ້າຫາກວ່າສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, meatballs ກະກຽມສໍາລັບເດັກ. ຖ້າຫາກວ່າ stuffing ສໍາລັບເຫດຜົນບາງຢ່າງທີ່ຈະໄດ້ຮັບ runny ເກີນໄປ, ແລະ meatballs ທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ສາມາດເພີ່ມເປັນ flour ພຽງເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ມັນແມ່ນແຂງແຮງຕິດກັບມື, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າສະເຫມີໄປຈະຕ້ອງລ້າງຫຼື breadcrumbs - ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ມັນເປັນໄປໄດ້, meatballs ທີ່ seethe. ຢູ່ໃນຫຼັກການ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມັນ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ເກັບຂຶ້ນບ່ວງກາເຟແລະການຫຼຸດລົງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ, ເປັນ dumplings, ແຕ່ໄດ້ຮັບຫນ້ອຍກ່ວາພໍໃຈກ່ຽວກັບຄວາມງາມ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນແກງທີ່ມີ meatballs, ສູດສາມາດຫຍັງ. ນີ້ອາດຈະເປັນເລື່ອງງ່າຍ ແກງຜັກ ນ້ໍາ, ແລະອຸດົມສົມບູນຫຼາຍກັບ groats, dumplings ຫຼື pasta, ທ່ານສາມາດແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນນ້ໍາຊຸບຊີ້ນ - ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.

ໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ, ການນໍາໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດເລື້ອຍໆໃນການກະກຽມຂອງແກງໄດ້, ແມ່ນມັນຕົ້ນ, carrots, ຜັກບົ່ວ, ມັກ browned, ຢາສະຫມຸນໄພ, ສົດຫລືແຫ້ງ, ແລະເຄື່ອງເທດ. ນອກນັ້ນຍັງມີທ່ານສາມາດເພີ່ມ cauliflower, broccoli, ຣາວກັບແກະອອກສີຂຽວ, ສົດຫຼື frozen, pasta, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, "cobweb", ຮູບ. ຢູ່ໃນຫຼັກການ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຫານປະເພດເມັດຈໍານວນຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: buckwheat, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຈໍານວນຫຼາຍພ້ອມທີ່ຈະ frozen mixes ຜັກ. ແກງ meatball delicious ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບໃນກໍລະນີ, ຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ dumplings ໄດ້. ຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ສົມບູນແບບຄລາສສິກສີດໍາ pepper ແລະປະເຊີນຫນ້າໃບແລະອື່ນໆທີ່ທ່ານເລືອກ.

Whichever ທ່ານເລືອກທີ່ຈະແກງກັບ meatballs, ໄດ້ມີສູດມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ໃນຕົ້ມນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ (ຫຼື broth ພ້ອມ) ໄດ້ຈົມນ້ໍຢ່າງລະອຽດ meatballs ແລະໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຈະເກີດການຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ມັນຝະລັ່ງແລະ carrots. ຕໍ່ໄປມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຫຼາຍປານໃດມັນຈະຕົ້ມ dressing ຂອງທ່ານ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນເຂົ້າ, ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ວາງມັນກັບມັນຕົ້ນ, ຫຼືໄລຍະເວລາສັ້ນຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາ - ອີງຕາມສິ່ງທີ່ລະດັບຂອງຄວາມພ້ອມຂອງມັນຕົ້ນ, ທ່ານຕ້ອງການ. ຜັກສົດແມ່ນການປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10-15 ນາທີຫນ້ອຍມັນຝະລັ່ງແລະ frozen - ແລະແມ້ແຕ່ຫນ້ອຍ, ແຕ່, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບແນວພັນທີ່ໄດ້. Thin vermishel- ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ "cobweb" ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ພ້ອມດ້ວຍຜັກບົ່ວໄດ້, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຈືນມັນ. ພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນທ້າຍທີ່ສຸດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແກງໄດ້ກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະປິດ.