ວິທີການແຕ່ງກິນແກງຖົ່ວມີ ribs ການສູບຢາ, ຊີ້ນຫຼື sausages

ແກງຖົ່ວ ມີຊີ້ນສູບຢາ - hearty ແລະອາຫານປຸງລົດຊາດ. ມັນໄດ້ຖືກຈໍາແນກໂດຍໃຊ້ປຸງລົດຊາດພິເສດແລະຄວາມງ່າຍຂອງການກະກຽມ. ມີການປ່ຽນແປງຂອງອາຫານນີ້. ພວກເຮົາສະເຫນີສາມສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະງ່າຍດາຍ.

ຈໍານວນສູດ 1: ວິທີການແຕ່ງກິນແກງຖົ່ວມີ ribs ການສູບຢາ

ຈຸດທີ່ສໍາຄັນແມ່ນທາງເລືອກຂອງຜະລິດຕະພັນ. ມັນເປັນຄຸນນະພາບຂອງແຄມຊື້ໄດ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບລົດຊາດໃນອະນາຄົດຂອງແກງໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງສົດ, ມີກິ່ນຫອມແລະຂອງປາ.

ສ່ວນປະກອບ:

• 300 g ຢາ ribs;
• ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ;
• 5-6 ມັນຝະລັ່ງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ແກ້ວຖົ່ວ (halves);
• ສີຂຽວ;
• ຫນຶ່ງ carrot;
• ຫມົດຫົນທາງໃບ.

ວິທີການແຕ່ງກິນແກງຖົ່ວມີ ribs ການສູບຢາ: ຄໍາອະທິບາຍຂອງເຕັກໂນໂລຊີ

1. ຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງແກງໄດ້ຖືກພິຈາລະນາຣາວກັບແກະ. ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ວ່ານີ້ແມ່ນ rotary ຕັດ (halves). ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນຮ້ານໄດ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ທັງຫມົດຫລືສີຂຽວ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແຊ່ຣາວກັບແກະສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົານໍາມາປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ໃນກໍລະນີຂອງຣາວກັບແກະປັນສ່ວນແບ່ງແລ້ວສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການແຊ່ນ້ໍາ. ພຽງແຕ່ iterate ຜ່ານມັນ, rinse ແລະງາມເປັນຫມໍ້ຂອງນ້ໍາຕົ້ມເປັນ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ລໍຖ້າຈົນກ່ວານ້ໍາທີ່ຕົ້ມ. ລະດູການທີ່ມີເກືອ. ໂຟມຜົນເອົາ skimmer. ສໍາລັບການຕົ້ມ 1 ຊົ່ວໂມງ.
2. ຄວາມສະອາດມັນຕົ້ນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຕົກນອນຫລັບກັບ broth ໄດ້ໃນເວລາທີ່ຖົ່ວຈະມີຄວາມພ້ອມ. ເຮັດໃຫ້ທັນທີເຂົ້າໄປໃນ ribs ຫມໍ້ການສູບຢາ. ໃນເວລາທີ່ສະພາບຄ່ອງມາໃຫ້ຕົ້ມເປັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອສ້າງຕັ້ງໄຟກັບຕໍາ່ສຸດທີ່. ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 15 ນາທີ.
3. Carrots ແລະອະນາໄມກະຕັນຍູ. ເອົາ husks ຈາກຜັກບົ່ວແລະ shred ກັບ carrots ເພີ່ມ broth ໄດ້. ສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງແກງ, ເອົາໃຈໃສ່ໃບປະເຊີນຫນ້າ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການອາຫານຄັ້ງທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວສອງສາມນາທີ. ໃນຖານະເປັນການອອກແບບການນໍາໃຊ້ສີຂຽວຟັກ.

ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານໄດ້ຮັບຂໍ້ມູນຂ່າວສານລະອຽດທີ່ຈະເປັນການ ວິທີການແຕ່ງກິນແກງຖົ່ວ ມີ ribs ການສູບຢາ. ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານ bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບໃຫ້ທ່ານແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານ?

ສູດ№ 2: ແກງຖົ່ວມີຊີ້ນສູບຢາ

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນ:

• 250 g ຂອງຊີ້ນສູບຢາ (ເຕົ້ານົມທີ່ເຫມາະສົມ);
• 300 ກຼາມຂອງຣາວກັບແກະແຫ້ງ;
• ຫນຶ່ງ carrot;
• ຜັກ (ທີ່ຫລອມໂລຫະ) ມັນ;
• 300 g ຂອງມັນຕົ້ນ,;
• ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ;
• ສີຂຽວ.

ການກະກຽມ:

1. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສິ່ງທີ່ຣາວກັບແກະລ້າງໃນນ້ໍາເຢັນ. ພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່ຈົນກ່ວາທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວຈົນກ່ວາມັນມີຄວາມໂປ່ງໃສ. ຕໍ່ໄປ, ຣາວກັບແກະຄວນໄດ້ຮັບການຢືນຢັນໃນນ້ໍາຂະຫນາດ 1.5-2 ຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ຣາວກັບແກະອອກອາການບວມ. ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃຊ້ແຊ່, ອອກແບບສໍາລັບ 3 ລິດ. ບໍ່ງາມແລະເປັນນ້ໍາແລະບໍ່ງາມແລະຣາວກັບແກະ. ຄົວກິນສໍາລັບ 40 ນາທີ, stirring ຢູ່ສະເປັນປົກກະຕິ.
2. ຄວາມສະອາດຂອງຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນ chunks ຂະຫນາດໃຫຍ່. ເອົາ peel ຈາກມັນຕົ້ນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບ carrots ໄດ້, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮູ້ບຸນຄຸນ. ຜັກເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດຂົ້ວໃນແຊ່ໃນນ້ໍາຫລອມໂລຫະເປັນ.
3. ຖົ່ວຕົ້ມເລີ້ມຕົ້ນອ່ອນຫຼັງຈາກ 40 ນາທີຕົ້ມ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເກືອແລະ pepper broth. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມັນຕົ້ນໄດ້. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ 10-15 ນາທີ.
4. ໃນຂະນະທີ່ມັນຕົ້ນແມ່ນການປຸງແຕ່ງ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດຊີ້ນສູບຢາໄດ້ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. bacon ຂົ້ວໃນແຊ່ frying ເປັນ (ໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາ). ມັນຈະໃຊ້ເວລາບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 5 ນາທີ.
5. ເພີ່ມຕ່ອນຂອງຊີ້ນສູບຢາແລະຜັກບົ່ວແລະ carrots ໄດ້. ສໍາລັບ 10 ນາທີຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງແກງເພື່ອບໍ່ງາມເປັນແຊ່ດ້ວຍພືດສະຫມຸນໄພຟັກ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ອາຫານຄວນ brew ສໍາລັບຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 15 ນາທີ.

ສູດ№ 3: ແກງຖົ່ວກັບໄສ້ກອກສູບຢາ

ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• 2.5 ລິດຂອງນ້ໍາຊຸບ;
• ຫນຶ່ງ carrot ຂະຫນາດໃຫຍ່;
• 2 ຣາວກັບແກະຈອກ;
• 5-6 sausages ຄວັນຢາສູບ (ເຊັ່ນ: "ການລ່າສັດ");
• ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ;
• ສີຂຽວ.

ສ່ວນພາກປະຕິບັດ

1. Loop ຜ່ານຣາວກັບແກະລ້າງດີໆດ້ວຍນ້ໍາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາຮ້ອນ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລະບາຍນ້ໍາ. ການແຊ່ (ປະມານ 3 ລິດ) ຂອງນ້ໍາແລະເພີ່ມງາມຣາວກັບແກະ. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໄດ້. ພວກເຮົາສ້າງຕັ້ງໄຟກັບຕໍາ່ສຸດທີ່. ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຖົ່ວແມ່ນ 1.5 ຊົ່ວໂມງ.
2. shred ຜັກບົ່ວ, carrots ແລະ rub ສຸດ grater ເປັນ. ເອົາ sausages ການລ່າສັດ ແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ໃນ skillet ເປັນງາມໃນນ້ໍາຜັກ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, sausages ຂົ້ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວແລະ carrots. ຫຼັງຈາກທີ່ຄູ່ນ່ຶຂອງນາທີເປັນທັງຫມົດມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປ່ຽນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໃນທີ່ນໍາມາປຸງແຕ່ງຣາວກັບແກະ. ເກືອແລະ pepper. ຢ່າລືມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ໃບປະເຊີນຫນ້າ. ຕົ້ມ broth ສໍາລັບ 15 ນາທີ. ແກງມີກິ່ນຫອມຂອງພວກເຮົາຈາກຣາວກັບແກະແລະ sausage ການສູບຢາ ແມ່ນກຽມພ້ອມ. ແຕ່ບໍ່ທັນທີໃຫ້ບໍລິການ. ຂໍໃຫ້ພຣະອົງຢືນຂຶ້ນຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີ. ບໍ່ງາມແລະແກງເປັນໂຖປັດສະວະ. decorate ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ ວິທີການແຕ່ງກິນແກງຖົ່ວ ມີ ribs ການສູບຢາ, ຊີ້ນແລະ sausages. ເລືອກຢ່າງຂອງເຮົາ | SeaLifeBase | ເຫຼົ່ານີ້ແລະ raduyte ຄອບຄົວຂອງທ່ານແນ່ນອນທໍາອິດ delicious.