ວິທີການປຸງແຕ່ງແກງເຫັດແຊບກັບເນີຍແຂງ melted

ພວກເຮົາກໍາລັງທັງຫມົດເພື່ອນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງແກງມາດຕະຖານ, ຕົ້ມໃສ່ຊີ້ນງົວຫຼືນ້ໍາຊຸບໄກ່, ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນ cubes bouillon, ມັນເບິ່ງຄືວ່າ, ບາງສິ່ງບາງຢ່າງອື່ນເພື່ອປຸງແຕ່ງເປັນແກງ delicious ແມ່ນ unreal. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນກໍລະນີ. ທ່ານສາມາດຫຼາກຫຼາຍເມນູຂອງທ່ານ, ແລະການກະກຽມ ແກງເຫັດ ກັບເນີຍແຂງ melted. ວິທີການແຕ່ງກິນມັນ - ຫຼາຍ, ແຕ່ສະເຫມີໄປມັນຈະເປັນຫຼາຍລົດຊາດແລະ satisfying. ທ່ານອາດຈະຈໍາເປັນຕ້ອງອາຫານນີ້ຫຼາຍປານໃດທີ່ທ່ານຈະໄດ້ແຕ່ງກິນມັນມັກຈະ, ແລະມັນສາມາດເຖິງແມ່ນວ່າຈະໄດ້ຮັບການປັບປຸງໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບລົດຊາດຂອງຕົນ.

ເຫັດ ແກງກັບເນີຍແຂງ ສູດໄດ້ຖືກສະເຫນີໃນທີ່ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແກງທໍາມະດາ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງແລະສີຄີມຂອງແກງເຫັດກັບ ເນີຍແຂງໄມ້, curls ທ່ານຈະຕ້ອງ:

- ເຫັດຈາກທັງຫມົດ 2 ປະເພດຄື: ເຫັດ - shiitake ແລະ 400g - 200;

- bacon - 200;

- ຄີມ - 200 ml (1 ຈອກ);

- ເນີຍແຂງຄີມ - 300g (ສໍາລັບແກງ) ແລະຫມັ້ນຄົງ - 200g (ຕ້ອງ 100g ສໍາລັບແກງແລະ 100g ສໍາລັບວົງການ);

- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງ - 100-150ml;

- ແປ້ງສາລີ - 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ;

- ນ້ໍາ sunflower ຫລືກອກ - ຕາຕະລາງ 3-4. ບ່ວງ (2-3 ບ່ວງບ່ວງແກງແລະ 1 ວົງ);

- puff pastry ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອ - 500 (ສໍາລັບວົງ);

- ນ້ໍາ - 1 ລິດ;

- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ (ສໍາລັບວົງ);

- ເຄື່ອງເທດສໍາລັບແກງ: ເກືອ, pepper, ເກືອຜັກທຽມ, ເພີ່ມ nutmeg ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມຕົນເອງຂອງເຫັດ ແກງກັບເນີຍແຂງ melted, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດແນວໃດ curls ມັນ. ນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການ thawed pastry puff ແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຮູບສີ່ແຈສາກ 6 ທີ່ກະຈາຍທຸບຕີໄຂ່. ສຸດ grater ປັບໄຫມຖູ cheese ແລະ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໂດຍທົ່ວໄປສາມສີ່ແຈສາກ. ສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອສາມຮູບສີ່ແຈສາກກວມເອົາທາງຂອງຄົນທີ່ sprinkle ກັບເນີຍແຂງໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢ່າງຫນັກແຫນ້ນກົດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະຮູບສີ່ແຈສາກຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ 1 ຊັງຕີແມັດກ້ວາງ, ແຕ່ລະຊຶ່ງໃນກ້ຽວວຽນບິດ. curls Share cheese ໃນ parchment baking ແລະພົມທານ້ໍາມັນແລະວາງ 10-12 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 180 ອົງສາ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ໃນຂະນະທີ່ curlicues baked ຫຼືເຢັນລົງ, ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕ່ງກິນແກງເຫັດກັບເນີຍແຂງ melted. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຟັກ bacon ແລະ fry ໃນ skillet ເປັນ. ຍາກແລະ ການປະມວນຜົນ cheese rub ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ເຫັດລ້າງແລະອະນາໄມ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຊ່ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາຜັກທີ່ຂົ້ວເຫັດນ້ອຍຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ flour ແລະ zapasserovat ເລັກນ້ອຍ. ຄ່ອຍໆ stirring, ເພີ່ມນ້ໍາໃນການເຫັດໄດ້, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແລະສີຄີມ. ພວກເຮົາສືບຕໍ່ແຊກແຊງແກງໄດ້ຊ້າຈົນກ່ວາມັນຈະເກີດການຕົ້ມ. ເມື່ອຕົ້ມແກງໄດ້, ເພີ່ມການເນີຍແຂງ frayed ແລະ bacon, ໃນຂະນະທີ່ສືບຕໍ່ແຊກແຊງ. ໃນເວລາທີ່ຕົ້ມແກງການ, ປຸງແຕ່ງໄດ້ອີກ 3 ນາທີ, podsolite ເລັກນ້ອຍແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດທີ່ຍັງເຫຼືອ. ແກງເຫັດກັບເນີຍແຂງ melted ພ້ອມ, ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ສະຫມັກຂໍເອົາກັບຕາຕະລາງທີ່ມີການນິຍົມໄດ້. ຄວາມງາມອາດຈະຢູ່ໃນແຕ່ລະແຜ່ນຈະເອົາໃຈໃສ່ສີຂຽວເລັກນ້ອຍ.

ແກງເຫັດອື່ນທີ່ມີ cheese, ສູດເຊິ່ງສະຫນອງໃຫ້ກ່ຽວກັບການ, ງ່າຍດາຍຫຼາຍເພື່ອກະກຽມແລະມີລົດຊາດສີຄີມເປັນ. ການກະກຽມມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

- ເຫັດ - 500g;

- ມັນຕົ້ນ, - 2 ຊິ້ນ;

- Smetankoviy ເນີຍແຂງຫຼືສີຄີມ - 200;

- ສີຄີມເນີຍແຂງ - 1 ສິ້ນ;

- ເນີຍ - ປະມານ 2-3 ບ່ວງ;

- ຜັກບົ່ວ - 1 ສິ້ນ;

- ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ພວກເຮົາກະກຽມແກງເຫັດກັບເນີຍແຂງເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ເຫັດ Champignon 5-7 ເລືອກແລະຕັດອອກຫມວກຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຫມວກແຕ່ລະຕັດອອກເປັນ 4 ຫຼື 6 ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະທັນໄດ້ຮັບການເລື່ອນ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເຫັດໄດ້, ລວມທັງການຂາທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງ "decapitated" ການປູກເຫັດ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ. ມັນຝະລັ່ງແລະຜັກບົ່ວແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ polukolechkami polukruzhochkami ບາງ. ດໍາເນີນການ cheese ສາມສຸດ grater ຫຍາບເປັນ, ເປັນການຍາກ - ໂດຍສະເລ່ຍ. ແມ່ນລາຍໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ເນີຍແຂງ melted, ແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເຮັດໃຫ້ກັບຄືນໄປບ່ອນ cheese ແລະເຫັດ. ໃນຂະນະທີ່ທັງຫມົດນີ້ຖືກຕົ້ມ, ຈືນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃນ hats ໍາມັນເບີ. ຖັດໄປຫລວງໄດ້ຖືກປະຕິບັດອອກ, ແລະນ້ໍາແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນແກງໄດ້. ໃນເວລາທີ່ແກງໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ, ບໍ່ງາມແລະເປັນໂຖປັດສະວະ blendernuyu, ເພີ່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດແລະຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນມີ blender ຈົນກ່ວາກ້ຽງ, mashed ໄດ້. ແກງເຫັດພ້ອມກັບເນີຍແຂງຍັງມີພຽງແຕ່ງາມເປັນໂຖປັດສະວະແລະ garnish ກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມວກ roasted.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!